[แจกสูตร] เมี่ยงหมูสามชั้น - สูตรลับของเจ๊หมู

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 21 ก.ย. 2018
  • #เมี่ยงหมูสามชั้น #เมี่ยงกรุบรับทานทั้งทั้งหมูแซ๊บบบแซ่บ
    สวัสดีค่าาา เดี๊ยนกลับมาแล้วจ้า กลับมาพร้อมกับเมนูแซ๊บบบบแซ่บเหมือนเคย จะให้มารับทานแต่เมนูเดิมๆมันก็ไม่โอใช่ม่ะ ร่างกายเราจะไม่ได้สารอาหารครบ 5 หมู่งี้ วันนี้เดี๊ยนเลยจัดเมนูนี้มาเลยค่าา “เมี่ยงหมูสามชั้น” รับรองว่าได้ครบ 5 หมูแน่นอน และเด็ดสูดคงต้องน้ำจิ้มมี่ยงรสเด็ดของเดี๊ยนค่าา แจกสูตรไม่มีกั๊กกันเลย มา มาทำตากันเลยจ้ะ ป่ะลุย!
    ขั้นตอนการทำดังนี้จ้าาา มาเริ่มทำน้ำจิ้มเมี่ยงกันก่อนเลย ใส่กระเทียมลงไป ตามด้วยราผักชี โขลกให้นาเข้ากันเลยเด้อออ ตามด้วยพริกแดงเม็ดโตๆ ใส่ลงไปเลยจ้าา สีนี่แซ่บเว่อร์พอนางโขลกเข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บละลายน้ำ บีบมะนาวลงไป ผักชีซักนิดหน่อย คนให้เข้ากันเลยจ้าาา เสร็จเรียบร้อยแล้วเด้อ สำหรับน้ำจิ้ม ต่อมามาลวกหมูกันต่อเลย ตั้งน้ำมห้เดือด ใส่น้ำปลาลงไป ตามด้วยน้ำตาลปี๊บ ใส่หมูสามชั้นลงไปได้เลยค่าา ต้มให้สุกประมาณ 3--45 นาที เสร็จเรียบร้อยแล้วจ้าาา เมี่ยงหมูสามชั้น หมูสามชั้นนุ่มๆ ผัก เส้นหมี่ น้ำจิ้มรสชาติแซ่บ มันดี้ดี ไปทำรับทานกันนะจ้ะ
    ส่วนผสมและวัตถุดิบ
    พริกแดง ตามชอบ
    รากผักชี 3 ราก
    กระเทียม 8 กลีบ
    น้ำปลา 4 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาลปี๊ปละลายน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
    มะนาว 2+1/2 ลูก
    ผักชี 2 ช้อนโต๊ะ
    หมูสามชั้น 500 กรัม
    น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
    น้ำตาบปี๊ป 1 ช้อนโต๊ะ
    #หมูหิว #เจ๊หมูชวนหิว

ความคิดเห็น • 2

  • @user-ov8bk8ov4e
    @user-ov8bk8ov4e 5 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าหนูจะทำขายละค่ะ หมู2โล จะต้องเพิ่มส่วนผสมเท่าไรค่ะ

  • @user-nf3ud7vq5v
    @user-nf3ud7vq5v 8 หลายเดือนก่อน

    Yummy 🤤🤤🤤🤤🤤