Tempeh: Future Food from Indonesia, Dr Driando A.W

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 8 ก.ย. 2024

ความคิดเห็น • 41

  • @lidyatangel8755
    @lidyatangel8755 10 หลายเดือนก่อน +4

    knows these two inspiring indonesian by watched endgame.
    terima kasih Pak Gita 🙏🏼🙌🏼
    keren banget kalian 🔥🥳

  • @juventiayu
    @juventiayu 10 หลายเดือนก่อน +4

    Such an inspiration and expensive knowledge! Thank you Prof. Muljadi and Dr. Driando for sharing this, allowing the younger generations to look deeper into the potential of Indonesia.

  • @aseprachmatpratama1931
    @aseprachmatpratama1931 17 วันที่ผ่านมา

    this talk all education, especially about Food Future form Indonesian, example Tempeh

  • @ramzilhudazarista7215
    @ramzilhudazarista7215 10 หลายเดือนก่อน +1

    Obrolan yang penuh dengan edukasi dan inspirasi

  • @faisalhamdany7897
    @faisalhamdany7897 8 หลายเดือนก่อน

    Great inspiration for me. I didnt know tempe have so much value and big potential in business sector. Its make me currious about how big potential of other traditional food

  • @rafiathallah2587
    @rafiathallah2587 7 หลายเดือนก่อน

    very inspiring and outstanding presentation by him

  • @user-ht2wv7ht9g
    @user-ht2wv7ht9g 6 หลายเดือนก่อน +1

    Love tempe so much but the current problem is that Indonesia is importing soybean from USA , GMO soybean. and we use that GMO soybean for our tempe

    • @benny.pepper
      @benny.pepper 18 วันที่ผ่านมา

      I don't see the problem with everything being genetically modified? isn't that the foundation of agriculture in the first place anyway? we selectively bred animals and crops that suits our needs, but instead of doing it manually thru each generations, we now able to directly modify the genes themselves. GMO doesn't mean bad, natural doesn't mean good. The thing that can be argued I think is the import side of things, perhaps we can grow the beans locally here to better support the industry

  • @rizqimaisaroh1069
    @rizqimaisaroh1069 8 หลายเดือนก่อน

    such a great video! 🙌 dua orang inspiratif dalam satu frame✨

  • @tariningsih9615
    @tariningsih9615 5 หลายเดือนก่อน

    Wonogiri hadir....

  • @renandasevirajati4774
    @renandasevirajati4774 10 หลายเดือนก่อน

    very inspiring, thank you for the great insight

  • @gsp_ram
    @gsp_ram 7 หลายเดือนก่อน

    ❤ Klaten

  • @agungpurnomo3430
    @agungpurnomo3430 10 หลายเดือนก่อน

    Subehanllh bahasa inggrisnya keren pak

  • @renysetyawati8765
    @renysetyawati8765 6 หลายเดือนก่อน

    Prof.. bikin kelas di youtube pleaseeee

  • @lazirhaf8111
    @lazirhaf8111 8 หลายเดือนก่อน +1

    Saya berharap ada penelitian tentang tempe jg namun ini bahan bakunya kacang benguk. Karena yg saya tahu kacang benguk 100% lokal, tidak seperti tempe kedele ada yg impor dan hasil dr GMO.

    • @benny.pepper
      @benny.pepper 18 วันที่ผ่านมา

      Saya tidak melihat masalah dengan segala sesuatu yang dimodifikasi secara genetik? Bukankah itu adalah dasar dari pertanian sejak awal? Kita secara selektif membiakkan hewan dan tanaman yang sesuai dengan kebutuhan kita, tetapi alih-alih melakukannya secara manual melalui setiap generasi, kita sekarang dapat langsung memodifikasi gen mereka. GMO tidak berarti buruk, alami tidak berarti baik. Hal yang bisa diperdebatkan, menurut saya, adalah sisi impor, mungkin kita bisa menanam kacang-kacangan secara lokal di sini untuk lebih mendukung industri

  • @evyainun1962
    @evyainun1962 8 หลายเดือนก่อน +6

    Setelah lihat maiyah langsung kepo sama prof ini

    • @yahtadi5152
      @yahtadi5152 8 หลายเดือนก่อน

      Apa sih/siapa sih maiyah?

