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我發現中國大陸的街邊攤商都能帶外食, 真的對沒有要馬上回飯店的觀光客滿友善的
感覺陳老師已邊拍邊流口水😂然後設備升級 觀衆也跟著享受視覺感官提升~祝福陳老師的逛吃TV👍快快破20萬訂閱🎉加油呦🥳
看到了汕頭這條老街,回憶起50年前坑坑窟窟陰暗的街燈,當時真的做夢也想不到有今天的富裕😌
丹丹秀外慧中的好太太。肖恩好福氣。
肖恩.與賢妻.陳老師.中午好...生腌好吃.好吃.還沒在大陸嘗試過.以前去泰國旅遊過3次.吃了3次.3次都拉肚子.東西是真的新鮮.好吃.不是食材讓我拉肚子.是我體質屬於胃敏感型.胃寒...只要一喝牛奶.也一定會拉肚子...生腌在配上一點濃酒 高粱酒.那又是一絕美味了.好吃.厚甲.發財了.加油加油
配台灣高粱酒真的絕配👍👍👍重要的是還殺菌🤣
看到這篇突然有個感想,為何台灣能讓人津津樂道的美食了!因為在這片小小的土地上,濃縮融合了大陸各地的美食!而且更多時候創出台灣自己的獨特風味!!😊😊
這生醃海鮮看了嘴巴都饞了…..新鮮的肯定吃起來很美味😋😋😋
生腌真的超好吃,只要食材够新鲜
我是潮汕人,我们每天都吃生腌,以前基本就是皮皮虾,蟹和螺。
潮汕話 也是閩南語的分支,所以Sean說 " 金厚甲",潮汕人也聽得懂🤭
我雖沒有加入會員但自你們來台灣開始已經是我每天的功課了因為我祖籍一樣是浙江也是一個愛吃的人感謝有你來作伴❤❤❤❤
下次來高雄!!我推薦我的口袋名單”菜包李小吃部” 不賣菜包而是天花板等級台菜海鮮、爆好吃。推推
老飯骨在汕頭, 你去了潮州. 感覺國家級大師和吃貨可以一起來一集聊美食.
來了台北,可以去新生南路一段170巷15號的(信遠齋),買各式煙燻滷味帶回住處品嘗,亦可搭配台啤一極棒喔若愛吃牛肉麵,可去金山南路二段31巷17號的(永康牛肉麵),超棒夠味,紅燒或清燉皆好吃,小菜也很贊,一定要去喔這2家都是台北幾十年有口皆碑的知名老店,內行人都知道
捱要升天了,看影片看到流口水了,太會吃了,那海鮮真讓人想吃。
今天我女兒學校上課,老師放西門町吃滷肉飯給全班學生看(看來教授也是sean粉)
😂👍
肖恩真的老少咸宜,我兒子也是他的粉絲還推薦我看他回家看父母那集,是要我看他們的社區環境非常好,我早看過了!只是我大肖恩沒很多歲兒子已經在幫父母看老年社區環境😂😂😂
@@user-qd6uz6xn4u 哈哈哈哈!歲月不饒人,只能認了😝😆~°
哈哈啊哈
中國大陸那些退休的公務員,侍遇非常好,我姐夫幾十年前工資90元人民幣,30年前退休每月800元,現在巳經調整到每月9000元
很开心Sean 和陈老师终于去汕头了,看到你们吃生腌,我只能吞口水。🤤
潮汕生腌惊艳味蕾,感覺陳老師已邊拍邊流口水哈...💯
讚讚啦丹丹很漂亮😘也喜歡他在頻道介紹好吃的餐點❤️💚設備更新🧧看螢幕看得更清楚謝謝
逛吃TV畫面真好。謝謝陳老師拍攝剪輯。謝謝探路編採。
上一集肖恩世界廈門篇有說設備全面換新了 畫面一定好的😂😂😂
Really glad that you visit Shantou, majority of Thai-Chinese migrated from Choashan area.
