Warum habe ich den Titel geändert? Ich habe diese Würstchen bei Aldi Süd gekauft: www.aldi-sued.de/de/p.bbq-thueringer-rostbratwurst--g.000000000000205866.html Nun haben einige in den Kommentaren geschrieben, dass diese Würstchen nichts mit Thüringen zu haben. Nun ja, anstelle mich anzuschreiben hätten sie lieber mal Aldi Süd angeschrieben, immerhin darf es wohl Aldi Süd ich aber nicht, was mir nicht so klar ist. Egal, um dem ganzen Ärger aus dem Weg zu gehen, einfach jetzt meine Bezeichnung: Bratwurst nach Thüringer Art und fertig.
so will auch mal nörgeln🤣 thüringer bratwurst heist es nur wen sie in thüringen hergestellt wurde, ein rezept dafür gibt es eigendlich nich macht jeder anders🤔. dann wird die thüringer im normalfall auf nen holzkohlerost gebraten 👍 nicht in der pfanne😱🤢 und schon garnicht mit soße oder so🤮🤮🤮. grüsse aus saalfeld😉😇😂
Vielen Dank, guter Tip @ 02:47 ich bin ein großer Zwiebelfan, habe aber noch nie Tomatenmark mit in die Pfanne gemacht, ich werde es ausprobieren, meist lass ich die Zwiebeln nur ganz leicht andünsten oder mache sie direkt roh in Scheiben mit auf den Bratwurstteller so das man noch die ganze Frische der Zwiebel schmeckt .. klasse Video 🙂
Hallo Hans, vielen Dank für das Lob. Ich freue mich schon sehr auf deine Meinung wenn du es nach gemacht hast. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Sieht lecker aus! Ich finde die Wurst ist auch braun genug 😉. Werde ich diese Woche mal probieren. Vielen Dank für das Video. Grüße aus dem Berchtesgadener Land.
Ich finde die Art deiner Präsentation sehr gut! :) Endlich steht mal nicht der Koch, sondern die Handlung und das Produkt im Focus! Alleine dafür schon, gibt´s meinen Daumen! :) Deinen Kanal und die Rezepte muss werde ich beobachten. Vielen Dank! :)
Die Sauce alleine ist genial. Diese würde ich mir aber eher über Nudeln oder Reis schütten. Bratwürste esse ich lieber konservativ in der Semmel mit Senf.
Danke für Deinen Einsatz, Dieter! Übrigens erinnern diese Würste mich sehr an die "schlesischen", die es bei uns in meiner Kindheit (von einem schlesischen Metzger) gab. Die waren auch so fein.
Hab danke fürs kochen. Würd auch sehr gern solche super leckeren und sehr kräftigen essen kochen wollen, aber bei so viel zwibeln pups ich sonst noch 3-4 tage danach und die stinken wie hölle🫶
Um dem "Vorgang" entgegen zu wirken, nimm rote Zwiebeln, wasche diese nach dem Schneiden unter lauwarmen Wasser ab, dann ausdrücken und dünsten wie gehabt, es wirkt Wunder
Hallo Dieter, habe zufällig deinen Kanal entdeckt und ich muß sagen, ich bin von deinen Rezepten begeistert und werde bestimmt einige ausprobieren. Danke für die tollen Ideen. Lg Ingrid 😊
Ich glaube schon...das es schmecken könnte😊 Man sieht, dass du den Text abgelesen hast...wirkte etwas steif, aber es ist eben noch kein Meister vom Himmel gefallen. LG aus Schleswig-Holstein.
@@DieterKochtHeute Danke Dieter, dann warte ich mal ab ob jemand eine Idee hat. Habe schon mal welche bei Hagens Heimatküche bestellt, aber vielleicht gibt es ja noch einen Geheimtipp.
Hallo Dieter. Bratwurst mit einer Pfannensauce und Kapü oder Kartoffelsalat (schwäbischen) ist absolut Kult bei uns. Wir es mit Kapü noch mehr. Ich hab das letztens mal mit dem Optigrill draußen gemacht. Das hat ebenfalls wunderbar funktioniert. Man muss natürlich diese Backschale dazu haben. Wir hatten schon einiges an Besuch, die Bratwurst mit Sauce, als echte Mahlzeit nicht kannten. Wir haben heute tolle 19 Grad und Landregen über Stunden. Das tut uns und der Natur mal wieder richtig gut.
Hallo Joerg, die Backschale ist wirklich Super. Welchen Optigrill hast du bzw. deiner Tochter gekauft? Ich ärgere mich ein bisschen das ich mir "nur" den normalen Optigrill Elite gekauft habe und nicht den XL, auf den XL passt ein bisschen mehr drauf und das würde dann locker für 3 Personen reichen, der normale ist leider ein bisschen zu klein, jedenfalls wenn es 3 gute Esser sind. Bei uns hat es gestern geregnet und auch schön abgekühlt, dass tut allen gut.PS: Nur die Waffelplatten kaufe ich nicht, die sind einfach viel zu teuer! Für das Geld was die Platten kosten bekommt man ein gutes Waffeleisen 🤣Liebe Grüße, Dieter
@@DieterKochtHeute unsere Tochter hat den großen und daher haben wir durch die guten Erfahrungen ihrerseits auch den großen selbst gekauft. Das Ding kann einiges sehr schlecht, aber auch vieles echt gut. Hab mich damit intensiv beschäftigt. Gerade laufen wieder Schmorzwiebeln in Honig und Balsamico drin. Dann werden dünne Fleischküchle wie Patties gebraten und wie ein Burger belegt, nur mit Brotscheiben. Besser als jeder Burger. Heute Abend gibt es Pizza und dann Spareribs. Dazu Pilze und verschiedene Gemüse gebraten. Da wir alleine sind und kein Besuch da ist, muss ich den Grill nicht extra anwerfen, da die Spareribs im Smoker garen. So reicht uns auch heute Abend der Optigrill fürs Gemüse und Pilze. Ob ich morgen früh, die Plancha vom Grill sauber mache oder noch heute alles vom Optigrill in die Spülmaschine stecken kann, ist schon ein Unterschied. Hab das Ding lieben gelernt. Fleisch kann es nicht, weil die Power dafür nicht da ist, aber jedes Gerät hat auch Nachteile. Komisch ist nur, daß der Optigrill ja für Fleisch designed wurde, aber das kann er ja null für unsere Ansprüche.
