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COMO HACER SANGO AREQUIPEÑO - RECETA FÁCIL

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  • เผยแพร่เมื่อ 26 ส.ค. 2020
  • #cocinandoencasa #sangotradicional #sangoarequipeño #aprendeacocinarfacil #diosesdelacocina #cocinaarequipeña #cocinaperuanaparaelmundo #soyluchita #cocinaencuarentena #nuestrastradiciones #postresarequipeños #postresperuanos
    Hola amigos, bienvenidos nuevamente a mi canal, soy Luchita y en esta oportunidad les voy a enseñar a preparar un rico sango al estilo Polobaya un distrito de mi linda tierra Arequipa, espero que les guste y no se olviden de compartir, darle manita arriba y suscribirse.
    Ingredientes:
    -2 tazas de trigo
    -2 tazas de maíz
    -1 litro de leche
    -150 g de azúcar rubia de preferencia
    - pasas, dátiles o frutos secos de su preferencia
    - canela, anís y clavo de olor.
    Aquí les comparto mis anteriores recetas:
    CÓMO HACER CUY CHACTAO AREQUIPEÑO - RECETA FACIL
    • CÓMO HACER CUY CHACTAO...
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    CHICHA AREQUIPEÑA DE GUIÑAPO- RECETA FÁCIL
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    No se olviden de COMPARTIR Y SUSCRIBIRSE amigos :) nos vemos en la siguiente receta.

ความคิดเห็น • 82

  • @jijija-fz3me
    @jijija-fz3me 4 วันที่ผ่านมา +1

    Sangooooo 😋😋

  • @percydiegovillaltaramos8202
    @percydiegovillaltaramos8202 4 ปีที่แล้ว +6

    Felicitaciones Sra Luchita,por regalarnos está riquísima receta del exquisito sango,de nuestra linda tierra Polobaya,muchos éxitos

  • @yenyortega2375
    @yenyortega2375 3 ปีที่แล้ว +3

    Que Dios y la mamita de chapi te iluminen siempre

  • @luchinvilc7787
    @luchinvilc7787 3 ปีที่แล้ว +5

    Que rico gracias por compartir pase mi infancia en Characato ,Cerrillo Mollebaya, San cosme, Sabandia Socabaya y siempre añoro la comida se mi Arequipa -New York

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias me alegra muchísimo..me hace feliz.. Dios te bendiga y te proteja saludos

  • @GladysCáceres-k7c
    @GladysCáceres-k7c หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤

  • @cinthli5482
    @cinthli5482 4 ปีที่แล้ว +4

    Que delicioso el tradicional plato Arequipeño :)

  • @yenyortega2375
    @yenyortega2375 3 ปีที่แล้ว +1

    Felicitaciones luchita muy orgullosa de ser hija de esa tiera tan bendita Polobaya

  • @raquelpastor495
    @raquelpastor495 ปีที่แล้ว +1

    Que rico, me hace recordar cuando estaba chiquita, gracias por la receta, Dios te bendiga y te guarde de todo mal, saludos desde lima

  • @luzmilabedia2922
    @luzmilabedia2922 6 หลายเดือนก่อน

    Gracias esta delicioso

    • @laluchita
      @laluchita  5 หลายเดือนก่อน

      Gracias, saludos🤗

  • @martaccallo5366
    @martaccallo5366 2 ปีที่แล้ว +2

    Gracias lo buscaba por mucho tiempo

  • @amparitothalia7308
    @amparitothalia7308 4 ปีที่แล้ว +5

    Deliciosa receta

  • @sofiaestrada2310
    @sofiaestrada2310 4 ปีที่แล้ว +5

    Increíble yo lo compraba hecho y tu lo haces nunca vi esto es sensacional felicitaciones por esta receta y gracias por conservar nuestra cultura culinaria 🌹🌹

  • @almavargasmanchego7637
    @almavargasmanchego7637 4 ปีที่แล้ว +3

    Excelente la receta
    Ya lo prepare y salió rikisimooo 😋 tía
    Muchas gracias 👍

  • @lidaabarca910
    @lidaabarca910 2 ปีที่แล้ว +2

    Umm q rico se ve sra luchita..lo hare, recuerdo q cada vez q iba a characato mi tia nos invitaba con su pepian de cuy..ufff riquisimo..grscias x compsrtir

    • @laluchita
      @laluchita  2 ปีที่แล้ว +1

      Dios te bendiga

  • @hugosaraviadelcarpio1203
    @hugosaraviadelcarpio1203 3 ปีที่แล้ว +3

    Un encanto. SALUDOS DESDE BERLIN.

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias Dios lo bendiga

  • @victoriayolandaancco5736
    @victoriayolandaancco5736 ปีที่แล้ว +1

    Sra. Luchita mis respetos...
    Delicioso, delicioso..
    Éxitos.

