Rahsia Sambal Sotong Kering Sedap | Follow rapat-rapat, raya nanti bole buat!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ส.ค. 2021
  • RESEPI SAMBAL SOTONG KERING / SAMBAL DRIED CUTTLEFISH RECIPE
    Terima kasih kerana meonoton video ini. Di sini hakak cuba sediakan senarai bahan-bahan/resepi dalam bahasa Melayu & English sebagai rujukan untuk memasak nanti. Selamat memasak!
    ********************************
    Thank you for watching this video. Herewith I share the list of ingredient/recipe in Bahasa Melayu & English for your future reference. Happy cooking!
    BAHASA MELAYU
    Bahan & Cara Pengembangan Sotong:
    500g Sotong Kering
    185g/1 ketul Abu Chang(Bahan pelembut sotong)
    1. Basuh dulu sotong kering dengan air yang bersih sebanyak 3 kali.
    2. Sukatannya 1-2 ketul abu chang dengan air 10 liter. Jika nak gunakan air abu, rendam sotong dengan nisbah 1 air abu dan 10 air bersih (1:10).
    3. Seterusnya rendam sotong kering tadi kedalam air yang telah kita sediakan semalaman. (Masa yang diperlukan untuk merendam sotong bergantung pada grade sotong kering.) Semakin rendah grade sotong, semakin kurang masa rendaman.
    4. Selepas sotong direndam semalaman toskan sotong dan direndam pula kedalam air panas selama 1 jam atau direbus seketika untuk hasil yang terbaik.
    video cara kembangkan sotong kering 👇👇👇👇
    • Rahsia Cara Kembangkan...
    • Rahsia Cara Kembangkan...
    • Rahsia Cara Kembangkan...
    Disclaimer: Sebenarnya takde yg betul2 tepat nak dikongsi sebab grade sotong, tebal nipis, jenis sotong, dan saiz kecil besar sotong memainkan peranan jugak dlm masa mengembang.
    Sambal:
    2 biji bawang besar
    1 kiub pati ikan bilis / 2 ibu jari belacan
    1 sudu kecil pes asam jawa
    7 senduk besar cili kisar
    Garam
    Gula
    Bahan Kisar:
    2 inci halia
    7 ulas bawang putih
    13 biji bawang merah
    Bahan Tumis:
    1 biji bawang merah
    2 ulas bawang putih
    Optional: 150g kacang tanah kisar
    Selamat mencuba…
    Resipi, bahan-bahan & teknik masakan cara "qampung people" ini mungkin sama dan mungkin juga berbeza dengan cara yang lama, cara sedia ada, cara express, cara perlahan, cara termoden, cara tradisional, cara antarabangsa, cara yang terbaru mahupun cara yang belum ditemui kelak.
    Walau apapun pandangan dan pendapat anda, jom sama-sama kita meraikan jurang keperbezaan ini (sekiranya ada), demi kesejahteraan dan perpaduan sesama kita. Siapa yang masak, dialah yang makan...
    Terima kasih kerana menyokong channel "qampung people". Semoga anda semua sentiasa sihat, bahagia dan ceria selalu.
    Follow kami juga di:
    Instagram: / qampungpeople
    Facebook: / qampungpeople
    Terima kasih.. Thank you.. Grazei.. Syukran.. Arigatōgozaimasu.. Kapkunkap.. Xièxiè.. Danke schön.. Gracias.. Bedankt.. Makaseh......
    Enjoyyy!!!!!
    ***************************************************************************************
    ENGLISH
    Handling the Cuttlefish:
    500g Dried Cuttlefish (in the video, we used Grade A)
    185g/1 pc Abu Chang ( Food softener/developer)
    1. Wash the cuttlefish 3 times with water.
    2. Measurement: Mix 1-2 pcs abu chang with 10 liters of water. If using "air abu", use the ratio of 1 liters "air abu" for 10 liters of water (1:10).
    3. Then, soak the cuttlefish overnight or 16 - 24 hours. (Depending of the type/grade of the cuttlefish) The lower the grade, the less time it will take to soak the cuttlefish.
    4. Next step is rinse the cuttlefish and soak in hot water for 1 hour or boil it for 30 minutes.
    Video on how to soften the dried squid 👇👇👇👇👇
    • Rahsia Cara Kembangkan...
    • Rahsia Cara Kembangkan...
    • Rahsia Cara Kembangkan...
    Disclaimer: There will be different way to soften the cuttlefish due to the size, thickness, type of cuttlefish and more. This is what we used in this video.
    Ingredient for Sambal:
    2 pcs Onions
    1 cubes Anchovies Stock / 2 inches Belacan (shrimp paste)
    1 tsp Tamarind Paste
    7 big spoon Grind Chile Paste
    Salt
    Sugar
    Ingredient to grind :
    2 inches Ginger
    7 cloves Garlic
    13 pcs Shallot
    For saute:
    1 pc Onion
    2 cloves Garlic
    Optional: 150g grind Groundnuts
    Have fun cooking!!!
    Qampung People's recipes, ingredients & cooking techniques may be the same and may also be different from the old way, the existing way, the express way, the slow way, the modern way, the traditional way, the international way, the latest way or the new way that has not been found yet.
    Whatever your views and opinions, let us all celebrate this gap of difference (if any), for the sake of our well-being and unity.
    Thank you so much for supporting "qampung people". May everyone of you always be healthy, happy and cheerful.
    Follow us: Instagram: / qampungpeople
    Facebook: / qampungpeople
    Terima kasih.. Thank you.. Grazei.. Syukran.. Arigatōgozaimasu.. Kapkunkap.. Xièxiè.. Danke schön.. Gracias.. Bedankt.. Makaseh......
    Enjoyyy!!!
    #qampungpeople #syukurselalu #sambalsotongkering #sambal #sambalsedap #masakapahariini #masakankampung #masakmasak #masakanmelayukampung #masakanmelayu #jommasak

