Jak zrobić pastę z bakłażana?

[@klaragorzoka7799]

Super dziękuję

[@JoannaJUT]

Dziękuję za ciekawy przepis. Koniecznie muszę spróbować. Jestem na poście warzywno-owocowym i przyda mi się taka pasta do selera naciowego lub cukini.

[@bartoszbebebe]

Na oliwie z oliwek można smażyć, a zwłaszcza na extra virgin. Jest to poparte tradycją i badaniami naukowymi.

[@malgorzatadabrowska3524]

Czy mozna taka paste zawekowac zeby dluzej stala w piwnicy lub w lodowce ?

[@elam1185]

Ja jeszcze dodaję paprykę czerwoną bez skórki, oliwa koniecznie i świeży chlebek:)

[@cezaryczarnecki786]

Ładną masz buźkę 😊

[@Ladydaga07]

Dziękuję za prosty i świetny przepis.Jednak jestem za dodaniem oliwy z oliwek bo bardzo wzbogaca smak a przecież nie robimy tej pasty codziennie.W Grecji traktuje się tę pastę jako dodatek do mięs ,warzyw,chleba czy też ziemniaków.Pycha !

[@gavronboy4113]

ile taka pasta może stać? jakiś pomysł na konserwację w formie przecieru?

[@DietaZdrowychKalorii]

Pasteryzacja powinna pomóc :-)

[@alboj1010]

Wszędzie mówią że bakłażana trzeba zasilić i odczekać,aby nie był gorzki??

[@DietaZdrowychKalorii]

Nie zasilić tylko posolić, i już się tego nie robi. Obecne odmiany nie są gorzkie :-)