✔ Te dejo algunas recetas más, son de diferentes ceviches para tu elección. 🦐 Ceviche de camarón th-cam.com/video/ZxhoxLl6fRE/w-d-xo.html 🐟Ceviche de atún th-cam.com/video/IyWOerLQvsg/w-d-xo.html 🥭Ceviche de atún con mango th-cam.com/video/qMkSU28LqJo/w-d-xo.html 🦐 Ceviche 🐙 mixto 🐟 th-cam.com/video/e1bfzqzPgSw/w-d-xo.html 🏝 Ceviche de sierra estilo Mazatlán th-cam.com/video/_ICqvEUerIs/w-d-xo.html 🦐 Ceviche de camarón seco th-cam.com/video/NLxH-IVI6rw/w-d-xo.html Torre de 🦐 camarón y 🐙 pulpo th-cam.com/video/8pzSwUuwMCI/w-d-xo.html 🚀Coctel de camarón th-cam.com/video/RUAEi18G1aw/w-d-xo.html 💪Aguachile de mariscos th-cam.com/video/KjH5EfVnQD4/w-d-xo.html No olvides suscribirte y activar la campanita de notificaciones para que cada vez que subamos un video aprendas una nueva receta. 00:00 Introducción 00:49 Ingredientes 01:26 Paso 1: El pescado 04:46 Paso 2: Leche de tigre 08:19 Paso 3: Acompañamiento 09:32 Emplatado 11:29 Degustación 12:20 Cierre
Wooww....excelente Sara, saludos hasta Ecuador, soy profesor universitario y tuve un alumno de tu país, por cierto muy inteligente....saludos y un fuerte abrazo!!
Cuando porbé este ceviche por primera vez se me hicieron raros los ingredientes, pero al comerlo...guauuuuu, exquisito...saludos José!!...en verdad estoy viendo hacer placas para los que me comentan...je...🙂
Guauuu cómo me encanta la explicación única de ud. en las recetas y muy antojable ceviche peruano, soy su fiel aprendīz y seguidora, saludos Dr. René 🤗 Dios lo bendiga🙏🏼
Estoy salivando, hoy me tocó ver ceviche, callos y ya se me antojó pero ya se los ingredientes y hacer tiempo para ir a la nueva viga a comprarlos. Gracias Doctor 791 ❤❤❤😊
Hola Manuel, seguro te gusta la cocina como a mí, excelente coincidir con la receta, me da mucho gusto que me comentes y que sea desde USA, sigo compartiendo recetas cada jueves, un fuerte abrazo y saludos cordiales hasta Portland Manuel!!
está espectacular este ceviche...inténtalo con los ingredientes que te doy en el canal y experimentaras otro nivel de ceviche.....saludos Edith y gracias por siempre ver y comentar el canal!!
Excelente Jack...me ha ayudado mucho los consejos de Songo.....tu país es un tesoro gastronómico, cada jueves subo nueva receta, un fuerte abrazo Jack!!
Sin duda un ceviche totalmente diferente al de nosotros pero se ve muy sabroso no he tenido oportunidad de degustarlo, pero ahora con su receta no hay pretextos para hacerlo y degustarlo. Muy buena receta profe. ¿No subió video la semana pasada verdad?
Hola Edgar, siempre muy atinados tus comentarios, es un sabor diferente a nuestro paladar, pero está riquísimo, la semana pasada no subí porque la computadora no funciono el programa de edición, jeje, muchas gracias Edgar por siempre estar pendiente de las recetas...saludos!!
En Perú se aplica en la preparación del ceviche el sazonador o aji nomoto usted no lo aplica xq? o lo tiene mezclado con la sal como lo hacen otros chef, felicitaciones y gracias por enseñar los platos de mi país bendiciones
Hola Rodalo, lo hice lo mas natural posible, el ajino moto le da un muy buen sabor, posteriormente preparare algunas variantes pero para esta ocasión fue el mas natural....gracias por tu observación seña que estuviste muy atento, te mando un saludo cordial Rodalo!!
