【鬆脆炸油角】傳統賀年食品🧧🧧像古代的元寶/寓意新一年大家賺到盆滿缽滿💰💰

炸油角（30隻）
皮材料：
低筋粉⋯⋯ 250克
糖⋯⋯⋯⋯ 25克
蛋⋯⋯⋯⋯1隻
豬油⋯⋯⋯ 50克
水⋯⋯⋯⋯ 50克
餡料：
熟花生碎⋯⋯90克
黑白芝麻⋯⋯40克
椰絲⋯⋯⋯40克
糖⋯⋯⋯55克
（配料多少甜度可隨個人口味調整）
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/ @mrsma
#馬太住家菜#自家製#簡易菜式#烹飪 #食譜 #cooking

[@user-lj5mx3lo7r]

好想食呢！
我做用牛油，搓粉不好，皮好硬，下年用閣下所教！
多謝分享！❤

[@user-vd6ex2nl3g]

手好巧❤油角元寶看來好好吃❤❤❤

[@MrsMa]

有時間可以試試🤩

[@laialankylai7275]

请问你Toshiba蒸炉多少liter 呢?谢谢回复😊

[@MrsMa]

30的，之前這集有詳細分享，有需要可以看看😊
th-cam.com/video/BBGzzLYxPE0/w-d-xo.htmlsi=jjZz2uNu7y9srk1Y

[@laialankylai7275]

谢谢你，祝贺你农历新年快乐，恭喜发财😊

[@yssum6264]

豬油買回來是固體，好似牛油咁，係咪要叮返軟身先加入？

[@MrsMa]

唔使叮，直接用就可以，豬油我是自己炸的

[@MrsMa]

我是買新鮮豬油自己炸的

[@chingyeeleung6068]

唔落豬油落花生油得唔得？本身唔食豬肉

[@MrsMa]

可以的，只是豬油較酥脆

[@user-gj3ws3dj7q]

角子好香热氣、

[@MrsMa]

少吃多滋味，多吃壞肚皮😅