ความคิดเห็น • 621

  • @ahzahs9182
    @ahzahs9182 2 หลายเดือนก่อน +8

    Sebenarnya sambal sotong ni tdk usah tambah ayer lgi sbb sotong tu keluar ayer lgi walaupun drebus terlebih dahulu sebelum masak. Kalau tambah ayer lama lgi mau tos kn ayernya jadi sambal.Sbb sotong ni tdk bolih lama masak ia akan menjadi keras dan kurang sdp. . Saya selalu msk smbal sotong tdk pernah tambah air hanya ditumis kn sj hingga keluar mnyak dan hasil sambal nya cantik dan sedap tdk keras.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน +2

      Tq for sharing

    • @tanjeansept
      @tanjeansept 3 วันที่ผ่านมา +2

      @@ahzahs9182 noted

  • @mddaudawang7767
    @mddaudawang7767 2 ปีที่แล้ว +51

    Maaflah..tak payahlah nak mengomen bosanlah or cakap byaklah or membebellah....org dah tunjuk cara2 memasak tu dah besar rahmatnya. .belajarlah hargai penat lelah org lain...kalo x suka jgnlah tgok watlah video or buka chanel sendiri...tahniah n selamat maju jaya akak...semoga allah swt sentiasa merahmati akak n keluarga..tkasih

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +7

      Amiin.. terima kasih byk2 support qampung people. 🤗🤗🤗

    • @NorshamYahaya-vn9wk
      @NorshamYahaya-vn9wk ปีที่แล้ว +3

      Time ksh sbb kongsi ilmu sbb tu samba ll dia nmpk cantik n mnyelerakn

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2. Terima kasih support Qampung People ☺️🤗😘😍🥰

    • @sarimahhashimah6322
      @sarimahhashimah6322 ปีที่แล้ว +2

      terima kasi la org itu tunjuk dgn. baik skali. komen itu nak puji saja masakan nya. Bukan nya mengata orang-orang yang suka banyak bebel tapi buat kerja sedikit betul!. Ada juga banyak berbual tapi kerja nya berjalan sangat lancar.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว +1

      🤭🤭🤭 terima kasih sis support Qampung People. Semoga diluaskan rezeki, sihat & berbahagia bersama keluarga tersayang 🥰😍😘

  • @osmanosman9226
    @osmanosman9226 ปีที่แล้ว +9

    Bapa saya kata dulu dulu ada jual di kentin sekolah 5 sen satu potong besar tapak tangan .Tahun 1956. Bapa saya kata : beli bihun goreng 5 sen + sepotong sotong 5 sen = 10 sen
    Dapat kuah sambal kacang berlenang .itu cerita bapa saya di zaman nya. murah bangat .🤣😂👍👍

  • @chilipadi2306
    @chilipadi2306 2 ปีที่แล้ว +6

    Just stumbled onto your post. Love your sense of humor: "dua puloh sudu gula!" Manis sangat lah! Haven't used this word "lah" for decades. Anyway, thanks for the recipe.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      🤭🤭🤭 hehehe.. Anyway, thank you so much for watching. Have a wonderful day 😉

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 ปีที่แล้ว +5

    Hai kampong People Top Chef.. Recipe bagus, istimewah dan paling lengkap.. Kerana sudah campur bahasa english.. Saoer, smoorh, adjust dan antiobsida, sambil menyayi dengan happy dan gembira campur masakan Kampung People setiap masa yg gembila.. Make sure potong mulut sotong dan next step,.. Ok. Gd job.. Nice .Nice.. Nice. Bausi.. Bausi, terima kasih. !

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Hi ☺️. sama-sama.
      Thank you for watching and support qampung people. Semoga gembira dan selamat memasak 😋🤗☺️

  • @izazulkifli9375
    @izazulkifli9375 2 หลายเดือนก่อน +1

    Bagus cara akak explain. Utk yg baru nk belajar masak mesti faham tengok video ni. Sbb untuk orang yg baru belajar masak, bawang pun tktau dh masak ke belum. Jadi video akak ni dia boleh faham, ooo mcm ni bawang kalau dh masak😄 video ni memang details untuk orang baru belajar masak🥰

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Alhamdulillah.. suka akak baca komen ni. 🤭 Terima kasih byk2 jugak support Qampung People tau. Akak doakan awak sekeluarga sentiasa sihat & happy selalu 😍🤗☺️🥰😘😍

  • @ibuidah58
    @ibuidah58 2 ปีที่แล้ว +17

    Hahaha..tak bosan tengok, walau pon saya orang lama tau mcmana nk masak sambal taaapi...saya happy tengok cara adek..santai bebual tidak buat² dan yg penting dorang fahaaam... jazakillahu khyran, barakallahu feek. 👍👍👍

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      🤭🤭🤭
      Thank you Ibu Idah. Terima kasih sangat support channel saya. Semoga Ibu Idah sentiasa dirahmati Allah. 🥰🥰🥰

    • @Fakhrul20037
      @Fakhrul20037 2 ปีที่แล้ว

      Ma dad akdabinrendangtok

    • @intungivy9468
      @intungivy9468 2 ปีที่แล้ว +1

      Sotongsedap di makankalau di masak sambal tumis.