Hm, ich frage noch mal nach, hast du den Opti grill XL Elite, der hat einen Grill Boost, und das reicht dir nicht für Fleisch? Oder hast du den Normalen Opti Grill? Ich habe ja nur den kleinen Opti Grill Elite, aber mir reicht der Grill Boost für mein Fleisch. Problem ist nur, dass ich mitunter 3 mal Grillen muss, weil eben zu klein, und das macht keinen Spaß. Nehme dann entweder Pfannen und meinen Weber q2400 auf dem Balkon.
@@DieterKochtHeute Ich weiß, was du meinst, deswegen hatte ich auch vorher unsere Ansprüche geschrieben. Ist schon der XL Elite mit dem Boost, welcher aber trotzdem nur 2,2KW Leistung hat, da er ja nur auf eine 10A Sicherung für den Außenbereich ausgelegt ist. Fleisch wird ja im Normalfall so heiß wie möglich angebraten und dann nachgezogen. Der Grill heizt auf und hat ja null Power und heizt dadurch immer. Das Fleisch wird immer trocken. Dafür lachen uns einige Leute aus. Es ist der Anspruch! Warum sollte ich 400 Euro für Sous Vide ausgeben, 800 für nen Beefer, 1.200 für nen Dry Ager, wenn das Rindersteak bei Netto im Angebot 12 Euro/Kilo kostet und es mega im Optigrill funktioniert? Warum haben Restaurant keinen Optigrill? Selbstverständlich hat McDonalds solch einen Grill, der dem entspricht.
@@DieterKochtHeute mich beschäftigt so etwas ohne Ende. Wann und womit ist jemand zufrieden? Der eine, wenn er aus dem Mülleimer Reste von anderen ergattert und der andere, welcher ein monatelanges Dry aged Steak vom Primus Züchter mit Blattgold überzogen in Manhattan isst. Dort zwischen bewegt man sich eigentlich. Wir selbst essen ja richtig hochwertiges deutsches Fleisch. Das gibt es in keinem Supermarkt oder gar Discounter. Selbst Metzgereien...... Unser Fleisch ist von Premium Qualität, aber im Durchschnitt zahlen wir wahrscheinlich weniger per Kilo als ei Discounter Fleisch.
Die Diskusion um die Bratwurst ...... Die Aldiwurst ist vorgebrüht - steht auch auf der Packung - von daher ist sie im Rohzustand ziemlich fest und mit ner Bockwurst vergleichbar. Das Brät - die Masse im Darm also fest gestopft und nicht lapperig. Ne Thüringer Bratwurst - ja es gibt Unterschiede - ist so locker im Darm gestopft das sie sich kaum in der heißen Pfanne oder auf'm Grill erst einmal zusammenzieht. Sie ist also lapperig locker und man kann problemlos aus einer 25 cm Wurst 2 halbe machen. Einfach mit beiden Händen den Darm die Wurst in der Mitte gegen einander drehen und das Brät in die linke und rechte Hälfte durch die Hände streichen und so verteilen das man dann wieder 2 neue Enden hat. Durchschneiden fertig. So kann mann auch 3 oder 4 kleine Würste aus einer ganzen machen. (Kinder Partys oder weil die Pfanne im Durchmesser zu klein für ne lange Wurst ist. Im Video ist es aber eine fest gestopfte und vorgebrühte Wurst. Die ist schon zusammengezogen. Somit auch nach dem braten auf Grill oder Pfanne nicht mehr saftig. Also die gebrühte gibt es auch bei Thüringer Fleischern. Bei Aldi und Co. kann es nur eine Wurst Thüringer Art sein und wenn ich ne Bockwurst braten will dann mach ich das. Im übrigen wird eine Thüringer Bratwurst im Rohzustand lapperig und weich gestopft nie nie nie vor dem Braten mit nem Messer eingeschnitten.
Man kann eine rohe Rost Wurst, die noch gebogen ist, sogar durch Verdrillen der beiden Enden und entsprechender "Massage" wieder gerade bekommen, um sie besser braten zu können. Eine richtige mindestens 120 Gramm schwere Thüringer Roster wird IMMER gerade und mit viel Hitze auf'm Rost gebraten!
@@herrcedes3775 Er meint mit "Massage" das man eine Bratwurst, die frisches Brät enthält, auf den Rost/Grill legt und sobald sie versucht, sich zu wölben, einmal mit den Händen darüber fährt als wolle man einen Teig mit den Händen zu einer Wurst Rollen. Hygiene vorausgesetzt. So machen das die Profis hier wirklich. Da hat @herrcedes3775 vollkommen Recht.
Du bist nicht der erste der mich belehrt aber ich kann nur immer wieder schreiben, da ich kein Thüringer bin, habe ich mich darauf verlassen, was auf der Verpackung stand. Tut mir leid! Danke für deinen Kommentar und wenigstens hat dir meine Zwiebelsoße gefallen, dass ist doch schon mal ein Anfang 😊
Also ich find die Zubereitung der Sauce etwas zwiespältig. Warum sollte ich mitten im Gewinnen der Röstaromen und beim Deglacieren schon Mehl dazugeben? Irgendwie unlogisch.
Warum hat noch kein Hersteller anstelle runder gebogener Würstchen quadratische auf den Markt gebracht? 😉 Dann kann man alle vier Seiten gleichmäßig bräunen☝ Vielleicht sollte ich mal ein Patent anmelden😅
Gibt es schon. Da schau dir mal die 1000 Gramm Zehnerpackungen von Kaufland, Lidl etc an. Die kaufe ich schon seit Jahren wenn die im Angebot für 4 bis 5 Euro sind, genau aus diesem Grund. Schmecken tun die uns nebenbei auch noch. 😊
Das mag sein. Bin auch Thüringer, aber zu einer "richtigen" warmen Mahlzeit zu Kartoffeln/Brei, Gemüse etc. kann man das schon so machen. Für gewisse Anwendungen nehmen wir auch nur billige gebrühte Würste. 😊@@DieterKochtHeute
Tolles Rezept! Koche ich bald nach. Und lass diese Thüringer doch quatschen. Wen interessierts? Mich definitiv nicht. Ich esse was ich will, da brauche ich keine Genehmigung 😂
Das Problem bei Bratwürsten aus der Tigel ist, sie sind oft schlecht gebräunt.. entweder mehr Fett für mehr Kontakt rein, oder die einzig wahre Variante ab auf de Rost.. Die haben ja nen Geist gesehen...😢
Hallo Dieter Unsere Meinung : Wem das Gericht nicht schmeckt,hat keine Ahnung vom Kochen ! Besser kann man nicht aus ein paar dumme Bratwürste, eine so richtig gute Sause machen. Gruß Dieter
Hallo Namenvetter, ich respektiere andere Meinungen und habe mit konstruktiver Kritik kein Problem. Ganz im Gegenteil, davon kann ich nur lernen! Über deinen Kommentar und Eure Meinung habe ich mich sehr gefreut und möchte mich Herzlich dafür bedanken ❤️ Liebe Grüße und noch einen schönen Sonntag an Euch, Dieter
Auf der Packung kann sehr viel stehen, aber das ist leider keine originale Thüringer. Diese ist nicht vorgebracht. Bein einschneiden wäre dir alles raus gelaufen. Aber trotzdem ein sehr leckeres Rezept. Werde ich auf jeden Fall mal nachkochen.
