หมูสามชั้นต้มน้ำปลา สูตรคั่วเครื่อง หมูนุ่มเปื่อยละลายในปาก น้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บ อร่อยลงตัวสุดๆแนะนำ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 24 ม.ค. 2021
- หมูสามชั้นต้มน้ำปลา กับน้ำจิ้มแซ่บๆ เมนูสุดโปรดของใครหลายๆคน ทำง่ายและอร่อยมากๆ ไปลงมือทำกันเลยค่ะ
พูดคุยกันได้ที่แฟนเพจ / maeceenongmoddy
**อัตราส่วนน้ำจิ้ม**
พริกขี้หนูสวน 20 กรัม
กระเทียมไทย 10 กรัม
รากผักชี 4 ราก
น้ำปลาแท้อย่างดี 7 ชต.
น้ำมะนาวคั้นสด 5 ชต.
น้ำตาลทราย 3+1/2 ชต.
**อัตราส่วนสามชั้นต้มน้ำปลา**
หมูสามชั้นส่วนท้อง 1 กก. (หั่นหนา 1.5 นิ้ว )
รากผักชีบุบ 5 ราก
กระเทียมจีนบุบ 10 กลีบ
พริกไทยดำเม็ดบุบพอแตก 1 ชต.
น้ำปลาแท้อย่างดี 8 ชต.
ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ชต.
ซีอิ๊วขาว 2 ชต.
ซีอื๊วดำหวาน 2-3 ชต. (ให้ได้สีตามชอบ)
น้ำตาลมะพร้าว 50 กรัม
น้ำเปล่า 1.5 ลิตร
Dipping sauce :
20 g. guinea-pepper
10 g. garlic
4 g. coriander root
7 tbsp. fish sauce
5 tbsp. lime juice
3+1/2 tbsp. sugar
Ingredients 2:
1000 g. streaky pork (Cut 1.5 inches thick)
5 coriander root
10 garlic
1 tbsp. black pepper
8 tbsp. fish sauce
2 tbsp. seasoning sauce
2 tbsp. soy sauce
2-3 tbsp. black sweet soy sauce
50 g. plam sugar
1500 ml. water
@@ medium-low heat about 50-60 minutes @@
คำแนะนำ
**ใช้ไฟกลางหรือไฟกลางค่อนอ่อน เคี่ยวจนหมูสุกนุ่ม ใช้เวลา 50-60 นาที
**สามารถปรุงรสได้ตามชอบ
**เสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มรสเด็ด อร่อยลงตัวมากๆค่ะ
#หมูสามชั้นต้มน้ำปลา #น้ำจิ้มรสเด็ด
![Yoshi Rinrada - 'มาทำไม' [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/r41xbfRLkLs/mqdefault.jpg)
เห็นแล้วหิวรอบดึกเลยค่ะ😋❤️ขอบคุณค่ะแม่ซี❤️
ยั่วๆค่าาา 😍😍😍
สวัสดีค่ะ มาชมด้วยจ้าขอบคุณวิธีทำจ้า. หมูนุ่มๆน่าทานจ้า
ขอบคุณค่ะ 😍
น่าทานมากค่ะ
เเม่ซีทำอะไรก็ออกมาน่าทานไปหมด สมกับยอดติดตามที่ได้รับ สุดยอดมากๆ
ขอบคุณมากๆนะคะคุณนิด 😍
น่าทานมากเลยครับ
Wowๆๆๆน่ากินสุดๆๆๆคะ
กำลังกิวข้าวเลยครับ ดูตอนเช้า
😁😁😁
ตื่นมาก้อหิวเลยคะ
55555
น่าทานมากๆ ค่ะ สุดยอดเลยค่ะ❤️
ขอบคุณค่าา😍
หิวขึ้นมาทันทีเลยค่ะ💓
มาทานด้วยกันค่าา😍
หมูนุ่มๆมันฉ่ำๆน่ากินมากจ้าแม่ซี
ขอบคุณค่ะน้องเจม
วิธีทำส่วนผสมตวงเท่าไรคะ
พูดชัดเจนดีค่ะ
น่ากินมากครับตอ้งทำแล้ว
อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍
แซบด้วยน้ำจิ้ม เปื่อยกำลังดี หั่นตามใจชอบ จิ้มน้ำจิ้ม น้ำลายไหลๆๆ
มาทานด้วยกันค่าา😍
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวต้องลองทำตามแล้วค่ะ
ลองดูนะคะ😍
น่าทานมากเลยค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
อยากทานมากเลยครับ
หูยยยย น้ำลายไหล😍😋
ฟินนนนนน
ยั่วน้ำลายมากๆเลยค่ะแม่ซี😋🤤
กินไปสงสารพุงตัวเองไปค่ะ 555
สวัสดีค่ะ แวะมาชมวิธีทำหมูสามชั้นต้มน้ำปลา หิวข้าวเลย
ขอบคุณนะคะ😍
ว้าวน่ากินมากเลยนะครับหนุ่มๆเลย
ขอบคุณค่าา😍
หิวเลยอ่ะ
😁😁😁
น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะ 😍
ชอบๆครับ
เมนูของคาวมาแล้ว 👏👏👏 น่าทานมาก หิวเลย 😋😋😋
มาทานด้วยกันค่ะ 😍
น่ากินมากคะหิวเลยคะ
มาทานด้วยกันค่าา
น่ากินมากๆๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
หมูสามชั่นน่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
@@maeceenongmoddy ดู
🤗🤗อุ้ยยยๆชวนหิวมากค่ะแม่ซี ยั่วมากจ้า😋😋😋
มากินด้วยกันค่าา😍
น้องแม่ทำได้น่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่ะป้าน้อย 😍
ว้าวๆน่าอร่อยมากๆเลยค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
น่ากินมากครับ กับแกล้มชั้นเลิศ
ฟินจริงๆค่ะ 😁😁😁
สามช้านนนนนนน ขืงพี่ถาดนี้ทั้งถาดเลยคะ😍
ยกให้เลยค่าาา😁
น่าหม่ำมากๆเลยค่ะแม่ซี😋😋😋
ขอบคุณค่าาา 😍
น้ำลายไหล
😁😁😁
สุดยอดน่าอร่อยมากครับ
ขอบคุณค่าา😍
ดีน่าทานค่ะ
ขอบคุณค่ะ😍
ชอบมาก
ขอบคุณค่ะ 😍
หูยน่าทานมากๆค่ะ
ขอบคุณค่าา 😍
ฮุ้ย น่าอร่อยจัง เดี๋ยวลองเอาไปทำทานบ้างจ้า ขอบคุณจ้าที่แชร์นะ
ลองทำดูนะคะ 😍😍😍
อยากกินจัง🤤
มาค่าๆๆ
น่าทานมากเลยค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะคุณครู😍
น่ากินมากจ้าแม่ชี
ขอบคุณค่าาาา
น่ากินมากค่ะแม่ซี
ขอบคุณค่ะ 😍
สวัสดีครับ ร้อน ๆ จิ้มแจ่ว น่าอร่อยมากเลยครับ
ขอบคุณค่าา
อืมมมแซ่บๆๆเลยค่ะ
ฟินเลยค่าา😁
สว่สดีค่ะ เชอรรี่ค่ะ เห๋นเมนูนี้หืวเลยค่ะ แม่ซี
ยั่วรอบค่ำค่ะ 😁
อยากกินจัง
มาๆ มาล้อมวงกันจ้า 😍
ว้าววเคยทานแต่ไก่ ต้มน้ำปลา😄น่าทานมากค่ะแม่ชี
อันนี้ก็อร่อยมากๆเลยค่ะคุณกานต์ 😍
ป้าดๆเป็นตาแซ่บหลายค่ะแม่ซี น่าทานมาก
มาทานด้วยกันจ้า
@@maeceenongmoddy จฃจฃ
คุณซี หมูนุ่มๆเปื่อยๆหอมน้ำปลา ขอยกกลับบ้านเลยค่ะ
ยกหม้อไปเลยจ้าคุณบุ้ง 5555
เมนูนี้น่ากินมากค่ะ
ขอบคุณค่าา😍
@@maeceenongmoddy 🥰🥰🥰🥓🥓🥓
สุดยอดของแชบหมูสามชั้น
😁😁😁
ซวนให้หิวแล้ว ฮิ่งท้องมาร้อง
😁😁😁
น่าทานมากครับ ท้องร้องอีกแล้วครับ😲😲😲😲
มาทานด้วยกันไม๊คะ😁