    • @user-ws6xi1di6x
      @user-ws6xi1di6x ปีที่แล้ว +1

      2

  • @zarinamohamedzakaria8259
    @zarinamohamedzakaria8259 4 หลายเดือนก่อน +4

    Sebelumnye, Terima Kasih kerana share recipe Ini. Tapi Kalau dicepatkan lagi baik. Takde masa untuk tengok video panjang2.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  4 หลายเดือนก่อน +1

      Sama2.. insyaallah
      Terima kasih support Qampung People ya.. ☺️🤗😍🥰

  • @masniedlamsin9618
    @masniedlamsin9618 2 ปีที่แล้ว +8

    Sedapnya sambal sotong .. tq dik for sharing

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih kembali.. 😉

  • @faircharmlady
    @faircharmlady 2 หลายเดือนก่อน +2

    Cantik kejadiannya. Tq for sharing🌹🌹🌹

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Welcome 🤗🤗🤗
      Tq jugak for supporting Qampung People ☺️🤗😍😍

  • @natashashaffa9990
    @natashashaffa9990 2 หลายเดือนก่อน +1

    Banyak nya info bergunaaa 🥰 siapa yang dengar betul2 tak rugi 🥰

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Alhamdulillah.. terima kasih byk2 support Qampung People tau 🥰😍😘🤗🤗

  • @faridahmuslim9866
    @faridahmuslim9866 ปีที่แล้ว +3

    Amvooiiii siiidappp nyr cicah ngn ketupat
    Yummyyyyy

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      🤭🤭🤭 memang lauk wajib time raya. 😘😘. Terima kasih kerana menonton ☺️😉

  • @ruslansanisruslansanislann9491
    @ruslansanisruslansanislann9491 ปีที่แล้ว +2

    Okay terimakaseh,,nampak sedap dgt tuu.!!!

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2 ☺️☺️ terima kasih kembali kerana support Qampung People ☺️🤗😘😍

  • @mariaatienza3738
    @mariaatienza3738 ปีที่แล้ว +11

    Awesome! Love your funny humor and your very detailed explanation. Good job and proud of you!

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      🤭🤭🤭 thank u sooo much. 😍😍😍
      You made my day!! 😍

    • @hassimtaha2979
      @hassimtaha2979 ปีที่แล้ว +2

      N8

  • @makandak3734
    @makandak3734 ปีที่แล้ว +3

    Kuliah lengkap utk masak sambal sotong kering...terbaik

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      🤭🤭🤭 alhamdulillah
      Terima kasih support Qampung People. Semoga sihat, bahagia & dirahmati ☺️🤗😘

  • @yaphong1146
    @yaphong1146 ปีที่แล้ว +4

    A very good explanation. I will try. Must be very delicious.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว +1

      Thank you for watching ☺️🤗
      N happy cooking..

  • @masniahadi9972
    @masniahadi9972 ปีที่แล้ว +7

    Nampak sedap. Kalau dbubuh kacang tumbuk lagi lah sedap.
    Tq berbagi resepi...
    Pernah makan sambal sotong semasa melancong ka KL.
    Kawasan Taman Tun...
    Sedap sangat makan dengan nasi lemak...

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว +1

      Boleh juga ditambah kacang tumbuh.
      Terima kasih kerana menonton 😘😍😘😍

  • @faridahmuslim9866
    @faridahmuslim9866 2 ปีที่แล้ว +6

    Adusss sedapnyr mkn ngn ketupat n pulut. Mntopppp

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      Memang sedapkan... Terima kasih kerana menonton! 😉😉😉

  • @nazaharin
    @nazaharin 2 ปีที่แล้ว +3

    Tak boleh tengok lama2... melilih air liur aku di buatnya...

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      🤭🤭🤭 terima kasih kerana menonton. 😉

  • @raziazee4907
    @raziazee4907 ปีที่แล้ว +3

    Terima kasih kongsi recepi dan tips banyak saya pelajari dari tonton video ini ❤

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2 🤗🤗🤗.
      Terima kasih jugak support Qampung People ☺️🤗😘😍

  • @zulillyanamohdyusuf3590
    @zulillyanamohdyusuf3590 2 ปีที่แล้ว +10

    Suka macam ni. Ajar satu2. X ikut skrip.. X formal ngat. Santai2 je.. Senang nak ingat😅. Sebab saya nak belajar memasak maka saya subscribe trus. Tq kak resepinya. InshaAllah esok try masak❤️

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Insyaallah.. semoga berjaya memasak 🥰 Terima kasih kerana support qampung people. 🤗🥰😘🤗🥰

  • @FrankieCheah-fk8um
    @FrankieCheah-fk8um 2 ปีที่แล้ว +3

    From C EX, Chef, Taipei Taiwan, sekarang balik ke Negara Asal.. Penang Malasia.. ( Gelak kamu, Manis yah. )ha.ha. !

