Лучшая настойка из красной рябины- «Элитная»
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 2 ต.ค. 2024
- Лучшая из ягодных настоек - настойка на красной рябине . В старину настойка на красной рябине считалась элитным алкоголем . Кроме того обладает целебными свойствами , улучшает зрение ( каротина содержится больше чем в моркови) , укрепляет иммунитет, хороша при простудных заболеваниях , от кашля и т. д. Кроме всего невероятно вкусная , просто волшебство … Ингредиенты: ягоды 500 гр , сахар 100-150 гр. , самогон ( водка , спирт) 1000 мл.
#настойканарябине , #рябинакрасная , #настойкаизрябины #настойканасамогоне, #Настойканаводке
Добрый вечер винокуры.В прошлом году делал на рыжей городской рябине(сорт не знаю),получилось не очень,в этом на лесной-это что то,пивал всякое ,но это лучше любого импортного напитка.Мой личный рецепт ,получилось супер
на 3-х литровую банку ягоды 2000 гр(полная банка) , ЗАМОРОЗИТЬ обязательно
сахар 3 ст ложек. , самогон 1300мл- 85%(банка стала полная),ждем месяц
на выходе-1.3л=40%,сливаем и добавляем опять 1,3 л,40% на 30 дней,потом всё смешаю и получается 2,6 л -40% божественного напитка.С наступающим Новым годом!
А как из 1.3 л. 85% раствора спирта получилось 1.3 л. 40% , ягоды украли градус? Как определили крепость?
@@puerrobustus да,1 кг ягод = 0,85 литра умножаем на 2 (кг),получается 1700 мл,к этому прибавляем спирт 1300 мл 85%,получается ровно трех литровая банка 40 %,плюс -минус градус,это уже зависит от самой рябины
@@Некурю-с9л То есть, после настаивания, внутри ягоды и снаружи (в растворе) концентрация спирта становится одинаковой? Если так, тодля расчёта надо знать процентное содержание воды в ягодах до закладки.
@@puerrobustus содержание воды в рябине 82-83% по справочнику
@@Некурю-с9л Ок. Так после настоя процентное содержание спирта в ягодах и растворе вне ягод равное? Нету такого, что чистый спирт забрался в ягоды?
Рассказ долгий и нудный
Поставте скорость 1.75 и будет норм.
5 л бутылку располовинь и засыпай.
Обязательно сделаю , спасибо огромное за рецепт !!! Очень понравилось, что один бутыль себе , другой друзьям , Вы человек с широкой душой - щедрый , великодушный , оставайтесь таким всегда . Здоровья Вам и благополучия!!!
Спасибо, сделайте , вещь действительно стоящая
Почему настойка названа элитной? Неувязочка...
Вот ты злодей, так вкусно показал
Возьму на заметку!
Воронку возьми
сахара до куя! опе будет плохо..) и ваапше - нужно делать миксы!
Скоро гнать.. Надо попробовать сделать вашу настойку. Всегда делал из чёрной рябины...
Попробуйте не пожалеете .
Нпверно они тоже на вино собирают. Яимею в виду птиц
Сделайте наливку слабенькую из чёрной рябины
с сахаром конечно вкусно но сахар дает на утро головную боль это проверено надеюсь все замечали что знающие девченки хлещат шампанское брют
На самом деле элитным считался до революции несколько иной напиток из рябины . А именно - десьилят из браги на рябине. Напиток получается прозрачный с обалденный вкусом и запахом . Переодически делаю такой - хвалят все + без последствий утром вообще
В разных источниках информация отличается , данный рецепт также без каких либо последствий для организма , пробывал и по описанному вами рецепту , тоже очень не плохо получается , но если перегнать 2 раза вкус рябины не такой выраженный . Спасибо что смотрите .
Очень мало показано как засыпать ягоду,как сахар сыпать. Так что дизлайк!
Я пил лекер с рябины, отец делал. Стояла банка 7 лет. Вот там вкус так вкус. Ставил без дрожжей. Вода, сахар, ягода и 7 лет времени, делают чудесный лекер.
Друзья тож через год бывают а в остальное время их как бы и нет.
Коту налей, ходит бедный выпрашивает.
Супер, спасибо за гениальный рецепт!!!
Рецепт взяла в копилочку😊
Спасибо, что смотрите , настойка огонь сделайте не пожалеете .
Ягоды рябины нужно мыть?
Интересный рецепт. Хочу попробовать, но еще добавлю жменьку мяты, не пробовали?
С мятой не пробовал , но про рецепт такой слышал , надо будет попробовать не большой объём.
@@Нюансыпростыхдел Только что поставил, если не забуду отпишусь что получилось
А зачем нуду показывать как вы сыпите ягоду в бутыль, время тянете или поглворить охота
@@НинаЧернецких время тянуть вроде не зачем , наверное я просто болтун , если вы спешите одним глазом посмотрели , другим в описании рецепт узнали и все.
Добрый день. Попробовал настойку. РЕЦЕПТ ОБАЛДЕННЫЙ. Большое спасибо за рецептик. Правда я ягоды не отжимал, пресса не имею, а руками не получается, но тем не менее мне очень понравилось. Рекомендую всем. Еще раз БОЛЬШОЕ СПАСИБО. Я кстати добавлял мяты, свежей, у меня в огороде растет, не знаю как без мяты, но с мятой мне понравилось.
Может пропустил. Крепость Заливаимого раствора
45 градусов
На выходе какой градус получается)?
На выходе получается божественный напиток и о градусах не задумываешься , а так по ощущениям и по логике вещей где-то 35-37 . Скоро будет видео о том как определить градус в настойках .
Алексей! Обязательно попробую твой рецепт. Сколько градусов получается если брать алк 45 градусов.
Получится где-то 32-33 градуса , зависит от сочности ягод , это если жмых на второй раз не заливать алкоголем и не смешивать с первой настойкой .
Где такие бутыли стеклянные берёшь?
В наследство достались , а так без проблем в интернете можно купить , я тут купил четверть 3,075 гр как в Тарасе бульбе
Ох они дорогие😒
Раньше в таких бутылях кислоту для аккумуляторных автобаз поставляли
👍👍👍
Время обязательно пробовать делать, ноябрь на дворе!
Пока дождешься обоср
Сколько градусов получается?
Получается божественный напиток , о градусах не задумываешься , ну где-то 35-37 , скоро будет видео о том как определить градус в настойках на примере брусничной настойки ( буквально через 3-4 дня)
При таком количестве на литр ягоды и сахара,даже если сортировка 45-50градус врятли больше 27 градуса.
Слил , высчитал 35 градусов ( у меня )
поясните пожалуйста для чего вообще туда сыпать сахар ? И можно ли делать без сахара ?
вообще то сахар добавляют по готовности бывает вкус что и сахара не надо
Если сахар добавить по готовности , может настойка может помутнеть , это не всегда , но происходит .
Сколько настаиваю по этому рецепту ни когда не замечал , что сахар лишний , эта не такая сладкая ягода , чтоб настаивать без сахара .
@@Нюансыпростыхдел а если использовать мёд? Пробовали?
@@Hiiiooo с мёдом не пробовал потому ,что ставлю эту настойку в большом количестве , но думаю будет ещё лучше
если выдержать полгода в дубовом бочонке, вот это будет бомба!