Ni Frågade Om Det: Kebabpizza!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024
- Hej och Välkomna vänner till min Kanal med mig Filip Poon! 😊
Tanken med denna kanalen är att vi tillsammans ska skapa ett så kallat Mat- community! 💚
Där inga frågor är för dumma, Där Maten står i centrum och Där vi gemensamt växer som glada matlagare!
Den här kanalen handlar om att dela mat idéer, vara kreativ, testa nya matlagningstekniker, men framför allt bara ha kul!
Mitt mål är att försöka inspirera er till att våga bli mer Kreativa med matlagningen där hemma! ✨
SÅ VÄLKOMMEN!
Följ mig på Instagram: @filippoon
/ filippoon
För jobbkontakt:
Filipp8n@gmail.com
__
Recept:
Kebabpizza:
4st pizzor
tomatsås:
1 burk krossade tomater
1tsk torkad oregano
2msk olivolja
1tsk salt
kebab:
500g nötfärs
500g lammfärs
1tsk salt
1tsk torkad oregano
1tsk paprikapulver
1tsk vitlökspulver
1tsk lökpulver
1tsk spiskummin (malen kummin eller "7kryddor" istället om du har det hemma)
peppar
2msk mjöl
kebabsås:
1dl turkisk yoghurt
1dl majonäs
1/2tsk socker
1vitlöksklyfta, riven
1/2tsk lökpulver (om man vill)
1/2tsk paprikapulver
2msk heinze chilisås
1-2msk vatten
salt peppar
Tillbehör:
4st pizzadegar
isbergsallad, gurka, rödlök, tomat, feferoni
Gör så här:
kebab:
blanda alla ingredienser i en skål, lägg på dubbla lager plastfolie och forma till en tjock korv, tryck och kläm på den någon minut för att arbeta bort ev. luftbubblor, rulla sen ihop och låt marinera i minst 30 min, eller över natten.
ta bort rullen från plasten och lägg på dubbla lager aliminiumfolie, rullaihop men låt ändarna vara öppna, så att vätska kan sippra ut under tillagning. lägg köttbiten på galler med plåt undertill och baka i ugn i 3h på 100°c . stäng sedan av ugnen och låt kebaben ligga kvar i 30 minuter till. ställ sedan in den i kyl i minst 2h, eller över natten. skär tunna skivor av kebaben med kniv eller hyvla med skalare som jag gjorde,
Mixa tomatsåsen, blanda kebabsåsen och hacka grönsakerna.
fixa pizzan, jag brukar köra ugen på max (250°c) när jag bakar pizzor.
__
MIN KÖKSUTRUSTNING:
Kockkniv Denna rekomenderar jag!: adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: adtr.co/slFyk3
Brödkniv: adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: adtr.co/utac40
Knivblock: adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: adtr.co/1L5s6t
Mandolin: adtr.co/APUX7C
Termometer: adtr.co/VhNVkC
Pizzastål: adtr.co/k092uN
Träskärbräda: adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: adtr.co/yiwpmi
Blender: adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: adtr.co/92ennb
Wok: adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: adtr.co/zUZfUa
Fritös: adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: adtr.co/3tbWYO
Var hittar vi den bästa kebabpizzan? 🍕
Laponia i Lycksele
Filip Poon i Jönköping
Jönköping
Pizzastugan i Råsunda, Solna!
Baras
kingen.
Du borde stå i världs tv och laga dina underbara rätter som man blir met av att titta på. Du är dessutom jävligt duktig på att prata.
Jag gillar egentligen inte att kolla på matvideos men jag blir så otroligt underhållad av dina videos. Fortsätt med dina videos!
Tack snälla vilken härlig kommentar! 🙏😁
Filip skulle du kunna göra Chiken tikka masala?
Precis vad jag tänkte
Jag instämmer med denna kommentaren
Han har redan gjort det😉
Kolla när jag kommenterade de.
Mustafa Remmo haha trodde denna video var ny
Så sjukt bra att det finns någon som visar hur man lagar mat som man enkelt kan laga hemma. Skulle vilja se någon pastarätt t.ex pesto eller liknande :)
Uppskattar din uppskattning ✌😁
Kan du inte göra en video på vad du har i ditt kök? Typ vilka knivar, stekpannor, i kylskåpet osv
Bra video förslag! ✌😁
Han har redan gjort en video om vilka knivar han har
@@Rakotino vart kan man se det?
@@erikandrehoglund55 th-cam.com/video/5qbJCgIGhSs/w-d-xo.html
Ja gör de!