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Hi..🤣🤣 thank you.
      Welcome home. 🤗🤗 Semoga terus sukses in everything you do. Cheers!!

  • @norazlinda1050
    @norazlinda1050 7 หลายเดือนก่อน +2

    Terima kasih share resepi....mudah faham dan ikut, sebab bahasa dan caranya sgt santai2 dan faham.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  7 หลายเดือนก่อน

      Sama2.. terima kasih jugak support Qampung People. Semoga sentiasa sihat, diluaskan rezeki & hepi selalu 🥰😍🤗

  • @hafizahsaad1425
    @hafizahsaad1425 2 ปีที่แล้ว +4

    Nmpk pun dh sedap.Cantik dan menarik. 😍👍

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      Terima kasih kerana menonton. 🤗😍🥰

  • @nurimah7536
    @nurimah7536 ปีที่แล้ว +3

    Sedap dn mantap, tq perkongsian yg jelas mcm ni, semoga Allah permudahkan segala urusan kak Aamiin

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah. Terima kasih. ☺️☺️
      Semoga sis dan keluarga sentiasa diberkati 😍

  • @chloetan79
    @chloetan79 2 ปีที่แล้ว +6

    Sedap ni! Kak so funny, bawang warna coklat tu maksudnya hangus!😆

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣 thank you for watching dear

  • @omnasomnas7542
    @omnasomnas7542 ปีที่แล้ว +5

    Masakan orang kampong kami. Hebat & sedap 😋

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Terima kasih kerana support orang kampong.. 🤗🤗🤗

  • @Bunga_92
    @Bunga_92 2 ปีที่แล้ว +8

    TQ.. Cara akk share resepi details sgt..Cara cakap pun MCM kak Lina pom pom..hahaha
    Done subscribe!

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Hehehe.. Trima kasih support hakak. ☺️☺️☺️

  • @papakuchef
    @papakuchef ปีที่แล้ว +1

    terimakasih sudah share resep sambal sotong keringnya 🙏

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2. Terima kasih kembali kerana support Qampung People ☺️🤗

  • @habizahnikmat9434
    @habizahnikmat9434 ปีที่แล้ว +3

    T.kasih perkongsian yg terperinci..suka dengar celoteh nya..terhibur

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2. Terima kasih jugak support Qampung People ☺️🤗😍🥰

  • @jaharaahmad3535
    @jaharaahmad3535 ปีที่แล้ว +1

    ok jgk .nampak sedap dan menarik bolih d cuba

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Insyaallah.. terima kasih kerana menonton. Selamat mencuba 🤗😘😍😍

  • @narasiyaeriah7127
    @narasiyaeriah7127 ปีที่แล้ว +1

    Lovely cooking and wonderful.I shall try your menu.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Thank you dear 😍🤗😘🥰

  • @norrizan2541
    @norrizan2541 2 หลายเดือนก่อน +2

    Terima kasih.Video yg bermanfaat utk mereka yg baru belajar memasak.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Sama2.. terima kasih jugak support Qampung People tau 🤗🥰😍❤️

  • @tuminahhusman4717
    @tuminahhusman4717 ปีที่แล้ว +3

    Terima kasih beri petua-petua masakan yang bermanfaat.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2.. terima kasih jugak support Qampung People ☺️🤗😘🥰😍

  • @shariffyusof3123
    @shariffyusof3123 2 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulila....terima kaseh on sharinh

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Sama2! Terima kasih kembali kerana menonton...🥰🥰🥰

  • @sitizaliha2400
    @sitizaliha2400 2 ปีที่แล้ว +8

    Sedap! Sedap! . Nak panggil akak jugaklah🤭. Memang suka ,selalu masak sambal sotong. Fav sekeluarga! Ditambah pulak peminat kacang, selalu jgk tambah ' peanut butter' / santan kira2 2sudu besar, .

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      Terima kasih layan video ni.. 😉

    • @sabariahibrahim6476
      @sabariahibrahim6476 2 ปีที่แล้ว +3

      Saya suka tambah kacang tanahyang dah di kisar untuk menambah lemak sotong sambal

  • @unknown-kz4iv
    @unknown-kz4iv 2 ปีที่แล้ว +10

    Bagus, wlupun bnyak ckap xpa sbb nk beri penerangan jelas👍👍👍tq awesome😘

  • @CTSal
    @CTSal 2 ปีที่แล้ว +3

    Whoa..terbaik nmpak mmg sedap sgt..Thank u for sharing recipe.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Sama2. Terima kasih kerana menonton. Semoga sis sentiasa sihat dan dirahmati Allah 🥰

    • @CTSal
      @CTSal 2 ปีที่แล้ว +1

      Aamiin.

