Sabrosas Almojabanas Colombianas

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  • เผยแพร่เมื่อ 18 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 224

  • @arturoabuchaibeascan
    @arturoabuchaibeascan 3 ปีที่แล้ว +25

    Ese Sr Oris es un bendito del Señor! Muy pocos paisanos son tan desprendidos y colaboradores. No anda con misterios ni secreteos. Que Dios lo bendiga!

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Gracias 🙂

    • @mariaelenasalcedo5216
      @mariaelenasalcedo5216 3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias .Muy importante la enseñanza .lista para practicar la receta .Bendiciones

    • @saturiariveradiaz7507
      @saturiariveradiaz7507 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lostruquitosdeoris gracias por conpartir loke save para henseñar

  • @amaliaanaya4299
    @amaliaanaya4299 3 ปีที่แล้ว +1

    Me. Gusto. Tu. Receta 😋😋. De. Almojabanas😋😋😋😋

  • @usdarymosquera3111
    @usdarymosquera3111 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encantan tud receptas DIOS LO CIGA BENFICIENDO GRANDE MENTE SALUDOS LUZDARY DESDE HOLLAND

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Usdary gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página. Bendiciones.

  • @marianubiahenaoarboleda436
    @marianubiahenaoarboleda436 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por compartir tus recetas y porque sabes esplicar.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      María Nubia gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @dolymosquera2243
    @dolymosquera2243 2 ปีที่แล้ว +1

    Definitivamente usted es una bendición para todos los que tenemos el privilegio de ver sus videos,,,,infinitas gracias por sus consejos so para tener en cuenta....lo veo desde Bogota en Colombia....

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Doly gracias por tan bonito comentario y gracias también por seguir mi página. Bendiciones.

  • @elbavargascastro6446
    @elbavargascastro6446 หลายเดือนก่อน

    Gracias por tu receta. Un saludo desde Málaga. Bendiciones

  • @cathalinaherrera2899
    @cathalinaherrera2899 2 ปีที่แล้ว +2

    Te sigo desde Holanda..soy colombiana pero como profesor eres inigualable...

  • @mariagrajales1477
    @mariagrajales1477 2 ปีที่แล้ว +1

    Mil y mil gracias por las resetas ttan buenas q dios lo bendiga

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Amen Gracias Maria bonito tu comentario. Gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @laurasantana887
    @laurasantana887 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias muchas x cmpartir deliciosas k se ven tua almojabanas me encanta como le enceñas exelente amigo

  • @veronicaquimbayo5741
    @veronicaquimbayo5741 3 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por la enseñanza ❤ Dios te bendiga

  • @hernandoandrade486
    @hernandoandrade486 ปีที่แล้ว

    Me gusto el video de las almojabanas bien explicado le doy gracias por este fabor

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Hola Hernando con todo gusto les enseño lo poco que sè y que aprendì de mi padre. Bendiciones.

  • @nancyagudelo1108
    @nancyagudelo1108 ปีที่แล้ว +1

    Muy ricas todas tus recetas muchas gracias por compartirnoslas Dios😇🙏👼 ya he preparado pandetuca pandebono de verdad muy, ricas y explicas muy bien t veo desde España pero soy del Valle del, Cauca gracias

  • @auragrisales1552
    @auragrisales1552 หลายเดือนก่อน

    Mil gracias por el compartir me encanta

  • @mariangelcampoargote4325
    @mariangelcampoargote4325 3 ปีที่แล้ว +6

    Felicitaciones excelentes vídeos, su explicación y sencillez, hace todo más práctico me gustaría que al final de las recetas abra a la mitad, para ver el queso estirar seria visualmente más provocativo así como en las recetas de relleno para ver la textura y colores... aunque uno no pruebe los sabores haga que se anime a seguir la receta. Pero seria bueno. GRACIAS

  • @samuelpena7589
    @samuelpena7589 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias hermano por compartir sus conocimientos Dios le . multipliquen

  • @lasdeliciasdenanda6033
    @lasdeliciasdenanda6033 3 ปีที่แล้ว +1

    Ayer las hice y fue un éxito que mi familia me puso hacer más en la tarde muchas gracias

  • @cathalinaherrera2899
    @cathalinaherrera2899 2 ปีที่แล้ว +1

    Mil gracias eres excelente..Dios te be diga...eres excepcional...

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Cathalina por tu comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @nestorjerez5896
    @nestorjerez5896 3 ปีที่แล้ว +3

    Si señor las hacen Soacha o boyaca pero son muy ricas las hacen Dulces y de Sal que Dios le de mas Sabiduría y lo Bendiga gracias desde Bucaramanga

  • @marthamartinez138
    @marthamartinez138 3 ปีที่แล้ว +1

    Dios lo Bendiga gracias por compartir sus conocimientos. Son recetas. Muy faciles y sobre todo Muy bn explicado.bendiciones.

