ขนมปังพันชั้น ทำเองก็ได้ หอมเนย กรอบนอกนุ่มใน อร่อยม้ากกก

เราหายไปนานเลย วันนี้มีขนมปังอร่อยๆมาให้ลองทำกันคะ มาดูสูตรกันก่อนเลยดีกว่านะคะ
สูตรขนมปังพันชั้น:-
1.แป้งขนมปังBread flour). 230 g
2.แป้งสาลีอเนกประสงค์
(All purpose flour ) 70 g
3.น้ำตาลทราย(sugar) 40 g
4.นมสด(Fresh milk) 175 g
5.เนยจืด(unsalt butter) 35 g
6.เกลือ(salt) 1/4 tsp
7.ยีสต์(yeast) 2 tsp
8.ไข่ไก่ ครึ่งฟอง
- ชั้นขนมปังถ้าต้องการให้มีหลายๆชั้น ให้รีดและพับแป้งหลายๆรอบคะ รับรองได้ชั้นขนมปังสวยงามตามต้องการเลยคะ
-หวังว่าคลิปขนมปังพันชั้นจะถูกใจสายขนมปังกันนะคะ
ขอบคุณทุกๆคนที่เข้ามาชมและคอยให้กำลังใจ หยี่อี้2e’s hobby นะคะ🙏💕