  • @cikcat8527
    @cikcat8527 ปีที่แล้ว +2

    Bagusnya..lengkap betul penjelasannya

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Terima kasih Cik Cat support Qampung People ☺️🤗😘

  • @Sweetheartsofmine
    @Sweetheartsofmine หลายเดือนก่อน +1

    Salam dari Singapura, akak! First time watching your video dan saya terhibur dgn cara penyampaian. Byk ilmu yg ber manfaat dan steps terperinci. Ceria aje penyampaiannya. Thank you 😊

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  หลายเดือนก่อน

      Salam jiran tetangga 😍 dari batu pahat..
      Thanks so much for supporting Qampung People 🤗
      Semoga sihat & ceria selalu.. 🥰😘🤗😘🥰😍

  • @roxiepazirpazir8793
    @roxiepazirpazir8793 ปีที่แล้ว +3

    tqqqq sharekan resepinyaaa...kelakaalaa akak ni🤣🤣

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Welcome 🤗🤗🤗
      Terima kasih support hakak!! 😍😘😍😘😍😘

  • @deltahunter2302
    @deltahunter2302 2 ปีที่แล้ว +6

    Bulan puasa mmg favourite ni.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      ☺️ Terima kasih kerana menonton.

  • @noridahabdultalib9616
    @noridahabdultalib9616 8 วันที่ผ่านมา +1

    Terbaikla Akak sotong nya da tu cantik plk warna nya. Mengeliur dibuat nya saya. Bleh anta sikit tk...mmng padula Akak. Thkq Akak atas perkongsian memasak sotong nya & saya akn cuba msak..semoga Akak sekeluarga diberkati oleh allah swt & sehat selalu. Aamiin....Aamiin❤ ❤❤❤❤

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  8 วันที่ผ่านมา

      Nak hantar mana tu? 😅😅😅
      Sama2.. amiin amiin.. terima kasih jugak support chanel Qampung People & siap doakan lagi.. thank u soooo much.
      Semoga sis sekeluarga juga sentiasa dianugerahkan kesihatan, rezeki yg byk & happy selalu. Selamat mencuba!!!

    • @noridahabdultalib9616
      @noridahabdultalib9616 8 วันที่ผ่านมา +1

      @@qampungpeople Anta ke Spore psal tgk sambal sotong tu terliur plk. Sedap nmpk gitu....love U Akak frm spore

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  8 วันที่ผ่านมา

      datang la sini saya masakkan.. batu pahat, dekat je

  • @nhasfirah11
    @nhasfirah11 13 วันที่ผ่านมา

    Thankyou kak sebab share. Suka dengan cara akak ajar 🥰🥰

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  12 วันที่ผ่านมา

      Welcome dear.. thank you jugak sbb support Qampung People tau 🥰😍😘🥰

  • @sallehsabil8350
    @sallehsabil8350 ปีที่แล้ว +1

    Alhamdulillah tenguk dah sodap ..
    Akak ni pakar buat sambal .. abg tolan air liur ..

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Hehe 😋☺️😂😂
      Alhamdulillah.. Terima kasih support Qampung People tau 🥰😍😍🥰🤗

  • @sarahesteban8316
    @sarahesteban8316 2 ปีที่แล้ว +4

    Trima kasih share smoga murah rezeki slalu

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      Terima kasih kembali 😉😉😉

  • @bebegapor8068
    @bebegapor8068 2 ปีที่แล้ว +1

    Guarantee sedap dik....tq 4 sharing the videos ya....akk akn coba msk...

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Insyaallah.. terima kasih kerana menonton ye 🤗☺️😉

  • @masitahayob3717
    @masitahayob3717 2 ปีที่แล้ว +4

    Ya allah teringin pulak mkn.

  • @charlesbonnyj
    @charlesbonnyj ปีที่แล้ว +2

    Nice share sahabat.. Penerangan sangat jelas.. Masakan sempurna.. 👍🏻👍🏻👍🏻salam bergabung..

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Terima kasih sahabat. Semoga sentiasa bahagia, sihat dan diluaskan rezeki 🤗🤗

  • @jaharahomar147
    @jaharahomar147 2 ปีที่แล้ว +2

    Nak cuba buat nampak macam sedap jer.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Insyaallah.. terima kasih kerana menonton.
      selamat mencuba 😉

  • @azadazmi7810
    @azadazmi7810 2 ปีที่แล้ว +3

    1st time tengok channel ni...memang terbaik..semoga channel ni terus success..byk petua2

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      🤗🤗 terima kasih support qampung people. Semoga tuan sentiasa dirahmati dan diberkati Allah. 🤲☺️

  • @tinahabdulkadir8608
    @tinahabdulkadir8608 ปีที่แล้ว +3

    Nampak pun sedap nak cuba buat

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Terima kasih kerana menonton ☺️😉

  • @jdjd1198
    @jdjd1198 2 ปีที่แล้ว +3

    Sambal nii pasti ngam dgn nasi lemak...✌️👍🇩🇪

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Hehehe.. kompom ngam sangat.☺️
      Terima kasih kerana menonton 😉