  • @janetvillareal727
    @janetvillareal727 2 ปีที่แล้ว +1

    Eselrnte mrgusto depanama
    Jorge👍🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Janeth gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @vivianaramirez6965
    @vivianaramirez6965 3 ปีที่แล้ว +1

    Señor Oris Dios lo bendiga en sobreabundancia en estos tiempos de pandemia me he quedado sin trabajo y sus recetas me han animado a emprender muchas, muchas gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Que bueno por eso explico bien para que pongan su negocito. Le deseo mucha suerte.

    • @ferchoortiz5061
      @ferchoortiz5061 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lostruquitosdeoris profe buen día como sería con areparina Dios te bendiga gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      También quedan 👍 buenos

  • @aliciavasquez8610
    @aliciavasquez8610 2 ปีที่แล้ว +1

    Excelente Oris gracias por tu receta ya he hecho varias de ti recetas y me han salido fabulosas, gracias, gracias, gracias mil

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Alicia felicitaciones 👏 sigue preparando mis fórmulas son muy fáciles. Cuando tengas alguna pregunta no dudes en contactarme. Bendiciones.

  • @PANTANIG
    @PANTANIG 3 ปีที่แล้ว +2

    Buen vídeo, saludos desde Milan- Italia.

  • @carolriveramarin2195
    @carolriveramarin2195 3 ปีที่แล้ว +2

    Mil gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones

  • @nabora7
    @nabora7 3 ปีที่แล้ว +1

    Paisano... Buenas recetas.... Cuidate ve...

  • @mariamavisoy5338
    @mariamavisoy5338 2 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta deseo aprender

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Maria claro mis recetas son muy fáciles. Deseo que este 2022 te llegue colmado de bendiciones. Gracias por seguir mi página.

  • @luiscarreno3642
    @luiscarreno3642 3 ปีที่แล้ว +2

    Muchísimas gracias, eres muy generoso

  • @andressolano5910
    @andressolano5910 2 ปีที่แล้ว +1

    Muy buenas recetas

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Andres por el comentario 👍. Bendiciones.

  • @dorisgalvis1632
    @dorisgalvis1632 3 ปีที่แล้ว +2

    Me gusta tu manera de animar con gráficos, gracias por tus consejos.

    • @mariarosalbagiraldojimenez7933
      @mariarosalbagiraldojimenez7933 3 ปีที่แล้ว +1

      Por fa la receta del pandebono

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      La receta està al comienzo de cada video.Yo la digo y también està escrita.Saludos gracias por seguir mi página.

  • @freddyfernandez-g8y
    @freddyfernandez-g8y 9 หลายเดือนก่อน +1

    Excelente su receta, necesito la receta del pan de yuca, Freddy Fernández, soy un emprendedor con tus recetas y me va muy bien hermano. Gracias 🫂. Desde Venezuela..

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  9 หลายเดือนก่อน

      Hola Fredy la fórmula del pandeyuca ya està editada en mis videos. Gracias. Bendiciones.

  • @yolandalongas1810
    @yolandalongas1810 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola que gusto ver tus vídeos!!! Yo hice los pandeyucas y me quedaron super!!!😋 no le envié la foto porque no se como adjuntarla!! Gracias y Díos te bendiga!

  • @Charlie-vj4zj
    @Charlie-vj4zj 3 ปีที่แล้ว +3

    Gracias Oris 🤗🤗🤗 otra receta tuya que hago y no falla !!! Y eso que a puro ojo porque nada que puedo ir a comprar la gramera 😢, no me quiero ni imaginar la delicia cuando ponga las cantidades exactas. Un millón de gracias y que Dios te bendiga 🙏

    • @nelsoncortesacosta7085
      @nelsoncortesacosta7085 3 ปีที่แล้ว +1

      Tengo una gramera no es digital es mecánica no la uso,si alguien la necesita avisen.

    • @Charlie-vj4zj
      @Charlie-vj4zj 3 ปีที่แล้ว +1

      @@nelsoncortesacosta7085 en que ciudad te encuentras

    • @nelsoncortesacosta7085
      @nelsoncortesacosta7085 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Charlie-vj4zj Bogotá.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Nelson por tu colaboración con la gramera ojalá que a alguna persona en tu Ciudad le sirva.Los buenos somos más 😏

    • @Charlie-vj4zj
      @Charlie-vj4zj 3 ปีที่แล้ว

      @@nelsoncortesacosta7085 que gentil al contestarme. Me podrias hacer el favor de decirme cuanto vale por favor?

