Definitivamente usted es una bendición para todos los que tenemos el privilegio de ver sus videos,,,,infinitas gracias por sus consejos so para tener en cuenta....lo veo desde Bogota en Colombia....
Muy ricas todas tus recetas muchas gracias por compartirnoslas Dios😇🙏👼 ya he preparado pandetuca pandebono de verdad muy, ricas y explicas muy bien t veo desde España pero soy del Valle del, Cauca gracias
Felicitaciones excelentes vídeos, su explicación y sencillez, hace todo más práctico me gustaría que al final de las recetas abra a la mitad, para ver el queso estirar seria visualmente más provocativo así como en las recetas de relleno para ver la textura y colores... aunque uno no pruebe los sabores haga que se anime a seguir la receta. Pero seria bueno. GRACIAS
Señor Oris Dios lo bendiga en sobreabundancia en estos tiempos de pandemia me he quedado sin trabajo y sus recetas me han animado a emprender muchas, muchas gracias
Excelente su receta, necesito la receta del pan de yuca, Freddy Fernández, soy un emprendedor con tus recetas y me va muy bien hermano. Gracias 🫂. Desde Venezuela..
Hola, Oris. Hoy buscaba recetas para hacer almojábanas y pandebonos para atender invitados que tengo mañana y encontré tu canal. Me encanta como explicas con tanto detalle, los trucos y esa musiquita tan chévere de fondo. Contarte que mis almojábanas se me desinflaron😢 De sabor, divinas,pero aplastadas. Usé queso fresco (vivo en España) y la masa quedó supremamente aguada y pegotuda. Le puse más fécula y ni así. En fin, ya voy con los pandebonos a ver qué tal. 🙏🏼 Te abraza una caleña desde Bilbao, España 😊
@@lostruquitosdeoris mil gracias por contestar, eres un cielo. Nueva fan y suscriptora. Los pandebonos me quedaron mejor. El fin de semana hago más almojábanas con tus consejos porque con esta no me quedo😅 Voy a buscar si tienes aborragados, pero si no, te los pongo de tarea. Un abrazo de una Caleña en España 🤗
Excelentes sus recetas profe Oris, muchas gracias por compartir todos estos truquitos con nosotros. Tengo 4 preguntas: 1. Esta receta de las almojábanas con esas cantidades, es para preparar ¿cuántas almojábanas exactamente? 2. La masa que sobre, ¿la puedo meter al congelador para preparar almojábanas después? 3. ¿Cuánto tiempo puede durar la masa en el congelador o la nevera, es decir, cuánto tiempo puedo guardarla allí para volver a usarla luego sin que le cambie el sabor? 4. ¿Podria usar queso feta, en lugar de queso fresco? Muchas gracias de antemano por sus respuestas. Dios lo bendiga 🙏.
Hola Alejandra la cantidad de pandebonos depende del tamaño que los hagas. Claro que si puedes guardar la masa en el refrigerador. No congelador. Envuelta en bolsa plástica, te puede durar hasta una semana. Y el queso puedes usar el de tu predilección. El que más se usa es Costeño o Campesino. Yo uso cheddar o mozarella porque vivo en el exterior exterior. Bendiciones.
@@lostruquitosdeoris Muchas gracias por responder mis preguntas, por favor podria enseñarnos a preparar pan hawaiano, rosquillas caleñas y empanadas vallunas. Dios lo bendiga.
Hola Alejandra el pan Hawaiano ya està editado en mis videos. Pronto sacarè el video de empanadas Vallunas y las rosquillas caleñas es difícil pues es una receta única como la cocacola. Tratarè de complacerte. Bendiciones.
@@lostruquitosdeoris Gracias por responder mis preguntas, eres muy amable ☺, me gusta mucho tu canal. Estaré pendiente de todas esa recetas, voy a buscar la del pan hawaiano. Gracias por todo. Dios lo bendiga 🙏
Hola que gusto ver tus vídeos!!! Yo hice los pandeyucas y me quedaron super!!!😋 no le envié la foto porque no se como adjuntarla!! Gracias y Díos te bendiga!
Muchas gracias, me quedé sin empleo y creo q es una buena opción, no tengo hornos especiales, ni batidoras, solo el horno de mi estufa y mis manos, tengo q aprender bien, para no cometer algún error, muchas gracias, Dios lo bendiga
Hola Matia Elena Felicitaciones 👏. Sigue haciendo mis fórmulas son muy fáciles y muy claras. Te aseguro que es un buen negocio. Mucha suerte Dios te bendiga 🙏
@@lostruquitosdeoris se parecen en la forma a las almojabanas ... Pero son secas y arenosas ... En Bogotá siempre iba a soacha que es el sitio por tradicion en donde venden almojabanas, garullas y masato y la garulla se acompaña con panocha que es una bolita de arequipe roceada con azucar.
