Muchas gracias 😊 en verdad fue mi salvación! No me salía ni con chantilly ni chocolate 🍫 siempre se me cortaba y era un desastre y busqué y busqué asta que me salió este video muchas gracias infinitas gracias ❤
@@guadalupevega4062 Hola, si es riesgoso así totalmente cruda la clara, imagina lo que estarás comiendo, muchas vacterias, pero puedes pasteurizarla, la pones a baño maría con el azúcar y la tocas con tus dedos hasta ver que ya se disolvió el azúcar, es como cuando hacer merengue Suizo 😊 Y así será seguro consumir este drip, espero haberte ayudado. 😊
Gracias a Dios que encontré este tipo para chorrear🙏 Eché a perder 2 bolsas de chocolate😢😭 y ya no tenía otra opción . Me salvaste hermosa mil gracias!!!!🥰🥰🥰
Hola! Se ve muy bonito y práctico, este drip funciona para todas las coberturas yo lo puse sobre chantilly y a la media hora se escurrio todo, porfa díganme si así es con todas las coberturas? Gracias!
La chantilly no es una crema que seque, por lo tanto se escurre el drip. Es recomendable hacer este tipo de decoraciones sobre una cobertura de buttercream, ya que esta si se endurece y por lo tanto no daña el chorreado.
Yo lo hago con buttercream y no tengo problemas, pero quiero trabajarlo con chantilli, si alguna sabe si funciona porfavor dejemelo saber. Bendiciones.
No sé porque no dice nada de la salmonella, puede que compre huevos pasteurizados, o simplemente no tiene conocimiento sobre el virus del huevo, el uso del limón ya no es muy recomendable para matar virus... Yo le agrego cucharadas de leche hasta que note que ya tiene esa consistencia y funciona exactamente igual 🤗
@@amygutierrez1456 si, lo hice para unas donas y quedó bien, tiene que quedar medio espeso pero no tanto, como para que escurra, o podés hacer merengue suizo para que se mantenga brillante, no lo batis mucho para que no monte, pero que quede espeso y así cae por la torta, te da el mismo resultado, ella uso claras y azúcar impalpable, así que es parecido a un merengue, eso hice para decorar un budín de limón.
Hola buen día, me encanto su chorriado de veras muy fácil muchas gracias . Una pregunta las bolitas usted las hizo,soy principiante y estoy mirando tus videos y tienes una manera muy práctica de hacer las cosas
Me encanta este glaseado desde que lo ví lo hago y me va súper bien..lo que quiero saber es si después de colocado en el pastel se puede meter al refrigerador?? Gracias
@@angienatalianeme6138 mire x cada libra de azucar class y 2 huevos le agregas media cucharadita de ácido cítrico. En este caso sería 1/4 de cucharadita la mitad de la 1/2 cucharadita. A esta receta del video solo le agregas el ácido cítrico y listo yo le pongo saborizante al gusto.
A mi me daba cosa hacer el drip ya que muchos recomiendan el chocolate blanco y a mi se me quema por más que lo ponga de 30 seg en 30 seg o a baño María, por eso muchas gracias por esta receta
Si claro, pero mejor hazlo a baño maría por lo de las vacterias... Pero igual puedes hacerlo con agua en lugar de clara, también con miel de maíz, o con algún licor, como vodka por ejemplo, espero haberte ayudado 😊
Si se puede, solo busca en TH-cam "goteo en chantilly" es muy fácil solo separa un poco de chantilly y lo hablandas con leche hasta obtener la consistencia deseada, si lo quieres con color le agregas
Si, vlaro que si, pero puedes pasteurizarlo, lo calientas a baño maría como cuando haces Merengue Suizo y así matas todas las vacterias, puedes calentarlo con el azúcar, solo con poca agua para que no toque para nada dl recipiente donde tienes la cara y así no llegue a cocinarse, tan solo con el vapor morirán todas las vacterias, espero haberte ayudado. 😊
Muchas gracias 😊 en verdad fue mi salvación! No me salía ni con chantilly ni chocolate 🍫 siempre se me cortaba y era un desastre y busqué y busqué asta que me salió este video muchas gracias infinitas gracias ❤
Que hermoso Gracias por compartir bendiciones
Un millon de gracias por este tutorial. Gracias a usted voy a empezar a utilizar esta tecnica. Dios la bendiga!