  • @lilipot66
    @lilipot66 5 หลายเดือนก่อน +2

    Hola, Oris. Hoy buscaba recetas para hacer almojábanas y pandebonos para atender invitados que tengo mañana y encontré tu canal. Me encanta como explicas con tanto detalle, los trucos y esa musiquita tan chévere de fondo. Contarte que mis almojábanas se me desinflaron😢
    De sabor, divinas,pero aplastadas. Usé queso fresco (vivo en España) y la masa quedó supremamente aguada y pegotuda. Le puse más fécula y ni así. En fin, ya voy con los pandebonos a ver qué tal. 🙏🏼
    Te abraza una caleña desde Bilbao, España 😊

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  5 หลายเดือนก่อน

      Usa queso mozarella y suavizar muy bien la masa. Además recuerda el horno pre-calentado a 250 grados centigrados (400 Farenheith). Bendiciones.

    • @lilipot66
      @lilipot66 5 หลายเดือนก่อน +1

      @@lostruquitosdeoris mil gracias por contestar, eres un cielo. Nueva fan y suscriptora. Los pandebonos me quedaron mejor. El fin de semana hago más almojábanas con tus consejos porque con esta no me quedo😅
      Voy a buscar si tienes aborragados, pero si no, te los pongo de tarea. Un abrazo de una Caleña en España 🤗

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  5 หลายเดือนก่อน

      Bienvenida a mi canal. Bendiciones

  • @marthafabioladelsocorroram5439
    @marthafabioladelsocorroram5439 6 หลายเดือนก่อน

    Me encantan ❤

  • @marthaluciaguzmanbocanegra5640
    @marthaluciaguzmanbocanegra5640 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por tu receta me gustaría ver la del pan de bono , pan de yuca y buñuelo

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Martha Lucía la receta del pandebono, buñuelo y pandeyuca ya està editada. Búscala en mis videos o en mi página web.
      www.lostruquitosdeoris.com

  • @albafrancellyosoriotoro2832
    @albafrancellyosoriotoro2832 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias
    Explicas super bien

    • @Charitoe2
      @Charitoe2 3 ปีที่แล้ว +1

      No pusiste la receta escrita, puedes regalármela por favor ?? Eres excelente

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Comenzando el video està escrito en español e inglés. Gracias por seguirnos.

  • @mariadbonilla5062
    @mariadbonilla5062 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias, me quedé sin empleo y creo q es una buena opción, no tengo hornos especiales, ni batidoras, solo el horno de mi estufa y mis manos, tengo q aprender bien, para no cometer algún error, muchas gracias, Dios lo bendiga

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +2

      Amen gracias yo también tengo horno de estufa y por eso enseño artesanal para la gente que no tiene máquina

    • @mariaelenamora4072
      @mariaelenamora4072 2 ปีที่แล้ว +1

      Apenas vi tus primeros videos esta semana, y quede encantada ya hise los primeros pandequeso y los vendi

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Matia Elena Felicitaciones 👏. Sigue haciendo mis fórmulas son muy fáciles y muy claras. Te aseguro que es un buen negocio. Mucha suerte Dios te bendiga 🙏

  • @alexandertrujillo6842
    @alexandertrujillo6842 3 ปีที่แล้ว +1

    Profe buen día excelente video me gustaría un video de como hacer pan baguette gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Si ya està en mi lista de prioridades.Pronto será editado .Gracias por seguir mi página.

  • @alejandraparrapalacios4837
    @alejandraparrapalacios4837 ปีที่แล้ว +2

    Excelentes sus recetas profe Oris, muchas gracias por compartir todos estos truquitos con nosotros. Tengo 4 preguntas:
    1. Esta receta de las almojábanas con esas cantidades, es para preparar ¿cuántas almojábanas exactamente?
    2. La masa que sobre, ¿la puedo meter al congelador para preparar almojábanas después?
    3. ¿Cuánto tiempo puede durar la masa en el congelador o la nevera, es decir, cuánto tiempo puedo guardarla allí para volver a usarla luego sin que le cambie el sabor?
    4. ¿Podria usar queso feta, en lugar de queso fresco?
    Muchas gracias de antemano por sus respuestas. Dios lo bendiga 🙏.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Hola Alejandra la cantidad de pandebonos depende del tamaño que los hagas. Claro que si puedes guardar la masa en el refrigerador. No congelador. Envuelta en bolsa plástica, te puede durar hasta una semana. Y el queso puedes usar el de tu predilección. El que más se usa es Costeño o Campesino. Yo uso cheddar o mozarella porque vivo en el exterior exterior. Bendiciones.