  • @generamarthatone66
    @generamarthatone66 4 ปีที่แล้ว +3

    Que rico luz te felicito muy bonitos tus vídeos sobre todo compartes tus recetas sabrosas

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias amiguita Dios te bendiga comparte y no olvides de suscribirse

  • @fannylopez848
    @fannylopez848 2 ปีที่แล้ว +1

    Que rico.. Gracias sra Luchita lo haré al toke. Bendicones

  • @rosannagomez-sanchezguille2948
    @rosannagomez-sanchezguille2948 3 ปีที่แล้ว +2

    Me encantó la receta al estilo de Polobaya! Saludos sra. Luchita!

  • @normachallacari4159
    @normachallacari4159 2 ปีที่แล้ว +1

    DIOS LES BENDIGA MUCHO EN MI INFANCIA Y NIÑEZ COMIA MUCHO SANGO 🥣

  • @charly26nov
    @charly26nov 2 ปีที่แล้ว +2

    SRA mis respetos creo q en su canal encontaré todos platos tipicos, postres y bebidas de AREQUIPA.

    • @laluchita
      @laluchita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Dios te bendiga

  • @ZenonParedes
    @ZenonParedes ปีที่แล้ว

    Este si es El sango que comía de niño. Toca hacerlo en Colombia

  • @mariluzsolanobarreto5866
    @mariluzsolanobarreto5866 2 ปีที่แล้ว +1

    Está muy rico

    • @laluchita
      @laluchita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Dios te bendiga

  • @almavargasmanchego7637
    @almavargasmanchego7637 4 ปีที่แล้ว +5

    Haber si nos comparte la receta de quispiños de cañihua o quinua

  • @sandramassiellazarolaura9491
    @sandramassiellazarolaura9491 3 ปีที่แล้ว +1

    Buenas tardes gracias a usted he aprendido a preparar el sango arequipeño

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว +1

      Que alegria Dios te bendiga

  • @lidiajusto3815
    @lidiajusto3815 ปีที่แล้ว

    Yo, siempre busque este tipo de resetas y lo encontré gracias Sra
    Luchita, ahora si lo are, asía mi abuelita, yo no lo sabía hacer
    Pues ahora sí, encontré la reseta perfecto

    • @laluchita
      @laluchita  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 🤗

  • @juniorretamozo854
    @juniorretamozo854 2 ปีที่แล้ว +2

    El Sango de trigo dulce es delicioso...

  • @MM-le9en
    @MM-le9en ปีที่แล้ว +1

    Recuerdo hace años en los 90s una abuelita que vendia sango dulce y salado en el mercado de Nasca, tenia sus dos fuente y el sanguito te lo daba envuelto en papel despacho o manteca (no se usaba plastico como ahora) calientito que el aroma traspasaba el papel, el sanguito dulce era con pasas y canela bastante humeda la consistencia de la masita y el sanguito salado era mas clarito con hebras de queso fresco rallado menos humedo pero mas grasocito por el queso que daba un aroma a pan tostado con queso, nunca supe si ese postre era tipico de alli o de otro lugar pero la abuelita vendia su sango desde las 6am como desayuno con su cafe a mucha gente y antes de las 10 am ya sus dos fuentes quedaban vacias. Voy a prepararlo para ver si me sale ese sabor de los 90s, tengo el trigo molido pero no sabia que entrara maiz y leche, asi que hare la prueba en hacer el sango salado que es lo que mas me provoca en el desayuno

    • @laluchita
      @laluchita  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 🤗

  • @blancamarygonzalezcordova8028
    @blancamarygonzalezcordova8028 3 ปีที่แล้ว +4

    La felicito señora! A esta receta le añado pasas

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว +1

      Así es pasitas

  • @mariludelpilarav1809
    @mariludelpilarav1809 3 ปีที่แล้ว +4

    Un postre que marcó mi infancia, ahora si puedo hacerlo en casa 🏡

  • @adaluzalca9447
    @adaluzalca9447 4 ปีที่แล้ว +3

    De antaño! qué delicia 😊

  • @consueloparedesrivera9361
    @consueloparedesrivera9361 3 ปีที่แล้ว

    Muy rico, recordé cuando lo hacía mi mamá en aquellos años.

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว

      Muchos saluditos Consuelo, y me cuentas como te quedó el delicioso Sango :)

  • @jorgeriveraflores4326
    @jorgeriveraflores4326 3 ปีที่แล้ว +4

    Desconocía su origen. Ahora podré preparar y recordar su sabor y aromas!
    Otra: Que bueno saber que fuiste promoción de PPD

  • @costuraconmarle3197
    @costuraconmarle3197 ปีที่แล้ว

    Lo voy a hacer

  • @renzoamadeus
    @renzoamadeus 3 ปีที่แล้ว +2

    Felicitaciones y gracias por la receta, cuantos recuerdos de mi niñez con mi familia en Arequipa, ¿podrá hacer un caldo de pascua para esta Semana Santa?.

