المحمره نوعين تخزينها لرمضان🧤زيدي مكون فليفله !؟ بتاخد سر المطاعم الفاخره
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ต.ค. 2024
- #مقبلات
#رمضان
• دبس فليفله بدون شمس🧤حض...
فيديو دبس الفليفله تجنن وبدون شمس بطريقه سهله
المحمره
• دبس فليفله بدون شمس🧤حض...
هذا فيديو تحضير دبس الفليفله السوريه بدون شمس لونها بعقد
حضري محمره حلبيه روعه ومضمونه
المكونات
مقادير الكوب
كوب من كعك المطحون بممكن بدون سمسم وحتى بسمسم جربته طلع طيب
نصف كوب من الجوز المكسر والناعم كتير
2 معلقة طعام فليفلة الحمراء الحلبية الحارة
يعني دبس فليفله
ملعقة طعام سكر وحسب الذوق
ملعقة شاي ملح
كوب من زيت الزيتون الطيب
أربع ملاعق طعام دبس رمان ولازم نستعمل الحواس وقت التذوق نزيد أو ننقص
نصف كوب من دبس الفليفلة
1/2كوب من الماء حسب لنقع دبس الفليفله ساعه
مع وضع السكر ليفتح لونها ويظهر أجمل
1 ملعقه طعام طحينة اختياري -
رشة كمون
ملعقة سكر لتعديل الطعم بلنهايه وقت استعمال الحواس لتظبط الحموضه المناسبه
طريقة التحضير :
يفرم الجوز على السكين فرما ناعما
او المكنه
نضع الكعك جانباً بوعاء الآن ننقع دبس الفليفله ونأخذ قليلاً من دبس الفليفلة ونفرك فتات الكعك منيح مع الجوز الناعم ونتركه جانباً تمام
نترك دبس الفليفله منقوع بلماء لترتاح لمدة ساعة
ثم نضيف السكر ليفقع اللون ويظهر ونتركها نصف ساعه
ثم نزيد الكمون والملح والبصله الناعمه جداً ونحرك
نضيف دبس الرمان ونضيف الجوز إلى الخليط
ونضيف الكعك المفروك بدبس الفليفله والجوز ونضيف باقي الماء وجزء من الزيت ونتركهم شي ساعه الآن نتذوق ونعدل
لسماكة المطلوبة
للمحمره نتذوق الطعم إذا يحتاج تعديل السكر والحموضة من دبس الرمان
زيت ونزين بحبات الجوزوياعين
ملاحظه
ممكن نفس المقادير والمكونات إضافة مقدار فنجان قهوه طحينه وخلطها ونحصل على محمره بنوع وطعم مختلف يجنن
ممكن نعمل الطريقتين لنأخذ محمره مميزه كمقبلات فاخره
من كتيب دلال حناوي
اللهم صل على محمد وال محمد
اللهم صل على محمد
شهادة لله زوجي كان يشتغل بالمطاعم بحلب، ولما عملت هاي المحمرة قالي صدقا هاي أطيب محمرة باكلى بحياتي. و بالنسبه لإضافة الطحينه حسيت مافي فرق لأنو طعمه الفلفله بتغطي على الطحينه، عملت نص بدون و نص مع طحينة كلو طيب❤.
شهاده بعتز فيها كل التقدير والإحترام لوجودك الراقي وتحياتي لزوجك الكريم والحمدلله على صدق العطاء بحب
نورتيني
الله يعطيكي العافية يا رب
ماشالله تبارك الرحمن
انا من العراق احبك في الله وصوتك يعطيني طاقة ايجابية ربي يحفظك ويحفض اهل حلب الطيبين سكنت عندهم لسنتين وكانوا احن من اهلي علي 🌷🌸🌼اللهم صلي على حبيبنا🌺 محمد🌺وسلم تسليما🌷🌸🌼وبارك على حبيبنا 🌺محمد 🌺امين يارب العالمين🌼🌸🌷
ياحبيبة قلبي تسلملي ورودك وقلبك الطيب بتشرف بأهل العراق نحنا جيران وحبايب نورتي عمري
اللهم صل وسلم عليه
ياعيني شو هالمحمرة الي بتجنن متلك ياملكة ماشاءالله الف صحه وهنا ❤
مافي احلى من رمضان و طقوس رمضان المبارك ربي يجبر بخاطرك خالتو و يسر امرك
طريقة حلبية مزبوطة وبامتياز تحيا حلب
الله يعطيكي العافية ربي
الله يعطيكي العافية
مصداقيتك غير وشغلك الحلو غير يعطيكي الصحة والعافية يارب
ماشاء الله يسلمو دياتك
الله يفرج همك
يسلم ايديكي شي بشهي دائما أنتي المتميزة ❤
الله يجزيك الخير
تسلم هالايادي
ما شاء الله يسلم دياتك ❤
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلام أيدكي ربي
ماشاءالله تسلم ايدك يارب
الله يجزيكي الخير
شي جميل ومختلف
شي غريب جداً طريقة التقديم
مصداقيتك غير وشغلك الحلو غير يعطيكي الصحة والعافية يارب1
الله يحفظك يارب
يسلم دياتك
يسلمو هالايدين
يا سلااام
يااارب
عندك حسابين عمري احضري المسابقه اليوم
الله
توكلنا على الله ماشاء الله
يعطيكي لعافية طريقتك طيبة ..نحنا بنعملها بنذبل بصلة ناعمه مع زيت وبنضيف بندور مقشرة مفرومه وبس تستوي بنضيف دبس فليفله وسمسم وحبة البركه وملح وزيت زيتون فقط
ربي يجزيكي كل خير