    • @alejandraparrapalacios4837
      @alejandraparrapalacios4837 ปีที่แล้ว +1

      @@lostruquitosdeoris Muchas gracias por responder mis preguntas, por favor podria enseñarnos a preparar pan hawaiano, rosquillas caleñas y empanadas vallunas. Dios lo bendiga.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว +1

      Hola Alejandra el pan Hawaiano ya està editado en mis videos. Pronto sacarè el video de empanadas Vallunas y las rosquillas caleñas es difícil pues es una receta única como la cocacola. Tratarè de complacerte. Bendiciones.

    • @alejandraparrapalacios4837
      @alejandraparrapalacios4837 ปีที่แล้ว +1

      @@lostruquitosdeoris Gracias por responder mis preguntas, eres muy amable ☺, me gusta mucho tu canal. Estaré pendiente de todas esa recetas, voy a buscar la del pan hawaiano. Gracias por todo. Dios lo bendiga 🙏

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว +1

      Gracias. Bendiciones.

  • @wiliansatizabal8792
    @wiliansatizabal8792 ปีที่แล้ว

    Muy buenos tus videos. Mipregunta es se puede haser la masa y guardarla de un dia a otro gracias

  • @odiliaquintero490
    @odiliaquintero490 ปีที่แล้ว +1

    Super deliciosos

  • @youtube123n3
    @youtube123n3 3 ปีที่แล้ว +2

    Amigo, GRACIAS.💪💪

  • @erikaroca6241
    @erikaroca6241 3 ปีที่แล้ว +1

    Me encanta su canal muy bien explicado. Siempre he querido hacer las almojabanas . Me podría decir que queso utilizo en España. Gracias Dios lo bendiga

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Mozarella o cheddar creo que lo vendan allá o cualquier queso de su preferencia si el queso tiene sal no le echas sal a la fórmula.

  • @nestorjerez5896
    @nestorjerez5896 3 ปีที่แล้ว +1

    Sus formulas son muy buenas felicitaciones, me gustaria la formula de las Garullas muchas gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Disculpa mi ignorancia pero que son GARULLAS?

    • @Charlie-vj4zj
      @Charlie-vj4zj 3 ปีที่แล้ว +2

      @@lostruquitosdeoris se parecen en la forma a las almojabanas ... Pero son secas y arenosas ... En Bogotá siempre iba a soacha que es el sitio por tradicion en donde venden almojabanas, garullas y masato y la garulla se acompaña con panocha que es una bolita de arequipe roceada con azucar.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Gracias averiguarè aún no las conozco.Hoy saliò el video de las almojabanas.

  • @mariagrajales1477
    @mariagrajales1477 2 ปีที่แล้ว +2

    Osea arina de maíz precosida para arepas .uchas grasias q dios lo bendiga

  • @katerin4107
    @katerin4107 3 ปีที่แล้ว +1

    Que rico cheff esos negros y los calados deliciossos. Se puede con queso doble crema mozarela en colombiano es muy caro o cual queso cheff

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      El queso de tu preferencia o el que se acomode más a tu bolsillo.Ten en cuenta que si el queso es salado le echas menos sal a la receta ok? Mucha suerte.

  • @isabelgarciaposso2764
    @isabelgarciaposso2764 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias por tus reservas de cual almidón el agrio o dulce vivo en españa

  • @matiascarranzajimenez4889
    @matiascarranzajimenez4889 3 ปีที่แล้ว +1

    Ave Maria ,,, muchas gracias Oris,, los 250 grados del horno es es en Centigrados o Farenheight.. bendiciones

  • @jacquelinecruz7376
    @jacquelinecruz7376 3 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta que bueno que comparta sus conocimientos .. una pregunta es necesario el polvo de hornear se puede omitir ... Muchas gracias 😋☺️

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +1

      Si solo que no le suben pero quedan con buen sabor.

  • @dianamariamonroyjimenez3207
    @dianamariamonroyjimenez3207 7 หลายเดือนก่อน

    Hola muy buen día, muchas gracias y bendiciones por los videos son excelentes, tengo una pregunta, con cual otro queso puedo reemplazar el cuajada, estoy en madrid o no se si se consiga acá con otro nombre, si lo sabes me podrías decir? Muchas gracias por tu respuesta.

  • @ceciliapalacio2846
    @ceciliapalacio2846 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por la receta
    💥💥💥💥💥💥💥💥
    Tiene que ser almidón de yuca agrio?
    O puede ser dulce

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Cecilia es almidón de yuca agrio. El dulce es el que se le echa a las camisas. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @mariagrajales1477
    @mariagrajales1477 2 ปีที่แล้ว +1

    Muchas grasias por la respuesta porque tampoco daba el olor aqueso no me quedaron rricas y vivo a ca en Colombia en la ciudad de tunja

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Maria mira bien los videos y anota. Bendiciones.

