Aku dulu tak masak di rice cooker mbak aku olesin sedikit kulit ayamnya pake kunyit biar warnanya kuning cantik dan saat menyetim didalam rice cooker aku kasih sereh wanginya mantep resep sakarepku 😀 Aku gak tak kasih arak soalnya nanti kalau ada araknya aku gak mau makan
Thx Kak Fafa atas resepnya.. bumbunya simple tapi hasilnya keren banget.. saya penderita GERD asam lambung, apakah boleh mengonsumsi daun bawang? krn saya perhatikan biasanya ayam steam pakai bawang putih (sy gak bisa mengonsumsi bawang putih krn gangguan maag), tapi Kak Fafa menggantinya dengan daun bawang..
mbak boleh tidak menggunakan bawang daun, untuk saos cocol mbak bisa menggunakan tepung kencur di sedu dengan air hangat, itu juga enak, atau sesuai selera mbak, yang penting mbak suka dan aman di badan, selamat mencoba
@@dinikaela1534 iya itu juga termasuk,itu juga boleh di pakek, dan klo masak syr biasanya menggunakan anggur merah, itu syr akan bau harum hasil akan lbh cantik
klo tanpa arak tetap enak kak, untuk arak boleh di ganti jus apel tapi ambil airnya saja, boleh juga di ganti dengan badek kak, yang terbuat dari air nya tape ketan nah itu rasa sudah sama seperti arak, semoga bermanfaat
@@FafaArrofah aku juga kurus...hahha. org pada pengen langsing Mbak. Kita makan banyak ttp langsing. Bikin iri. Apalagi Org Chinese mkn nasinya dikit gak bkin gemuk. Mbak Fafa jg pst mkn nasinya dikit juga.
@@aimartini4671 walah ber.arti kita sama dong... klo 2 thn yg lalu msh mending kak,padahal tiap mlm masakin untuk 20 org mkn,semua sendiri,dr belanja,masak dan mikirpun sendiri, tp skrg pensiun, tggl mkn dan msk sendiri,malah tetap kurus,ya...klo nasi kadang mkn, kadang mls juga mkn nasi kak, gpplah yg penting kita sehat wal.afiat.
iya itu daun bawang dan jahe, klo daging dah di potong tipis2 di bumbui aja dan untuk campuran tumis sayur dah enak,atau bisa di tumis dgn bawang bombay
iya mbak,tapi beda orang beda juga caranya, kalu pengalamanku krj di resto dl begitu, kalau ngasih araknya terlalu awal daging ayamnya,orang sini bilangnya mui,mui say, intinya kurang bagus, terimakasih udah menyimak.
@@Randomboii123 iya... maksud saya pilih ayam yang kulitnya tebal dan berlemak, hasil ayam kukusnya pasti cantik, dan pas waktu makan kulitnya kan bisa di buang, selamat mencoba ya...
Simple tapi enak banget St suka masakan hongkong
Emkosai mbk atas resepnya , besok saya akan coba mbk ....
Nanti Malam mau Coba masak in mksh cc resep ya simpel Dan mudah Di praktekin😬
Terima kasih ce resepnya
Mantap👍
Waa.ngam ni..nampak sedap..makasih recipenya ❤❤❤❤
❤❤❤trimakasih resepnya kk
kalo langsung di bakar warna nya tambah bagus
Baru x ini aku nemu vidio resep nya simpelll dan masak nya juga bumbu2 ny jelas praktekinya ..makasihh banyak mbak resep2 nya..😊
ok sama" silahkan resepnya di coba
sebagai referensi masakan ayam rasa tidak biasa
Resep ayam kukus..ala ala hongkong..pasti sedap rasanya
terimakasih, L nya mn
Terimakasih buat resepnya iya mba,
Terimakasih kmbali mba🙏
Resep dan caranya bermanfaat ...rasanya pasti enak..videonya juga jernih
terimakasih
Suwun Yo mbak Fa
Sy jdi seneng masak soalnya instruksinya mudah ..
Matur nuwun sanget
sama" semoga resepnya suka
Terimakasih ilmunya kk,,, sukses terus ya
L8 menyimak mbakbos....siap siap ngiler dan laper ini mah 😄😄😄
terimakasih
Resep ayam kukus mantap bosqu....
terimakasih waktunya bosq, semoga sehat selalu
mantap say
Ayamnya diungkap kunyit dan bumbu lanjut di steam/ direbus. Diangkat dan dipotong2... look so yummy
terimakasih
Ungkapnya pakai bumbu apa?