تسلم ايديكي كتير طيبة
ماشاءالله
الله يحفظك
ماشاء الله
تسلم ايدك يا ست الكل
صل الله عليه وسلم
تسلم ايدك
تسلم ايدك يا راقية🎉
جزاكي الله خير ان شالله
تسلم ايديكي خاله دلال
بتشهي تسلم ايدك خالة دلال 🥰
تسلم ايدك يارب ويعطيك الف عافية على هاالشغل الحلو الله يجزيك كل خير يارب 🌹🌷🌹
يارب
امممممم شو طيبة كتيررر مافي اطيب منا برمضان يسلم ايدكي
يم يم
كتيييير كتيييير طيبة المحمرة
الله يديم عليك الصحة والعافية
تسلميلي ياغاليه
ماشالله
ماشالله تبارك الله
يسلمن
تسلم اديكي يارب خالة دلال
عوصفتك وقمة الذوق بترتيبها الأخير
عاشت هالأنامل
تسلم ايديكي ذواقة
اللهم صل على الحبيب المصطفى
ماشاء االه يسلموووو ايديكي وجزاك الله خيرا
وكل عام وانتم بخير وصحة وعافيه ربي يجعله رمضان خير وفرج للجميع يارب امييييييين
ماشاء الله عليكي 😘🤗
يسلمو ايديكي،بالطحينة أطيب بكتير من بلا طحينة
ماشالله تبارك
صحتين
ااخ يا قلبي 🥹 يعيشو هالإدين
الله يسلم هالايدين يارب
تسلم ايديكي ياست الكل
شي بشهي
ما شاء الله عنك استمري إلى الأعلى
خالة دلال يسلم ايديكي
أنا اليوم عملت نفس الطريقة بس كنت صايمة وللأسف طلعت مالحه في طريقة لتعديلها لان الكمية كبيرة وشكرا
يا خالة دلال روحي الله يديم عليكي الصحة والعافية ويعطيكم العافية
حبيبة قلبي يامريانا
اليوم المسابقه ابقي احضريها روحي بصفحة المتابعه المسا
@@greenkitchen. إن شالله إذا تمينا طيبين
يسعد مساكن
فينا نستعمل قرون ميبسة بعد نفعها بالماء ؟؟؟؟
الله يجزيكي الخير ويجعله بميزان حسناتك
والله من يومين كنت بدي ادخل القناة وأشوف إذا كنت محضرتيها وانشغلت
سبحان الله هلأ فقت من النوم لقيتك منزلتيها
ما بتعرفي اديش فرحت 😂
و طريقة التقديم كتير راقية ❤
خالة دلال ممكن أعملها بفليفلة ناعمة بدال الدبس ؟
و كيف ؟😊
هلا ياعمري أنا اللي بفرح بوجودكم الطيب عمري راح أشرحلك كيف بتعملي جود بلموجود وبتطلع روعه
الفليفله الحمرا اليابسه اللي عندك بتنقعيها بعضير رمان او بماء وليمون وملعقة سكر بتفتح معك وبتطرى وبيطلع لونها روعه
تاني
فليفله طازجه حمراء
ضعي شي 4-5خبات اشويهم وممكن على نار الغاز عمري متل شوي الباذنجان
بعدين فوراً ارفعيها وغطيها لتتقشر معك بسهوله
وبعدين
افرميها فرم ناعم ناعم على السكين او ضعيها بلكيس ضربتين
وممكن اذا عندك كهربا
ضربه ووقفي
ضفيها على خليط الفليفله اليابسه اللي انتقعت
وكملي تحضير الوصفه
مناخد جود بلموجود طعم مميز
موفقه روحي
الله يجزيكي الخير ويعطيكي ليرضيكي
عودتينا على الحلول الذكية لكل شي بواجهنا بالمطبخ وحتى بالحياة
أشكرك من أعماق قلبي
ست دلال انتي قدوة ❤
👍
🙏
واخيرا نزلتي هالوصفه كنت رح اطلبها منك ...الله يعطيك العافيه ..لو سمحتي الكعك المطحون هو نفسو كعك سخانه ولا في نوع خاص
اي نفسه
@@nourint4914 شكرا الك
❤
كعك مطحون هو نفسو البقسماط
❤❤❤
رحلة الحجاج
حبيبتي مافي بديل للكعك المطحون
خبز بايت حمصي بلمايكرويف واطحني
مختلف
راحة
😋😋😋😋😋
احلى صحن محمرة من ايديك ست الكل دلال ومحمرة ولا اطيب. تسلم ايدك حبيبتي شي بيشهي وبيشق القلب. الله يعطيكي الف عافية حبيبتي. مليون تحية ولايك الك ست دلال ولاطيب محمرة ❤️
تسلميلي وجودك بشق القلب وبلسم للروح
@@greenkitchen. يسلملي قلبك الطيب وقناتك واكلاتك البتشهي ❤️
شرب لوز الغريبة اسطنبولي
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
شو الكعك المطحون انا من الجزائر كيف ممكن نعوض
البقسماط عمري
جاي على بالي دوق شي من تحت ايدك
سلام عليكم خالة دلال انا حسان عليا بس ماعندي مسنجراتواصل معكم كيف فيني استلم الجائزة
اذا حبيتو تتواصلو معي هادرقمي اذا حبيتو تسلموني الجائزة الله يعطيكم العافية
مدام دلال لو سمحتي كيف بدي استلم جائزتي ماسنجر ماعندي عطيتكن رقمي ماحدا تواصل معي الله يجزيكن الخير
اللهم صل على محمد
ماشالله تبارك الرحمن
الله يحفظك يارب
الله يجزيكم الخير
يسلمو هالايدين
ربي يجزيكي الخير
تسلم ايدك
اللهم صل على محمد وال محمد
الله يحفظك