سوپ شیر و قارچ: دستور پخت رستورانی برای مهمانی‌ها و دورهمی‌ها با شف سمیر
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 7 ก.พ. 2025
- به نام خالق مزه ها
سلام دوستان! خوش اومدید به ویدیوی ما! امروز می‌خواهیم با هم یک سوپ شیر و قارچ خوشمزه و رستورانی درست کنیم که طعمش همه رو شگفت‌زده میکنه. این سوپ کرمی و لذیذ، بهترین گزینه برای روزهای سرد و دورهمی‌های دوستانه‌ست.
در این ویدیو، به شما نشون می‌دیم که چطور با چند تا ماده ساده و در کمترین زمان، یک سوپ فوق‌العاده درست کنید. همچنین نکات و ترفندهایی رو به اشتراک می‌گذاریم که به شما کمک میکنه طعم و عطر سوپ رو به اوج برسونید.
مواد اولیه پخت سوپ قارچ و شیر به روش شف سمیر:
پیاز، کره، هویج، مرغ، شیر، جو پرک، قارچ، عصاره مرغ، نخود فرنگی، ذرت، خامه صبحانه، جعفری، نمک و فلفل، پودر سیر و آویشن
*تو این ویدیو یاد می‌گیرید:*
چه موادی برای سوپ نیاز داریم
مراحل تهیه سوپ به صورت گام به گام
نکات کلیدی برای خوشمزه‌تر کردن سوپ
چیکار کنیم سوپ شیر نبره
پس اگه دنبال یک دستور پخت راحت و خوشمزه هستید، این ویدیو رو از دست ندید! یادتون نره که کانال ما رو سابسکرایب کنید و زنگوله رو بزنید تا از ویدیوهای جدیدمون باخبر بشید. نظرات و تجربیات خودتون رو هم با ما به اشتراک بذارید.
@head_chef_samir
@head_chef_samir
آموزش دو مدل سوپ:
• دستور پخت سوپ جو رستور...
• دستور پخت سوپ جو رستور...
#سوپ #سرآشپزسمیر #سوپ_شیر #آشپزی_حرفه_ای
بسیار عالی هست مگه میشه با این عشق دست بخت شما خوشمزه نشه سمیر عزیز خالق دست بخت ها مرسی که با مرام هستی دوستت داریم
درود بر شما 🌹🌹
😍😍😍
با درود وسپاس از شما ،بسیار عالی بود ،ممنون از توجه ،ومطالبی که عنوان کردید ،همیشه شاد وسلامت باشید ❤
دروود و سپاس از همراهی و توجه شما 🌹🔥
😍👌👌
عالی بود ممنون🙏
سپاس
بسیارعالی بود متشکرم🌺❤️
درووود 🌹
😊😍😍😍
بسیار عالی
😊👌👌👌
درود
عالی بود ، ممنون ، حتما درست میکنم . مخصوصا الان که هوا سرده و مزه میده ❤❤❤🎉🎉🎉
زنده باد 🌹🌹
سلام استاد سمیر من این سوپو با رسپی شما درست کردم بینظیره ،کلی دعاتون کردم❤
در ضمن کتلت هم با دستور شما درست میکنم وهمیشه بعد از نتیجه بسیار عالی ،میگم خداخیرتون بده استاد سمیر 😊❤
زنده باد ،، سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🔥
دست مریزاد❤
درووود 🌹🌹
😍😍
باسلام خسته نباشید من تازه یه مدت کوتاهی به کانالتون پیوستم ممنون از آموزشهای خوشمزه تون خیلی عالی توضیح میدید بسیار عالی تشکر ❤
درود و سپاس از همراهی ارزشمند شما 🌹
👌😊😊
بسیار عالی:مثل همیشه ❤
🌹🌹🌹♥️
👌😍😍
مثل همیشه بسیار عالی و آموزنده ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ ❤ درود بر شما
درووود 🌹
😍👌👌
بسیار عالی و سپاسگزار استاد گرامی،عاشق نحوه بیان و آموزشتون هستم جامع و کامل🙏❤️❤️❤️❤️❤️
دروود بر شما 🌹
😊😍😍✌️
به به معلومه خیلی خوشمزس دست شما درد نکنه 😍
سوپ لطیف و خوشمزه ای هست 🔥🔥👍
😍😍
شما بی نظیرید🌹🌹🌹
محبت دارید 🌹🌹
👌😍😍😍
عالی بود عصاره مرغ را از کجا باید تهیه کنیم
like
مارکت ها دارند
از،سوپری ها
عالی هستید،مستدام باشید💚💜❤️