Gg pke kunyit opung
Sipp ce warnanya jg mantep,,,perlu dicoba,,,to ce lei,,Atas resepnya
ok sama" silahkan di coba juga resep yang lain
Kesukaan bosku d hongkong
terimakasih
Resep ayam kukus
Besok aku mau bikin
Hadir ka. Mau bikin ah besok😊❤
Coba ah...sepertinya gampang...👍
terimakasih semoga bermanfaat
Kuku sm cucuknx kok ha di potong mba mksh mba
nanti malem tk coba say
terimakasih semoga bermanfaat, kalau mau hasil ayamnya kuning bagus, silahkan pilih ayam yang kulitnya agak tebal berlemak
mantap
Ayam kukus unik ..lezat...
terimakasih
Aku dulu tak masak di rice cooker mbak aku olesin sedikit kulit ayamnya pake kunyit biar warnanya kuning cantik dan saat menyetim didalam rice cooker aku kasih sereh wanginya mantep resep sakarepku 😀
Aku gak tak kasih arak soalnya nanti kalau ada araknya aku gak mau makan
Ini menu favoritku pas di hongkong dulu cee .. 😍😍
terimakasih, kalau kangen masakan hk resepnya di coba ya ce, enak kok, klo trik masaknya dapat hasilnya daging lembut banget
@@FafaArrofah iyaa cee .. besok lagsung dicoba aja wkwkw .. bikin.o siu ngo ce itu juga enak ..
@@tickgotick5226 iya ce,tapi rmh mjknku gk punya panggangan, dan ku jg seorg kakek doang,dia tiap hr makannya cuma stim ayam n ikan, yg lain" itu aq sendri yg mkn ce, hehehe mksh ya...
@@FafaArrofah wkwkw oalah ce kasihan kakek e 😍 smngatt cee
@@tickgotick5226 hehehe iya ce,terimakasih
Sedapnya tim ayam, pada suka, mo dicoba resepnya, mkc chef 👍👍👍
sama" kak, semoga bermanfaat
Keren
Enakknyyyyyy❤
Sukampatblas... Cantik amattt warna ayamnya mbak... Pengen cicipin... Heeee... Salam sukses selalu yaaa mbak...
terimakasih
siip jdi master chef
terimakasih
Oke saya tunggu ya Bun mantul
terimakasih Bunda
wow enak
Kuku ayamnya gak perlu dibuang ya say. TERIMAKASIH sudah berbagi video, sangat bermanfaat buat teman2. Gbu.🥰👍🙏
Sama2 kk...terimakasih kembali ..sht sllu
makasih mba fafa
sama"
Sukak mbak..👍
alhamdulillah semoga bermanfaat, terimakasih ya waktunya
HOME HOME .. PAK SIK KAI . ..
NGO CUNGI NGO CUNGI..
Like like like
terimakasih
Trimakasih ilmunya ce... 🙏🙏🙏
Sama2 ce..terimakasih kembali waktunya
Di coba
Kok pinter eram sampean
Jahe ada kulitnya lbh mantullllll
iya kak, terimakasih
Klau dulu sy mzk ad jiongfen kk.. Gk tw it rempah rempah apa
Kesukaan ku 😋😋
Terimakasih..🤝👌🙏
Mampir njaluk ayam kukus, karo nambah sub
siap, mksh
Ayamnya kelihatannya enak dan wajib di coba nih , tapi tanpa arak is ok la ya. Terima kasih ya mbak, resep2 nya ku suka. Sukses dan sehat selalu..
Amiin...terimakasih waktunya🙏
Wow mantap 👍🤤🤤
terimakasih
Kalau Menjelaskan Masak ya masak ,yg praktis
Mba di taruh di kulkas semalaman ya
Terimakasih
Kuku ayam nya gdcpotong
request dr ndoro kak
Itu kuku sama kepala gak di buang kan gak bisa di makan tq resepnya
terimakasih, itu tidak bs di makan, dan itu pesan dari juragan, jangan di buang
Thx Kak Fafa atas resepnya.. bumbunya simple tapi hasilnya keren banget.. saya penderita GERD asam lambung, apakah boleh mengonsumsi daun bawang? krn saya perhatikan biasanya ayam steam pakai bawang putih (sy gak bisa mengonsumsi bawang putih krn gangguan maag), tapi Kak Fafa menggantinya dengan daun bawang..
mbak boleh tidak menggunakan bawang daun, untuk saos cocol mbak bisa menggunakan tepung kencur di sedu dengan air hangat, itu juga enak, atau sesuai selera mbak, yang penting mbak suka dan aman di badan, selamat mencoba
ce jaga apa kerjanya kok bisa bikin vidio masak-masak enak banget
jaga kakek ce... ini masakin menu buat kakek seorang sama aku, makasih ya...