Älskar verkligen ditt recept på kebabsås! Kan du göra en video när du gör en äkta Pizzasallad som finns på alla bra pizzerior? Fortsätt med det du gör, du är bäst! 😃
Din kanal är jätte bra tack för att du lär oss sånna här saker! Ska testa detta recept!
Som vi har längtat efter Filips kebabpizza! Bra jobbat bro, gillar längden på videon och jag ser att du steppat upp redigeringen en aning. I like that 😄
Du lever!
Tack snygging! Right back at you ✌😁
Fan vilken härlig video, alltid lika kul med något nytt
Härligt o höra! Välkommen till kanalen o vårat mat-community ✌😁
Bästa video!!!!! Visa hur man gör själva degen åxå!!!! Hawaii-pizza nästa plzzz!!
detta är kanske de 10e klippet jag sätt med denna gubben. o jag måste bara berätta att jag förmodligen aldrig kommer att tillverka en kebabpizza men att sitta här i 20 minuter o titta på denna gubben är så jävla underhållande. önskar han var min bästa vän. vilken kille. :D
Jag älskar sättet du filmar och redigerar på, mycket bra!
Smått besviken att du inte skalade köttet med din breda köttyxa ;)
Vilken passion du har, blev sugen på att torka ut mitt kylskåp och laga en ordentlig måltid!!
Haha den sparar jag till alla asiatisk recept ✌😁 tack snälla för de fina orden 🥰
Bra arbete. grrrrmttt gott ser den ut, verkligen bra gjort. Toppen. jag ska prova göra den hemma då.
1:18 "det är en klassisk pizzadeg" när han gör tomatsåsen xD
Bästa Filip! Detta ska testas precis som många andra rätter du lärt mig 👍 ta hand om dig! :)
Men fina! Det tycker jag du ska ta o göra 🙏🙏😁
@@FilipPoon det kommer jag absolut till nästa helg 😀
Denna helg gjorde jag din och din fars biff med bambu, underbart gott! :)
5:32 Paprikapulwar, Vitlökspulwar och Lökpulwar 😂😂
Detta är nog den video du gjort som kräver mest teknik. Och du gjorde det sjukt bra. Det där är svårt att få så fint. Utbakningen av degen, kebaben. Mycket bra jobbat!
"Ren magi i käften"
-Filip Poon 2019
- Puma Swede
@@profilen5181 hahahhahahhahayayya
Första videon jag sett av dig men jävla vilken härlig energi det är här haha
Älskar din kanal. Varje gång man ser att du har laddat upp en ny video så värms kroppen
Fina! 🙏🙏😁
Filip du är fantastisk!
Du är för go du!
Riktigt bra filip! Ett tips är att inte mixa olivoljan för när man mixar den multipliceras beskheten i olivoljan väldigt mycket istället kan man röra i den efter😄
E det sant! Det visste jag inte, tack för tipset 🙏😁
Ren o skär bullshit
Huva He nä
@@antongoransson1345 ??? jo hahah
Du är så bra och du värkar så glad när nu får göra mat och vissa andra ❤️❤️
Älskar din matlagning Filip du är största idolen som lagar mat❤️
Många tack! ✌😁
Vart köpte du feferonin, för dem flesta feferonin som säljs på butik smakar ej gott? :)
Måste jag testa!!
Vilket märke är det på din lilla ballongvisp?
Magnus Hansson undrar också
Det är fissler mini visp ✌😁
@@FilipPoon Oooohh det låter dyrt...
Ska testa göra kebabpizza. Men framförallt att göra egen kebab och såsen. Tack för tipsen. Din glädje i köket gör att man vill laga ännu mer mat.
4:12 ”neeej inte det, åååh” kan inte bara var jag som dog av skratt där
Johan Jacobsen svär😂😂
“Nu får jag städa osså” 🤣
Grym video! Skulle du kunna göra några saker som man kan enkelt göra efter till exempel skolan?
Har uppskrivet några idéer på det, kommer komma lite längre fram 😁
Skulle du kunna göra Chicken Tikka Masala eller Kycklingrulle.
Assåååå shiat det där ser gudomligt gott ut! King är du!
Filip! Skulle du inte kunna göra ett gäng videor för gemene man som lever på en väldigt låg budget, men fortfarande saker som är väldigt goda?
Hade kunnat vara en bra utmaning!
Åh så jäkla gott Filip! Tack för att du delar med dig. Ska du äta köpt kebabpizza, då måste du besöka Brogrillen i Bergvik, Hälsingland. Du kommer att tro att det är dolda kameran, det trodde jag första gången. Du får mycket mat och den är himmelsk god.