Okay das verstehe ich, nur muss ich mich auf irgendwas verlassen wenn ich es sage, und das war halt die „Aussage“ der Verpackung. Seis drum, Hauptsache ist, dir hat das Video gefallen 😊 Und du kannst ja eine richtige Thüringer Bratwurst verwenden 👍 Liebe Grüße, Dieter
Würstchen ja ok , aber keine echten Thüringer. Die echten sind nicht gebrüht. Ich bin eine echte Thüringerin und weiß es nun wirklich genau, ich würde sagen nach thüringer Art und das ist dann korrekt.
Als aller erstes,ich habe bessere grobe Bratwurst gegessen,dagegen ist eine Thüringer einfach nur fade! Und wenn ich dieses Gericht sehen wo die Wurst noch ertränkt wird!....
Bitte die Roster beim Fleischer kaufen, am besten in Thüringen, Knoblauch gehört garnicht in eine Thüringer Roster, was macht der Mann ? So was gibt es in ganz Thüringen nicht!
@@DieterKochtHeute Ich wohne Nähe München. Aldi Süd ist bekannt. Die Bratwurst die da verkauft werden sind keine echten Thüringer. Steht zwar drauf, aber ist nicht so. Ich bin in Thüringen geb.und aufgewachsen. Die echten sind im Naturdarm, werden vor dem braten in kaltes Wasser gelegt, dann an den Enden zugedreht. Wenn man rein schneidet läuft das Brät aus. Sicher ist ihr Rezept mit jeder anderen Bratwurst lecker. Selbst Lidl u. Co verkaufen " Thüringer " , das ist nicht gut. Mein Onkel hatte Nähe Jena eine Fleischerei . Glauben Sie mir. Viele Grüße
Ich verstehe sie sehr gut und ich habe mich nur darauf verlassen was ein Milliarden schweres Unternehmen auf das Etikett schreibt. Ich glaube ihnen aber bitte haben sie auch Verständnis für mich. Wenn Aldi das darf dann kann es so falsch nicht sein, ansonsten hätten Gerichte in Deutschland dafür gesorgt, dass es nicht mehr als Thüringer Bratwurst betitelt werden darf. Bitte nicht falsch verstehen aber ich bin in Düsseldorf geboren und einige alteingesessene Düsseldorfer sagen, wer kein Rad schlagen kann, ist kein Düsseldorfer. Nur daran ob jemand ein Rad schlagen kann oder nicht entscheidet doch nicht wirklich, ob ich ein Düsseldorfer bin oder nicht. Ich bin mir sicher das sie es nicht böse meinen und ich respektiere ihre Meinung zu 100%! Liebe Grüße, Dieter
@@DieterKochtHeute Nein....böse meine ich es nicht. Wollte nur darauf hinweisen. Im Norden gibt's auch Brezn......und die sind keine, weil sie nicht schmecken
ha ha Thüringer werden lachen wenn sie die angebliche "Thüringer Rostbratwurst" sehen. Bitte nehmt die wirklich echten Thüringer Bratwürste, komme zwar nicht von dort bin aber verwurzelt und fahre 1 in Jahr hin echte Würste holen. Mich ärgert es ungemein das Leute den Name "Thüringer Rostbratwurst" für jede gebrühte Wurst nehmen!!!!!
..... kannst ja zuerst die Soße machen und wenn die fertig ist, die Würste braten. Ist doch ziemlich logisch, nicht wahr? Ich find das Rezept recht gut...., denn es gibt soviel Rezepte für "Currywurst" die absolut nichts taugen...und in der Vielzahl dieser Rezepte findet man so gut wie gar nicht ein wirklich gutes....!
Und wenn man den Wurstgeschmack in die Soße bringen will....., dann kann man vor der Soße ja eine in Scheiben geschnittene "opferwurst" anbraten..., die man entweder nebenbei selber essen ......oder dem Hund oder der Katze geben kann ...😊
Hallo Bernd, es scheint so als würdest du die Soße, was eine Zwiebelsoße ist und keine Currysoße, ganz gut finden. Du könntest es ja genau so machen wie du es beschrieben hast. Ich mache nur Vorschläge, jeder soll es bitte so machen, wie Sie/Er es möchte. Es muss am ende doch dir schmecken und die Geschmäcker sind unterschiedlich. Was sagst du von meinem Vorschlag?
@@DieterKochtHeute ich finde deinen Vorschlag prima. Ich meine nicht, dass eine zwiebelsoße eine currysoße ist....., aber doch lieber ne gute zwiebelsoße, als irgendeine currysoße die nicht schmeckt. Für deine Soße, klar, kann man abwandeln wie mann will. Mann könnte zerhackte schweinerippenknochen mit suppengemüse anbraten, mit rotwein ablöschen und gemüsepaprika zufügen. Was ich sagen wollte, oder will und darf....., ich finde dein Rezept eben einfach für ne absolut vernünftige Basis. Bringt jeder locker hin, wenn man keine 2 linke Hände hat. Das Problem mit der "labbrigen bratwurst" ist für mich nicht nachvollziehbar......., deswegen meine Kommentare die nicht herabschauend gedacht sind. Ach ......, ich brate die Würste auch immer von allen vier Seiten an, ich schneide die Würste nicht "einmal" schräg ein, oder über Kreuz, also rautenartig. Das sieht gut aus und bringt etwas mehr röstaroma. Gruß, bernd
Warum habe ich den Titel geändert?