برقرار باشید 🌹
👌😍😍
عالی بود🙏💜
درووود 🌹
عالی مثل همیشه❤❤
برقرار باشید 🌹
👌😍😍
سلام از سوپهای مورد علاقه خودمه خیلی تشکر و عالیه ❤❤❤❤❤
برفرار و تندرست باشید الهی 🌹
👌😍😍😍
عالیجناب عمرتون پاینده بسیار عالی
برفرار باشید
ممنون و نوش جان، گاهی هم ناپرهیزی کنید و بجای واژه بسیار از جدا یا واقعا یا فوق‌العاده یا خیلی یا عجیب یا واژه های دیگه هم استفاده کنید قول میدم خوشمزه تر هم بشه :) اونهایی هم که لیمو در شیر و خامه می‌ریزن آشپز نیستن ولی حتمأ آشپزها را دوست میدارن :)
باز هم تشکر
زنده باد 🌹🌹 درود بر شما 🌹🌹
به به بسیار عالی😋😋👏👏👏👏
دروود و سپاس
😍👌👌
درود بر شف عزیز ممنونم که لطف کردین😊💙💙💙
برقرار باشید 🌹
Perfect 🔥🔥
Thanks 🌹
به به چقدر هوس انگیز ،دست گلتون درد نکنه
برفرار باشید
😋👌👌
محبوب دلها سوپ شیر و قارچ عالیه ممنون
🌹🌹🥰
استاد خیلی گلی دستت طلا❤❤❤❤
🌹🌹
😍😍😍😍
بسیار عالی . سپاس ❤❤❤❤
درود و سپاس از همراهی ارزشمند شما 🌹🔥
😍👌👌👌
چه عالی آشپزی میکنید آموزش هم عالی❤
درود و سپاس از همراهی شما 🌹
👌😍😍😍
متشکرم از اموزشتون از لحن گفتارتون عشق به اشپزیو میشه متوجه شد🌹
برقرار باشید 🌹🌹
عالی بود❤دست شما درد نکنه😊
دروود بر شما 🌹🌹
😍😍👌👌👌
سلام ممنون وسپاسگزارم🌸🌷🌺🌻🌹💐
درود زنده باشید
👌😊😍😍😍
درود بر شف عزیز ایول بسیار عالی❤❤❤❤ مخصوص منه که سرماخوردگی دارم
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹🌹
افرین شف جان! منم از اضافه کردن ارد به سوپ و اش و .. بیزارم!!
زنده باد 🌹
Great 👍 like always ❤❤❤❤
Thank you so much 🌹
خدا حفظتون کنه 😊
زنده باشید
بسیار عالی عزیز.
درود بر شما 🌹
درود بر شما و تنتون سالم ❤
برقرار باشید 🌹🌹
👌😍😍😍
خیلی ممنون سوپ هم توی آموزش هاتون قرار می دید🌹☺️
🌹🌹
😍😍
@ 🥰
ممنون از آموزش بسیار عالیتون 👏 فقط ممنون میشم مقدار جو رو بفرمایید سپاسگزارم
درووود 🌹 صد گرم
سپاسگزارم از شما استاد گرامی پاینده و سلامت باشید انشالله.
@head_chef_samir سپاسگزارم از پاسخگویی شما استاد بزرگوار.موفق و پاینده باشید.
This hearty chicken and barley soup is the perfect comfort food, especially on a chilly, snowy Canadian day. It’s guaranteed to warm you up! 💦🌧🌨⛷
Yes of course, great 🌹🌹
بسیار این سوپ خوشمزه را دوست دارم باسپاس ازشما آشپز مهربان وچیره دست❤😊
خوشبحال عوامل پشت صحنه که این سوپ رو نوش جان میکنند😂
سلامت و تندرست باشید الهی 🌹
Professional 🙏🌺
Thank you 🌹
خیلی ممنون😍😋😋🍀🍀🍀
دروود 🌹
خدا حفظتون کنه مرد هنرمند
برقرار باشید ث
شفت عالی غذاها را با عشق درست میکند
🌹🌹
به به آفرین
🌹🌹🌹🙏
دست گلتون درد نکنه 🌹
🌹🌹
😍😍
به به مرسی❤
درووود 🌹
سلامت باشيد، عالى عالى، من فقط بايد بدون مرغ درست كنم.
چونكه وجى تريين خور هستم.😊
🌹🌹
سلام کاش اندازه مواد رو هم میگفتید و اینک این نقدا. برای چند نفر مناسبه
در آموزش توضیح داده شده 🌹
اوه اوه عجب چاقوی ترسناکی
سپاس از خدا برای عطای شف سمیر به دوستدارانشون. ❤❤
برقرار باشید 🌹🌹
مقدار جو پرک را نگفتید؟
۱۵۰ گرم
بسیار عالی 🌸
کاش اندازه های همه مواد رو یکجا در کامنت یا در کلیپ بنویسین.