Eres fascinante no habla más Chi y eres muy profesional. Gracias.
Gracias, saludos ❤️
que hermosos pastel....
Excelente receta, super económica
Yo estoy muy agradecida por esta receta . Yo la hice y me sacó de un gran apuro. Es fabulosa. Dtbm y Gracias por compartir 👍❤
Una duda no es peligroso por la yema me refiero que no se cocina, es cruda gracias
@@guadalupevega4062 Hola, si es riesgoso así totalmente cruda la clara, imagina lo que estarás comiendo, muchas vacterias, pero puedes pasteurizarla, la pones a baño maría con el azúcar y la tocas con tus dedos hasta ver que ya se disolvió el azúcar, es como cuando hacer merengue Suizo 😊 Y así será seguro consumir este drip, espero haberte ayudado. 😊
Hola cuanto gramos seria 1 taza y media de azúcar? Graisas
Es butercream la cobertura alguien me ayuda porfavor...
que maravilla , muy practico , economico !
Muy bonito. Y fácil de preparar. Gracias
hola buen día voy a probar justo lo que buscaba gracias
Gracias por enseñar tu recetita bendiciones
muchas gracias por compartir tu enseñanza. Soy de panamá y el clima es bien caliente para hacerlo de chocolate. bendiciones
Magnífica receta
Amiga q Rico y sobre todo fácil ❤️😍y lindo la verdad q si es my practico sin complicación
MwsjkLmMama lo
Buenísimo . Gracias x compartir . Cómo se hacen esas bolas de adorno
gracias menos mal encontré esto, siempre tenemos problemas con el chocolate 🙁 muchas gracias
La mejor receta
En vez de agregar el agua, se puede agregar jugo de limón para matar la bacteria del huevo... Gracias por tu video! 👏🏻
No sé corta?
@@Monica-zz7po no se corta! Y es muy importante ponerle limón, por que el huevo crudo puede provocar salmonela. Él limón lo mata.
thanks!
Gracias por tu consejo lo voy a hacer para el cumple de mi mamá
Alguna me puede dar las medidas en gramos
Excelente y muy facil, gracias por tu explicacion, ya lo intentarè, co el chocolate se me hacia muy dificil.
Gracias a Dios que encontré este tipo para chorrear🙏
Eché a perder 2 bolsas de chocolate😢😭 y ya no tenía otra opción .
Me salvaste hermosa mil gracias!!!!🥰🥰🥰
El pastel olía a huevo 😬🙊🙈
Ahora solo me queda esperar la critica del cliente😐😳
Pero te funcionó?
Sí me funcionó, gracias!!!
@@mariaflores8852 al glase podes ponerle unas gotitas de limón para que no tenga olor a huevo 😊😊👍
Gracias Alejandra Aseloni!🤗
Ahora que lo dices,también lo voy a intentar con vainilla😋
que bueno me gusta
Cómo me gustan los chorros...!😉😉😉
Hermoso justo lo que necesitaba.. gracias por enseñarnos y compartir
Gracias ☺️ queda bien sobre Chantilly??
muchisimas gracias disculpe como se llaman las bolitas se ven hermosas
Excelente! 👏🏽. Pensé que era más difícil.
😊 ❤❤❤ me encanta 🥰 ahora como se puede guardar? Para tenerlo listo ✅ para otro pastel 🎂
Gracias por el tip muy útil
Hola, lo puedo hacer con agua o leche en vez de claras?
Se puede usar en un pastel de 3 leches ... Decorado xon chantilly ?
Super excelente muchas gracias
Como se llama lo colocó encima de la torta son dulces pelotitas ?
Lo que buscaba... gracias realmente me encanto
S
e usa solo sobre pasta? Cómo chorriar en Chantilly?.gracias
Hola buenas tardes, estoy viendo el video y mi duda ,con que crema forras la torta
Esta hermoso
Esas bolitas de colores como las hicistes?????
Me encantó tu receta y tips, puede ayudar en buttercream, cuando no encontramos chocolate para derretir
Hola tengo otra pregunta la puedo usar sobre chantillí?
Hola! Se ve muy bonito y práctico, este drip funciona para todas las coberturas yo lo puse sobre chantilly y a la media hora se escurrio todo, porfa díganme si así es con todas las coberturas? Gracias!
