No sabía que el horno a gas no tenía calor arriba. Pensé que era mi horno el que no tenía cslor arriba. Todos los días aprende uno más. Gracias por compartir. Bendiciones
Hágale para eso enseño para que abran su propio negocio.Comienze con poquito y a medida de la demanda hace más. Cualquier duda estoy aquí para resolverla.Mucha suerte.
Gracias es usted una gran persona y Dios lo colme de muchas bendiciones por ser tan noble en sus videos no sabe cómo esperaba este vídeo de pan de maíz gracias
Muchas gracias por su explicación, no sabía lo del horno, (el colocar la bandeja). Nuevamente muchas gracias, excelente la clase 😊 tiene buena pedagogía ❤❤❤
Muchas gracias, muy buenos los vídeos y los tips, llevaba mucho tratando de hacer pan de yucas y me salian aplastados, con su receta salieron espectaculare. Haré está que me han pedido hace tiempo. No se si es mucho atrevimiento pedirle recetas de arepa boyacense, pan de queso, pan de bono y bizcochos de achira. Muchas gracias y felicitaciones 👍
Hay un video de arepandebono y otro de arepa de huevo. También hay 2 videos de pandebono.Buscalo en mis videos.Pronto voy a sacar una de arepa con maíz cocido no de harina de maíz. Y bizcocho de achira ya lo tengo en mi lista de pendientes. Gracias por seguir mi página y por favor mira los videos hasta el final.
Hola Wenas la areparina es harina de maíz pre-cocida. Areparina es la marca puede ser Promasa. O Harina pan. O la harina de maíz pre-cocida que consigas en tu País. Bendiciones.
Hola todas las indicaciones de ingredientes y temperatura están en el video. No te sè decir en que grados me encuentro porque el tiempo aquí en Europa es relativo. Unos días hace mucho frío y otros mucho calor. Bendiciones.
Claro tú puedes echarle el maíz de tu preferencia .No es necesario usar el color amarillo .Ahí digo muy claro que los puedes dejar blancos.Es para que le dè un color bonito. Eso està en tu gusto es opcional.Gracias por el comentario 👍
Hola Henry ya hay dos fórmulas de pan hojaldrado en mis videos. Solo que no he podido conseguir la grasa perfecta acà donde vivo. En Colombia el hojaldre se hace con vitina u hojaldrina. Yo tratarè de sacar otro de hojaldre muy pronto hasta wue que consiga la grasa adecuada. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Hola Maria si es para colocar el pan cualquier altura y si es para colocar en el horno abajo para que no se queme el pan. Entre más alta es mejor porque expande más el calor. Esto es para las estufas que solo tienen calor abajo. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Hola Nayalith hay un truquito .Le puedes colocar papel encerado que lo consigues en el supermercado donde està todo lo de la pastelería. Y la otra es rociarlo harina a la lata como tiradita. Alguna otra inquietud no dudes en contactarme. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.
Hola Didier me es difícil saber de precios en Colombia porque yo vivo en Europa hace muchos años. Lo único es que hagas la cuenta de los ingredientes y tu trabajo y según los que te salgan divides a ver a como puedes venderlos. O vas a la tienda y compras uno. Lo pesas y así puedes tener una idea de cómo venderlos. Espero haya sido de utilidad mi consejo. Dios te bendiga 🙏
@@lostruquitosdeoris gracias por ser tan atentó y no se le olvide de hacer el favor de la vitina como se llama aquí en EEUU,o en el exterior,mil gracias que Dios te bendiga y la santisima. Virgen ❤👍
La Vitina solo se consigue en Colombia si hay en USA no sé como se llama pregunte por grasa para hojaldre.Aca donde vivimos no hemos podido conseguirla por eso he tenido que usar grasa de cerdo. Con la Vitina queda el hojaldre espectacular. Pero no he podido conseguirla. De pronto en Estados Unidos estas más de suerte. Ojalá la consigas. Gracias por seguir mi página.