Nu ska min kebabrulle vila över natten😍
it's in your mind! :D
Skulle du kunna göra nåt enkelt efter skolan-tips om man är hungrig efter skolan men inte orkar gör nåt stort?
Capri har fortfarande väldigt goda pizzor 👌🤘
Om man fryser in kebabköttet, ska det bara tinas eller tinas och stekas upp vid nästa användningstillfälle?
Kebaben lägger man på när det är ca. 5 minuter kvar. Tomat & lök ska på innan osten. Varsågod för tipset =)
osten ovanpå är gratin. pizza har topping på ... toppen! :D
@@pinkponyofprey1965 ehm.. nej?
Bästa youtubern förtjänar 1miljon subs
Bästa🙏🙏🥰
Skånskan gjorde filmen så mycket bättre. Klar prenumeration på det!
Men bästa! Tack snälla o välkommen till kanalen o vårat mat-community ✌
Bra kanal! Men en sak jag undrar över är att du ville inte slänga lite av dom krossade tomaterna men sen slänger du en stor del av den färdiga såsen?
Härlig video Filip, mycket underhållande. Subbade!
Kul o höra! Tack snälla för dom fina orden! Välkommen till kanalen o vårat mat-community ✌😉
Vissa ´r´ börjar ta sig Poon. Snart är du sthlmare!
Jätte fin kanal du har här kommer nog lära mig mycket av dig😊
Men fina! Tack snälla! Välkommen hit! ✌😁
Pulvor
Grym video Filip !!
Tackar! 🙏😁
Jag skulle betygsätta denna videon såhär: 14:33
✌😁
Ett tips och trix är att man kan använda äggskivaren till mycket mer, exempelvis skiva svamp och avokadohalvor. Riktigt smidigt!
Det finns ett kebabställe vid branbergen centrum i stockholm som har kebab med bröd för 35 kr. Jäkligt prisvärt!!
Finns i farsta också, med hembakt bröd
@@azonto1232 för 35kr? vad heter det stället isåfall?
Malmö åsså
Älskar att du säger or istället för o😘
5:33 polvor
lI Exiko Il 😂😂😂
HAHAHAHAHAHAHHAHAHAHAHAHAHAHHA
hey philip ja andvänder en pizza sten istället för stål hur många minuter ska stenen va inne?
Tycker synd om er som aldrig ätit Jönköpings kebabpizza 😢
Ätit, de finns bättre ställen!
Herreeegud, jag måste göra detta!! Är bosatt utomlands och jag saknar verkligen den traditionella "svenska" kebabpizzan.... Finns nog inget som är så gott som en kebabpizza på Maestro hemma i Falun tillsammans med deras nybakta bröd och kebabsås. Jisses, tack för ett toppenrecept!
PULLVOR :D
Haha din reaktion när skalaren fungera gjorde min dag! Fortsätt med det du gör 👍
7:13 POG
Älskar din kanal vill bli kock när jag blir stor det här hjälper
✌😄
Där kom änklingen videon!, 👍
Ajamen! ✌😁
blir alltid lika glad när man ser att det har kommit en ny video ifrån dig. Väldigt simpla rätter du kommer med fast ändå väldigt smakrika.
Al Camo i Jönköping i bäst i världen!
Säg inget annat om förrän ni käkat där😁
Bor i jönköping och den e skitäcklig
Fett äckligt där bor fett nära Al camo
@@Alejandroo478 Okej. Utveckla gärna.
Utveckla gärna. Kom ner så bjuder jag dig på valfri rätt, säg sen efter till ägaren att det var FETT ÄCKLIGT.
Jull3E bara för att jag inte tycker om något behöver jag väl inte åka dit och säga det eller?! Jävla miffo
haha! det var roligt! nästa pizza jag gör blir en kebab med andra ord ... och jag får nog prenumerera oxo! :D
Men du är för go! Tack snälla för det o välkommen till kanalen o vårat mat-community ✌
Falafel nr 1 i Malmö är sjukt grymma på kebab rulle tallrik osv billigt också
Tomi Karlsson han va granne me pappa i Irak 😂😂 känner han han e sjuk älskar han
Kom igen....
hahaha såg denna i skolan på hemkunskapen😂😂 nu prenumeranter jag👍👍
5:33 till 5:35 haha pulvurr
Filip spooon
Bästa falafeln finns i Malmö. Bästa kebabpizzan pizzeria Milano i Jönköping
Nim Al Camo är bäst😁
Du måste mena Al Camo
@@Jull3E kan säkert vara så inte varit där och smaken är olika
@Ralph Så det är därför du har svenskt rekord i falafelätande?