    • @kyoudeveloper
      @kyoudeveloper 7 หลายเดือนก่อน

      Sama😅

    • @yogyakartacs
      @yogyakartacs 6 หลายเดือนก่อน

      Gaas

  • @shubhanghuyub7167
    @shubhanghuyub7167 8 หลายเดือนก่อน

    Pakai teks Indonesia. Mas, bagi kami yg tdk mgerti bhs inggris,Seperti Gita Wirjayan ada teks Indonesianya

  • @LynerxAurica
    @LynerxAurica 10 หลายเดือนก่อน

    Terima kasih pak, sangat menginspirasi.

  • @azissaifudin7382
    @azissaifudin7382 8 หลายเดือนก่อน +4

    not at all as the future food! kasus di Indonesia kedelainya mungkin 80-90% impor dari Amerika! kalau ingin jadi future food kudu mengidupkan agrikultur kedelai di dalam negeri dg baik

    • @xiraoit9342
      @xiraoit9342 8 หลายเดือนก่อน

      Masyarakat tidak suka tempe yang berbintik hitam, itu lah mengapa Petani lebih suka Kedelai Amerika.
      Kedela lokal itu menghasilkan Tempe yang berbintik hitam, tapi rasanya jauh lebih enak.
      Jika kalian mau petani tetap memakai kedelai lokal, edukasi lah masyarakat untuk tidak memandang rendah tempe berbintik hitam.

  • @isalutfi
    @isalutfi 10 หลายเดือนก่อน

    💙💙💙

  • @danielm.8239
    @danielm.8239 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ide yg disampaikan bagus sekali..hanya kalo utk Tempe, bahan bakunya adalah kedele impor yg umumnya kedele GMO...jadi resiko GMO thd kesehatan manusia justru menjadi masalah besar. Di sisi lain ketersediaan kedele lokal/non GMO masih sangat sedikit & produsen Tempe telah terframing bahwa kedele impor lebih berkualitas dari kedele lokal (padahal justru sebaliknya , kedele lokal menghasilkan Tempe yg jauh lebih bergizi & enak dari kedele impor). Tidak ada kebijakan yg mendukung produksi & akses pasar utk kedele lokal... jadi ya ini masih menjadi masalah besar
    ..

  • @lumbaninainachannel5282
    @lumbaninainachannel5282 10 หลายเดือนก่อน

    Wow very beautiful ❤❤

  • @montir75
    @montir75 8 หลายเดือนก่อน

    Speaking about Tempeh...it must be bear in our mind that most of the soybean as a raw material of tempeh, are still imported from USA, if for whatever reason they stop to export soybean to Indonesia, there would be a doomsday for tempeh

    • @ibangmidfilder2596
      @ibangmidfilder2596 8 หลายเดือนก่อน +1

      Indonesian rich earth

    • @Marhaenism1930
      @Marhaenism1930 8 หลายเดือนก่อน +1

      abundant resource but lack of idea nor innovation to utilize the rich land. and youngster look on farmer as lowly class or job. then wait till food crisis or inflation year by year. and not only soybean has been imported bt others raw or semi-finished goods too .

    • @montir75
      @montir75 8 หลายเดือนก่อน +1

      @@Marhaenism1930 yes that's the truth

    • @Gunsaleh
      @Gunsaleh 5 หลายเดือนก่อน

      Honestly, tempeh isn't only from soybean. 😁

    • @Marhaenism1930
      @Marhaenism1930 5 หลายเดือนก่อน

      @@Gunsaleh honestly, soybean is not only used for tempeh 😄

  • @nextinovation4587
    @nextinovation4587 8 หลายเดือนก่อน +1

    Sampai nangis gw , gak ngerti English 😢

    • @ibangmidfilder2596
      @ibangmidfilder2596 8 หลายเดือนก่อน +1

      Pke bahasa alam aja lu

    • @iNTERnazionaleNotizia589
      @iNTERnazionaleNotizia589 8 หลายเดือนก่อน +1

      Gapapa kok,,,sebenarnya orang-orang yang ada di video ini orang asli Indonesia semua (termasuk siswa-siswanya) dan aslinya bisa bahasa Indonesia...tapi karena pas kebetulan di Enggres, ngomongnya pake enggress semua....

  • @cowosby0257
    @cowosby0257 8 หลายเดือนก่อน

    THe bacteria(+ energy)for life

  • @naufalikhlasksatria9228
    @naufalikhlasksatria9228 8 หลายเดือนก่อน

    Mahal

  • @arsitekbarbar
    @arsitekbarbar 8 หลายเดือนก่อน

    gak bisa bahasa english...kwkwkkwkw