Hola saludo fraternal. Buscando recetas de pan casero colombiano me he encontrado con su canal y ya he visto varios vídeos. Una pregunta dices que en está receta usas 20 gramos de sal pero en la descripción del video aparecen 12. Cuál es la cantidad correcta? Gracias, un abrazo.
Harina de maizena quieres decir? Maizena es fécula de Maiz. Con Maizena se pueden reforzar las fórmulas. Lo único que se puede hacer con Maizena solo son panderitos de dulce. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Soy de Colombia pero se que la harina de Maseca es una harina que hacen en Mexico, es una harina de maíz, pero es diferente de la harina Pan, harina colombiana o Venezolana, que es de maíz tambien. No creo que Osiris la conozca por donde está. Aprovecho para decir que espectaculares tus recetas de pan 🥖. Esperando las de masa madre. Abrazos .
Hola Edith claro puedes hacerlo solo con maíz pero debes echarle un poco de harina y levadura para que suba. Porque sino te queda como arepa. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Porque la manteca de cerdo o " lardo" cómo se conocía antiguamente, da un sabor muy gustoso y una textura grasosita muy agradable para muchas personas, pero eso va en gustos y obvio por economía.
Hola Eliza cada región tiene su receta esta es receta Colombiana y lleva maíz y almidón. No le echamos huevo. Hay personas que si le echan pero mi receta no lleva huevo. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.
Disculpe pero no es pan de maíz porque lleva más de trigo que de maiz no se vale diga pan de trigo con sabor a maiz disculpe pero es la verdad gracias.
Esa es mi receta.No lo puedo hacer todo de maíz porque queda como arepa.Si tú quieres hazlo de solo maíz pero no te va a crecer.Gracias por el comentario.
Señor lo felicito que talento Dios lo Bendiga Siempre, también hace de relleno chocolate , Antioquía ❤
Que ricos panes lo felicito Dios lo bendiga de Valledupar colombia
Gracias Yusty por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Gracias Oris. Por tu excelente explicación de esta receta
Muchas gracias, muy bien esplicadidito, no he hecho un pan y con estos vídeos me voy a atrever,bendiciones .
Hola excelente tu esplicacion gracias soy colombiana pero vivo en España 🇨🇴😀🇪🇦
No sabía que el horno a gas no tenía calor arriba. Pensé que era mi horno el que no tenía cslor arriba. Todos los días aprende uno más. Gracias por compartir. Bendiciones
Ay Dios, estoy feliz Por haberme encontrado su video !
Gracias. Bendiciones.
Gracias muy bien explicado me los are tal cual Dios te bendiga 🙏
Super,gracias por enseñar la receta de éste fabuloso pan, me encanta gracias
Hola Consuelo gracias por el comentario. Bendiciones.
Waoo , qué bien felicitaciones 🎉,Dios lo bendiga 🙏🙏
Amen gracias Consuelo. Bendiciones.
Gracias por compartir ,lo pondré en práctica , porque uno q está por fuera añora esos pasitos de nuestra tierra
Gracias Oris x esas buenas explicaciones de tus recetas pude mejoras muchas cosas en mi negocio muchas bendiciones amigo
Amen gracias. Felicitaciones 👏
Usted es el mejore hermano, usted me inspira para abrir mi propia panadería
Hágale para eso enseño para que abran su propio negocio.Comienze con poquito y a medida de la demanda hace más. Cualquier duda estoy aquí para resolverla.Mucha suerte.
Gracias es usted una gran persona y Dios lo colme de muchas bendiciones por ser tan noble en sus videos no sabe cómo esperaba este vídeo de pan de maíz gracias
Amen gracias 🙂
Pan demais
Excelente explicación, nueva suscriptora, saludos desde cali.
Gracias por tan amable esplicación me encanta este pan y lo hago aveces .pero usted me a enseñado mejor Dios lo bendiga
Amen gracias Luz Mila. Bendiciones para ti también 🙏
Muy buenas las recetas ojala sigan publicando mas
Lo felicito es un gran profesor. Gracias.por compartir sus conocimientos
Con todo gusto.