  • @salehaembi5912
    @salehaembi5912 9 วันที่ผ่านมา

    Betul tu osman. Masa saya sekolah dulu saya beli sekeping sotong sambal dgn harga sepuluh sen. Betul tu tahun 1956. Masa tu harga sekeping sotong mentah sepuluh sen. Potong2 buat sambal jual sekeping 5 atau 10 sen. Ingat masa sekolah2 dulu kan. Sekarang hanya tinggal kenangan kan sedeh ye

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  9 วันที่ผ่านมา

      Tinggal kenangan. 🤭🤭

  • @notjustamom6797
    @notjustamom6797 2 ปีที่แล้ว +6

    Nampak sedap, saya suka sngat smbal sotong kering ni.tp xsuka masak sbb lambat,rasa cara pn dah betul cuci pun bersih buat ikut style sndiri je sbb klau msuk air sotonng tu mngkin xbagus utk kesihatan,sbb masa cuci pun tangn gatal kan? Cuma satu comment dari saya, suara tajam sangat, cuba tumpulkn sikit suara, sbb kalau reduce suara xdgr pulak.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      Yup, air ubat sotong tu mmg tajam. Apapun, Terima kasih byk2 atas komen yg membina. Insyaallah ada rezeki saya beli kamera & mikrofon utk video2 akan dtg.

  • @abdulhamid6256
    @abdulhamid6256 2 ปีที่แล้ว +2

    Thks for sharing terbaik akak👍 nanti akan saya Cuba tips akak 😁

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Welcome.. terima kasih kerana menonton 😉

  • @dgmaimunah5861
    @dgmaimunah5861 2 ปีที่แล้ว +7

    Woow sedapnya sambal sotong saya nk cuba buat resepi dari chef, terima kasi bg resepi ni, semoga di murahkan rezeki.Aamiin....Yra.🤲

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Amin ya rabb.🤲🤲 Terima kasih kerana menonton. Selamat mencuba. 🥰🥰🥰

  • @tianarich2432
    @tianarich2432 2 ปีที่แล้ว +10

    Masyaallah
    Pandai masak..
    Tutorial loud n clear...😊

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      Terima kasih support kami ☺️

  • @rosmanjawatiabdulrahman6152
    @rosmanjawatiabdulrahman6152 ปีที่แล้ว +1

    Cantik n nmpk sedap sambalnye🤤

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Terima kasih kerana menonton 😘😍🤗

  • @zahirzahir9349
    @zahirzahir9349 ปีที่แล้ว +12

    Rasa sambal tumis berbeza mengikut latarbelakang etnik dan negeri. Sedap tu bergantung kpd lidah etnik. Jika utara mesti pedas. Timur mesti manis. Barat pedas manis. Begitulah subjektifnya rasa lidah

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว +2

      Hakak setuju.. lidah etnik anak2 hakak, suka pedas manis gituuu..😂😂
      Terima kasih support Qampung People ☺️🤗🤗🤗

    • @atouristbiker7
      @atouristbiker7 ปีที่แล้ว +1

      A macmna nak on pressure cooker dan start, apa yng nak tekan.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Rasanya sama kot mcm rice cooker.

  • @masv567
    @masv567 2 ปีที่แล้ว +6

    simple n penuh kesabaran... tp xbosan haha lawak la..betol tu bahan sama je...tp cara berbeza, lain org lain cara..tepulng nk tmbh ape...
    Bagus utk yg xtau masak sotong ni...bukan seme pandai...

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Alhamdulillah. Terima kasih support qampung people ☺️☺️☺️

    • @jalilahakob5115
      @jalilahakob5115 2 หลายเดือนก่อน +1

      Tahniah dan terima kasih kerana berkongsi resepi dan bbrp petua.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih.. 🥰😍😘🤗

  • @DapurOmakMatt
    @DapurOmakMatt 2 ปีที่แล้ว +3

    Wow...bumbunya boros dan kelihatan sedap sekali, terima kasih ut sharingnya dan salam utk Netherlands!

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      ☺️🤗 wow jauh sekali dari Netherlands. Terima kasih kerana menonton dan support qampung people. 🥰😘

    • @salmiahsahnan6139
      @salmiahsahnan6139 ปีที่แล้ว +1

      Harus boros baru enak rasa nya

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      🤭🤭🤭

  • @ina8323
    @ina8323 2 ปีที่แล้ว +6

    Sedapnya kak terima Kasih atas perkongsian resepi nya Kak 👍🏽

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Sama2, terima kasih juga kerana menonton. Semoga bermanfaat dan terhibur 😉☺️

  • @mazanahmahfodz16
    @mazanahmahfodz16 2 ปีที่แล้ว +1

    Sedap👍👍👍

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      🥰🥰🥰 Terima kasih kerana menonton. Semoga sis sentiasa diberkati Allah. 🤗

  • @raQiu690
    @raQiu690 2 ปีที่แล้ว +5

    Pakai pressure cooker pon boleh...sotong pasti lembut...saya buat mcm tu je...lama benar 20 jam nak rendam.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Terima kasih kerana menonton 😉

    • @merakkayangan9240
      @merakkayangan9240 2 ปีที่แล้ว +2

      Wkaupun lama remdam 20 jam xpe ,sbb kita xtnggu , biar je 😝😝😝

  • @cookwithevevoon2518
    @cookwithevevoon2518 2 ปีที่แล้ว +3

    Love this recipe. Thanks. Have watched the full video.😃

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Thank you so much for watching. Have a great day ☺️😉