Ich habe diese Würstchen bei Aldi Süd gekauft: www.aldi-sued.de/de/p.bbq-thueringer-rostbratwurst--g.000000000000205866.html
Nun haben einige in den Kommentaren geschrieben, dass diese Würstchen nichts mit Thüringen zu haben. Nun ja, anstelle mich anzuschreiben hätten sie lieber mal Aldi Süd angeschrieben, immerhin darf es wohl Aldi Süd ich aber nicht, was mir nicht so klar ist. Egal, um dem ganzen Ärger aus dem Weg zu gehen, einfach jetzt meine Bezeichnung: Bratwurst nach Thüringer Art und fertig.
Bitte bei einem anständigen Metzger kaufen, der die Würste selber macht! Das sind Lichtjahre Unterschied! Das ist Lebensqualität❤
Werde ich machen 👌
@@DieterKochtHeute Danke für die nette und prompte Antwort. Bin ja auf das Schaschlik gespannt ❤️
Noch eine Stunde dann kommt es online 😊 ich bin gespannt auf dein Feedback 👍 liebe Grüße, Dieter
so will auch mal nörgeln🤣 thüringer bratwurst heist es nur wen sie in thüringen hergestellt wurde, ein rezept dafür gibt es eigendlich nich macht jeder anders🤔. dann wird die thüringer im normalfall auf nen holzkohlerost gebraten 👍 nicht in der pfanne😱🤢 und schon garnicht mit soße oder so🤮🤮🤮. grüsse aus saalfeld😉😇😂
Wow,vielen Dank für das Rezept, sieht sehr gut aus, und Schmeckt bestimmt auch so,man kann bestimmt auch andere Bratwürste oder Kotletts nehmen.
Hallo, du kannst für die Soße nehmen was du möchtest. Auch Frikadellen schmecken sehr lecker dazu. Liebe Grüße, Dieter
Top, vielen lieben Dank
Ich werde es nachkochen
🎉
Viel Spaß 😊 und liebe Grüße, Dieter
Lg aus Dom rep. Hab hier Bratwurstproblem hab ich halt Kotlett angebraten. Sauce war super . Danke fuers hochladen und Ihnen viel Gesundheit.
Hallo Frank, bist du im Urlaub oder lebst du in der Dom Rep.? Liebe Grüße, Dieter
Lebe schon 10 jahre hier. Kulinarisch zieht es mich immer noch Heim. @@DieterKochtHeute
@@DieterKochtHeutelebe schon 10 jahre hier. Hab dich abonniert dass ich nichts mehr verpasse
@@frankweiss4114 Danke für das Abo und Willkommen in der Community. Dann lebst du den Traum einiger hier in Deutschland.
@@DieterKochtHeuteich leb normal . Nicht uebertrieben und bin zu 80 prozent Selbstversorger mit Frau und Kind. Gebuertig bin ich bayrischer Wald
Vielen Dank, guter Tip @ 02:47 ich bin ein großer Zwiebelfan, habe aber noch nie Tomatenmark mit in die Pfanne gemacht, ich werde es ausprobieren, meist lass ich die Zwiebeln nur ganz leicht andünsten oder mache sie direkt roh in Scheiben mit auf den Bratwurstteller so das man noch die ganze Frische der Zwiebel schmeckt .. klasse Video 🙂
Vielen Dank 😊
Schmeckt sehr lecker. ❤
Dankeschön 😋
Hallo Dieter, ich liebe Bratwurst und habe schon so einige Dinge gemacht, aber das kannte ich in dieser Form noch nicht. Ist echt super.
lg Jens
Hallo Jens, schön das ich einem Erfahrenen Hobbykoch noch etwas zeigen konnte, was er nicht kannte 😊Liebe Grüße, Dieter
Sehr gut und lecker. Ich habe statt Wasser, einen trocknen Weißburgunder genommen, schmeckt eleganter.
Gute Idee 👍
Vielen lieben Dank für das Rezept
Sehr gerne 😊
Sehr schön und ruhig erklärt! Vielen Dank!
Danke für das Lob! Liebe Grüße, Dieter
Sehr gute Idee sieht lecker aus werd ich probieren😅😅
Das freut mich 😊
Sieht gut aus werd ich auch mal machen! 👍
Das freut mich 😊Viel Spaß beim nachkochen.
Oh Mann,mir läuft das Wasser im Munde zusammen👍👍👍👍👍👍🙋♂
🤗😋
Leeeeecker !
Danke
schönes und leckres rezept. gab es früher so ähnlich oft zu hause, natürlich in thüringen 🙂. danke fürs zeigen
Hallo Joe, danke für deinen Kommentar 😊 liebe Grüße, Dieter
Sieht sehr lecker aus ❤
Dankeschön 😊
Sehr Lecker 😊
Dankeschön 😋
danke. lecker rezept!
Sehr gerne 😊
Sieht auf jeden Fall sehr lecker aus und da ich alles da habe wird das auch mal nachgemacht😊
Hallo Marco, viel Spaß und ich freue mich auf Feedback 😋
Hallo Dieter
Tolle Präsentation.
Machen das unbedingt nach. Unere Meinung folgt.
Gruß Dieter aus Brandenburg
Hallo Hans, vielen Dank für das Lob. Ich freue mich schon sehr auf deine Meinung wenn du es nach gemacht hast. Liebe Grüße und ein schönes Wochenende, Dieter
Hallo und danke für das Rezept 😊
Wird auf jeden Fall ausprobiert.
Gr aus Sachsen 🤓👍
Sehr gerne Steffen 😊 und viel Spaß beim ausprobieren. Liebe Grüße, Dieter
Das wird auf jeden Fall ausprobiert Dieter 😮
Hallo Lilly, viel Spaß dabei 😊
Sieht lecker aus! Ich finde die Wurst ist auch braun genug 😉. Werde ich diese Woche mal probieren. Vielen Dank für das Video. Grüße aus dem Berchtesgadener Land.
Sehr gerne 😊
weil einfach einfach gut ist
Jawoll 😋
Sehr gut mein Freund haste gut gemacht. ❤👍😜🍷
Dankeschön 😊👍
Ich esse auch total gerne Bratwurst und die Sauce finde ich Klasse😋 Und als Beilage ein schönes Kartoffelpüree! Liebe Grüße, Bettina🍀
Sehr lecker mit Kartoffelpüree, da passt die Sauce wunderbar zu. Danke für die Inspiration 👍Liebe Grüße und einen schönen Sonntag, Dieter 🌹
Jaaaa, bei uns immer mit Kapü. Damit dann deinen Stausee bauen. Absolute Tradition bei diesem Gericht
Ich finde die Art deiner Präsentation sehr gut! :)
Endlich steht mal nicht der Koch, sondern die Handlung und das Produkt im Focus!