Que mi Dios teciga bendiciedole grande me te mil ymil be'dici'o'nes
Amen gracias Justino. Dios te bendiga a ti también 🙏
Gracias por compartir tus conocimientos. Y por lo bien que explicas. Dios te bendiga.
Amen 🙂
Gracias a usted pude hacer mi primer pan 😊 Dios lo bendiga Muchas gracias
Amen gracias Nataly. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Gracias a Dios y a tus videos, estoy aprendiendo a preparar pan...
Bendiciones y saludos desde Bogotá 🇨🇴
Amen gracias Luz Esther. Bienvenida a mi página. Dios te bendiga a ti también 🙏
Gracias por compartir sus conocimientos
Gracias Milena y gracias a también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Gracias hermano he aprendido muchísimo con ud mil bendiciones🙏
Hola Investigacion y Tecnología gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Muy buena su receta gracias,puedes hacer panes con harinilla de maíz? gracias bendiciones
Excelente muy bien explicacion ,yo prepare las tostada me quedaron muy buenas y sabrosas gracias lo felicito
Gracias 🙂
Muchas gracias, por enseñar Dios te bendiga
Amen gracias Marlene Dios te bendiga 🙏 a ti también.
Me encanta tu explicación gracias por tus enseñanzas
Super lo hice con mi hija y quedaron deliciosos muchas gracias por su enseñanza. 🤜🏾🤛🏾🍞
Felicitaciones 👏
😊 gracias por esa rresesta marivilloosa que delicias
Gracias. Bendiciones.
Muchas gracias por su explicación, no sabía lo del horno, (el colocar la bandeja).
Nuevamente muchas gracias, excelente la clase 😊 tiene buena pedagogía ❤❤❤
Dios te bendiga por enseñarnos ya ise varias de tus recetas y son una delicia quedan perfectas un abrazo
Felicitaciones 👏
@@lostruquitosdeoris cual es la esencia que usa?
Las latas se las ENGRASA?
Usa la esencia de tu agrado
La lata bien limpia y una poca de grasa
Nueva suscriptora muy buena enseñanza
Gracias Doly bienvenida a mi página. Bendiciones.
Que dios lo bendiga, enseñas muy bien, muchas gracias
Muchas gracias me gusto su receta 😋 los hice como tiene la receta solo omití la esencia 👍
Felicitaciones 👏 y gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Muchas grasias por la esplicasion del orno
Con todo gusto. Bendiciones.
Voy a intentarlo saludos desde España
Hola Ashval claro inténtalo es muy fácil y està muy bien explicado.Mira los videos de principio a fin. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.
Súper, se ve delicioso 😋
Muchas gracias su aporte y generosidad es invaluable mis respetos y muchas bendiciones.
Amen 👍
Muy buena la receta y muy bien explicado. Gracias".
Muy buenas las recetas grbacias67
Gracias por la receta...
Con todo gusto. Gracias por seguir mi página.
Que rico !! Explicas muy claro gracias
Dios bendice tus manitos para que siga enceñandonos.🙏🙏🌹
Gracias. Bendiciones.
Me encanto, me suscribo de una vez, bendiciones!
Gracias Dios te bendiga
Muy bueno
Gracias
Lo felicito, se ven deliciosos y hermosos👍👍👍🌻🌻🌻
Hola Tibisay gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Muchas gracias, muy buenos los vídeos y los tips, llevaba mucho tratando de hacer pan de yucas y me salian aplastados, con su receta salieron espectaculare. Haré está que me han pedido hace tiempo. No se si es mucho atrevimiento pedirle recetas de arepa boyacense, pan de queso, pan de bono y bizcochos de achira. Muchas gracias y felicitaciones 👍
Hay un video de arepandebono y otro de arepa de huevo. También hay 2 videos de pandebono.Buscalo en mis videos.Pronto voy a sacar una de arepa con maíz cocido no de harina de maíz. Y bizcocho de achira ya lo tengo en mi lista de pendientes. Gracias por seguir mi página y por favor mira los videos hasta el final.