Very good 👍🔔👏
lebih mantap lg kasih wu ciufen di cocolanya ce biar kya ayam di restoran
oh iyakah...terimakasih ya sudah di kasih tau, kayaknya lebih mantul siap di coba.
@@FafaArrofah ya dlu aku ga ngerti pas aku coba kasih bos ku bilang mantap kya di restoran rasa ayam nya ktnya km ksih apa aku bilang lada
@@mochiharuka1839 terimakasih ya ilmu nya...
mba fafa mnta resepi cara membuat nasi nya dong mba please...thank you
nasi apa ini kak... kalo nasi biasa aja kak masaknya sprt biasa
Masak nasinya pakai kaldu ayam itu yg kluar saat di steam mbak... Jadi ganti air biasa pk kaldu ayam itu
Xie xie ni
wow i like 🔥 macam sedap ayam nya 😍
Klo ngga pakai arak bisa diganti apa mbak?
Saos tiram dan minyak wijen.
Terimakasih ya mba..😊😊
sama" selamat mencoba
Ok makasi cece
sama" semoga bermanfaat
@@FafaArrofah ce maaf nanya kalau rice wine anggur beras itu termasuk wine bukan
@@dinikaela1534 iya itu juga termasuk,itu juga boleh di pakek, dan klo masak syr biasanya menggunakan anggur merah, itu syr akan bau harum hasil akan lbh cantik
@@FafaArrofah ok cece mksi soalnya aq pngn bljr masakan cina
Ganti ne arak opo mba?
hou leng a..em ok sai..
emsai hakhe... yao sikan ceng ha..
Cocolannya asin ga tuh mba?klo tambahin cabe ijo kecil bisa kali ya buat nambah rasa pedas nya..
Bantu jawab cocolan gak asin soalnya ayam nya sdh asin klo mau ada rasa pedas bisa pakai tambahin minyak cabai
Mbak e koyok e gereng ki🤣🤣🤣
Mntul ky nya
terimakasih
Saran saya ya kalo potong ayam,daging,bawang dll jarinya ditekuk lebih aman.
terimakasih sarannya sangat bermanfaat
Hadir kak..😋😋😋👍👍👍
terimakasih
Beli Ayam memang lebih bagus di supermarket , ayamnya kondisi bagus
terimakasih
15 menit ja kematengen
hader kak,,,klu ayam separo stim brp menit ce emkoi
steam 10 menit,jgn langsung di buka tutup nya,matikan api,dan ungkep 10 menit
Ka fafa.. Hongkongnya daerah mana ,,aku suka dgn tutor masak" kaka😘
terimakasih ya... semoga bermanfaat, sy ada di olympic
Ayam kampung apa ayam lehor mbak
Pengganti arak bisa gak ce?
Kuku ayam chek wkkw
majikan yg pesan jangan di potong kak
Ayam gak allal cucuk tengkok gak sembelih
Aslmualikum cece kalau misalnya engga ada arak di ganti pake ap
wa'allaikumsalam wr wb..gak usah di kasih arak gpp ce..tetap enak
pengganti arak ap ya mba.. Atau misal gak di ksih arak putih apakah merubah rasa
klo tanpa arak tetap enak kak, untuk arak boleh di ganti jus apel tapi ambil airnya saja, boleh juga di ganti dengan badek kak, yang terbuat dari air nya tape ketan nah itu rasa sudah sama seperti arak, semoga bermanfaat
Terimakasih kak,...
org hk memang tdk pernah memotong kuku ayam,tp dah bersih dikupas
iya kak, pesan dari bos jgn di potong kukunya, mksh ya atas waktunya
Udah mani pedi
Pinteran Mbak Fafa motong2 ayamnya drpd Chef Renata...hahah..
Btw... Mbak Fafa kurus2 tenaganya besar. Keren! :)
Heheh ..terimakasih untuk waktunya...smga sht sllu disana
@@FafaArrofah seekor itu sekali makan abis Mbak? Biasanya makanan pendampingnya apa yg cocok?
@@aimartini4671 klo bosku cuma di tambah sayur sawi rebus aja..., kak sekali kali coba ngasih solusi bagaimana caranya bisa gemuk gitu😀
@@FafaArrofah aku juga kurus...hahha. org pada pengen langsing Mbak. Kita makan banyak ttp langsing. Bikin iri. Apalagi Org Chinese mkn nasinya dikit gak bkin gemuk. Mbak Fafa jg pst mkn nasinya dikit juga.
