Sambal Tumis Sotong Kering

[@harianihariani3928]

Cara sy untk lembot kan sotong pkai soda bikarbonat...rendam semalaman..alhamdulillah..lembot jgk...

[@syeiskandar2661]

Tumpang tanya, agak-agak berapa banyak ya kena letak?

[@fsihasofia]

Kalau xrendang keras ke...sy rendam dari jam 12 tghari smlm smpi pg ni

[@norihannordin5414]

Banyak mana sukatannya

[@wajihakasran700]

Jutaan terima kasih pada che nom kerana tunaikan hajat makcik buat sambal sotong kering.Makcik teringat lama dah nak makan sambal sotong kering. Makcik makan sambal ni masa zaman sekolah rendah....sekarang baru terobat makan sambal sotong kering. Terima kasih che nom☺

[@fromthismoment6657]

Mesti sedap air tangan Che Nom. Tksh berkongsi ilmu cara melembutkan sotong dan resepinya sekali

[@alicesara1407]

Bukan peminat dan tak pernah mkn sotong kembang nie..nmpk sambal nie sedap dan terliur pulak😋😋👍👍

[@rozitamajid9721]

Saya jgk x minat dan 2023 ni first time try. Sdp sangat

[@tommipermana]

Wah sangat enak banget che nom pasti langsung membuat pasti mantap banget sukses selalu che nom0

[@sophrenia]

Hari ni experiment masak sambal sotong. Ubat sotong takde, lupa amik rumah kakak, jadi saya guna air abu je. Bendanya sama, cuma liquid form je. Air abu guna dia buat mi. Rendam 24 jam pastu salin air 2 kali setiap dua jam. Pastu test try masuk dlm pressure cooker 25 minit. Jadi terlalu lembut mcm makan jelly fish pulak😅. Lainkali boleh la guna pressure cooker lagi, cuma kurangkan masa memasak sikit.

[@muhamadharisanmohdzakaria6004]

Che nom ni macam tahu2 je org tgh mengidam nak masak nasi lemak sambal sotong kering.... Adoiiiii...... Meleleh ayaq liuqqqqq cekkk

[@CheNom]

😆👌

[@ismanuris]

Makan dengan laksa pon sedap sambal sotong ni..👍

[@cookingwithfi3]

Sambal tumis sotong keringnya sedapnya

[@nfh6403]

Thanks

[@CheNom]

Selamat mencuba 👍, terima kasih

[@secretoffire8634]

Asslamualaikum che nom sy mmg selalu tengok video2 che nom mmg terbaik..resepi mantap paling bagus..sy nk request che nom bleh tlg ajar tak resepi peyek ke rempeyek ye..insyallah sy nak buat..

[@ainhanie6147]

Uishhh ni favourite ni!! Dulu time study selalu mkn nasi lemak sambal sotong kat cafe. Pernah minta mak masakkan tp mak tak reti nak handle sotong tu. Ni dah ada resepi boleh lah try. Thank you Che Nom 😄

[@rohanajohar1813]

mana nak beli ubat sotong

[@nendanendy4468]

Hmmmmm. Favourite. Sedap dmakan dgn Meehoon Cantin yg Anakanda kongsikan hari tu. Tq.

[@thefamily296]

Exactly sama, saya kalau masak mesti taruk kacang tanah kisar kasar. Terbaik che nom!!

[@chenorsiah3233]

Sedap terliur pula nak masak sambal sotong kering terbaik che nom t.kasih

[@uummii125]

❤ Thank u Che Nom share recipe.. makan dengan nasi lemak memang sedap. Mak mertua selalu masak sambal sotong.. saya tak pernah masak lagii lepas ni boleh try 👍👍👍

[@insan_biasaaa218]

Sok Leh wat sambal Sotong kering Ni..Untuk bekal Suami..😋😋😋

[@arifaturrohmah2420]

Mantap baru tahu dikasih serbuk kacang tanah

[@hussainahmad418]

Terima kaseh che Nom for your sharing.