Dios te bendiga siempre por compartir tu don.
Felicitaciones! Me gustó su forma de explicar💚un abrazo desde🇻🇪❤
Gracias 🙂
Ojalá puedan hacer uno sin trigo o sin gluten. Muchas gracias por la receta
Hola Emprende gracias por la sugerencia. Lo tendré en cuenta. Bendiciones.
Hola gracias bendiciones por compartir. puedes emseñar hacer pan batido echo en molde
Hola Alba ya hay una receta de pan de molde en mi página. Bendiciones.
Se le puede echarle masa madre ? Y cuánto sería
Amigo se puede amasar con leche y gracias por la receta
Gracias por sus recetas son maravillosas, por favor me confirma si puedo usar harina de maiz a cambio de la arepa harina
Hola zenaida puedes usar cualquier harina de maíz pre-cocida. Bendiciones.
Mil gracias, hoy le contamos como nos quedará
Que bueno Zenaida. Bendiciones.
Gracias amigo
Hola qué es harina de maseca? gracias bendiciones,de Argentina
Oris me encantan tus recetas, me gustaría si es posible hacer pan colombiano con masa madre. Muchas gracias 🤗
Hola Blanca ya está en mis pendientes enseñar a hacer la masa madre. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Gracias en lugar de areparina se puede usar la harina de maiz crudo
Cualquier harina de maíz pre-cocida.
Saludos y bendiciones quiero saber si la hareparina es la fecula de maíz o es otra como la pido en Veracruz México gracias😢
Hola Wenas la areparina es harina de maíz pre-cocida. Areparina es la marca puede ser Promasa. O Harina pan. O la harina de maíz pre-cocida que consigas en tu País. Bendiciones.
En estos vídeos siempre nos enfocamos en las cantidades exactas es muy importante las medidas gracias
Hola Gloria las medidas están al comienzo de cada video. Gracias. Bendiciones.
Cuanto de levadura y de promasa
Buenas tardes cuando dices harina todo uso a qué harina se refiere ( trigo o maíz? Mi pregunta es por que soy celíaco intolerancias a gluten
Sirve la maizena? Muchas gracias por todos los videos muy buenos
Noo cualquier clase de areparina
Gracias!!como en la cajita pone harina de maiz pense que serviria
Es que la maizena es fécula y aunque es de maiz no te crecen los panes.Es mejor la areparina.
Gracias, seria tan amablede hablar en que grados se encuentra para tener un referente de agregarle.mas ingredientes a las recetas
Hola todas las indicaciones de ingredientes y temperatura están en el video. No te sè decir en que grados me encuentro porque el tiempo aquí en Europa es relativo. Unos días hace mucho frío y otros mucho calor. Bendiciones.
Sr. Otis podría porfavor enseñarnos a hacer tamales Santandereanos? Muchas gracias!!!
Hola ya está en mi lista de pendientes.Pronto ✅ sacarè el video. Gracias por seguir mi página.
@@lostruquitosdeoris y también tamales vallunos jejej!!! muchas gracias!!!
Se le tiene👍
Buenas tardes, pregunta... ¿Se puede con harina de maíz o areparina de maíz amarillo? 🤔🤔🤔... Para evitar adicionarle colorante artificial.