Gracias Oris 🤗🤗🤗 otra receta tuya que hago y no falla !!! Y eso que a puro ojo porque nada que puedo ir a comprar la gramera 😢, no me quiero ni imaginar la delicia cuando ponga las cantidades exactas. Un millón de gracias y que Dios te bendiga 🙏
HOLA BUENAS NOCHES... GRACIAS POR COMPARTÍR SUS CONOCIMIENTOS, DIOS TE BENDICE SIEMPRE. 🙏🙏🙏 . POR FAVOR DIGAME....¿¿¿ SIEMPRE HAY QUE HECHARLE AZÚCAR ??? TENGO UN FAMILIAR DIABETICO Y MOLESTA POR EL DULCE. AGRADEZCO SU CONTESTA. DESDE CALI MARIA DIAZ
Hola Maria gracias por el comentario. No necesariamente echarle azúcar puedes omitirla o reemplazarla por miel o el endulzante dietetico. Gracias por seguir mi página y compartir. Dios te bendiga a ti también.
Hola Francisco haz una masa como para hacer arepas y le echas color. Y le echas una cucharada de almidón agrio para que no te chupen aceite. El secreto para que la empanada no chupe mucho aceite es echarlas con el aceite bien caliente. Alguna otra inquietud no dudes en contactarme. Bendiciones.
Me encanta su canal muy bien explicado. Siempre he querido hacer las almojabanas . Me podría decir que queso utilizo en España. Gracias Dios lo bendiga
El queso de tu preferencia o el que se acomode más a tu bolsillo.Ten en cuenta que si el queso es salado le echas menos sal a la receta ok? Mucha suerte.
Hola muy buen día, muchas gracias y bendiciones por los videos son excelentes, tengo una pregunta, con cual otro queso puedo reemplazar el cuajada, estoy en madrid o no se si se consiga acá con otro nombre, si lo sabes me podrías decir? Muchas gracias por tu respuesta.
Hola Patricia pues realmente no sè porqué yo vivo en Europa pero puedes averiguarlo en los sitios Latinos o prepararlo. También puedes usar mozarella. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.
Hola oris como estas mira hago casi todas tus recetas pero quiero pedirte una opinión hago el.pandebono que haces y me queda amargo estoy utilizando un queso mexicano y es rallado es marca la morenita
Hola Andres cambia el queso. Usa cheddar o lo puedes combinar con mozarella. Alguna otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
excentes recetas, felicitaciones. tengo un porblema con el pan me queda blanco,seco y se endurece muy rapido, necesito un consejo, estoy aprendiendo gracias
Será que lo estas asando con poco calor?.Aumentale calor al horno para que quede bonito.Por eso te queda blanco y seco.Si lo vas a dejar para el otro día debes de guardarlo en bolsa plástica.Si has seguido la receta al pie de la letra , para mí es poco calor Gracias por consultar.Alguna otra inquietud no dudes en preguntar.Si pudieras enviarme la foto sería genial.Puedes hacerlo por Los truquitos De Oris en Facebook.
Disculpa la molestia señor Oris. Aquí en vertical no se consigue el almidón de yuca, se podría utilizar harina para pandeyuca o pandebono? Mil gracias.
Hola Francisco no entendí de donde eres. Pero si. puedes usar Colmaiz pandebono por supuesto. También puedes buscar en sitios Latinos o Brasileros un almidón que se llama YOKI Azedo. Cualquier otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Hola Joseluis. La temperatura es 250 grados centigrados. Tu metes 2 para probar el calor. Si se te dora antes de los 10 minutos està muy caliente. Se demora entre 10 y 12 minuto. Depende del horno. El pandebono, la almojabana y el pandeyuca se asan con horno bien caliente. Apenas empiezas a moldear prendes el horno. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Harina pan es areparina y la harina de pandebono es otra.Es que colmaiz es una alternativa para los que vivimos en el exterior y se consigue en cualquier tienda latina. En Colombia se usa almidón agrio del que venden en las queseras. Para mayor seguridad mira bien el video que allí está bien explicado.Gracias.