[@haneydee8364]

Lezatnyaa 🤤 menggiurkan

[@mahanisaad3495]

Slmt ptg .Che Nom..
Kalau ditmpt tak der sotong kering bersaiz besar mcm yg Che Nom guna..hanya bersaiz kecil jer.
Apa pun..Akk mmg peminat sambal sotong kering..emm sedap di makan bersama nasi lemak juga nasi putih..😋
Thanks..Che Nom.🤗

[@CheNom]

Sama2 Mahani..😊

[@EL-MAKY85]

Sambal tumis sotong kering mantabnya, saya suka saya suka🤤🤤🤤

[@ropiahsedek6185]

Memang sedappppp sotong kering masak sambal tumis pastikan sotong kering rendam dengan abu chang untuk melembutkan isinya 😋😋

[@carolchung11]

Thanks for the sharing kak Che Nom👍😘

[@CheNom]

Most welcome Carol 😊

[@dash7954]

sambal sotong kering ni mmg sedap kena makan dgn nasi lemak jerrr..paduu!!..tetbaikk cheNom 😊👍🏼 ....

[@elisaputrihambali]

Sambal tumis sotongnya enak sekali. Dimakan dengan nasi hangat sangat nikmat. Yakin bakal nambah nambah terus ini. Terima kasih resepnya ya mbak

[@hafizazmi9643]

Best nya kalau jd anak che nom boleh mkn masakan yg sedap tiap hari😋🥰

[@noorazizahnasarudin9250]

Terima kasih berkongsi resepi kesukaan saya yang sedap menyelerakan ini

[@lowkwanwong3959]

The recipe that i have been waiting for. Thank you Che Nom 😍

[@CheNom]

😊👌👍

[@jamaleahmohamed8029]

klu mak2 dulu2 pakai abu dapor ja.. mklum lah kn dulu2 xdk dpor gas .. pkai dapor kayu..memng brkessn

[@rosmawati7053]

Uish.. Sedapnya. Lama x bli sotong kering ni. Nk bt la cara cik nom.

[@suhailanekmat2901]

Ubat sotong klu dkt kedai cina dipanggil 'abucang'. Abucang ni apa yg saya tau bleh digunakan sdikit dlm pembuatan mee kuning sebagai pemakin biar adunan jd kenyal atau x putus bila direbus nti. 😍

[@putrinajwa9769]

ye betul tu.abucang

[@dqasehonlinebynymy]

Saya tercari Cari comment, ada x yg bilang ubat sotong tu, tq sis for sharing and tq Cik nom for the resepi n sharing

[@ShuyiLife]

Ingredient apa dalam Abucang? Sebab kat UK tak Juan Bahan ini ...

[@zalinamohamed3577]

@@dqasehonlinebynymy ;

[@noorazizan9972]

Abucang tu macam kapur ke?

[@maimary8514]

Sdp nye...esk cuti blh masak mkn dgn nasi lemak...suami suka sambal sotong kering ni

[@noorazizan9972]

Cik nom, sy pula sekarang letak halia lebih. sbb bawang putih sama dgn bawang besar atau bawang kecil kalau lebih akan buat badan berbau. Macam mat bangla. Sifat tanah bawang tu ditanam, iaitu warna hitam, dia akan mengandungi sulfur. Bau busuk badan kita nanti bila makan. Sama dgn karot, kalau dipotong memanjang dan direbus dgn air sedikit dlm kuali dan berpenutup dgn tudung periuk, akan melekat bau busuk tu kat tudung periuk.

[@nazuramr2906]

Nasi lemak ngam 😍

[@iis_iis]

Terliur saya che nom tengok sambal tu.😋😋👍👍.

[@sherrysha3782]

Sedapnya che nom...😋😋

[@intanrafidah7870]

Sedapnye... Thanks Che Nom

[@bymamakitchen7246]

Sambal sotong favorite family.. alhamdulillah..

[@karensamantha8876]

Wow....today tried cooking the sambal sotong. It's the best that I cooked. My children loved the dish . Thank you .

[@baharholli8148]

Yang aku tunggu" selama ni ada sudah bah

[@sharifahmaimunah6298]

Ini yg kak suke..terima kasih resepi nya.

[@Sifaisss]

Abu chang tu tak boleh taruk bnyk nanti sotong tu pahit

[@CheNom]

Sama2 😊

[@shikinsaerah]

Menarik ni. Xpnh mkn. Sotong kembang pnah la. Kne try jgk ni ❤️

[@nooraine8307]

Sdpnya sotong Che Nom msak tu

[@idamariamabdulrahim8305]

Waaahhhhh

[@hamizahhamizah6533]

Makan dgn ape pon sedap...roti puteh pon sodapppppppppppp..hihi

[@biutie1778]

Ya Allah Che Nom sedapnye!