La chantilly no es una crema que seque, por lo tanto se escurre el drip. Es recomendable hacer este tipo de decoraciones sobre una cobertura de buttercream, ya que esta si se endurece y por lo tanto no daña el chorreado.
@@yormary07 Una señora aquí en el comentario lo hizo con buttercream y también se le derritió
Yo lo hago con buttercream y no tengo problemas, pero quiero trabajarlo con chantilli, si alguna sabe si funciona porfavor dejemelo saber. Bendiciones.
Me encanto!, las bolitas como las hace?
Le puedo agregar unas gotitas de Limón? Por el tema de la salmonela?
No sé porque no dice nada de la salmonella, puede que compre huevos pasteurizados, o simplemente no tiene conocimiento sobre el virus del huevo, el uso del limón ya no es muy recomendable para matar virus... Yo le agrego cucharadas de leche hasta que note que ya tiene esa consistencia y funciona exactamente igual 🤗
@@sofiacardozo4031 osea, leche en vez de huevo?
@@amygutierrez1456 si, lo hice para unas donas y quedó bien, tiene que quedar medio espeso pero no tanto, como para que escurra, o podés hacer merengue suizo para que se mantenga brillante, no lo batis mucho para que no monte, pero que quede espeso y así cae por la torta, te da el mismo resultado, ella uso claras y azúcar impalpable, así que es parecido a un merengue, eso hice para decorar un budín de limón.
@@sofiacardozo4031 graciasssss por tu dato, la gente q comparte sus conocimientos como tú vale oro 😍
@@stronwach aww de nada! ❤️
Hola tú tienes cómo hacer las pelotitas de arriba del pastel
Se puede utilizar sobre un pastel forrado en Chantilly??
Yo también tengo l misma pregunta porfavor nos podría decir si se puede hacer en una torta bañada de chantilly
Y las pelotitaas cómo las haces ...??
Gracias❤❤❤
Hola buen día, me encanto su chorriado de veras muy fácil muchas gracias .
Una pregunta las bolitas usted las hizo,soy principiante y estoy mirando tus videos y tienes una manera muy práctica de hacer las cosas
Está hermoso.
Si lo meto al refri se hace agua?
quiero saber si el drip se puede hacer con colorante en pasta
Cuanto de azúcar por favor , es importante saber gracias
Se puede agregar colorante en polvo?? Por cuánto tiempo se bate??
Sirve para chantillí?
Puede ser con merengue en polvo ..como lo hago?? Gracias.buen video
Me encanta este glaseado desde que lo ví lo hago y me va súper bien..lo que quiero saber es si después de colocado en el pastel se puede meter al refrigerador?? Gracias
Hola lo has usado sobre chantillí? Saluditos!♥️
@@claudialazcano618 hola sobre Chantilly no solo sobre crema de mantequilla
El royal se suda si se mete al refri
Lo hice, me gustó muuucho el resultado.... Me sobro un poco, es posible guardarlo y que se conserve bien?
Lastima que no se den el tiempo para responder
Queda blanco? Yo quiero q quede duro para unas donas
Q lindo te a quedado y esas bolitas de que son?? Por fis
Hola amiga, la clara no se tiene que pasteurizar?
Si a mí me da miedo x eso, como lo pasteurizo?
Hola Rubí, gusto saludarte. Es importante saber sobre que cobertura trabajarlo? Queda bien con buttercream y Chantilly?
Excelente, felicitaciones,quiero saber con que boquilla hizo el chorread
Mil gracias
Myriamo
Allí dice en la descripción #10 wilton
Querida!!!! Me salvaste la vida teeeamooo👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Hola mi consulta cuánto debe de pesar la clara le pregunto x el tamaño del huevo muchas gracias
Yo le pongo ácido cítrico x la bacteria del huevo.pero jamás me había dado para este efecto gracias.
Hola! No sabía que el ácido cítrico podía eliminar la bacteria! Me podrías contar cuánto le aplicas de ácido a la mezcla? Gracias!!!✨
@@angienatalianeme6138 mire x cada libra de azucar class y 2 huevos le agregas media cucharadita de ácido cítrico. En este caso sería 1/4 de cucharadita la mitad de la 1/2 cucharadita. A esta receta del video solo le agregas el ácido cítrico y listo yo le pongo saborizante al gusto.