  • @titochavez6231
    @titochavez6231 2 ปีที่แล้ว +1

    Buenaso si podria ponerle queso

  • @adalithchoquevalencia9156
    @adalithchoquevalencia9156 4 วันที่ผ่านมา +1

    Buen dia , disculpe el sango tiene que estar cocido para tostar ? De antemano gracias se ve delicioso😊

    • @laluchita
      @laluchita  3 วันที่ผ่านมา

      El trigo es crudo.. Y así crudo se tuesta y luego se muele y se hace el sango

  • @lisbetquispeperca6533
    @lisbetquispeperca6533 หลายเดือนก่อน +1

    Mi abuelo es de polobaya chico

    • @laluchita
      @laluchita  หลายเดือนก่อน +1

      Que bueno seguramente lo conozco bendiciones

  • @edilbertoumpire7706
    @edilbertoumpire7706 9 หลายเดือนก่อน

    Saludos Luchita... Tu fiel seguidor de las deliciosas recetas arequipeñas... Desde Paucarpata.. Bendiciones..!!

    • @laluchita
      @laluchita  5 หลายเดือนก่อน

      Muchas gracias 🤗

  • @giovanacanazaortiz9902
    @giovanacanazaortiz9902 3 ปีที่แล้ว +2

    Que tipo de maíz es para comprar xfavor quiero intentar hacer se ve muy rico

  • @Dívaldi_Ari8
    @Dívaldi_Ari8 ปีที่แล้ว

    Eso es lo que me preparaba mi papá y me hacía formas de caballo :3 pero lo haré con agua en vez de leche 🧍🏻

  • @HeraJun
    @HeraJun 2 ปีที่แล้ว +2

    Este es el verdadero sango de antaño, solo que no sabía que llevaba maíz.

  • @giovanacanazaortiz9902
    @giovanacanazaortiz9902 3 ปีที่แล้ว +3

    Y como lo compro en la feria los incas que le digo ala casera que tipo de trigo compro xfavor gracias

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว

      Gracias..UD pida trigo normal...el maíz de preferencia que sea el amarillo .o blanco no cusqueño.y vera que le saldrá ricooo.Dios la bendiga

    • @gabrielalazaro3876
      @gabrielalazaro3876 2 ปีที่แล้ว

      Lo venden ya listo ...harina para sango

  • @ludgardapalominodiaz5603
    @ludgardapalominodiaz5603 11 หลายเดือนก่อน

    De que promoción de la ESEP Pedro p. Díaz eres? De que programa?

    • @laluchita
      @laluchita  5 หลายเดือนก่อน

      Soy la Promoción 86 🤗

  • @sandramassiellazarolaura9491
    @sandramassiellazarolaura9491 3 ปีที่แล้ว +1

    Saludos desde cañete, creo que mi papá es su primo Demetrio lazaro arenas .

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว +2

      Gracias Dios te bendiga que alegria.si es mi primo hermano.somos familia .te mando un abrazo enorme a la distancia querida sobrina.

    • @sandramassiellazarolaura9491
      @sandramassiellazarolaura9491 3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias tia, siga subiendo mas recetas ricas saludos y cuidese mucho.

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว +1

      Gracias hijita Dios te bendiga

  • @esmeldarodriguez8
    @esmeldarodriguez8 2 ปีที่แล้ว +1

    Que delicia comida

    • @laluchita
      @laluchita  2 ปีที่แล้ว

      Gracias bendiciones..comparte porfis

  • @eudociaccapaquispe4661
    @eudociaccapaquispe4661 ปีที่แล้ว

    Luchita y dónde está las pasas ,dátiles????

  • @natalydelcarpio8704
    @natalydelcarpio8704 2 ปีที่แล้ว +1

    Es con leche de vaca o leche de tarro?

  • @bryanfilosofia
    @bryanfilosofia 2 ปีที่แล้ว +2

    Faltó el coco rayado y la pasa rubia le cambia mucho el sabor

    • @laluchita
      @laluchita  2 ปีที่แล้ว

      Es un sanguito estiló mi tierra polobaya .. puro Natura..no se equivoque porfavor..

  • @gabrielalazaro3876
    @gabrielalazaro3876 2 ปีที่แล้ว +1

    Es con leche de vaca o leche gloria 🤔

    • @laluchita
      @laluchita  2 ปีที่แล้ว

      Yo lo preparo con leche fresca de la vaquita.. también se puede preparar con leche evaporada . pero no tiene mucho gusto

  • @yaquiyany9251
    @yaquiyany9251 ปีที่แล้ว

    Y los frutos secos?😢

  • @hermiliogamapenaloza5714
    @hermiliogamapenaloza5714 2 หลายเดือนก่อน

    A ese sango le falta granear

    • @laluchita
      @laluchita  2 หลายเดือนก่อน

      Acaso es arroz es trigo molido y cosido.. No confunda.. Bendiciones

  • @jesuscornejo6924
    @jesuscornejo6924 3 ปีที่แล้ว +1

    Nuevo subscriptor debe ser difundido es te canal

    • @laluchita
      @laluchita  3 ปีที่แล้ว

      Hola .comparte con tus amigos y familiares te lo agradezco gracias