청와대 요리비법 안동국시집 깻잎찜

[@MerryCook]

유명 칼국수집 인기반찬! 간단한 레시피로 맛있는 깻잎찜 만들어 드세요~
재료는 더보기란을 확인해주세요👆
[타임라인]
00:00 오늘의 요리
00:07 깻잎찜 재료
00:24 깻잎 손질
02:14 야채 손질
03:38 양념장 만들기
05:25 깻잎 찌기

[@림이-e8x]

레시피를 설명란에 올려주시면 볼때도 편할것 같습니다.

[@차차-h9z]

전에 해먹고 오랜만에 생각나서 오늘도 했는데 역시 맛있어요🤤 쌤 최고👍

[@작은바램-n3j]

짜지도 싱겁지도 않고 간이 딱 맞고
깻잎의 향은 극대화되면서 감칠맛도 더해진 최고의 깻잎찜 레시피인것 같아요.
온 식구가 몇번씩 리필을 해서 한끼에 거의 바닥을 보였어요. 정말 감사합니다.

[@요리좋아-m2t]

재료랑 레시피 더보기란에 기재부탁드려요
영상 여러번보기 힘드네요ㅜ

[@biglight8815]

깻잎 장아찌밖에 몰랏는데 넘마싯어보여요~

[@정미-q5b]

감사합니다~^^

[@센트럴-s2q]

선생님~저 소호정가면 국수는 남기지만 깻잎찜은 리필해요. 고맙습니다 ♡

[@MerryCook]

ㅎㅎ 저도 이 깻잎찜 증말 좋아해요ᆢ

[@박수진-s9u]

귀한 레시피..감사드려요

[@celeste3720]

완전 귀에 쏙쏙들어오게, 쉽게설명해주셔서 도전 할 수 있는 용기가 생겨요~감사합니다.

[@요리좋아-m2t]

찜기에 찌는건 안뒤집어줘도 되나요?

[@MerryCook]

중간에 한번 뒤집어 주세요~ 그럼 양념이 골고루 섞이고 깻잎도 균일하게 쪄진답니다

[@user-tv0910]

선생님 재료만 설명란에 올려주시면 좋을거 같아요.
캡춰는 잘 안 보이고 적으려면 너무 빨리 지나가요. ㅠㅠ
깻잎씻는 팁도 감사합니다.

[@MerryCook]

두번보시라고ᆢ😁

[@cmk0410]

청량하다 청량해

[@MGdonalds]

너무 힐링돼요

[@지구인-l9p]

익힌건지 생것인지 아리송한데 ..넘맛있어요 👍👍👍

[@kocabeautytv8046]

한번 따라해서 맛을 봤을뿐인데... 계속 따라하게 된다

[@이계향-d7u]

질긴 깻잎을어떠케해야말랑해지나요,?
질길것같은데요 그정도익혀갖고는요

[@MerryCook]

전자렌지마다 또는 깻잎 크기마다 시간차 있어요
질기게 느끼신다면 물조금더 추가하고 익히는 시간 늘리세요
원래 소호정 깻잎찜은 살짝 질긴느낌 ᆢ생거에 가깝다고 표현하는게 맞을것 같아요

[@이계향-d7u]

찜을하면 양념은맛은있지만 질겨요

[@bonaeyo]

기대하고 봤는데...ㅠㅠ

[@약과-n8k]

좋네요 레시피 ^___^

[@yyggg77able]

소호정 가면 국수는 뒷전이고 이것만 먹어요. 귀한 레시피 감사합니다!

[@황경숙-v8s]

깻잎 사러 다녀와야겠어요~~~^^