@@maeceenongmoddy ขอบคุณครับ🥰🥰🥰
หมูสามชั้นต้มน้ำปลาพร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆ น่ากินมากๆ ค่ะ
ขอบคุณค่าาา
Wow good nice
😍😍😍
น่าทานมากค่ะ 😊😊😊🍀💵💚💵🍀
ขอบคุณค่าา😍
สวัสดีครับมาทานหมูสามชั้นต้มน้ำปลาด้วยคนครับผม น่าอร่อยมากเลยครับ
ขอบคุณค่าา😍
very good, thank you for sharing
😍😍😍
Food looking good🙂🖐🖐
😍😍😍
สวัสดีครับ แบบนี้ผมก็หิวสิครับ
ยั่วก่อนนอนค่ะ อิอิ
Wow nc food my friend
😍😍😍
ทำได้น่ากินมากค่ะแม่ซี ตอนคั่วสามเกลอเหมือนกลิ่นออกมาข้างนอกเลย55
หอมฟุ้งไปทั้งบ้านเลยค่ะพี่ดาว😍
น่าอร่อยน่ากินด้วยจังเลยครับ มาดูวิธีการทำเมนูอร่อยๆเด็ดๆเลิศๆน่ากินๆด้วยคนครับ
ขอบคุณมากๆนะคะ
น่ากินอีกแล้วค่ะ ขอรบกวรแม่ซีสอนทำขนมเบื้องใส้หวานและใส้เค็มหน่อยนะคะ
ไว้จะทำให้นะคะ😍
So tasty 🤤😋
😍😍😍
ลองเอาไปทำแล้วค่ะ อร่อยมากมากมากมาก จากปกติทำอาหารไม่เป็น ทำตามแล้วสุดยอดเลยค่ะ อร่อยแสงออกปาก😻ขอบคุณที่มาแชร์สูตรดีๆนะคะ อร่อยทั้งหมูทั้งน้ำจิ้มเลยค่ะ
ดีใจจังเลยค่ะ ขอบคุณที่มารีวิวนะคะ 😍
Oh yummy 😋😋😋😋😋😋
😁😁😁
เห็นการทำน้ำจิ้มของแม่ซีแล้วรู้เลยว่าเด็ดมากค่ะ หมูสามชั้นก็น่ากินค่ะ
ขอบคุณค่ะตัวเปี๊ยก😍
น่ากินมากๆๆๆอีกแล้วค่ะ เมนูอาหารคาวนี่พี่ชอบมากๆๆ😋🤤
เราอยู่ด้วยกันได้ค่ะ อิอิ
แม่ซีจรา สอนทำก๊วยเตี๋ยวไก่มะระ อยากทำขาย
คลิปนี้เลยจ้า th-cam.com/video/LVdyK8YN6Ms/w-d-xo.html
น่าอร่อยครับ ขอบคุณสาระและเคล็ดลับเมนูดีๆครับผม
ยินดีค่าา😍
โห เห็นเมนูนี้แล้วบอกได้คำเดียวว่า วันนี้ขอกินก่อน พรุ่งนี้ค่อยลดจ้าแม่ซี😋👍😁👌🏼💪
จริงค่ะ พรุ่งนี้ค่อยลดค่ะ 😁
น่าทานจังเลย หมูสามชั้นนุ่มๆหอมๆ น้ำจิ้มแซ่บๆอีก 👍👍👍
ฟินลืมอ้วนไปเลยค่ะ 😁
@@maeceenongmoddy ได้้ ลรล
บรา
ลลล
@@maeceenongmoddy บราวนี่บช
ตามมาให้กำลังใจกันและกันค่ะ
ขอบคุณนะคะ😍
wonderful video upload
have a blessed day
keep safe always
😍😍😍
Region FM LG \
แวะทักทายเดีเปันตาแชบ
ขอบคุณจ้า
เดี๋ยวมีโอกาสจะลองทำดูบ้างครับ
จัดไปจ้า
สามเกลอ นำไปตำให้ละเอียดได้ไหมอ่ะค่ะ
สวัสดีครับ หมูตุ๋นชิมหมูสามชั้นต้มน้ำปลาด้วยคนครับ น่ากินสุดๆครับ เป็นกำลังใจให้ครับ มาเป็นกำลังใจให้หมูตุ๋นบ้างนะครับ
ขอบคุณค่าา😍😍😍
@@maeceenongmoddy ครับผม มาเป็นกำลังใจให้กันและกันครับผม
ขอสักชิ้นค่ะแม่ซี ช่วงนี้ไม่ค่อยทำกับข้าวค่ะ 😋
จัดไปค่ะพี่เพ็ญ 😍😍😍
สวัสดีครับแม่ซี
สวัสดีจ้า
สวัสดีค่ะแม่ซี มาชมวิธีทำหมูสามชั้นต้มน้ำปลาด้วยคนค่ะ
ขอบคุณค่ะพี่หมู 😍
Wow this is really delicious pork recipe mam.
