UNSERE TOP 4 - Essbare Täublinge | Leicht zu bestimmen, oft zu finden, sehr gute Speisepilze
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- เผยแพร่เมื่อ 5 ก.ย. 2024
- Unsere Top 4 - Ausgabe: Essbare Täublinge - in unserer ersten Ausgabe von "Unsere Top 4" widmen wir uns den Täublingen. In diesem Video stellen wir unsere Top 4 der essbaren Täublingsarten vor.
🍄 Täublings-Arten aus dem Video:
Frauentäubling, Russula cyanoxantha
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Speisetäubling, Russula vesca
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Violettstieliger Pfirsichtäubling, Russula violeipes
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Grüngefelderter Täubling, Russula virescens
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#pilze2019 #täubling #russula
Super erklärt danke, jetzt weiß ich dass ich violettstielige Pfirsichtäublinge gefunden habe!
Sehr schöne Kandidaten, da freue ich mich schon drauf. Vielen Dank für's teilen. 👍 Wünsche Euch ein erfolgreiches Pilzejahr.
Heiner F hallo Heiner, vielen Dank für deinen kommentar, das wünschen wir dir auch :) viele Grüße
Ja Täubling wir sind oft zu finden, aber ich finde selten welche ohne Maden. Hervorragender Speisepilz.
Super Video! Wirklich sehr schöne Aufnahmen und auch schön, dass man verschiedene Exemplare einer Art vergleichen kann.
Hoffentlich kommen auch irgendwann die Kandidaten top 5 bis 8. ;)
Danke für toll Video👍
Sehr schön Natur 👍
ich will auch pilze suchen 🙂
Hallo, ich bin nicht unbedingt ein Pilzkenner, aber in unserem Wald sehe ich doch sehr viele Täublinge. Sind die gezeigten leicht mit ungenießbaren/giftigen Pilzen zu verwechseln?
Danke, LG
Täublinge sind tendenziell eher eine Kategorie für Fortgeschrittene. Ich würde persönlich immer eher empfehlen sich mit einfacheren Pilzen zuerst zu beschäftigen.
An sich sind die hier gezeigten Täublinge gut zu bestimmen, weil sie recht einzigartige Merkmale haben, aber ohne einige Pilzerfahrung gibt es definitiv giftige Täublinge (oder bei schlechter Kenntnis auch andere Giftpilze), mit denen Verwechslungen recht leicht geschehen können. Idealerweise kennst du jemanden, der oder die dich mal mit zum Pilzesammeln nehmen kann und dir verschiedene Sachen am echten Pilz zeigt.
An täublinge hab ich mich bis jetzt noch nicht ran gewagt. Bisher vor allem Röhrlinge, Glucken und der Parasol.
Hallo Sean, vielen Dank für deinen Kommentar. Die essbaren Täublinge sind aus unserer Sicht mit die besten Speisepilze. Es lohnt sich wirklich sich damit zu befassen, wenn gleich natürlich Röhrlinge, Glucken und Parasol auch super Speisepilze sind! :) Viele Grüße
@@PILZWELTEN ja da bin ich noch dabei. Erst wenn ich mir da ziemlich sicher bin mit täublingen werde ich mich ran wagen:)
Hallo Sean, das ist genau die richtige Einstellung :) Viele Grüße
Bei Virescens habe ich immer das Bauchgefühl, es könnte sich in meiner Ernte ein Grüner Knollenblätterpiltz verstecken.
Hallo James_gats. Vielen Dank für deinen Kommentar. Wenn wir R. virescens für Speisezwecke sammeln, dann kommt der auch immer ganz aus dem Boden. Vor allem bei jungen Exemplaren lohnt es sich die Stielbasis zu überprüfen um Restzweifel auszuschließen. Gerade bei potentiellen Verwechslungen mit Amanita phalloides schadet eine extra Portion Sicherheit nie :) Viele Grüße!
Meiner Meinung nach sind rein grüne Exemplare des Frauentäublings die gefährlicheren Kandidaten. Der Grüngefelderte Täubling hat eine so charakteristische Huthaut und dazu die für die Gattung typischen, brüchigen Lamellen.
es wäre besser was dazu zu sagen !
Alle wichtigen Infos zu den gezeigten Arten findest du bei Interesse in der Videobeschreibung. Viele Grüße
Finde ich nicht. Die Informationen sind für langjährige Pilzgänger vollkommend ausreichend. Man kennt die Pilze seit Jahren und braucht nur den Hinweis, ob diese genießbar/wohlschmeckend sind oder nicht. Ungeübte Personen sollten nicht alleine experimentieren, sondern immer einen Pilzkenner an Ihrer Seite haben, wenn Sie Pilze zur Zubereitung sammeln wollen.
„Wer lesen kann, ist klar im Vorteil.“ … Oma‘s Spruch wird nie alt 😂🙈