@@lostruquitosdeoris gracias.. anoche los hice y quedaron deliciosos con la avena de la receta de su canal.. no tenía queso mozzarella asi que le puse más queso fresco.. gracias x sus recetas.. saludos 👍👍🙂🙂🙂
Es como hacer para que los pandebono y la almojabanas al estar hermosas en el horno se aplaste al sacarlas del horno, si hay que dejarlas con el horno apagado hasta que se repose o que hago gracias
Buenas tardes muchas gracias por las recetas , pero tengo una pregunta de casualidad usted sabe de alguna marca de almidón de yuca en Estados Unidos Gracias
Oris muchas gracias por compartir tus recetas, por favor me dices el almidón es agrio y sería bueno que dejaras los ingredientes en la caja de descripción Nuevamente muchas gracias
@@lostruquitosdeoris muchas gracias Pero me parece muy importante ver el vídeo porque allí das tus forma de amasar, mezcla y el momento de hacerlo Muchísimas gracias por compartir más que tus conocimientos, tu experiencia
Gracias oris por esas recetas. Te escribo desde belgica. Una pregunta , el almidón que dices es de yuca , maíz o de cual fécula. Otra pregunta, se pueden hacer con maizena solamente . Gracias
Hola Francisco el almidón es de yuca agrio. Lo puedes conseguir en tiendas Latinas. Los Brasileros venden uno que se llama YOKI Azedo. Es muy bueno. No se puede hacer con maizena solo. Maizena es fécula de maiz. Alguna otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Hola profe. Adicional le puedo colocar un poco de harina de maíz amarilla .? O no es conveniente. Muchas gracias. El almidon en polvo es almidón de yuca? Muchas gracias por tu apoyo. Bendiciones
Hola Oris me encantan sus recetas, son muy prácticas y descomplicadas o es su forma de explicar, como se ve q ud es un profesional de la panadería 🥯 q rico todo, una pregunta el almidón es agrio o dulce ? Muchas gracias y saludos de esta caleña en Londres tambien 🇬🇧
@@lostruquitosdeoris muchas gracias ya voy a salir a comprar para prepararlos, hoy sorprenderé mis amistades con una de sus recetas mil gracias 🙏 y q viva Cali ve!!
Hola Elizabeth no solo almojabanas pandebono pandeyuca. Sigue mis instrucciones y si tienes alguna duda me consultas. Yo vivo en Europa y no puedo tener consultas personalizadas. Por este medio me puedes escribir o en Facebook Los Truquitos de Oris. También puedes entrar a mi página: www.lostruquitosdeoris.com. Feliz Navidad🎄
Muchas veces el horno està muy frío o la masa muy dura .Si sigues mis instrucciones la masa debe quedar muy suave y pre- calentar bien el horno.Estas salen rápido si las dejas mucho tiempo o con el horno frío. Se endurecen.Gracias por seguir mi página.
Hola Mary las almojabanas al comer de cada video están escritos los ingredientes y aunque hablo bajito yo también los digo. Ya estoy corrigiendo lo del volumen de mi voz en otros videos. No lleva polvo de hornear porque lo que las hace subir es el almidón. Bendiciones.
![#ALaCarta Almojábanas [Programa completo] Telemedellín](/img/n.gif)
Buena tarde megusta su receta de almojabanas yo quiero a prender aserlas
Ese Sr Oris es un bendito del Señor! Muy pocos paisanos son tan desprendidos y colaboradores. No anda con misterios ni secreteos. Que Dios lo bendiga!
Gracias 🙂
Gracias .Muy importante la enseñanza .lista para practicar la receta .Bendiciones
@@lostruquitosdeoris gracias por conpartir loke save para henseñar
Me. Gusto. Tu. Receta 😋😋. De. Almojabanas😋😋😋😋
Gracias
Definitivamente usted es una bendición para todos los que tenemos el privilegio de ver sus videos,,,,infinitas gracias por sus consejos so para tener en cuenta....lo veo desde Bogota en Colombia....
Hola Doly gracias por tan bonito comentario y gracias también por seguir mi página. Bendiciones.
Te sigo desde Holanda..soy colombiana pero como profesor eres inigualable...
Gracias Cathalina. Dios te bendiga 🙏
Gracias por tu receta. Un saludo desde Málaga. Bendiciones
Mil y mil gracias por las resetas ttan buenas q dios lo bendiga
Amen Gracias Maria bonito tu comentario. Gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Muy ricas todas tus recetas muchas gracias por compartirnoslas Dios😇🙏👼 ya he preparado pandetuca pandebono de verdad muy, ricas y explicas muy bien t veo desde España pero soy del Valle del, Cauca gracias
Gracias Nancy por el comentario. Bendiciones.
Gracias por la enseñanza ❤ Dios te bendiga
Amen gracias.
Gracias por compartir tus recetas y porque sabes esplicar.
María Nubia gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Me encantan tud receptas DIOS LO CIGA BENFICIENDO GRANDE MENTE SALUDOS LUZDARY DESDE HOLLAND
Hola Usdary gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página. Bendiciones.