  • @abamblack
    @abamblack 2 ปีที่แล้ว +4

    mantap dan terbaik...terima kasih atas resipi dan tutorial

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih atas sokongan.. ☺️☺️😉

  • @Noi7106
    @Noi7106 2 ปีที่แล้ว +6

    Terbaik laaa! Tunjuk ngan pisau je lebih tepat! 👍😍

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +3

      😅😅😅 terima kasih support kami. 😉

  • @sabariahibrahim6476
    @sabariahibrahim6476 ปีที่แล้ว +2

    Yang penting memasak dengan kasih sayang Dan jangan terburu buru. Nak cepat.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Saya sokong 😍😍😍😍🤗🤗🤗

  • @bakribakar45
    @bakribakar45 2 ปีที่แล้ว +2

    Tips yg baik.semoga berjaya.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Amiin.. Terima kasih kerana menonton 😉😉

  • @noraintipo64
    @noraintipo64 2 ปีที่แล้ว +12

    Terima kasih sharing resepinya kak ,
    Semoga akak d murahkan rezeki ,umur panjang ,sehat sepanjang hayat dan bahagia d samping keluarga .

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      Amiin 🤲Semoga awak sekeluarga pun sihat, diberkati dan dilimpahkan rezeki. Terima kasih juga kerana menonton. 🥰🥰🥰

    • @noraintipo64
      @noraintipo64 2 ปีที่แล้ว +3

      @@qampungpeople sams 2

    • @shopeemalaysia7928
      @shopeemalaysia7928 ปีที่แล้ว +1

      @@qampungpeople tak kejam sgt ka mulut sotong main potong2 camtu ishk2...

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣

  • @Food_video
    @Food_video 2 ปีที่แล้ว +2

    nice sharing~ have a nice day😋😋😋😋😋😋😋😋😋

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Thank you for watching ☺️☺️😉

  • @rauna57
    @rauna57 2 หลายเดือนก่อน +2

    Terbaik…❤

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Terima kasih.. ♥️❤️🤗🥰😍😘

  • @marias5541
    @marias5541 2 ปีที่แล้ว +1

    Terbaik chef👍

  • @sitizaliha2400
    @sitizaliha2400 2 ปีที่แล้ว +1

    Oppsss !!!! subscribed !

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih.. ☺️☺️☺️

  • @norainiahmad4864
    @norainiahmad4864 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih banyak2

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama sama 🤗😍😘🤗🤗

  • @encikyusma6220
    @encikyusma6220 2 ปีที่แล้ว +2

    Makasih kak

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Sama2. Terima kasih kerana menonton, semoga diberkati dan dirahmati Allah. ☺️

  • @matisabinawang1333
    @matisabinawang1333 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih SDP dgq akak ckp

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2. 🤗🤗 Terima kasih jugak support hakak 😍🥰😘😍🥰
      Selamat berpuasa 😊

  • @rehanorkidchannel2267
    @rehanorkidchannel2267 2 ปีที่แล้ว +2

    Terbaik

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih kerana menonton. Semoga awak sihat dan diberkati Allah. ☺️

  • @norlailabasirun6762
    @norlailabasirun6762 3 หลายเดือนก่อน +1

    Tq share👍

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  3 หลายเดือนก่อน

      Welcome. Tq jugak support Qampung People ☺️🤗🥰😍

  • @cucumber7878
    @cucumber7878 2 ปีที่แล้ว +2

    Makan dengan nasi dan roti, pasti sedap dangan sedikit ulam.
    Resepi terbaik

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Memang sedap. ☺️
      Apapun, Terima kasih kerana menonton 😉😉😉

  • @maznahbasir3517
    @maznahbasir3517 2 ปีที่แล้ว +5

    Mmg betu tu bahan mmg org boleh ikut tp skill memasak tu x sama tu yg org masak rasa lain kita masak rasa lain ....tu sbb mcmana pun perlu ada latihan memasak

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      ☺️☺️☺️ terima kasih kerana menonton

    • @SaodahBakar
      @SaodahBakar 3 หลายเดือนก่อน +1

      ❤❤​@@qampungpeople

  • @razifrazali3718
    @razifrazali3718 ปีที่แล้ว +1

    Terliuq kak...😂😂

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      maap ye dek. Cuba lah buat kalau teringin. 😅😅😅
      Apa pun, terima kasih kerana menonton 😘😍🤗

  • @raesahali5268
    @raesahali5268 2 ปีที่แล้ว +1

    Terima kasih salam dari SG

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Sama2. Salam jiran dari Johor. (Sebelah je 🤭) Terima kasih kembali kerana support qampung people. 🥰🤗😘

  • @jamilahyahya9217
    @jamilahyahya9217 ปีที่แล้ว +1

    Syukron

  • @hamidahothman5936
    @hamidahothman5936 2 ปีที่แล้ว

    Alhamdulillah Mohon Share💖🌹

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah.. mudah2an bermanfaat. Terima kasih kerana menonton dan support qampung people 🤗🥰🥰😘.