Alleine dafür schon, gibt´s meinen Daumen! :)
Deinen Kanal und die Rezepte muss werde ich beobachten. Vielen Dank! :)
Danke fürs Feedback! Lieben Gruß, Dieter
Sehr nett präsentiert, und die Soße ist superlecker. Vielen Dank dafür.
Gern 😋
wunderbar
😋wird nachgekocht 😉👍
Unbedingt! Viel Spaß dabei 👍🤗
@@DieterKochtHeute auf jeden fall👍wünsche eine schöne neue woche gruß manni.
Ich bin zwar nicht so der Ketchup Fan aber die Soße sieht wirklich lecker aus👍👍👍
Dankeschön 😋
Die Sauce alleine ist genial. Diese würde ich mir aber eher über Nudeln oder Reis schütten. Bratwürste esse ich lieber konservativ in der Semmel mit Senf.
Bratwurst im Brötchen, Lecker! Liebe Grüße
😀Mmmmh...lecker
Dankeschön 😋
Ich werde es mal nachkochen. Mit welcher Bratwurst oder so schaue ich dann noch. :)
👍 genau, viel Spaß 😊
Habs gerade gemacht und hab alles aufgefr.... Sehr sehr lecker. Vielen dank
Das freut mich sehr! Lieben Dank für dein tolles Feedback👍Liebe Grüße, Dieter
Danke für Deinen Einsatz, Dieter!
Übrigens erinnern diese Würste mich sehr an die "schlesischen", die es bei uns in meiner Kindheit (von einem schlesischen Metzger) gab. Die waren auch so fein.
Gern geschehen!
Sehr lecker.
Wird probiert.
Danke für das Rezept❤
Sehr gern 😊
Sieht ja gut aus! Werde ich demnächst ausprobieren! Danke für das Rezept und grüße aus Cottbus 🎉
Liebe Grüße zurück Peter aus Monheim am Rhein.
Das sieht wirklich sehr schmackhaft aus. 🤪
Lieben Dank 🤗
Klasse gemacht , einfach , lecker . Vielen Dank 👍😊
Sehr gerne Andreas 😊Liebe Grüße, Dieter
Hab danke fürs kochen.
Würd auch sehr gern solche super leckeren und sehr kräftigen essen kochen wollen, aber bei so viel zwibeln pups ich sonst noch 3-4 tage danach und die stinken wie hölle🫶
😂
Um dem "Vorgang" entgegen zu wirken, nimm rote Zwiebeln, wasche diese nach dem Schneiden unter lauwarmen Wasser ab, dann ausdrücken und dünsten wie gehabt, es wirkt Wunder
Hallo Dieter, habe zufällig deinen Kanal entdeckt und ich muß sagen, ich bin von deinen Rezepten begeistert und werde bestimmt einige ausprobieren. Danke für die tollen Ideen. Lg Ingrid 😊
Das freut mich sehr Ingrid. Liebe Grüße, Dieter 🌹
Klasse Video. Daumen hoch!
edit: Subscribe noch klicken nicht vergessen :D
😊 vielen lieben Dank dafür 👍
Danke fürs Video, Abo da gelassen.🎉
Vielen Dank! 😊
Also ich finde die Thüringer vom Aldi Süd sehr lecker und würde bestimmt einen Kulturschock bekommen, wenn ich eine echte Thüringer essen würde.
Jeder hat so seine Vorlieben
Ich koche die Soße immer mit Malzbier.
Habe ich noch nicht probiert, stelle ich mir aber lehr lecker vor. Danke für die Info
👍😋😋😋
😊🌹😘
Ich glaube schon...das es schmecken könnte😊 Man sieht, dass du den Text abgelesen hast...wirkte etwas steif, aber es ist eben noch kein Meister vom Himmel gefallen. LG aus Schleswig-Holstein.
Alles richtig erkannt 👍 liebe Grüße, Dieter
wo bekommt man denn online wirklich richtig gute Thüringer Bratwurst?
Ich hoffe das dir das die Community sagen kann, ich kann dir leider nicht sagen wo. Liebe Grüße, Dieter
@@DieterKochtHeute Danke Dieter, dann warte ich mal ab ob jemand eine Idee hat. Habe schon mal welche bei Hagens Heimatküche bestellt, aber vielleicht gibt es ja noch einen Geheimtipp.
Hallo Dieter. Bratwurst mit einer Pfannensauce und Kapü oder Kartoffelsalat (schwäbischen) ist absolut Kult bei uns. Wir es mit Kapü noch mehr. Ich hab das letztens mal mit dem Optigrill draußen gemacht. Das hat ebenfalls wunderbar funktioniert. Man muss natürlich diese Backschale dazu haben. Wir hatten schon einiges an Besuch, die Bratwurst mit Sauce, als echte Mahlzeit nicht kannten. Wir haben heute tolle 19 Grad und Landregen über Stunden. Das tut uns und der Natur mal wieder richtig gut.
Hallo Joerg, die Backschale ist wirklich Super. Welchen Optigrill hast du bzw. deiner Tochter gekauft? Ich ärgere mich ein bisschen das ich mir "nur" den normalen Optigrill Elite gekauft habe und nicht den XL, auf den XL passt ein bisschen mehr drauf und das würde dann locker für 3 Personen reichen, der normale ist leider ein bisschen zu klein, jedenfalls wenn es 3 gute Esser sind. Bei uns hat es gestern geregnet und auch schön abgekühlt, dass tut allen gut.PS: Nur die Waffelplatten kaufe ich nicht, die sind einfach viel zu teuer! Für das Geld was die Platten kosten bekommt man ein gutes Waffeleisen 🤣Liebe Grüße, Dieter
@@DieterKochtHeute unsere Tochter hat den großen und daher haben wir durch die guten Erfahrungen ihrerseits auch den großen selbst gekauft. Das Ding kann einiges sehr schlecht, aber auch vieles echt gut. Hab mich damit intensiv beschäftigt. Gerade laufen wieder Schmorzwiebeln in Honig und Balsamico drin. Dann werden dünne Fleischküchle wie Patties gebraten und wie ein Burger belegt, nur mit Brotscheiben. Besser als jeder Burger. Heute Abend gibt es Pizza und dann Spareribs. Dazu Pilze und verschiedene Gemüse gebraten. Da wir alleine sind und kein Besuch da ist, muss ich den Grill nicht extra anwerfen, da die Spareribs im Smoker garen. So reicht uns auch heute Abend der Optigrill fürs Gemüse und Pilze. Ob ich morgen früh, die Plancha vom Grill sauber mache oder noch heute alles vom Optigrill in die Spülmaschine stecken kann, ist schon ein Unterschied. Hab das Ding lieben gelernt. Fleisch kann es nicht, weil die Power dafür nicht da ist, aber jedes Gerät hat auch Nachteile. Komisch ist nur, daß der Optigrill ja für Fleisch designed wurde, aber das kann er ja null für unsere Ansprüche.