Ajinomoto no se pone. Se hace un caldo de pescado y mariscos y se congela en cubitos. Eso sele pone al ceviche para dale más sabor. No se pone químicos
Ese maíz es pequeño (aquí en Perú es mediano, pero hay otro que es el señor de los maíces), se pierde, no tiene presencia. También se puede acompañar con maíz tostado y queda bien rico. En Perú al chile se le conoce como rocoto y para acompañarlo sería de color rojo para que destaque y resalte al ceviche. A continuación un señor maíz, made in Cuzco, Perú: th-cam.com/video/71WerMHZFe0/w-d-xo.html&ab_channel=SIMA
✔ Te dejo algunas recetas más, son de diferentes ceviches para tu elección.
🦐 Ceviche de camarón th-cam.com/video/ZxhoxLl6fRE/w-d-xo.html
🐟Ceviche de atún th-cam.com/video/IyWOerLQvsg/w-d-xo.html
🥭Ceviche de atún con mango th-cam.com/video/qMkSU28LqJo/w-d-xo.html
🦐 Ceviche 🐙 mixto 🐟 th-cam.com/video/e1bfzqzPgSw/w-d-xo.html
🏝 Ceviche de sierra estilo Mazatlán th-cam.com/video/_ICqvEUerIs/w-d-xo.html
🦐 Ceviche de camarón seco th-cam.com/video/NLxH-IVI6rw/w-d-xo.html
Torre de 🦐 camarón y 🐙 pulpo th-cam.com/video/8pzSwUuwMCI/w-d-xo.html
🚀Coctel de camarón th-cam.com/video/RUAEi18G1aw/w-d-xo.html
💪Aguachile de mariscos th-cam.com/video/KjH5EfVnQD4/w-d-xo.html
No olvides suscribirte y activar la campanita de notificaciones para que cada vez que subamos un video aprendas una nueva receta.
00:00 Introducción
00:49 Ingredientes
01:26 Paso 1: El pescado
04:46 Paso 2: Leche de tigre
08:19 Paso 3: Acompañamiento
09:32 Emplatado
11:29 Degustación
12:20 Cierre
A mi me encantó ese ceviche, una señora de perú nos hacia para en las fiestas que haciamos en la fabrica donde trabajo 😋
Excelente chef saludos desde España
Gracias por comentar Johnny... un fuerte abrazo hasta España!!👋👋
Que ricooo ! Me encantó el ceviche peruano, soy de Ecuador. En estos dias preparo este delicioso plato. Gracias por compartir 👏👏👏
Wooww....excelente Sara, saludos hasta Ecuador, soy profesor universitario y tuve un alumno de tu país, por cierto muy inteligente....saludos y un fuerte abrazo!!
Muy buena receta gracias y salu2 👍🏻
Cuando porbé este ceviche por primera vez se me hicieron raros los ingredientes, pero al comerlo...guauuuuu, exquisito...saludos José!!...en verdad estoy viendo hacer placas para los que me comentan...je...🙂
Guauuu cómo me encanta la explicación única de ud. en las recetas y muy antojable ceviche peruano, soy su fiel aprendīz y seguidora, saludos Dr. René 🤗 Dios lo bendiga🙏🏼
Muchas gracias por tus comentarios Claudia, me animan a hacerles videos que realmente les sirvan en sus cocinas...un abrazo y bendiciones Claudia!!
Me parese excelente estos platillos los boy a preparar vivo en mapastepes chiapas méxico
Excelenteee Belizario, saludos hasta Chiapas!!! 🤗
Esta muy bueno tu canal
Me encanta el ceviche !!! Si es de PERÚ porsupuesto.
Muchas gracias Kaíke por tu comentario, es el Sr. Ceviche.....saludos cordiales!!
Estoy salivando, hoy me tocó ver ceviche, callos y ya se me antojó pero ya se los ingredientes y hacer tiempo para ir a la nueva viga a comprarlos. Gracias Doctor 791 ❤❤❤😊
Gracias a ti, me comentas cuando los prepares por favor.