Felicitaciones excelentes vídeos, su explicación y sencillez, hace todo más práctico me gustaría que al final de las recetas abra a la mitad, para ver el queso estirar seria visualmente más provocativo así como en las recetas de relleno para ver la textura y colores... aunque uno no pruebe los sabores haga que se anime a seguir la receta. Pero seria bueno. GRACIAS
Gracias por sus recetas son excelentes
Me gusto el video de las almojabanas bien explicado le doy gracias por este fabor
Hola Hernando con todo gusto les enseño lo poco que sè y que aprendì de mi padre. Bendiciones.
Ayer las hice y fue un éxito que mi familia me puso hacer más en la tarde muchas gracias
Que bueno felicitaciones 👏
Gracias muchas x cmpartir deliciosas k se ven tua almojabanas me encanta como le enceñas exelente amigo
Mil gracias eres excelente..Dios te be diga...eres excepcional...
Gracias Cathalina por tu comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Dios lo Bendiga gracias por compartir sus conocimientos. Son recetas. Muy faciles y sobre todo Muy bn explicado.bendiciones.
Amen bendiciones
Mil gracias por el compartir me encanta
Excelente Oris gracias por tu receta ya he hecho varias de ti recetas y me han salido fabulosas, gracias, gracias, gracias mil
Hola Alicia felicitaciones 👏 sigue preparando mis fórmulas son muy fáciles. Cuando tengas alguna pregunta no dudes en contactarme. Bendiciones.
Señor Oris Dios lo bendiga en sobreabundancia en estos tiempos de pandemia me he quedado sin trabajo y sus recetas me han animado a emprender muchas, muchas gracias
Que bueno por eso explico bien para que pongan su negocito. Le deseo mucha suerte.
@@lostruquitosdeoris profe buen día como sería con areparina Dios te bendiga gracias
También quedan 👍 buenos
Gracias hermano por compartir sus conocimientos Dios le . multipliquen
Amén
Me encanta deseo aprender
Hola Maria claro mis recetas son muy fáciles. Deseo que este 2022 te llegue colmado de bendiciones. Gracias por seguir mi página.
Excelente su receta, necesito la receta del pan de yuca, Freddy Fernández, soy un emprendedor con tus recetas y me va muy bien hermano. Gracias 🫂. Desde Venezuela..
Hola Fredy la fórmula del pandeyuca ya està editada en mis videos. Gracias. Bendiciones.
Paisano... Buenas recetas.... Cuidate ve...
Hola, Oris. Hoy buscaba recetas para hacer almojábanas y pandebonos para atender invitados que tengo mañana y encontré tu canal. Me encanta como explicas con tanto detalle, los trucos y esa musiquita tan chévere de fondo. Contarte que mis almojábanas se me desinflaron😢
De sabor, divinas,pero aplastadas. Usé queso fresco (vivo en España) y la masa quedó supremamente aguada y pegotuda. Le puse más fécula y ni así. En fin, ya voy con los pandebonos a ver qué tal. 🙏🏼
Te abraza una caleña desde Bilbao, España 😊
Usa queso mozarella y suavizar muy bien la masa. Además recuerda el horno pre-calentado a 250 grados centigrados (400 Farenheith). Bendiciones.
@@lostruquitosdeoris mil gracias por contestar, eres un cielo. Nueva fan y suscriptora. Los pandebonos me quedaron mejor. El fin de semana hago más almojábanas con tus consejos porque con esta no me quedo😅
Voy a buscar si tienes aborragados, pero si no, te los pongo de tarea. Un abrazo de una Caleña en España 🤗
Bienvenida a mi canal. Bendiciones
Si señor las hacen Soacha o boyaca pero son muy ricas las hacen Dulces y de Sal que Dios le de mas Sabiduría y lo Bendiga gracias desde Bucaramanga
Buen vídeo, saludos desde Milan- Italia.
Mil gracias por compartir tus conocimientos, bendiciones
Muy buenas recetas
Gracias Andres por el comentario 👍. Bendiciones.
Eselrnte mrgusto depanama
Jorge👍🤗🤗🤗🤗🙏🙏🙏🙏
Hola Janeth gracias por el comentario y gracias también por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Me gusta tu manera de animar con gráficos, gracias por tus consejos.
Por fa la receta del pandebono
La receta està al comienzo de cada video.Yo la digo y también està escrita.Saludos gracias por seguir mi página.
Muchísimas gracias, eres muy generoso
Muchas gracias por tu receta me gustaría ver la del pan de bono , pan de yuca y buñuelo
Hola Martha Lucía la receta del pandebono, buñuelo y pandeyuca ya està editada. Búscala en mis videos o en mi página web.
www.lostruquitosdeoris.com
Excelentes sus recetas profe Oris, muchas gracias por compartir todos estos truquitos con nosotros. Tengo 4 preguntas:
1. Esta receta de las almojábanas con esas cantidades, es para preparar ¿cuántas almojábanas exactamente?
2. La masa que sobre, ¿la puedo meter al congelador para preparar almojábanas después?
3. ¿Cuánto tiempo puede durar la masa en el congelador o la nevera, es decir, cuánto tiempo puedo guardarla allí para volver a usarla luego sin que le cambie el sabor?