[@hussainahmad418]

Sekejab lagi saya masak dgn recepi nya inshallah 😊

[@noramusa4050]

lawa pinggan che Nom

[@rozitamajid9721]

Sya ada juga masak sambal sotong kering tp tanpa kacang. Nnt sya try

[@nurbahiyah4212]

Terima kasih.. atas perkongsian

[@duniazat]

sedapnya lauk ni

[@midori8967]

Dua kali msk sambal sotong ni,2 kali jugala keras kejung hahaha...rupanya bru tahu kena rendam dgn benda tu ye....biasa rebus jer....terima kasih cik non

[@wannorlihar6467]

Rendam air abu pun boleh

[@midori8967]

@@wannorlihar6467 air abu tu mcm mana sis??

[@LiliNenggolan2]

Sambal tumis enk bgt ya

[@stellaheng9427]

yum yum yum. terima kasih Che Nom. Will try this for CNY. Can u teach us how to cook sambal sotong hitam?

[@Babe6763]

Kecur air liur 🤤

[@NorAdilahAhmad-cg7ei]

Salam Che nom,,, try bagi resepi sotong segar masak kari,,, MCM kita makan nasi kandar,,,sotong rasa lembut Che nom,,,sedapnyer 😉😉🥰🥰🥰✌️🍓

[@suzanihashimhashim9114]

Boleh cuba goreng cili kering dan bawang dulu baru kisar,,LG wangi sambal nanti bila masak😊

[@CheNom]

Nanti Che Nom cuba 👍

[@itis62]

Goreng sekejap ke sampai garing

[@suzanihashimhashim9114]

@@itis62 goreng bwg dan cili tuu agak layu sj dan wangi,jgn sampai garing,, minyak yg dh goreng tu pakai semula UTK tumis bhn yg sudah dikisar..

[@mawarberduri6421]

@@suzanihashimhashim9114 Masa nk grg cili kering dan bwg , masukkan 2cmb minyak supaya minyak x brlebih nnti...x payah masukkan byk minyak...

[@thewazofficial6901]

Mantap akak

[@tehling6684]

Thank you for your great sharing Kak..

[@CheNom]

Welcom, Teh Ling 😊

[@tehling6684]

@@CheNom Kak.. may I know what is that White Batu name for sotoy..to expand.. thank you very much

[@fauziahnasir8574]

@@tehling6684 normally can be purchased from.the sotong seller..ubat sotong..hope it helps

[@fauziahnasir8574]

@@tehling6684 someone commented that the name is 'abu chang' 🤷🏼‍♀️

[@tehling6684]

@@fauziahnasir8574 Thank you very much..so nice and sweet of you..😊😊👍

[@marlinalhina9248]

Wahhh sedap nee..thank u resepsi nya💓💓

[@damonmhtan9490]

Thank you for this. Missing it too much....

[@kassietan]

Thank you Che Nom for the recipe. It's my favorite condiment for nasi lemak other than sambal/rendang kerang. Will be trying out soon.

[@julietlow3338]

My family favourite dish with nasi lemak...I often cook.Will try your recipe. Tq.

[@ummumuhammadummumuhammad476]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
che nom😍

[@Kehidupan_DMA]

Sedapnya...

[@syahgaming397]

Sedap nyee blh cuba ni..

[@Pesonazirah3448]

Huhu menyelerakan memang sedap 😁

[@yorha2b278]

Nice!

[@unaayusof1405]

Che nom, nanti share resepi ketam telur masin pleaseee

[@nilz6]

Che nom next resepi bole x msk bubur lambuk yg sedap,ringkas dan senang..kebanyakan resepi bubur lambuk mcm rumit nk msk dan banyak plk tu bahan nk kena ada,sy minat makan bubur lambuk tapi malas nak masak take time.Tq che nom

[@nendanendy4468]

red velvet cake @ utk senang masak bubur, gunakan rice cooker saja tapi jgn ditutup. Beras, air banyak, semua bahan2 yg suka, tekan masak. Jgn tutup periok. Tambah2 air jika kurang. Guna rice cooker senang dan cepat. Rebus nasi impit pun senang guna rice cooker. Bahan2 dan cara masak bubur lambuk, kita tunggu menu Anakanda Cik Nom.