Hace algunos meses hice el intento de un Ceviche de Perú y me alegró a ver qué es muy similar al que hizo usted. Saludos desde Portland Oregon
Hola Manuel, seguro te gusta la cocina como a mí, excelente coincidir con la receta, me da mucho gusto que me comentes y que sea desde USA, sigo compartiendo recetas cada jueves, un fuerte abrazo y saludos cordiales hasta Portland Manuel!!
Me da gusto aprender platillos de otro país, interesante, se ve riquísimo 👍🏼👏🏼
está espectacular este ceviche...inténtalo con los ingredientes que te doy en el canal y experimentaras otro nivel de ceviche.....saludos Edith y gracias por siempre ver y comentar el canal!!
Buenazo!
Muchas gracias...saludos!! 👋💯
Gracias, se ve rico😅
Gracias Cira... y no solo se ve jajaj!!😅👋
buen video.. soy de Perú vengo del canal de QUIERO SER TH-camR
Excelente Jack...me ha ayudado mucho los consejos de Songo.....tu país es un tesoro gastronómico, cada jueves subo nueva receta, un fuerte abrazo Jack!!
@@Ingrediente791 si estaré atento.. para copiar sus recetas UwU
Se antoja, gracias por compartir.
Gracias a ti por ver y comentar el canal, saludos Sofía!!
Excelente receta y como siempre gracias por compartir, lo que me encanta del canal que son cantidades exactas para cada receta que realiza
Gracias Fabiola, compartir es la filosofía del canal, gracias por ver y comentar el canal, saludos!!
Sin duda un ceviche totalmente diferente al de nosotros pero se ve muy sabroso no he tenido oportunidad de degustarlo, pero ahora con su receta no hay pretextos para hacerlo y degustarlo. Muy buena receta profe. ¿No subió video la semana pasada verdad?
Hola Edgar, siempre muy atinados tus comentarios, es un sabor diferente a nuestro paladar, pero está riquísimo, la semana pasada no subí porque la computadora no funciono el programa de edición, jeje, muchas gracias Edgar por siempre estar pendiente de las recetas...saludos!!
En Perú se aplica en la preparación del ceviche el sazonador o aji nomoto usted no lo aplica xq? o lo tiene mezclado con la sal como lo hacen otros chef, felicitaciones y gracias por enseñar los platos de mi país bendiciones
Hola Rodalo, lo hice lo mas natural posible, el ajino moto le da un muy buen sabor, posteriormente preparare algunas variantes pero para esta ocasión fue el mas natural....gracias por tu observación seña que estuviste muy atento, te mando un saludo cordial Rodalo!!
Ajinomoto no se pone. Se hace un caldo de pescado y mariscos y se congela en cubitos. Eso sele pone al ceviche para dale más sabor. No se pone químicos
Aqui en Perú agtegamos el. Ajinomoto
Perú es lo máximo en ceviche, gracias por el comentario.
Me quedo con el reto se ve muy bien
Excelente amigo....me mandas fotos y me dices como te salió....de seguro muy rico, saludos Jorge Luis y un abrazo fraterno!!
Ese maíz es pequeño (aquí en Perú es mediano, pero hay otro que es el señor de los maíces), se pierde, no tiene presencia. También se puede acompañar con maíz tostado y queda bien rico. En Perú al chile se le conoce como rocoto y para acompañarlo sería de color rojo para que destaque y resalte al ceviche.
A continuación un señor maíz, made in Cuzco, Perú:
th-cam.com/video/71WerMHZFe0/w-d-xo.html&ab_channel=SIMA
Chef 971 usted no usa vinagre curado para cócteles de camarón?
Saludos Abelardo... no la uso... tendre que probarla... gracias por comentarme!!👋👋
El chile sin venas ni semillas. Mmmm? Sin sabor, mejor no le pongas nada
Existe el cilantro fresco de otro color que no sea verde????
Yo soy peruano y te falta un ingrediente
Esas letras de encima no deja apreciar lo que hace
Ese ceviche es medio mexicano, que has querido hacer una sopa de ceviche o que