  • @gloriainescastanoorozco4610
    @gloriainescastanoorozco4610 2 ปีที่แล้ว +1

    Riquisimas

  • @analuisaguerreropastes4598
    @analuisaguerreropastes4598 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola muy bueno él vídeo Dios te bendiga grandemente por favor el almidón es agrio o también vale el dulce gracias

  • @mariagrajales1477
    @mariagrajales1477 2 ปีที่แล้ว +2

    Una preguntica la fecula de maíz se puede reemplazar por otra

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Por harina de maoz-cocida. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @luzarredondo2065
    @luzarredondo2065 ปีที่แล้ว +1

    Brndecido dia estoy en Venezuela como consigo el almodon de yuca aqui no hay y esto me fascina soy Colombiana Gracias Gracias Gracias 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Hola Luz puedes usar COLMAIZ, o harina de yuca. O Yoki (este es Brasilero) . Bendiciones.

  • @carmenquino624
    @carmenquino624 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias por esos consejos y compartir sus conocimientos. Una pregunta, la harina es de yuca? Dios lo bendiga. Cuídense.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Si es almidón de yuca . Gracias por seguir mis videos

  • @estherliliamolina808
    @estherliliamolina808 ปีที่แล้ว +1

    Hola señor una pregunta las almojabanas se pueden asar en. Un molde refractario? Y gracias por el video

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Hola Esther si claro puedes hacerlo en un refractario. Bendiciones.

  • @MARIADIAZ-jn2ut
    @MARIADIAZ-jn2ut 2 ปีที่แล้ว +1

    HOLA BUENAS NOCHES... GRACIAS POR COMPARTÍR SUS CONOCIMIENTOS, DIOS TE BENDICE SIEMPRE. 🙏🙏🙏 .
    POR FAVOR DIGAME....¿¿¿ SIEMPRE HAY QUE HECHARLE AZÚCAR ??? TENGO UN FAMILIAR DIABETICO Y MOLESTA POR EL DULCE.
    AGRADEZCO SU CONTESTA.
    DESDE CALI MARIA DIAZ

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Maria gracias por el comentario. No necesariamente echarle azúcar puedes omitirla o reemplazarla por miel o el endulzante dietetico. Gracias por seguir mi página y compartir. Dios te bendiga a ti también.

  • @franciscojaviermontoyacard7236
    @franciscojaviermontoyacard7236 2 ปีที่แล้ว +1

    Sr Oris como preparar masa para empanadas con arepa harina de modo que quedan crocantes y no chupen aceite. Gracias.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Francisco haz una masa como para hacer arepas y le echas color. Y le echas una cucharada de almidón agrio para que no te chupen aceite. El secreto para que la empanada no chupe mucho aceite es echarlas con el aceite bien caliente. Alguna otra inquietud no dudes en contactarme. Bendiciones.

  • @olgaluciagalvisflorez9568
    @olgaluciagalvisflorez9568 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola muchas gracias por tu enseñanza.
    El queso mozzarella es el mismo doble crema?
    Muchas gracias
    Bendiciones

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +1

      No. Doble crema es más fino.Para mi es mejor.

  • @jairocalvete
    @jairocalvete 3 ปีที่แล้ว +1

    excentes recetas, felicitaciones. tengo un porblema con el pan me queda blanco,seco y se endurece muy rapido, necesito un consejo, estoy aprendiendo gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Será que lo estas asando con poco calor?.Aumentale calor al horno para que quede bonito.Por eso te queda blanco y seco.Si lo vas a dejar para el otro día debes de guardarlo en bolsa plástica.Si has seguido la receta al pie de la letra , para mí es poco calor Gracias por consultar.Alguna otra inquietud no dudes en preguntar.Si pudieras enviarme la foto sería genial.Puedes hacerlo por Los truquitos De Oris en Facebook.

  • @andressolano5910
    @andressolano5910 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola oris buenas noches puedo usar colmaiz pandebono x que vivo en miami y no se cual es el almidón agrio

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Andres si puedes usarlo yo también lo uso porque vivo en el exterior. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

    • @andressolano5910
      @andressolano5910 2 ปีที่แล้ว

      Gracias amigo

  • @patriciatrejos826
    @patriciatrejos826 2 ปีที่แล้ว +1

    gracias x el video. una pregunta , en Estados Unidos se consigue el queso cuajada?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Patricia pues realmente no sè porqué yo vivo en Europa pero puedes averiguarlo en los sitios Latinos o prepararlo. También puedes usar mozarella. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.

  • @ednaldopereira3008
    @ednaldopereira3008 3 ปีที่แล้ว +1

    delicious 🤤

  • @valedany
    @valedany 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola Oris me encantan sus recetas, son muy prácticas y descomplicadas o es su forma de explicar, como se ve q ud es un profesional de la panadería 🥯 q rico todo, una pregunta el almidón es agrio o dulce ? Muchas gracias y saludos de esta caleña en Londres tambien 🇬🇧

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +1

      Almidon agrio.O acà en Londres Tambien hay un almidón que venden los Brasileros que se llama YOKI.