  • @juriahnaim1583
    @juriahnaim1583 ปีที่แล้ว +2

    Terimakasih atas tunjuk cara menyediakan sambal sotong yg sedap....❤

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Sama2. Terima kasih jugak support Qampung People. 🥰😍😘🤗😍🥰

  • @MuhammadIsmail-ps7qc
    @MuhammadIsmail-ps7qc 2 ปีที่แล้ว +5

    Chick feet aja semua orang
    Tahu masak sambal sotong
    Senang aja

  • @peterchan3889
    @peterchan3889 ปีที่แล้ว +3

    Look very delicious must try this at home.
    👍👍👍 Sedap

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Please try this recipe. Thank you for watching and supporting Qampung People! 🤗🤗🤗

  • @rahimahmdjali5380
    @rahimahmdjali5380 2 ปีที่แล้ว +10

    Assalamualaikum Chef... Hari ni first time Channel Chef lalu rumah saya. Memang tips dan resepi ni yang saya nak tau sangat. Apalagi dah dengar dan tenguk video Chef, Saya terus subscribe. Tq Chef atas perkongsian ilmunya. 💞💞💞

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Waalaikumsalam.. saya ni tukang masak anak2 dan suami je. Belum tahap chef pun..hihi..🤭 Apapun terima kasih support channel saya. 🥰🥰🥰

    • @nikmahjamil828
      @nikmahjamil828 2 ปีที่แล้ว +1

      Assalamualaikum chef terima pertamakali lalu dapat panduan Aamin

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Waalaikumsalam... Alhamdulillah, terima kasih kembali 😘😘😘

  • @rsazahari4606
    @rsazahari4606 2 ปีที่แล้ว +6

    yg lain mmg tak seram.... tapi bab tunjuk bahan guna pisau tu mmg menyeramkan... heeee greeting 'kak'!

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +2

      🤣🤣🤣 greeting dek! Terima kasih layan video hakak. Enjoy!!

  • @salmahsaad7993
    @salmahsaad7993 2 ปีที่แล้ว +2

    Assalammualaikum
    ....dah join TH-cam channel anda 👍👍👍 terbaik

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Waalaikumsalam.. terima kasih kerana support saya. Semoga Allah memberkati dan merahmati awak sekeluarga. 🤗🤗🥰

    • @salmahsaad7993
      @salmahsaad7993 2 ปีที่แล้ว +1

      @@qampungpeople Aamiin

  • @hariatizainal384
    @hariatizainal384 ปีที่แล้ว +1

    Banyak jugak ye process membersih nya, mesti sedap lepas dimasak.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Alhamdulillah.. 🤗🤗🤗
      Terima kasih kerana menonton 😘😍🥰

  • @funglingkaw9999
    @funglingkaw9999 ปีที่แล้ว +1

    Tq🙏🏻Yummy😋

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Welcome 😊🤗☺️🤗🤗🥰

  • @kiranaazzamon
    @kiranaazzamon ปีที่แล้ว +1

    Wow mantap kawan.. enak sekali.. salam kenal dan salam silaturahim

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  ปีที่แล้ว

      Salam silaturrahim 🤗🤗
      Terima kasih kerana menonton 😘😍😍

  • @raudzahmam4210
    @raudzahmam4210 2 หลายเดือนก่อน +1

    Terimakasih atas step2 masak sotong kering.

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Sama2.. terima kasih jugak support Qampung People 🥰😍🥰😘

    • @raQiu690
      @raQiu690 2 หลายเดือนก่อน

      NORAK BTL ORGTUA NI..

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 หลายเดือนก่อน

      Norak tu apa?

  • @amithafernando4021
    @amithafernando4021 2 ปีที่แล้ว +9

    I tried this recipe n it came out awesome...thank u for sharing

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      Welcome ☺️
      Thank you so much for watching 😉

    • @mohdfadzil565
      @mohdfadzil565 2 ปีที่แล้ว +2

      Boh belacan sikit baru ummmphh

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Bagi yg suka belacan, boleh lah boh. ☺️
      Anyway, terima kasih kerana menonton 😉😉.

    • @tanjeansept
      @tanjeansept 2 ปีที่แล้ว +2

      Dried sotong - will it b tougher as u cook longer ?? Fresh sotong will be tougher if cook longer .. any tips abt it ?

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว +1

      For dried sotong, once you soften it using ubat sotong/ abu chang. It will turn just fine even you cook longer. Can check the video how to soften the dried sotong using abu chang.
      For fresh sotong, overcook it will make the sotong hard & chewy.

  • @titam9360
    @titam9360 2 หลายเดือนก่อน +2

    Leceh

  • @hussainmohd7350
    @hussainmohd7350 2 ปีที่แล้ว +4

    Cara kakak masak memang iklas, dan jujor

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih atas sokongan. Semoga bermanfaat dan terhibur dgn qampung people 🤗

  • @cucumber7878
    @cucumber7878 2 ปีที่แล้ว +1

    Cara menumis yang perlu dipelajari

    • @qampungpeople
      @qampungpeople  2 ปีที่แล้ว

      Terima kasih kerana menonton, semoga Allah memberkati. 🥰🥰🥰