4. ¿Podria usar queso feta, en lugar de queso fresco?
Muchas gracias de antemano por sus respuestas. Dios lo bendiga 🙏.
Hola Alejandra la cantidad de pandebonos depende del tamaño que los hagas. Claro que si puedes guardar la masa en el refrigerador. No congelador. Envuelta en bolsa plástica, te puede durar hasta una semana. Y el queso puedes usar el de tu predilección. El que más se usa es Costeño o Campesino. Yo uso cheddar o mozarella porque vivo en el exterior exterior. Bendiciones.
@@lostruquitosdeoris Muchas gracias por responder mis preguntas, por favor podria enseñarnos a preparar pan hawaiano, rosquillas caleñas y empanadas vallunas. Dios lo bendiga.
Hola Alejandra el pan Hawaiano ya està editado en mis videos. Pronto sacarè el video de empanadas Vallunas y las rosquillas caleñas es difícil pues es una receta única como la cocacola. Tratarè de complacerte. Bendiciones.
@@lostruquitosdeoris Gracias por responder mis preguntas, eres muy amable ☺, me gusta mucho tu canal. Estaré pendiente de todas esa recetas, voy a buscar la del pan hawaiano. Gracias por todo. Dios lo bendiga 🙏
Gracias. Bendiciones.
Osea arina de maíz precosida para arepas .uchas grasias q dios lo bendiga
Hola Maria si puede ser. Bendiciones.
Gracias
Explicas super bien
No pusiste la receta escrita, puedes regalármela por favor ?? Eres excelente
Comenzando el video està escrito en español e inglés. Gracias por seguirnos.
Hola que gusto ver tus vídeos!!! Yo hice los pandeyucas y me quedaron super!!!😋 no le envié la foto porque no se como adjuntarla!! Gracias y Díos te bendiga!
Felicitaciones 👏
Muchas gracias, me quedé sin empleo y creo q es una buena opción, no tengo hornos especiales, ni batidoras, solo el horno de mi estufa y mis manos, tengo q aprender bien, para no cometer algún error, muchas gracias, Dios lo bendiga
Amen gracias yo también tengo horno de estufa y por eso enseño artesanal para la gente que no tiene máquina
Apenas vi tus primeros videos esta semana, y quede encantada ya hise los primeros pandequeso y los vendi
Hola Matia Elena Felicitaciones 👏. Sigue haciendo mis fórmulas son muy fáciles y muy claras. Te aseguro que es un buen negocio. Mucha suerte Dios te bendiga 🙏
Sus formulas son muy buenas felicitaciones, me gustaria la formula de las Garullas muchas gracias
Disculpa mi ignorancia pero que son GARULLAS?
@@lostruquitosdeoris se parecen en la forma a las almojabanas ... Pero son secas y arenosas ... En Bogotá siempre iba a soacha que es el sitio por tradicion en donde venden almojabanas, garullas y masato y la garulla se acompaña con panocha que es una bolita de arequipe roceada con azucar.
Gracias averiguarè aún no las conozco.Hoy saliò el video de las almojabanas.
Gracias Oris 🤗🤗🤗 otra receta tuya que hago y no falla !!! Y eso que a puro ojo porque nada que puedo ir a comprar la gramera 😢, no me quiero ni imaginar la delicia cuando ponga las cantidades exactas. Un millón de gracias y que Dios te bendiga 🙏
Tengo una gramera no es digital es mecánica no la uso,si alguien la necesita avisen.
@@nelsoncortesacosta7085 en que ciudad te encuentras
@@Charlie-vj4zj Bogotá.
Gracias Nelson por tu colaboración con la gramera ojalá que a alguna persona en tu Ciudad le sirva.Los buenos somos más 😏
@@nelsoncortesacosta7085 que gentil al contestarme. Me podrias hacer el favor de decirme cuanto vale por favor?
Muchas gracias por tus reservas de cual almidón el agrio o dulce vivo en españa
Hola Isabel Almidon de yuca agrio. Bendiciones
Una preguntica la fecula de maíz se puede reemplazar por otra
Por harina de maoz-cocida. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Super deliciosos
Gracias. Bendiciones.
Profe buen día excelente video me gustaría un video de como hacer pan baguette gracias
Si ya està en mi lista de prioridades.Pronto será editado .Gracias por seguir mi página.