    • @valedany
      @valedany 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lostruquitosdeoris muchas gracias ya voy a salir a comprar para prepararlos, hoy sorprenderé mis amistades con una de sus recetas mil gracias 🙏 y q viva Cali ve!!

  • @cristianvelez8659
    @cristianvelez8659 ปีที่แล้ว +1

    Una pregunta que almidon utilizo si estoy en españa el de yuca ?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Hola Cristian es almidón de yuca agrio, cassava starch o Yoki Azedo. Bendiciones.

  • @adrianalombana7106
    @adrianalombana7106 3 ปีที่แล้ว +1

    Muchas gracias 🤗

  • @andressolano5910
    @andressolano5910 2 ปีที่แล้ว +1

    Hola oris como estas mira hago casi todas tus recetas pero quiero pedirte una opinión hago el.pandebono que haces y me queda amargo estoy utilizando un queso mexicano y es rallado es marca la morenita

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Andres cambia el queso. Usa cheddar o lo puedes combinar con mozarella. Alguna otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @olgaluciagalvisflorez9568
    @olgaluciagalvisflorez9568 3 ปีที่แล้ว +3

    Hola profe.
    Adicional le puedo colocar un poco de harina de maíz amarilla .?
    O no es conveniente.
    Muchas gracias.
    El almidon en polvo es almidón de yuca?
    Muchas gracias por tu apoyo.
    Bendiciones

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +1

      Es harina pan le puedes echar blanca o amarilla pero no dulce

  • @chaalelaper
    @chaalelaper ปีที่แล้ว +1

    Hola cómo estás, se podría utilizar solo queso cuajada o se puede hacer solo con queso costeño?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว +1

      Hola puedes usar tu queso de preferencia. Normalmente se usa Costeño pero puedes usar mozarella. Campesino. Etc. Bendiciones.

    • @chaalelaper
      @chaalelaper ปีที่แล้ว

      @@lostruquitosdeoris gracias

  • @paulaandreaabadiaarevalo649
    @paulaandreaabadiaarevalo649 3 ปีที่แล้ว +2

    Oris muchas gracias por compartir tus recetas, por favor me dices el almidón es agrio y sería bueno que dejaras los ingredientes en la caja de descripción
    Nuevamente muchas gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +2

      El almidón es agrio y si dejo los ingredientes en la caja de comentarios entonces no ven el video y esa no es la idea.

    • @paulaandreaabadiaarevalo649
      @paulaandreaabadiaarevalo649 3 ปีที่แล้ว +1

      @@lostruquitosdeoris muchas gracias
      Pero me parece muy importante ver el vídeo porque allí das tus forma de amasar, mezcla y el momento de hacerlo
      Muchísimas gracias por compartir más que tus conocimientos, tu experiencia

  • @mariabonilla8795
    @mariabonilla8795 3 ปีที่แล้ว +1

    Excelente receta, tengo una pregunta, el almidon es agrio o de cual???
    Gracias

  • @patriciatrejos826
    @patriciatrejos826 2 ปีที่แล้ว +2

    hola buenas tardes, hice la receta pero me quedaron simples sin mucho sabor y un poco duras. que pudo pasar? gracias,

  • @edgarivanerazocui4332
    @edgarivanerazocui4332 6 หลายเดือนก่อน

    Gusto saludarle mi nombre es Ivan soy de Nariño quiciera escriba la receta para nosotros poder hacerlas y poder emprender gracias que Dios le bendiga

  • @JoseluisMartinez-dc8cn
    @JoseluisMartinez-dc8cn 2 ปีที่แล้ว +1

    para la almojabana que se hace con harina de maíz cuánto tiempo se deja en el horno y a cuánta temperatura gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Joseluis. La temperatura es 250 grados centigrados. Tu metes 2 para probar el calor. Si se te dora antes de los 10 minutos està muy caliente. Se demora entre 10 y 12 minuto. Depende del horno. El pandebono, la almojabana y el pandeyuca se asan con horno bien caliente. Apenas empiezas a moldear prendes el horno. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

    • @JoseluisMartinez-dc8cn
      @JoseluisMartinez-dc8cn 2 ปีที่แล้ว +1

      gracias por sus consejos y todas sus recetas

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Con todo gusto.