Thank you very much 😍
🤩🤩🤩
😍😍😍
ลองทำวันนี้เอง อร่อยจริงค่ะ ขนาดน้ำจิ้มใช้มะนาวขวดแทนยังแซ่บนัวเลยค่ะ 🥰
พูดไปก็อยากกินอีกเลยค่ะ😍
18 like 👍😍
😍😍😍
สวัสดีค่ะเเม่ซีคนเก่งไล้138ค่ะน่ากินมากๆค่ะอยากลองทำให้คนที่บ้านทานบ้างเเล้วค่ะเเต่ไม่รู้จะออกมาหน้าตาเป็นเเบบนี้รึป่าวค่ะดูหลายขั้นตอนเเต่เเม่ซีทำได้น่ากินมากๆค่ะหิวๆๆ..ขอบคุณค่ะ😊❤👍👍👍👍
อร่อยมากๆ ลองทำดูนะคะ 😍😍😍 ขอบคุณมากๆเลยค่าา
@@maeceenongmoddy ค่ะเเม่ซีต้องตามสูตรเเม่ซีเเล้วค่ะ❤😊🙏
สวัสดีค่ะแม่ซี อยากได้สูตรหมูต้มน้ำปลา 5 กิโล เพิ่มปริมาณเทาไรค่ะ ขอบคุณค่ะ
ส่วนผสมทุกตัวคูณ 5 ได้เลยค่ะ
อยากทานมากเลยครับผมหมูสามชั้นต้มน้ำปลา
กับแก้ม
น้ำตาลปี๊บใช้ได้ไหมครับ
ได้เลยค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณครับ
น่าอร่อยมากใช้เนื้อหมูได้ไม๊คะ..ที่บ้านไม่ชอบทานสามชั้นกันค่ะ.แต่จะลองทำชิ้นเล็กๆดูก่อน
ปรับเปลี่ยนได้เลยค่ะ
@@maeceenongmoddy ขอบคุณค่ะ
กำลังอยากกินเลยค่ะเดี๋ยวพรุ่งนี้ต้องไปซื้อหมูสามชั้นแล้วค่ะแม่ซี
ต้องจัดค่ะ ฟินมากๆเลยนร้าา😁😍😍
ขอถามหน่อยได้มั้ยค่ะ ชิอิ้วดำใช่ยิ่ห้อไหนค่ะ
เด็กสมบูรณ์ค่ะ
คุณจะได้ความไว้วางใจและความน่าเชื่อถือมากขึ้นหากคุณเพิ่มความคิดเห็น
😍😍😍
ขอบคุณวิธีทำค่ะจะลองทำบ้างค่ะน่ารอร่อย
แซ่บๆจ้าา 😁
น่าทานค่ะ
รสชาติต่างกันกับพะโล้ไหมค่ะ
ตัวนี้จะหอมสามเกลอ รสเค็มนำ หอมน้ำปลาค่ะ
พอดีได้หมูสามชั้นมาพอดีเลยตะทำตามน้องซีดูจ้ะขอบคุณสูตรดีๆนะคะ
อร่อยมาก ลองทำดูนะคะ
หมูสามชั้นต้มน้ำปลาพร้อมน้ำจิ้มแซ่บๆโอ้อยากกินหลายๆจ้า
ฟินมากเลยค่าาา