Me encantan ❤
Muy buenos tus videos. Mipregunta es se puede haser la masa y guardarla de un dia a otro gracias
Muchas grasias por la respuesta porque tampoco daba el olor aqueso no me quedaron rricas y vivo a ca en Colombia en la ciudad de tunja
Gracias Maria mira bien los videos y anota. Bendiciones.
Brndecido dia estoy en Venezuela como consigo el almodon de yuca aqui no hay y esto me fascina soy Colombiana Gracias Gracias Gracias 🙏🙏🙏🙏🙏
Hola Luz puedes usar COLMAIZ, o harina de yuca. O Yoki (este es Brasilero) . Bendiciones.
HOLA BUENAS NOCHES... GRACIAS POR COMPARTÍR SUS CONOCIMIENTOS, DIOS TE BENDICE SIEMPRE. 🙏🙏🙏 .
POR FAVOR DIGAME....¿¿¿ SIEMPRE HAY QUE HECHARLE AZÚCAR ??? TENGO UN FAMILIAR DIABETICO Y MOLESTA POR EL DULCE.
AGRADEZCO SU CONTESTA.
DESDE CALI MARIA DIAZ
Hola Maria gracias por el comentario. No necesariamente echarle azúcar puedes omitirla o reemplazarla por miel o el endulzante dietetico. Gracias por seguir mi página y compartir. Dios te bendiga a ti también.
Hola oris buenas noches puedo usar colmaiz pandebono x que vivo en miami y no se cual es el almidón agrio
Hola Andres si puedes usarlo yo también lo uso porque vivo en el exterior. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Gracias amigo
Amigo, GRACIAS.💪💪
Una pregunta que almidon utilizo si estoy en españa el de yuca ?
Hola Cristian es almidón de yuca agrio, cassava starch o Yoki Azedo. Bendiciones.
Ave Maria ,,, muchas gracias Oris,, los 250 grados del horno es es en Centigrados o Farenheight.. bendiciones
Son grados centigrados
Sr Oris como preparar masa para empanadas con arepa harina de modo que quedan crocantes y no chupen aceite. Gracias.
Hola Francisco haz una masa como para hacer arepas y le echas color. Y le echas una cucharada de almidón agrio para que no te chupen aceite. El secreto para que la empanada no chupe mucho aceite es echarlas con el aceite bien caliente. Alguna otra inquietud no dudes en contactarme. Bendiciones.
Me encanta su canal muy bien explicado. Siempre he querido hacer las almojabanas . Me podría decir que queso utilizo en España. Gracias Dios lo bendiga
Mozarella o cheddar creo que lo vendan allá o cualquier queso de su preferencia si el queso tiene sal no le echas sal a la fórmula.
Hola señor una pregunta las almojabanas se pueden asar en. Un molde refractario? Y gracias por el video
Hola Esther si claro puedes hacerlo en un refractario. Bendiciones.
Que rico cheff esos negros y los calados deliciossos. Se puede con queso doble crema mozarela en colombiano es muy caro o cual queso cheff
El queso de tu preferencia o el que se acomode más a tu bolsillo.Ten en cuenta que si el queso es salado le echas menos sal a la receta ok? Mucha suerte.
Hola muy buen día, muchas gracias y bendiciones por los videos son excelentes, tengo una pregunta, con cual otro queso puedo reemplazar el cuajada, estoy en madrid o no se si se consiga acá con otro nombre, si lo sabes me podrías decir? Muchas gracias por tu respuesta.
Gracias por la receta
💥💥💥💥💥💥💥💥
Tiene que ser almidón de yuca agrio?
O puede ser dulce
Hola Cecilia es almidón de yuca agrio. El dulce es el que se le echa a las camisas. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
gracias x el video. una pregunta , en Estados Unidos se consigue el queso cuajada?
Hola Patricia pues realmente no sè porqué yo vivo en Europa pero puedes averiguarlo en los sitios Latinos o prepararlo. También puedes usar mozarella. Gracias por seguir mi página. Bendiciones.
Hola oris como estas mira hago casi todas tus recetas pero quiero pedirte una opinión hago el.pandebono que haces y me queda amargo estoy utilizando un queso mexicano y es rallado es marca la morenita
Hola Andres cambia el queso. Usa cheddar o lo puedes combinar con mozarella. Alguna otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Que clase de almidon se usa.Gracias
Hola Copito almidón de yuca agrio. Bendiciones.
excentes recetas, felicitaciones. tengo un porblema con el pan me queda blanco,seco y se endurece muy rapido, necesito un consejo, estoy aprendiendo gracias
Será que lo estas asando con poco calor?.Aumentale calor al horno para que quede bonito.Por eso te queda blanco y seco.Si lo vas a dejar para el otro día debes de guardarlo en bolsa plástica.Si has seguido la receta al pie de la letra , para mí es poco calor Gracias por consultar.Alguna otra inquietud no dudes en preguntar.Si pudieras enviarme la foto sería genial.Puedes hacerlo por Los truquitos De Oris en Facebook.