  • @rubielaacosta1416
    @rubielaacosta1416 หลายเดือนก่อน

    Es como hacer para que los pandebono y la almojabanas al estar hermosas en el horno se aplaste al sacarlas del horno, si hay que dejarlas con el horno apagado hasta que se repose o que hago gracias

  • @franciscojaviermontoyacard7236
    @franciscojaviermontoyacard7236 2 ปีที่แล้ว +1

    Disculpa la molestia señor Oris. Aquí en vertical no se consigue el almidón de yuca, se podría utilizar harina para pandeyuca o pandebono? Mil gracias.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Francisco no entendí de donde eres. Pero si. puedes usar Colmaiz pandebono por supuesto. También puedes buscar en sitios Latinos o Brasileros un almidón que se llama YOKI Azedo. Cualquier otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

    • @franciscojaviermontoyacard7236
      @franciscojaviermontoyacard7236 2 ปีที่แล้ว +1

      Soy de bélgica y si encontré. Gracias también por la información de la harina de pandebono. Y me quedaron de comérselos todos.

    • @franciscojaviermontoyacard7236
      @franciscojaviermontoyacard7236 2 ปีที่แล้ว

      Hay algún truco Oris que que queden redondos y no se esparramen?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Francisco Javier felicitaciones 👏

  • @olgaluciagalvisflorez9568
    @olgaluciagalvisflorez9568 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola profe...
    A las almojabanas no se barniza con huevo?
    Muchas gracias.
    Dios te bendiga

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +1

      No las almojabanas,el pandebono y el pandeyuca no se barnizan

  • @franciscojaviermontoyacard7236
    @franciscojaviermontoyacard7236 2 ปีที่แล้ว +1

    Gracias oris por esas recetas. Te escribo desde belgica. Una pregunta , el almidón que dices es de yuca , maíz o de cual fécula. Otra pregunta, se pueden hacer con maizena solamente . Gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Francisco el almidón es de yuca agrio. Lo puedes conseguir en tiendas Latinas. Los Brasileros venden uno que se llama YOKI Azedo. Es muy bueno. No se puede hacer con maizena solo. Maizena es fécula de maiz. Alguna otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @isabelortiz4457
    @isabelortiz4457 3 ปีที่แล้ว +1

    Que ta to de harina y que tanto de queso. Y que tanto de agua.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      En el video està todo especificado.Gracias por seguir mi página.

  • @copitogamin5835
    @copitogamin5835 ปีที่แล้ว +1

    Que clase de almidon se usa.Gracias

  • @ESPARTACUS16
    @ESPARTACUS16 3 ปีที่แล้ว

    Ois, un poco más de volumen a la música ...sos un bacalaooo

  • @melidamoreno3759
    @melidamoreno3759 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenas noches quisiera que me explicara bien como es lo de harina de pan de bono y areparina que no entiendo bien para el pan de bono gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Harina pan es areparina y la harina de pandebono es otra.Es que colmaiz es una alternativa para los que vivimos en el exterior y se consigue en cualquier tienda latina. En Colombia se usa almidón agrio del que venden en las queseras. Para mayor seguridad mira bien el video que allí está bien explicado.Gracias.

  • @olgaluciagalvisflorez9568
    @olgaluciagalvisflorez9568 3 ปีที่แล้ว +2

    Hola profe. Muchas bendiciones.
    Las hice todo me funcionó muy bien pero a la hora de hornear se demoraron 30 minutos y se volvieron como arepas.
    Será el calor del horno de la estufa?
    Muchas gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +1

      Puede ser recuerda que el horno debe estar bien caliente a toda como digo y antes de meterlos al horno.O sea pre-calentado

    • @olgaluciagalvisflorez9568
      @olgaluciagalvisflorez9568 3 ปีที่แล้ว +2

      Muchas gracias

  • @berenicesalazarramirez6913
    @berenicesalazarramirez6913 ปีที่แล้ว

    Se puede en vez de almidón agrio expandes

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Pues yo solo uso almidón de yuca agrio o colmaiz .Pero si tú quieres ensayar con otra harina pues me cuentas como te fuè. Bendiciones.

  • @yenypinzon5616
    @yenypinzon5616 2 ปีที่แล้ว

    cual es la fecula de maiz es la m8sma de hacer arepas?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว +1

      La fécula de maiz es maizena. La de las arepas es harina de maíz. Dios te bendiga Yeny.

  • @lucilacubillos3371
    @lucilacubillos3371 3 ปีที่แล้ว +1

    Gracias....almidón de que ❓. .yo solo conozco el de yuca

  • @mayraazcarate9982
    @mayraazcarate9982 3 ปีที่แล้ว +1

    Hola…cuanto en grados centigrados

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +1

      250 en horno eléctrico si es a gas a todo lo que tenga metes una almojabana o pandebono y si se dora muy rápido le bajas un poco a la temperatura.

