第13回三重県高校生スイーツコンテスト内講演

四日市のケーブルテレビＣＴＹの番組「発信！市民チャンネル」で２０２４年１２月１～１５日に放送されました。
２０２４年１０月２７日に開かれた高校生スイーツコンテストでは専門家による講演が二つ行われました。今回のテーマ食材である伊勢茶について、三重県農林水産部の竹内雅己氏から、三重県はかぶせ茶では生産量全国第１位であることや環境、歴史、現状などをお聞きしました。もう一つは地産地消について、東海農政局都市農村交流課の大塚美々氏から、生産地と消費地が近いことが環境にやさしいことなどをお聞きしました。
制作：門脇篤