Muchas gracias 🤗
Que ta to de harina y que tanto de queso. Y que tanto de agua.
En el video està todo especificado.Gracias por seguir mi página.
Disculpa la molestia señor Oris. Aquí en vertical no se consigue el almidón de yuca, se podría utilizar harina para pandeyuca o pandebono? Mil gracias.
Hola Francisco no entendí de donde eres. Pero si. puedes usar Colmaiz pandebono por supuesto. También puedes buscar en sitios Latinos o Brasileros un almidón que se llama YOKI Azedo. Cualquier otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Soy de bélgica y si encontré. Gracias también por la información de la harina de pandebono. Y me quedaron de comérselos todos.
Hay algún truco Oris que que queden redondos y no se esparramen?
Hola Francisco Javier felicitaciones 👏
para la almojabana que se hace con harina de maíz cuánto tiempo se deja en el horno y a cuánta temperatura gracias
Hola Joseluis. La temperatura es 250 grados centigrados. Tu metes 2 para probar el calor. Si se te dora antes de los 10 minutos està muy caliente. Se demora entre 10 y 12 minuto. Depende del horno. El pandebono, la almojabana y el pandeyuca se asan con horno bien caliente. Apenas empiezas a moldear prendes el horno. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
gracias por sus consejos y todas sus recetas
Con todo gusto.
Hola muy bueno él vídeo Dios te bendiga grandemente por favor el almidón es agrio o también vale el dulce gracias
Almidón agrio
Gusto saludarle mi nombre es Ivan soy de Nariño quiciera escriba la receta para nosotros poder hacerlas y poder emprender gracias que Dios le bendiga
hola buenas tardes, hice la receta pero me quedaron simples sin mucho sabor y un poco duras. que pudo pasar? gracias,
Hola cómo estás, se podría utilizar solo queso cuajada o se puede hacer solo con queso costeño?
Hola puedes usar tu queso de preferencia. Normalmente se usa Costeño pero puedes usar mozarella. Campesino. Etc. Bendiciones.
@@lostruquitosdeoris gracias
Hola muchas gracias por tu enseñanza.
El queso mozzarella es el mismo doble crema?
Muchas gracias
Bendiciones
No. Doble crema es más fino.Para mi es mejor.
Muy buena receta que bueno que comparta sus conocimientos .. una pregunta es necesario el polvo de hornear se puede omitir ... Muchas gracias 😋☺️
Si solo que no le suben pero quedan con buen sabor.
Gracias por esos consejos y compartir sus conocimientos. Una pregunta, la harina es de yuca? Dios lo bendiga. Cuídense.
Si es almidón de yuca . Gracias por seguir mis videos
Gracias....almidón de que ❓. .yo solo conozco el de yuca
Siii almidón de yuca.
Buenas noches quisiera que me explicara bien como es lo de harina de pan de bono y areparina que no entiendo bien para el pan de bono gracias
Harina pan es areparina y la harina de pandebono es otra.Es que colmaiz es una alternativa para los que vivimos en el exterior y se consigue en cualquier tienda latina. En Colombia se usa almidón agrio del que venden en las queseras. Para mayor seguridad mira bien el video que allí está bien explicado.Gracias.
Hola…cuanto en grados centigrados
250 en horno eléctrico si es a gas a todo lo que tenga metes una almojabana o pandebono y si se dora muy rápido le bajas un poco a la temperatura.
@@lostruquitosdeoris gracias.. anoche los hice y quedaron deliciosos con la avena de la receta de su canal.. no tenía queso mozzarella asi que le puse más queso fresco..
gracias x sus recetas.. saludos 👍👍🙂🙂🙂
Felicitaciones 👏
Hola profe...
A las almojabanas no se barniza con huevo?
Muchas gracias.
Dios te bendiga
No las almojabanas,el pandebono y el pandeyuca no se barnizan
Sou brasileiro quero muito aprender fazer
Obrigado olhe bem os meus videos.
Ve tenes que aprender a decir mira ve así como aquí en Cali y así te salen mas buenas oís ve
Bueno vè yo a veces digo oís?
Es como hacer para que los pandebono y la almojabanas al estar hermosas en el horno se aplaste al sacarlas del horno, si hay que dejarlas con el horno apagado hasta que se repose o que hago gracias
Riquisimas
Gracias.
cual es la fecula de maiz es la m8sma de hacer arepas?
La fécula de maiz es maizena. La de las arepas es harina de maíz. Dios te bendiga Yeny.