    • @mayraazcarate9982
      @mayraazcarate9982 3 ปีที่แล้ว +2

      @@lostruquitosdeoris gracias.. anoche los hice y quedaron deliciosos con la avena de la receta de su canal.. no tenía queso mozzarella asi que le puse más queso fresco..
      gracias x sus recetas.. saludos 👍👍🙂🙂🙂

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Felicitaciones 👏

  • @ezequiellunamontoya524
    @ezequiellunamontoya524 2 ปีที่แล้ว +1

    Disculpe mí ignorancia pero que no es lo mismo almidón y fecula? Por favor despejen mi duda.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Ezequiel el almidón de yuca agrio como dice es de yuca y la fécula es de maiz. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.

  • @isabelortiz4457
    @isabelortiz4457 3 ปีที่แล้ว

    Pero diga la cantidad por favor. Para nosotros los novatos de la cocina. Gracias

  • @ymgreen4113
    @ymgreen4113 3 ปีที่แล้ว +1

    cómo es la otra preparación con arepaharina?

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว +2

      Échales harina pan 200g y le quitas el almidón y la fécula. Los demás ingredientes normales.

    • @ymgreen4113
      @ymgreen4113 3 ปีที่แล้ว +2

      @@lostruquitosdeoris gracias 🙏 ♥️

    • @andreaaldanavanoy3939
      @andreaaldanavanoy3939 3 ปีที่แล้ว +1

      Buenas tardes muchas gracias por las recetas , pero tengo una pregunta de casualidad usted sabe de alguna marca de almidón de yuca en Estados Unidos Gracias

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Nooo nosotros vivimos en Europa. Sólo sè que los Brasileros tienen in almidón que se llama YOKI.Si hay alguna tienda Brasilera podrías averiguar.

  • @carlasilva907
    @carlasilva907 3 ปีที่แล้ว +1

    Sou brasileiro quero muito aprender fazer

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Obrigado olhe bem os meus videos.

    • @Conigonza77
      @Conigonza77 2 ปีที่แล้ว +2

      Ve tenes que aprender a decir mira ve así como aquí en Cali y así te salen mas buenas oís ve

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Bueno vè yo a veces digo oís?

  • @angelaardila8305
    @angelaardila8305 3 ปีที่แล้ว +1

    Por favor porque al enfriar la almojábana se endurece

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Muchas veces el horno està muy frío o la masa muy dura .Si sigues mis instrucciones la masa debe quedar muy suave y pre- calentar bien el horno.Estas salen rápido si las dejas mucho tiempo o con el horno frío. Se endurecen.Gracias por seguir mi página.

  • @elizabethabc9786
    @elizabethabc9786 2 ปีที่แล้ว +1

    Me gustaria poner una venta de almojabanas pero hacerlas en horno de leña, que me sujieres' ? Me podrias enviar tu numero de contacto . gracias.

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  2 ปีที่แล้ว

      Hola Elizabeth no solo almojabanas pandebono pandeyuca. Sigue mis instrucciones y si tienes alguna duda me consultas. Yo vivo en Europa y no puedo tener consultas personalizadas. Por este medio me puedes escribir o en Facebook Los Truquitos de Oris. También puedes entrar a mi página:
      www.lostruquitosdeoris.com. Feliz Navidad🎄

  • @marymolina6845
    @marymolina6845 ปีที่แล้ว

    Le echa polvo hornear? Habló muy bajito y no se entiende

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Hola Mary las almojabanas al comer de cada video están escritos los ingredientes y aunque hablo bajito yo también los digo. Ya estoy corrigiendo lo del volumen de mi voz en otros videos. No lleva polvo de hornear porque lo que las hace subir es el almidón. Bendiciones.

  • @roxanaobando9701
    @roxanaobando9701 3 ปีที่แล้ว +1

    Buen día señor.
    Almidón de que ?? No dijo que tipo de almidón

  • @estellitapazos2556
    @estellitapazos2556 ปีที่แล้ว +1

    Por qué no le quedaron redondas

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  ปีที่แล้ว

      Hola Stellita tu puedes darle la forma que desees lo importante es el sabor. Dios te bendiga 🙏

  • @oscarbedoya6007
    @oscarbedoya6007 ปีที่แล้ว

    Oris y porque se tetea?

  • @nollymunozdeguzmanmunozdeg3418
    @nollymunozdeguzmanmunozdeg3418 3 ปีที่แล้ว

    👍👍👍👏👏👏

    • @angelaardila8305
      @angelaardila8305 3 ปีที่แล้ว +1

      Porque si le pongo el almidón de yuca porque cuando se enfría la almojábana se pone dura

    • @lostruquitosdeoris
      @lostruquitosdeoris  3 ปีที่แล้ว

      Tiene que dejar la masa más suave y el horno bien caliente. Gracias por seguir mi página.