Claro tú puedes echarle el maíz de tu preferencia .No es necesario usar el color amarillo .Ahí digo muy claro que los puedes dejar blancos.Es para que le dè un color bonito. Eso està en tu gusto es opcional.Gracias por el comentario 👍
Cuando ase pan hojaldrado gracias
Hola Henry ya hay dos fórmulas de pan hojaldrado en mis videos. Solo que no he podido conseguir la grasa perfecta acà donde vivo. En Colombia el hojaldre se hace con vitina u hojaldrina. Yo tratarè de sacar otro de hojaldre muy pronto hasta wue que consiga la grasa adecuada. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Más o menos de cuántos centímetros de alto lalatale quedaré muy agradecida por la respuesta
Hola Maria si es para colocar el pan cualquier altura y si es para colocar en el horno abajo para que no se queme el pan. Entre más alta es mejor porque expande más el calor. Esto es para las estufas que solo tienen calor abajo. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Amigo Oris te hago una pregunta yo tengo mescladora oh amasadora y tengo una batidora industrial es necesario poner la.masa a reposar
No.Cuando le echas todos los ingredientes bates y cuando veas la masa bonita.Lo pesas y lo moldas.Ahi si lo dejas crecer un poco.
Gracias amigo
Arepa harina es lo mismo que harina de maíz?
Hola Lucíla si es harina de maíz pre-cocida. Bendiciones.
Que le pongo a la lata de aluminio para que no se pegue el pan??? Gracias
Hola Nayalith hay un truquito .Le puedes colocar papel encerado que lo consigues en el supermercado donde està todo lo de la pastelería. Y la otra es rociarlo harina a la lata como tiradita. Alguna otra inquietud no dudes en contactarme. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.
Perdón si el horno es giratorio a cuántos grados me toca llevar el horno ..y q tiempo..
El calor igual y el tiempo tendrías que estar revisando el pan después de 10 minutos.
Con qur en grasas la masa? Ya se que dices manteca algo así, pero no tengo claro que marca o con que otra cosa se podría engrasar la masita
Con mantequilla. Margarina.Manteca .
Alguna grasa.No podemos decir marcas.
Tengo una duda lalatacon el pan por debajo de la parrilla
Hola Maria se coloca en la parrilla de abajo. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Ay otra cosita,como se llama la vitina a qui el EEUU,por que no la he podido conseguir
Si yo tengo el horno de crecimiento cuanto tiempo la dejo
Hasta que doble el tamaño
Medidas gracias
Hola Gladys las medidas están al comienzo de cada video. Bendiciones.
Buenas tarde quisiera saber acomo puedo vender cada pan de esos Aquí en Colombia muchas gracias
Hola Didier me es difícil saber de precios en Colombia porque yo vivo en Europa hace muchos años. Lo único es que hagas la cuenta de los ingredientes y tu trabajo y según los que te salgan divides a ver a como puedes venderlos. O vas a la tienda y compras uno. Lo pesas y así puedes tener una idea de cómo venderlos. Espero haya sido de utilidad mi consejo. Dios te bendiga 🙏
En vez de areparina?
Buenas tardes porque el pan se arruga después que ya está
Hola por casualidad usted sabe hacer el pan francés,please🙏
Por supuesto se le tiene pronto editar ese video. Gracias.
@@lostruquitosdeoris gracias por ser tan atentó y no se le olvide de hacer el favor de la vitina como se llama aquí en EEUU,o en el exterior,mil gracias que Dios te bendiga y la santisima. Virgen ❤👍
La Vitina solo se consigue en Colombia si hay en USA no sé como se llama pregunte por grasa para hojaldre.Aca donde vivimos no hemos podido conseguirla por eso he tenido que usar grasa de cerdo. Con la Vitina queda el hojaldre espectacular. Pero no he podido conseguirla. De pronto en Estados Unidos estas más de suerte. Ojalá la consigas. Gracias por seguir mi página.
@@lostruquitosdeoris ok mil gracias,averiguare👍
@@lostruquitosdeoris gracias por su atención,buen día❤🙏👍
Dónde están las cantidades gracias bendiciones
Hola saludo fraternal.
Buscando recetas de pan casero colombiano me he encontrado con su canal y ya he visto varios vídeos.
Una pregunta dices que en está receta usas 20 gramos de sal pero en la descripción del video aparecen 12. Cuál es la cantidad correcta?
Gracias, un abrazo.
12 me equivoque disculpa
@@lostruquitosdeoris Gracias por estar pendiente, un abrazo.🤗
De cuantos gramos debe de ser un pan grande ?