[@nilz6]

@@nendanendy4468 sy pernah dgr kalau nk cepat msk guna rice cooker tpi xpernah buat sblm ni,hrp2 ad resepi ni dri che nom nnti

[@raynakama6054]

Hadir..🙋🏻‍♂️

[@TigerMoodsChannel24]

resipi padu mantap. pkongsian che nom terbaik👍👍👍

[@cordiallymama]

Huish pertama kali tgk ubat sotong tu!

[@itis62]

Ada jual kt shopee..abu chang namanya

[@jmj5101ify]

Oh I love this can someone explain how to soften this cuttlefish. I tried many times failed.

[@CheNom]

Already showed in the video. Please try ya 👌

[@rossblackmore6929]

Jessie...u can try soaking it with "abu cang" as shown in the video or alternatively, u can use sodium bicarbonate to soak this dry cuttlefish...

[@erin6104]

Tq resepinya.. 🤤

[@nurulizahabdulhari7296]

Terima kasih Che Nom😍😍😍

[@kelaskau88]

Lama tggu resepi ni.. Heheheheh. Tq che nom.. Semoga Allah permudahkan segala urusan che nom sekeluarga

[@ieuku]

Thank you resepi Che Nom…❤

[@angelinefelix2642]

Thank you so much for this delicious recipe❤

[@bjfeerus]

👍🏻👍🏻👍🏻
Alhamdulillah ......

[@mayangsari-or8bt]

Tu abu cang selalu saya guna

[@bzainahl08]

Sotong kering tu rendam dengan air abu, cepat kembang. Boleh beli kat kedai runcit.

[@batmandarkknight6684]

Banyak2 tk
Che Nom

[@wawayusof2556]

First ❤❤❤

[@ochasha]

Che nom boleh share recipe sambal goreng pengantin tak?

[@izzieshoppeenterprise6037]

Terbaik Che Nom ,Che Nom guna blender model apa yea

[@Sulastrivlog]

Thank you

[@taileelilliesee6832]

Thank you so much,, Che Nom. Dah lama tak makan sambal sotong. Masih ada sotong kering yang bawa balik dari Malaysia, bolehlah masak recipe Che Nom. Tapi recipe ini kalau ada leftover bolehkah simpan dalam peti sejuk? Sebab bolehlah buat sandwich keesokan hari.

[@CheNom]

Hello Tailee, cuba ye..yes boleh simpan 3-4 days dalam fridge

[@taileelilliesee6832]

@@CheNom Thank you.

[@zuhaimihamzah2439]

👍😋😋😋👍

[@irfandanial2916]

Buat la masakan deit plk cik num 😊

[@sitizubaidahahmad2052]

Sotong kering lepas di potong bole di cuci dgn tepong gandum Dan bilas bersih

[@nooraziramatnor8693]

Kalau rendam sotong kering tu tanpa letak apa² boleh tak? Jadi lembut jugak ke?

[@nouraisha1]

Kacang tu nk goreng tanpa minyak ke che nom..?

[@leetyson1287]

Assalamu alaikum, che nom pakai blender jenama apa ya, tqvm

[@surayanisue]

Che nom? Berapa banyak guna abuchang tuk rendam sotong kering untuk 1kg?

[@yanaifwathaikal9454]

sy pon suke letak bwg putih dlm sambal..

[@CheNom]

😊🙌

[@hajahlailahajimujir4396]

Boleh tau dimana Che Nom beli pelembut Sotong tu? Susah juga nk cari …sbb rendam dlm air biasa lama2 pun Sotong tak akan kembang tanpa ubat putih tu

[@CheNom]

Dekat rumah Che Nom ada satu pasaraya nama Matahari, ada jual dekat bahagian ikan dan sotong kering. Mungkin di kedai2 Cina pun ada jual

[@mimishamimi7026]

👍👍👍❤💛

[@AwalEmma]

Apa beza eh dengan sotong kat pasar tuh. Yang bentuk sama macam nih?

[@maslizaabdhamid4797]

Klau pakai sotong yg kembang biase tu, kna rebus gk ke

[@abdulrashaid7770]

asalamualikom.. Kak Nom
nak tanya ubat sotong tu bleh dpt kat mana x pernah. guna pun.... pernah dengar je..

[@CheNom]

Wslm. Che Nom beli kat pasaraya, dekat bahagian ikan2 kering

[@itis62]

ada jual kt shopee namany abu chang