Kak itu setelah direndam air es,lgsung potong2, hidangkan. Lah berarti kan dlm kondisi dingin..donk..?😱 di kukus sbntr bisa gak ya kak,tp rasa dan warna bisa berubah 😫😭
Kalau gitu ga perlu direndam air dingin kak. Cuman nanti juicynya keluar dan ayam lebih kering, Warna juga pasti berubah, kulitnya pun ga sekenyal saat direndam air dingin. Rendam air es kan ga perlu lama lama, cukup untuk menghentikan proses memasak aja
Biar juicy ayamnya ga keluar kak, setelah matang barulah dipotong potong, tata dipiring, tampilannya lebih rapi dan cantik. Bukan asal tumpuk dipiring.
Mba menul makasih sangat membantu ,bisa reques masakan buat loyanka ndak mba yg super lembek lam bek bek gitu emkoii
banyune kurang aleh nul.. pitike ora kelelep...👍😜
Paktitkai sama hamkai sama ga ce cara masaknya
Aku paham kok bhsamu mbak❤
Nyoba besok2 lah 🤭
Disana apa gk pada suka makanan pedas to mbak e ?...
Kak itu setelah direndam air es,lgsung potong2, hidangkan. Lah berarti kan dlm kondisi dingin..donk..?😱 di kukus sbntr bisa gak ya kak,tp rasa dan warna bisa berubah 😫😭
Kalau gitu ga perlu direndam air dingin kak. Cuman nanti juicynya keluar dan ayam lebih kering, Warna juga pasti berubah, kulitnya pun ga sekenyal saat direndam air dingin. Rendam air es kan ga perlu lama lama, cukup untuk menghentikan proses memasak aja
kak, kenapa pada saat merebus ayam tidak dipotong potong terlebih dahulu, tapi tetap utuh
Biar juicy ayamnya ga keluar kak, setelah matang barulah dipotong potong, tata dipiring, tampilannya lebih rapi dan cantik. Bukan asal tumpuk dipiring.
Selalu mengikuti mb.. matursuwun sudah berbagi resep.. chanel jujukanku pean hehee slm dari tonggo kota blitar kwai fong
salam balik trimakasih ya🙏
Itu Ayam nya pas Di Marinasi atau di yip. Gk usah di ksih Arak putih ya ce. Cuma Garam sj. Mksih..
Kalau saya tidak
Ya.cuma.garam.+Kiong.+jung