در روند آموزش کامل توضیح داده شده
اما مقدار جو را نگفتید 😢
سلام میشه سوپ جو رستورانی هم آموزش بدید با تشکر فراوان
داریم تو کانال
👌😍😍😍
ممنون از آموزشهای خوبتون
فقط جو‌پرک خمیری نمیشه در سوپ ؟
حود جو بهتر نیست ؟
درود ، طبق آموزش درست کنید مشکلی پیش نمیاد 🌹🌹🌹
Thanks for sharing
Thanks for watching!🙏🌹
ممنون از آموزش خوبتون فقط این مقدلر مواد که فرمودید برای چند نفر کافی هست؟
پنج تا ده نفر
خدا قوت استاد مقدار جو چقدر هست باسپاس فراوان،🙏
۲۰۰ گرم
استاد عزیز با تشکر ، به نظر من یه دونه عصاره کافیه .
چرا؟
با سپاس از شما مقدار جو پرک چقدره؟
صد گرم
ممنونم استاد
درود بر شما 🌹
با سلام اگر ممكنه مقدار جو پرك بايد چه مقدار باشد چون در ويديو اشاره نشده سپاس
ویدیو رو با دقت بیشتری ببینید
😍😍👌👌
استاد جان کاش دکور پشت سرتون رویه رنگ دیگه میکردید سیاه دل آدم روکدر میکنه
🌹🌹
میشه بجای جو پرک از جوی درسته استفاده کرد و میشه خامه هم اضافه کرد
خامه که استفاده مردم ، جو رو از قبل حتما بخیسانید بعد استفاده کنید
به به عالی بود 👌😍🙏
🌹🌹
عالی بود شف سمیر❤
اوستا شله مشهدییییییی نزدی چراااااا😅 دمتم گرم خسته هم نباشی عاشق سوپ شیر و قارچم❤
می‌زنیم. شله دوست داری هااا
مگه میشه مشهدی باشی شله دوست نداشته باشی اگه امکانش هست به امید خدا ویدیو رو ساختین رسپی پخت شله در حجم هیئتی رو هم توی دیسکریپشن بگذارین خیلی ممنونم ازتون❤
Perfe ct💯😋🥰
Thank you 🌹
موقع سرو هم ابلیمو اضافه نمی شه؟
موقع سرو میشه
وای خدا از دست شما 😅😅😂😂😂
چرا ؟
@ اخه خ خوشمزه اس مطمئنم اینطور شما میل می‌کنیم آدم دلش می‌خواد اما سعی میکنم درست کنم نتیجه رو میگم
شف سمیر لطفا بفرمایید جایگزین عصاره مرغ چی باشه؟
آب قلم یا عصاره مرغ طبیعی ، میتونید کلا استفاده نکنید
@head_chef_samir ممنونم استاد مهربان🩵🩵🩵
به جای آویشن ، اورگانو هم این سوپ رو خوش طعم میکنه .
🌹
می تونیم از جو دوسر پرک استفاده کنیم؟
میشه
با سلام .من فکر میکنم اویشن وپودر سیر طعم زیاد جالبی نمیده..اگر سوپ قرمز باشه خوش طعم میشه ولی سوپ شیر فکر نمیکنم.وهمه پسند نمیشه .
این که شما میگید یه سوپ دیگه است
این مقدار مواد برای چند نفرهست؟؟؟؟؟
پنج تا ده نفر
من آب قلم هم اضافه می کنم
زنده باد ، عالیه 🔥
میشه بدون مرغ ؟ گیاهخوارم
البته که میشه ، بجای شیر از شیر بادام استفاده کنید
@ ممنونم😊🌹
❤
🌹
👌🏻
🌹
عالیه، ولی زردچوبه نیاز نیست؟
دروود ویدیو رو با دقت بیشتری ببینید
❤❤❤❤❤❤❤❤
🌹🌹
😊😊😊😊😊❤❤
🌹🌹
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌹🌹
من درست کردم شیر هم دمای محیط بود اما شیر برید و تکه تکه شد
🌹
وای خدا از دست شما 😅😅😂😂😂 یه سوال میشه به جای اون خامه صبحانه از یه نوع خامه ی دیگه منظورم نوع آبدارش استفاده کرد ؟ من همیشه از نوع آبدارش برای ماست درست کردن استفاده میکنم
درود ، نوع ابدارش چطوری هست ، متوجه نمیشم ؟
@ نوعی هست که معمولا تو قهوه میرزن اما چربی. آش ۳۰ درصد
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍👍👍
🌹🌹
متاسفانه شما از قرص مرغ استفاده کردید ، کیفیت خوبی نداره چون از پوست مرغ درست شده ومضر است
درود بر شما ، استفاده نکنید شما 🌹🌹
با عصاره مرغ اصلا موافق نیستم کاش بدون آن سوپ خوشمزه تهیه میکردید
استفاده نکنید
بدون اون که دیگه مزه آب میده.
با درود وسپاس از شما ،بسیار عالی بود ،ممنون از توجه ،ومطالبی که عنوان کردید ،همیشه شاد وسلامت باشید ❤
درود و سپاس از همراهی شما 🌹
سلامت باشيد، عالى عالى، من فقط بايد بدون مرغ درست كنم.
چونكه وجى تريين خور هستم.😊
زنده باد 🌹🌹
👏👏👏👏👏👍👍
🌹🌹