Vyniotinis/Pyragas su maskarponės kremu ir uogomis

Šiame video dalinamės jau labai pamėgtą mūsų vyniotinio receptą , kuris puikiai tiks prie kavos ar arbatos puodelio ☺️
Biskvitui reikės:
4 kiaušinių
4 šaukštų cukraus
Gaminimo eiga:
Trynius labai gerai išplakti su cukrumi. Atskirai išplakame baltymus. Išplaktus baltymus dedame po šaukštą į trynių paruoštą masę ir atsargiai,lėtai maišome. Persijuotus miltus supilame į tešlą, dar sykį viską labai gerai,lėtai išmaišome. Pilame tešlą į skardą išklotą kepimo popieriumi. Kepame biskvitą įkaitintoje orkaitėje 200C° 10- 12min kol gražiai apskrunda biskvito viršus .
Įdarui reikės:
Maskarponės sūrio 250 g
2 šaukštai cukraus
Liesos grietinės 4 šaukštai
Vanilinio cukraus pagal savo skonį ir taip pat citrinos sulčių kaip jūs patys norite.
Gaminimo eiga:
Viską sudedame į vieną indą ir viską labai gerai išplakame.
Iškeptą biskvitą paliekame atvėsti. Į atvėsusį biskvitą tepame krema ir dedame avietes bei mėlynes. Viską susukame ir paliekame stingti per naktį.
Viršų puošiame kaip patys norime .
Skanaus