Se puede en vez de almidón agrio expandes
Pues yo solo uso almidón de yuca agrio o colmaiz .Pero si tú quieres ensayar con otra harina pues me cuentas como te fuè. Bendiciones.
cómo es la otra preparación con arepaharina?
Échales harina pan 200g y le quitas el almidón y la fécula. Los demás ingredientes normales.
@@lostruquitosdeoris gracias 🙏 ♥️
Buenas tardes muchas gracias por las recetas , pero tengo una pregunta de casualidad usted sabe de alguna marca de almidón de yuca en Estados Unidos Gracias
Nooo nosotros vivimos en Europa. Sólo sè que los Brasileros tienen in almidón que se llama YOKI.Si hay alguna tienda Brasilera podrías averiguar.
Excelente receta, tengo una pregunta, el almidon es agrio o de cual???
Gracias
Si.Almidon de yuca agrio
Oris muchas gracias por compartir tus recetas, por favor me dices el almidón es agrio y sería bueno que dejaras los ingredientes en la caja de descripción
Nuevamente muchas gracias
El almidón es agrio y si dejo los ingredientes en la caja de comentarios entonces no ven el video y esa no es la idea.
@@lostruquitosdeoris muchas gracias
Pero me parece muy importante ver el vídeo porque allí das tus forma de amasar, mezcla y el momento de hacerlo
Muchísimas gracias por compartir más que tus conocimientos, tu experiencia
Gracias oris por esas recetas. Te escribo desde belgica. Una pregunta , el almidón que dices es de yuca , maíz o de cual fécula. Otra pregunta, se pueden hacer con maizena solamente . Gracias
Hola Francisco el almidón es de yuca agrio. Lo puedes conseguir en tiendas Latinas. Los Brasileros venden uno que se llama YOKI Azedo. Es muy bueno. No se puede hacer con maizena solo. Maizena es fécula de maiz. Alguna otra inquietud no dudes en consultarme. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Hola profe.
Adicional le puedo colocar un poco de harina de maíz amarilla .?
O no es conveniente.
Muchas gracias.
El almidon en polvo es almidón de yuca?
Muchas gracias por tu apoyo.
Bendiciones
Es harina pan le puedes echar blanca o amarilla pero no dulce
delicious 🤤
Hola Oris me encantan sus recetas, son muy prácticas y descomplicadas o es su forma de explicar, como se ve q ud es un profesional de la panadería 🥯 q rico todo, una pregunta el almidón es agrio o dulce ? Muchas gracias y saludos de esta caleña en Londres tambien 🇬🇧
Almidon agrio.O acà en Londres Tambien hay un almidón que venden los Brasileros que se llama YOKI.
@@lostruquitosdeoris muchas gracias ya voy a salir a comprar para prepararlos, hoy sorprenderé mis amistades con una de sus recetas mil gracias 🙏 y q viva Cali ve!!
Disculpe mí ignorancia pero que no es lo mismo almidón y fecula? Por favor despejen mi duda.
Hola Ezequiel el almidón de yuca agrio como dice es de yuca y la fécula es de maiz. Gracias por seguir mi página y compartir. Bendiciones.
Me gustaria poner una venta de almojabanas pero hacerlas en horno de leña, que me sujieres' ? Me podrias enviar tu numero de contacto . gracias.
Hola Elizabeth no solo almojabanas pandebono pandeyuca. Sigue mis instrucciones y si tienes alguna duda me consultas. Yo vivo en Europa y no puedo tener consultas personalizadas. Por este medio me puedes escribir o en Facebook Los Truquitos de Oris. También puedes entrar a mi página:
www.lostruquitosdeoris.com. Feliz Navidad🎄
Por favor porque al enfriar la almojábana se endurece
Muchas veces el horno està muy frío o la masa muy dura .Si sigues mis instrucciones la masa debe quedar muy suave y pre- calentar bien el horno.Estas salen rápido si las dejas mucho tiempo o con el horno frío. Se endurecen.Gracias por seguir mi página.
Buen día señor.
Almidón de que ?? No dijo que tipo de almidón
Almidon de yuca agrio
Por qué no le quedaron redondas
Hola Stellita tu puedes darle la forma que desees lo importante es el sabor. Dios te bendiga 🙏
Le echa polvo hornear? Habló muy bajito y no se entiende
Hola Mary las almojabanas al comer de cada video están escritos los ingredientes y aunque hablo bajito yo también los digo. Ya estoy corrigiendo lo del volumen de mi voz en otros videos. No lleva polvo de hornear porque lo que las hace subir es el almidón. Bendiciones.
Oris y porque se tetea?
????? No entendí tu pregunta 🤔. Bendiciones.
Pero diga la cantidad por favor. Para nosotros los novatos de la cocina. Gracias
Ois, un poco más de volumen a la música ...sos un bacalaooo