Hm, ich frage noch mal nach, hast du den Opti grill XL Elite, der hat einen Grill Boost, und das reicht dir nicht für Fleisch? Oder hast du den Normalen Opti Grill?
Ich habe ja nur den kleinen Opti Grill Elite, aber mir reicht der Grill Boost für mein Fleisch. Problem ist nur, dass ich mitunter 3 mal Grillen muss, weil eben zu klein, und das macht keinen Spaß. Nehme dann entweder Pfannen und meinen Weber q2400 auf dem Balkon.
@@DieterKochtHeute Ich weiß, was du meinst, deswegen hatte ich auch vorher unsere Ansprüche geschrieben. Ist schon der XL Elite mit dem Boost, welcher aber trotzdem nur 2,2KW Leistung hat, da er ja nur auf eine 10A Sicherung für den Außenbereich ausgelegt ist. Fleisch wird ja im Normalfall so heiß wie möglich angebraten und dann nachgezogen. Der Grill heizt auf und hat ja null Power und heizt dadurch immer. Das Fleisch wird immer trocken. Dafür lachen uns einige Leute aus. Es ist der Anspruch! Warum sollte ich 400 Euro für Sous Vide ausgeben, 800 für nen Beefer, 1.200 für nen Dry Ager, wenn das Rindersteak bei Netto im Angebot 12 Euro/Kilo kostet und es mega im Optigrill funktioniert? Warum haben Restaurant keinen Optigrill? Selbstverständlich hat McDonalds solch einen Grill, der dem entspricht.
@@DieterKochtHeute mich beschäftigt so etwas ohne Ende. Wann und womit ist jemand zufrieden? Der eine, wenn er aus dem Mülleimer Reste von anderen ergattert und der andere, welcher ein monatelanges Dry aged Steak vom Primus Züchter mit Blattgold überzogen in Manhattan isst. Dort zwischen bewegt man sich eigentlich. Wir selbst essen ja richtig hochwertiges deutsches Fleisch. Das gibt es in keinem Supermarkt oder gar Discounter. Selbst Metzgereien...... Unser Fleisch ist von Premium Qualität, aber im Durchschnitt zahlen wir wahrscheinlich weniger per Kilo als ei Discounter Fleisch.
Die Diskusion um die Bratwurst ......
Die Aldiwurst ist vorgebrüht - steht auch auf der Packung - von daher ist sie im Rohzustand ziemlich fest und mit ner Bockwurst vergleichbar.
Das Brät - die Masse im Darm also fest gestopft und nicht lapperig.
Ne Thüringer Bratwurst - ja es gibt Unterschiede - ist so locker im Darm gestopft das sie sich kaum in der heißen Pfanne oder auf'm Grill erst einmal zusammenzieht. Sie ist also lapperig locker und man kann problemlos aus einer 25 cm Wurst 2 halbe machen. Einfach mit beiden Händen den Darm die Wurst in der Mitte gegen einander drehen und das Brät in die linke und rechte Hälfte durch die Hände streichen und so verteilen das man dann wieder 2 neue Enden hat. Durchschneiden fertig. So kann mann auch 3 oder 4 kleine Würste aus einer ganzen machen. (Kinder Partys oder weil die Pfanne im Durchmesser zu klein für ne lange Wurst ist.
Im Video ist es aber eine fest gestopfte und vorgebrühte Wurst. Die ist schon zusammengezogen.
Somit auch nach dem braten auf Grill oder Pfanne nicht mehr saftig. Also die gebrühte gibt es auch bei Thüringer Fleischern. Bei Aldi und Co. kann es nur eine Wurst Thüringer Art sein und wenn ich ne Bockwurst braten will dann mach ich das.
Im übrigen wird eine Thüringer Bratwurst im Rohzustand lapperig und weich gestopft nie nie nie vor dem Braten mit nem Messer eingeschnitten.
Das hast schön erklärt Andreas, liebe Grüße 🖖
Man kann eine rohe Rost Wurst, die noch gebogen ist, sogar durch Verdrillen der beiden Enden und entsprechender "Massage" wieder gerade bekommen, um sie besser braten zu können.
Eine richtige mindestens 120 Gramm schwere Thüringer Roster wird IMMER gerade und mit viel Hitze auf'm Rost gebraten!
@@herrcedes3775 Er meint mit "Massage" das man eine Bratwurst, die frisches Brät enthält, auf den Rost/Grill legt und sobald sie versucht, sich zu wölben, einmal mit den Händen darüber fährt als wolle man einen Teig mit den Händen zu einer Wurst Rollen. Hygiene vorausgesetzt. So machen das die Profis hier wirklich. Da hat @herrcedes3775 vollkommen Recht.
Sind das die Würstchen von "Wolf"?
Nein, ich habe sie im Aldi Süd gekauft. www.aldi-sued.de/de/p.bbq-thueringer-rostbratwurst--g.000000000000205866.html
@@DieterKochtHeute
Danke für die schnelle Antwort.
Die von Wolf finde ich besser.
Wolf aus Schmölln🙂
Ok, Super. Dann weiß ich fürs nächste mal bescheid, vielen Dank!
supi
Dankeschön
Ja die schlesischen Würste....davon haben meine Eltern auch immer geschwärmt
👍
Gute Idee wird sofort ausprobiert
Viel Spaß dabei 👍
Sieht ja ganz ordentlich aus . Aber ich wollte mich dann auch unter die Leute mischen . Den Knoblauch vergessen wir mal ganz schnell . 😁
Du magst keinen Knoblauch?
