ฮวกก๋วย ใส่อินทผาลัม ขนมนึ่งของจีน หอมน้ำตาลทรายแดง นุ่มๆ

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ก.พ. 2023
  • ฮวกก๋วย ใส่อินทผาลัม ขนมนึ่งของจีน หอมน้ำตาลทรายแดง
    ส่วนประกอบมี 3 ส่วน
    ส่วนที่1
    แป้งอเนกประสงค์ 180 กรัม
    แป้งมัน 40 กรัม
    ยีสต์ 1 ช.ช
    ส่วนที่2
    น้ำตาลทรายแดง 70 กรัม
    น้ำตาลทราย 40 กรัม
    น้ำร้อนหรือน้ำอุ่น 200 ml
    ส่วนที่3
    ผงฝู 1 ช.ช
    น้ำมันพืช 1 ช.ต
    อิทผาลัม
    นึ่งไฟกลางถึงแรง 35-40 นาที

ความคิดเห็น • 5

  • @suneetueboonyeheng3488
    @suneetueboonyeheng3488 ปีที่แล้ว

  • @piep.pretty4198
    @piep.pretty4198 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าอยากให้เป็นสีขาว เราใช้นต.ทรายขาวล้วน ตามอัตราส่วนนต.ทั้งหมด หรือต้องลดนต.ลงคะ ขอบคุณคะ

    • @Aroy-styleleklek
      @Aroy-styleleklek  9 หลายเดือนก่อน +1

      ไม่ต้องลดค่ะใช้อัตราส่วนเดิมได้เลยค่ะ

    • @piep.pretty4198
      @piep.pretty4198 9 หลายเดือนก่อน

      @@Aroy-styleleklek ขอบคุณมากคะ

    • @piep.pretty4198
      @piep.pretty4198 9 หลายเดือนก่อน

      ทำแล้วคะสำเร็จสวยงาม ไหว้เจ้าวันนี้ ทำตามสูตรเลยคะ รสหวานน้อยๆกำลังดี ขอบคุณมากคะ ส่งงานในfb คลิปขนมเข่งนะคะ