Gracias por está receta 😃
Pero esa clara queda cruda o no.
Hola! Estaba cubierto con crema vegetal o buttercream? Gracias
Me encanto😍 Gracias!!
Hola este royal icing lo puedo pintar de plateado?
Buenas noches Este drip aguanta temperaturas altas?
Hola! Sirve para pasteles con chantiyi?
Si sirve. Ya lo hice en chantilly.😊
Hola.. cuanto dura fuera de la heladera??? Le hace más más calor del ambiente?
LA CUBIERTA ES CREMA DE MANTEQUIILA?
A mi me daba cosa hacer el drip ya que muchos recomiendan el chocolate blanco y a mi se me quema por más que lo ponga de 30 seg en 30 seg o a baño María, por eso muchas gracias por esta receta
osea va con la clara cruda? no es un riegos a contraer salmonela?
Disculpa, cuanto es en gramos 1 taza y media de azúcar glas? Gracias
Hola ese se puede usar para las donas
Quedo brutal.. Gracias por este tutorial. Voy a intentarlo mañana 😉 Me suscribí a tu canal 🤗
Me encanto 😍lo haré súper lindo😉
Está cubierto con crema o con pasta gracias x compartir tu decoración
Me encanta!!!
Será que se pueda hacer en dorado?
Si claro, pero mejor hazlo a baño maría por lo de las vacterias...
Pero igual puedes hacerlo con agua en lugar de clara, también con miel de maíz, o con algún licor, como vodka por ejemplo, espero haberte ayudado 😊
El pastel de que esta hecho ? Crema, buter, o forrada ?
Merengue italiano 😊
@@cindyrubi8280 se puede hacer con crema ? El drip ? Gracias ✨
Se puede hacer con cualquier cobertura que sea firme
@@cindyrubi8280 lo hice.. Si tenes Instagram te muestro!! Muchas gracias
Hola me gusto la receta una pregunta puedo hacerlo sin el coloeante ?
Si puedes dejarlo blanco
Hola, este drip se pone duro?
Gracias 💕
Hola, gracias por tu enseñanza, mi pregunta es la base blanca del pastel, de que esta hecho? Espero tu respuesta, gracias
Lo mismo quiero saber yo
Ese drip cake SE puede cuardar puedo prepararlo y dejarlo guardado para usarlo luego o SE pone duro si SE pone en la nevera
Si se puede guardar, solo lo sacas y dejas que este a temperatura ambiente antes de usarlo.
Hola buenas tardes pregunta si lo guardo en refrigeración toda la noche no se escurre o se pierde???
Suscrita 🤗❤
Una pregunta 🙋♀️ es pastel con chantillí??
Hola buenas noches, agarraría color dorado? Y se puede hacer sobre fondant?
Se puede poner sobre cuál quier base para forrar el pastel???
En una torta forrada , de fondant? también se puede poner el drip
Quisiera saber si se puede hacer con chantilly y betun de mantequilla !!!
Si se puede, solo busca en TH-cam "goteo en chantilly" es muy fácil solo separa un poco de chantilly y lo hablandas con leche hasta obtener la consistencia deseada, si lo quieres con color le agregas
Una duda no es peligroso que lleve la clara d huevo sin cocinar?? Gracias
Si, vlaro que si, pero puedes pasteurizarlo, lo calientas a baño maría como cuando haces Merengue Suizo y así matas todas las vacterias, puedes calentarlo con el azúcar, solo con poca agua para que no toque para nada dl recipiente donde tienes la cara y así no llegue a cocinarse, tan solo con el vapor morirán todas las vacterias, espero haberte ayudado. 😊
Puedo utilizar solo azúcar glas con agua o leche o cuánto de ese royal agregaste
Buenas.. yo quisiera saber los gramos de azúcar glass xfa
Esta en el video
Que buen tip. Disculpa y si lo quiero blanco, solo se usa así directo??
carmen contigo Si solo lo usas sin agregar colorante
Que linda, muchas gracias por contestar.
Besos
@@cindyrubi8280 puedo usarlo en clima caluroso donde yo vivo es mucha la calor si aguanta ?? Xk lo e echo con chocolate y c derrite 😞