@@DieterKochtHeute ich will bloß nach dem Essen noch ein Kuss von meiner Frau kriegen . Und nicht hören --- iiih , du stinkst . 😂👋😉
Etwas Ingwer neutralisiert den Geruch vom Knoblauch
Wenn ich so eine Thüringer seh bin ich schon vorher satt man sollte wenigstens eine originale nehmen die Soße ist ok war gut gemacht
Du bist nicht der erste der mich belehrt aber ich kann nur immer wieder schreiben, da ich kein Thüringer bin, habe ich mich darauf verlassen, was auf der Verpackung stand. Tut mir leid! Danke für deinen Kommentar und wenigstens hat dir meine Zwiebelsoße gefallen, dass ist doch schon mal ein Anfang 😊
Also ich find die Zubereitung der Sauce etwas zwiespältig. Warum sollte ich mitten im Gewinnen der Röstaromen und beim Deglacieren schon Mehl dazugeben? Irgendwie unlogisch.
Sieht gut aus, aber ich finde die Soße etwas zu dünn. Bevor die Brühe reinkam hatte sie eine bessere Konsistenz.
Hallo Wolfgang, du kannst sie entweder weiter einkochen oder binden. Ganz wie du es am liebsten magst 😊
@@DieterKochtHeute Ich sehe sie schon als „Zwiebelcurrywurstsosse“. Worcester ist ja schon drin.👍
Schöner Name dafür 👍
Warum hat noch kein Hersteller anstelle runder gebogener Würstchen quadratische auf den Markt gebracht? 😉
Dann kann man alle vier Seiten gleichmäßig bräunen☝
Vielleicht sollte ich mal ein Patent anmelden😅
Das hört sich erst mal komisch an, ich würde es toll finden. Hast du eine Marktlücke entdeckt? Liebe Grüße, Dieter
Gibt es schon. Da schau dir mal die 1000 Gramm Zehnerpackungen von Kaufland, Lidl etc an. Die kaufe ich schon seit Jahren wenn die im Angebot für 4 bis 5 Euro sind, genau aus diesem Grund.
Schmecken tun die uns nebenbei auch noch. 😊
Schade, habe leider das Video 'wie schalte ich den Herd an' verpasst.
Nicht schlimm
Gute Besserung
Danke?
👍
Danke 😊
Eine echte thüringer Bratwurst gehört mit Born Senf ins Brötchen und fertig. Alles andere ist Blödsinn. Gruß aus Thüringen
Danke für deine Meinung. Lieben Gruß 👋
@@DieterKochtHeute weiterhin viel Spaß und Erfolg beim Kochen👍🏻
Das mag sein.
Bin auch Thüringer, aber zu einer "richtigen" warmen Mahlzeit zu Kartoffeln/Brei, Gemüse etc. kann man das schon so machen.
Für gewisse Anwendungen nehmen wir auch nur billige gebrühte Würste. 😊@@DieterKochtHeute
Tolles Rezept! Koche ich bald nach. Und lass diese Thüringer doch quatschen. Wen interessierts? Mich definitiv nicht. Ich esse was ich will, da brauche ich keine Genehmigung 😂
Viel Erfolg! Liebe Grüße, Dieter
Hallo Guido es steht ja auch Thüringer Art da dann ist es kein original
Das Problem bei Bratwürsten aus der Tigel ist, sie sind oft schlecht gebräunt.. entweder mehr Fett für mehr Kontakt rein, oder die einzig wahre Variante ab auf de Rost.. Die haben ja nen Geist gesehen...😢
Hätten an den Spritzen etwas mehr Farbe vertragen können, dass stimmt. Hat aber sehr lecker geschmeckt 😋
So stelle ich mir ein Kochvideo vor!
Warum machen das nicht alle so?
Vielen Dank 😊
Eine richtige Thüringer Bratwurst wird aus Bratwurst gemacht nur aus Bratwurst und nicht aus Weißwurst.
Die Aussage verstehe ich nicht
@@DieterKochtHeuteIch auch nicht! Völlig hirnlos.🤦🏼♀️
Dieter, sollst du mich duzen? Flegel!
Langsam reicht es!
nimm mal statt tomatenmark senf. schmeckt viel besser.
Senf ist oft eine gute Idee, werde ich mal machen
Sie können auch die Würste im Backofen grillieren, ohne fett ,gesund !!!!
Gute Idee
Dann sollte jemand ein richtiges Rezept schicken blood meckern kann jeder 😂
😂👍
Das ist keine Soße das sieht eher nach eine Suppe aus!
Wenn es nicht dein Geschmack ist, mach sie doch dicker und gut 😊
Bis auf die alte Teflon Pfanne,die Giftstoffe absondert. Na dann guten Appetit.
Das ist eine Eisenpfanne!
Interessantes Rezept, aber der Kommentar zu Hochdeutsch.
😂
Hallo Dieter
Unsere Meinung :
Wem das Gericht nicht schmeckt,hat keine Ahnung vom Kochen !
Besser kann man nicht aus ein paar dumme Bratwürste, eine so richtig gute Sause machen.
Gruß Dieter
Hallo Namenvetter, ich respektiere andere Meinungen und habe mit konstruktiver Kritik kein Problem. Ganz im Gegenteil, davon kann ich nur lernen! Über deinen Kommentar und Eure Meinung habe ich mich sehr gefreut und möchte mich Herzlich dafür bedanken ❤️
Liebe Grüße und noch einen schönen Sonntag an Euch, Dieter
Salz ist ein Mineral und kein Gewürz.
Ich Mineralisiere doch nicht, ich würze das Essen mit Salz.
Hm, das ist aber KEINE Thüringer Bratwurst.
Es steht doch auf der Verpackung 🤔 und du meinst wirklich, sie lügen?
Auf der Packung kann sehr viel stehen, aber das ist leider keine originale Thüringer. Diese ist nicht vorgebracht. Bein einschneiden wäre dir alles raus gelaufen. Aber trotzdem ein sehr leckeres Rezept. Werde ich auf jeden Fall mal nachkochen.
Vorgebracht - sollte vorgebrüht heißen 😂
Okay das verstehe ich, nur muss ich mich auf irgendwas verlassen wenn ich es sage, und das war halt die „Aussage“ der Verpackung. Seis drum, Hauptsache ist, dir hat das Video gefallen 😊
Und du kannst ja eine richtige Thüringer Bratwurst verwenden 👍
Liebe Grüße, Dieter
Würstchen ja ok , aber keine echten Thüringer. Die echten sind nicht gebrüht. Ich bin eine echte Thüringerin und weiß es nun wirklich genau, ich würde sagen nach thüringer Art und das ist dann korrekt.