@Ralph vilken tur att vi lever i ett land där en får tycka som en vill då 🤷🏻♀️
Hej Filip kan du skriva ner allt vad har du använtat för pizza?
Receptet finns i beskrivningen ✌😁
Jag är grym på att knåda ut pizzadeg! Jag gör precis som du! Sen ger jag upp när den aldrig blir lika stor som på pizzerian och tar fram kaveln ;).
Ska jag baka pizza när det kommer gäster brukar jag göra calzone, toksmidigt att kunna grädda tre samtidigt i en bra ugn :).
Håller verkligen med om smidigheten med calzone ✌😁
Calzone betyder Socka. En Calzone med fotsvamp och fotsvett.
Du är baske mig ett geni Filip . Precis så skall jag göra min kebabflis för kebabtallrik. Gillar din energi också. Du älskar verkligen mat.
Finns ingen bättre pizza än den i Vetlanda👐
Via Venetto i Eksjö är jäkligt grym också! =D
Hej Filip!
Jag har förstått allt annat men jag undrar om pizzadegen om jag vill ha en eller 1st bara hur ska jag få en fin/ mjuk pizza?🤔
Testa 0.5 hastighet från 14:32😂 låter som Filip tagit några öl för mycket
ahhahahahahahah de va legit skitkul xD
😂😂
Jo det låter som han är lite berusad 🤣
Var är sockret i tomatsåsen? I princip allt som ska ha krossade/passerade tomater har man socker i. Pasta bolognese blir barnsligt gott med socker tillsatt i såsen.
Såg ju sjukt gott ut om man bortser från gurkan förstås!
Grym pizza! Har nog bakat den 4 gånger nu 👌
feferoni är mycket godare när den är ungsbakad med pizzan
Wow. mycket bra filip! det där med kebaben ska jag testa :)
Ett litet tips från mig jag använder i köket.
När jag ska frysa in något som typ köttfärs är att jag plattar till påsen så jag får ett tunt lager. då går upptinings processen mycket snabbare.
Det är ett toppentips! Tack snälla för det! 😁
Då ska du komma o testa i Norrköping vi har dom bästa
Inga kryddor i tomtatsåsen ?
Krbabsåsen i Nässjös alla pizzerior är så mycket godare än alla andra pizzerior jag ätit på!
Sant! Jag försöker lista ut vad som är i den. Kryddad med salt, peppar, lite spiskumin och lite lökpulver istället? Hela Smålandsområdet har grym kebabpizza, med kebabsås! inte "mild, stark, vitlök"
Helt klart både finare och godare med grönsaker på! 😍❤️❤️
VI VILL HA FALAFELRULLE!!!
Hej Filip! Jag tycker mycket dina videos och du är mycket duktig. Kan du prata lite sakta eftersom jag förstår inte alla. Hur man kan hitta den som du ställde under pizza i ungen?
"Inte snåla på den"
Va ju inte ens mycket sås du hade på 😧
vitlökrspulVOR... spiskumminpulVOOOR... paprikapulVOOOOR. hahaha ja dör
Man vet at man e bra kock när man smakar på grejer efter man hällt i dem i behållaren hahaha
Grym är du! ⭐️ en fråga vart köper man dem du hade oljan och även hällde i kebabsåsen i? Bäst är du!
Tack snälla! Sök bara på Plastflaska på bagaren o kocken eller liknande ✌
Älskar din energi i dina videos!!
Blir så sjukt sugen på att testa, snyggt!
Kommentarsfältet är bra att läsa om man är hungrig och undrar vad för mat man ska äta idag.
Snart e detta klippet uppe i 500K din sjuke jävel
Tja Kungen! hur länge tror du att den "magiska" rosa Såsen håller sig i kylen (om man vill göra för att ha hemma vid behov.) Tack för SÅÅÅÅ mycket inspiration. Jag kommer testa en del av dina recept nu på semestern (bl.a Kebaben :) )
1:19 ja den pizzadegen passar till det mesta! :-)
Gör egen deg nästa gång :) Behöver bra recept
Alltid grönt på. Ser mycket godare ut och är mycket godare! Din pizza ser fantastiskt god ut! Måste testa göra egen kebab!! Tack för tipset!
13:05 BOOM!!! PIZZA KEBAB PIZZA LADIES AND GENTLEMEN!! yaasss
Allt är bra förutom att du har alldeles för lite sås på!