@@aimartini4671 walah ber.arti kita sama dong... klo 2 thn yg lalu msh mending kak,padahal tiap mlm masakin untuk 20 org mkn,semua sendiri,dr belanja,masak dan mikirpun sendiri, tp skrg pensiun, tggl mkn dan msk sendiri,malah tetap kurus,ya...klo nasi kadang mkn, kadang mls juga mkn nasi kak, gpplah yg penting kita sehat wal.afiat.
Waaah hou Mei Aaaaa❤❤❤❤
emkosai
@@FafaArrofah tinggal di mana ce
Mbak itu ayam nya di diamkan semalaman di kulkas? Terus di keluarkan 2 jam sebelum di kukus? Atau bisa langsung di kukus stelah marinasi 30 menit?
iya betul seperti itu, klo gk ada waktu marinasi 30 menit bisa langsung di masak
@@FafaArrofah makasih mbak~ 😭 ini lagi mau taun baru... Beli ayam udah masak mahal banget 😅
Kk ini daun bawang nx yg udh halus biar kn d piring kecil z EA Sy MH Dada ayam udh potong tipis 4 gmn y
iya itu daun bawang dan jahe, klo daging dah di potong tipis2 di bumbui aja dan untuk campuran tumis sayur dah enak,atau bisa di tumis dgn bawang bombay
@@FafaArrofah oh mkch kk di suruh masak seperti ini nnt aq Coba y mkch kk
Arak nya bisa di ganti dengan apa ya mba
airnya tape ketan,itu sudah termasuk arak, kalau tidak ada, di skip aja,rasa tetap enak
Kasih arak ..irisan jahe daun bawang taruh d dalam perut ayam d kukus 30 menit atau 45 menit
30 menit sj, kalo 45 menit terlalu mateng dagingnya keras
Tergantung gede kecilny ayam..kalo bos aqu gk suka terlalu gede dia sukany yg sedang ayamny mbak
Sis fafa pake ayam boiler bisa?
iya bisa kak
Hi, Thank for sharing😊❤️
ok you are welcome, thanks for come
ayam hkg sama ayam Indonesia sama gak sih? aku udah di Indonesia tapi pengen bikin ayam stim
iya kak sama aja, pilih aja ayam boiler
Mbk fafa kalo ayamnya besar steam kira2 berapa menit? Sekitar 30 menit atau tetep 20 menit mbk
25 menit aja, terus di ungkep 10 menit dah mateng
@@FafaArrofah ok siap mbk matur thank you
Klo ngga pakai arak ada gantinya bumbu yg lain trimks 🙏
gak di kasih arak gak apa apa...kalau mau hasil ayam kukusnya cantik pilih ayam yang kulitnya tebal berminyak.
semoga bermanfaat
@@FafaArrofah Mksh saran infonya 🙏
Kalo pakai ayam kampung apakah bisa sis
bisa sis tp mungkin agak alot
Ini ayam negri atau ayam kampung mbak?
Hehehe ayam Fafa chantik kuning, same as you Fafa...You have sweet looking face ❤
Steam chicken is my favourite, will follow your recipe yumm 👅👍
thank you so much
ce aku nyetim ko gk bisa kuning ya
Mbak jadi arak nya di kasih kl ayam udah mau di steam y mbak
iya mbak,tapi beda orang beda juga caranya, kalu pengalamanku krj di resto dl begitu, kalau ngasih araknya terlalu awal daging ayamnya,orang sini bilangnya mui,mui say, intinya kurang bagus, terimakasih udah menyimak.
Mbak arak bs di ganti apa
arak tidak bisa di ganti, tidak di kasih arak tidak apa" tetap enak, cuma rasa beda dikit, selamat mencoba
Kak kalo arak masak bisa diganti apa ??
tidak di kasih arak tidak tetap enak, kalau mau hasil ayam kukusnya bagus kuning, silahkan pilih ayam yang kulitnya tebal dan berminyak.
@@FafaArrofah makasih kak belajar mkn sehat nih sedikit minyak banyak dikukus
@@Randomboii123 iya... maksud saya pilih ayam yang kulitnya tebal dan berlemak, hasil ayam kukusnya pasti cantik, dan pas waktu makan kulitnya kan bisa di buang, selamat mencoba ya...
Kalau gak usah pakai arak pengaruhi rasa gak?
klo di kasih arak lebih wangi dan daging nya lebih lembut