Thüringer Bratwurst in der Pfanne, wtf. 😔
Nicht jeder hat einen Grill
die sosse ist viel zu wässerig!
Mit ! Wow
Als aller erstes,ich habe bessere grobe Bratwurst gegessen,dagegen ist eine Thüringer einfach nur fade! Und wenn ich dieses Gericht sehen wo die Wurst noch ertränkt wird!....
Das schöne ist, du musst es ja nicht gucken
Du hast noch keine frisch gestopfte Thüringer gegessen!
Bitte die Roster beim Fleischer kaufen, am besten in Thüringen, Knoblauch gehört garnicht in eine Thüringer Roster, was macht der Mann ? So was gibt es in ganz Thüringen nicht!
Hallo Ronald, vielleicht liegt es daran das ich kein Thüringer :-/ Ich mache meine Zwiebelsauce weiterhin mit Knoblauch.
Das sind keine echten Thüringer. !!
Kennen sie Aldi Süd?
@@DieterKochtHeute Ich wohne Nähe München. Aldi Süd ist bekannt. Die Bratwurst die da verkauft werden sind keine echten Thüringer. Steht zwar drauf, aber ist nicht so. Ich bin in Thüringen geb.und aufgewachsen. Die echten sind im Naturdarm, werden vor dem braten in kaltes Wasser gelegt, dann an den Enden zugedreht. Wenn man rein schneidet läuft das Brät aus. Sicher ist ihr Rezept mit jeder anderen Bratwurst lecker. Selbst Lidl u. Co verkaufen " Thüringer " , das ist nicht gut. Mein Onkel hatte Nähe Jena eine Fleischerei . Glauben Sie mir. Viele Grüße
Ich verstehe sie sehr gut und ich habe mich nur darauf verlassen was ein Milliarden schweres Unternehmen auf das Etikett schreibt. Ich glaube ihnen aber bitte haben sie auch Verständnis für mich. Wenn Aldi das darf dann kann es so falsch nicht sein, ansonsten hätten Gerichte in Deutschland dafür gesorgt, dass es nicht mehr als Thüringer Bratwurst betitelt werden darf.
Bitte nicht falsch verstehen aber ich bin in Düsseldorf geboren und einige alteingesessene Düsseldorfer sagen, wer kein Rad schlagen kann, ist kein Düsseldorfer. Nur daran ob jemand ein Rad schlagen kann oder nicht entscheidet doch nicht wirklich, ob ich ein Düsseldorfer bin oder nicht. Ich bin mir sicher das sie es nicht böse meinen und ich respektiere ihre Meinung zu 100%!
Liebe Grüße, Dieter
@@DieterKochtHeute Nein....böse meine ich es nicht. Wollte nur darauf hinweisen.
Im Norden gibt's auch Brezn......und die sind keine, weil sie nicht schmecken
Das habe ich auch nicht gedacht. Ich danke ihnen sehr für die nette Diskussion und verbleibe mit lieben Grüßen 🙋
ha ha Thüringer werden lachen wenn sie die angebliche "Thüringer Rostbratwurst" sehen. Bitte nehmt die wirklich echten Thüringer Bratwürste, komme zwar nicht von dort bin aber verwurzelt und fahre 1 in Jahr hin echte Würste holen. Mich ärgert es ungemein das Leute den Name "Thüringer Rostbratwurst" für jede gebrühte Wurst nehmen!!!!!
Die Leute nennt man. ALDI SÜD
Na ja, nicht mein Fall, wenn ich Bratwürste essen möchte, dann sollen die knackig sein und nicht labbrich!
So hat jeder seine Vorlieben und das ist auch gut so
..... kannst ja zuerst die Soße machen und wenn die fertig ist, die Würste braten. Ist doch ziemlich logisch, nicht wahr? Ich find das Rezept recht gut...., denn es gibt soviel Rezepte für "Currywurst" die absolut nichts taugen...und in der Vielzahl dieser Rezepte findet man so gut wie gar nicht ein wirklich gutes....!
Und wenn man den Wurstgeschmack in die Soße bringen will....., dann kann man vor der Soße ja eine in Scheiben geschnittene "opferwurst" anbraten..., die man entweder nebenbei selber essen ......oder dem Hund oder der Katze geben kann ...😊
Hallo Bernd, es scheint so als würdest du die Soße, was eine Zwiebelsoße ist und keine Currysoße, ganz gut finden. Du könntest es ja genau so machen wie du es beschrieben hast. Ich mache nur Vorschläge, jeder soll es bitte so machen, wie Sie/Er es möchte. Es muss am ende doch dir schmecken und die Geschmäcker sind unterschiedlich. Was sagst du von meinem Vorschlag?
@@DieterKochtHeute ich finde deinen Vorschlag prima. Ich meine nicht, dass eine zwiebelsoße eine currysoße ist....., aber doch lieber ne gute zwiebelsoße, als irgendeine currysoße die nicht schmeckt. Für deine Soße, klar, kann man abwandeln wie mann will. Mann könnte zerhackte schweinerippenknochen mit suppengemüse anbraten, mit rotwein ablöschen und gemüsepaprika zufügen. Was ich sagen wollte, oder will und darf....., ich finde dein Rezept eben einfach für ne absolut vernünftige Basis. Bringt jeder locker hin, wenn man keine 2 linke Hände hat. Das Problem mit der "labbrigen bratwurst" ist für mich nicht nachvollziehbar......., deswegen meine Kommentare die nicht herabschauend gedacht sind. Ach ......, ich brate die Würste auch immer von allen vier Seiten an, ich schneide die Würste nicht "einmal" schräg ein, oder über Kreuz, also rautenartig. Das sieht gut aus und bringt etwas mehr röstaroma. Gruß, bernd
Könnte das nicht essen sorry.
Keine Problem, ich esse auch nicht alles. 😊
Die WURST Schmeckt mir nicht. Bin haklt kein Ossi.
Geschmäcker sind halt unterschiedlich, nich so schlimm, es gibt ja so viel Auswahl 😊
Der Vortrag klingt wie die Predigt eines Dorfpfarrers.
Ein zweites Standbein 🤣
@@DieterKochtHeute Wird bei den phänomenalen Kochkünsten wohl auch nötig sein.