Hola Maria el pan es el tamaño que tú elijas puede ser de 100g. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Sería tan una receta de pastelitos
Ya està en mi lista de prioridades aunque en mis videos ya està la torta negra y los cupcakes.Gracias por seguir mi página.
Dios me lo bendiga por favor no quite el vídeo Féliz Navidad le deseo de todo corazón María Jesús arcos
Hola Maria Jesús Feliz Navidad 🎄para ti y tú familia también. Claro que no voy a quitar el video. Siempre quedan allí. Bendiciones.
Por qué agua y no leche ?
Hola Sari tu puedes mojar la masa con agua o leche es tu decisión. Yo solo les doy las bases. Gracias por el comentario. Bendiciones.
Hola me gustaría ver un video pero q no lleve arina de trigo solo arina de maseca
Harina de maizena quieres decir? Maizena es fécula de Maiz. Con Maizena se pueden reforzar las fórmulas. Lo único que se puede hacer con Maizena solo son panderitos de dulce. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Soy de Colombia pero se que la harina de Maseca es una harina que hacen en Mexico, es una harina de maíz, pero es diferente de la harina Pan, harina colombiana o Venezolana, que es de maíz tambien. No creo que Osiris la conozca por donde está.
Aprovecho para decir que espectaculares tus recetas de pan 🥖. Esperando las de masa madre. Abrazos .
B
Gracias x ese conocimiento eselente M vendiciones x enseñarnos estos cursos
Hola Ludivia gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Entonces ya no es de maiz ,lo correcto es mezcla de maiz y trigo.
Oris apuntate a un pan de maiz tostado. Las roscas de maiz todtadito
Tendré en cuenta tu sugerencia gracias 🙂
Como hacer pan con solo maiz
Moler el maiz
Hola Edith claro puedes hacerlo solo con maíz pero debes echarle un poco de harina y levadura para que suba. Porque sino te queda como arepa. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Porqué se llama pan de maíz?
Porque es de harina de pan y harina de maíz 🌽
Porqué usan manteca de cerdo en vez de mantequilla?
Porque la manteca de cerdo o " lardo" cómo se conocía antiguamente, da un sabor muy gustoso y una textura grasosita muy agradable para muchas personas, pero eso va en gustos y obvio por economía.
@@maryospina5883 muchas gracias ppr su aporte estoy muy agradecido.
Hola de srgentina no lleva huevos, aca en argentin tenemos la harina de maiz amarilla y se hace el pan de maiz
Hola Eliza cada región tiene su receta esta es receta Colombiana y lleva maíz y almidón. No le echamos huevo. Hay personas que si le echan pero mi receta no lleva huevo. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.
Si fuera pan de maiz el ingrediente principal sería harina de maíz y solo usan 150 g contra 500 de harina de trigo😢
Muy cierto pero esa es la fórmula. Bendiciones.
El pan no es de solo maíz, lleva trigo
Hola Dalila se le echa un poco de harina para que la masa se ponga firme y se deje manejar. O si de lo contrario serìa arepa. Dios te bendiga 🙏
Disculpe pero no es pan de maíz porque lleva más de trigo que de maiz no se vale diga pan de trigo con sabor a maiz disculpe pero es la verdad gracias.
Esa es mi receta.No lo puedo hacer todo de maíz porque queda como arepa.Si tú quieres hazlo de solo maíz pero no te va a crecer.Gracias por el comentario.
Le puedo adicionar un. Poquito de maiz tostado
@@pitaindaa5685 siii claro te dá un buen sabor
Espectacular tu receta de pan de Maíz Oris. Sabe delicioso, ya la hice. 👌🏻👌🏻. Y obviamente si fuera sólo de maíz sería una arepa 😂.
Gracias Bendiciones.
Si tiene harina de trigo para que poner pan de maiz🤦🏻♀️
pensaba que era del otro pan de maiz....maestro revise esta formula de pan de maiz th-cam.com/video/kZA9KFJysSM/w-d-xo.html