謝謝你們的分享❤
謝謝您們優質的視頻
升級了設備,畫質真的好很多非常棒,發財啦~~
你們好厲害,竟然找到嘉之派的海鮮老闆娘 可惜今天老闆娘不在只有老公在😂 他們的海鮮小哥很厲害的👍🏻下次你們要提早先跟老闆娘預約 老闆娘人很風趣又很好玩😂
其实他们的配方不是怕你偷拍他们自己有自己的视频,你去看视频也是可以学的
對啊,難怪我覺得那個小帥哥很眼熟😂😂
海鲜小哥
好看好看
哇!長知識了👍原來潮汕海鮮要吃生醃😊這台灣少!你們真的很有職業道德👍👍👍畫面更好看了❤
小心寄生蟲。
希望肖恩下次來台灣可看台灣職籃或職棒,現場氣奮很棒,台灣現有大巨蛋可感受,室內也有賣吃的,可來考查
@@yenchungwu8505他們用很多醋,從新鮮醃到熟,可以看到像是煮熟過的
@@bohbintang2673不是醋,是酱油加一点辣椒
潮汕生醃也有人稱作是潮汕毒藥⋯⋯腸胃不好者慎食
欲罷不能啊!很精彩!有丹丹直接加10分
好看
肖恩真是幽默風趣😂😂(龍蝦試吃給觀眾看三次!)丹丹姐有氣質又漂亮❤❤陳老師人善良對食物又專業👍👍ps: 台灣沒有生醃這種吃法,好像超好吃欸,看著看著都流口水了🤤
台灣有,但好像就只有腌蜆仔
金門有嗆蟹,也很好吃
嗆蟹是浙江名菜,賣的不便宜
@@jenny-dr2uq 不好意思,我不知道嗆蟹是哪邊的名菜但是真的有金門嗆蟹,很好吃!有機會你可以試試
生醃被称为潮汕毒药,一定要吃
發現字幕跟以前比起來有改善耶 很不錯哦~
台北的上引水產也是可以吃到新鮮海鮮 壽司 生魚片 也是很多海外觀光客很喜歡朝聖的地方 名氣很響亮
好想試試喔
陈老师的笑声太有魔力了,没有出镜的时候端着新设备拍摄也很有出镜力和存在感。给杭州老乡肖恩加油,祝大号小号都早日破百万订阅!台湾是福地,流量翻了好几倍!
好過份.好奢侈呀!活跳跳的海鮮做的生醃,味道肯定是很鮮美的啊!....羨慕啊!😋😋😋😋😋🎉🥳🎊♥️💗💙💞
生醃感覺像 醃漬和生魚片 的中間體,醃漬要數天讓食材入味,生魚片是直接品嚐食材的鮮美,生醃我想調味一定較重,優點可以同時嚐到調味和食材鮮味吧 我想,缺點沒入味 或是無法真正嚐到食材原始的味道,純想像 因為我沒吃過這種方式
腌几天的盐分要高, 现在生腌就是要鲜甜味。所以不用长腌。
我以前回放茅台或是人头马洒一点进去
哈哈現在才發現連吃播也有付費馬上加入😂
你們真的有素質又客氣
螺肉很容易有寄生蟲~基本上都要燙熟再調味~ 台灣"醃漬蛤蜊"也是這樣做! 先燙過再調味! 基本上生醃的做法並不能殺寄生蟲, 只能透過清洗的方式盡量,跟韓國醬螃蟹作法很像!
冷凍殺菌也可以
螺肉沒有生醃
25:38秒處他們有說用水煮過了
潮汕盐特别多,咸死
不只是螺肉其他海鮮也是啦
哇生醃好讚哪😮好想吃啊😋
这生腌和我们浙江宁波的差不多,不过宁波的生腌只加盐和酒,没有香菜和辣椒,要腌一天左右。生腌在宁波一般是下饭的,或者早餐就稀饭吃的。生腌肯定是要蘸醋的,味道好很多。
臺灣的虱目魚養殖是人工的和比目魚是兩種不同的魚,生醃要超過4個小時以上,這學到了。
以前在碧砂漁港吃過小螃蟹的醬油生醃,像軟殼蟹一樣整個吃,很好吃。台灣餐廳生魚片裏也常有生龍蝦,有些還有一杯龍蝦血。
龍蝦血 現在很少了吧
江浙菜的「嗆蟹」也是生醃的,因為我老爸說好吃,在台北的南門市場買過一次,吃不習慣。
Sean 也大可爱了,陈老师等太久了啦
這是嘉之派海鮮老闆娘的攤位ㄟ!也太巧
拍得很亲切,我就在汕头
陳老師在旁好可憐....真的快饞死了😭🤣 下次要先給他各種先吃一口再開始拍😂
訂閱人數快超過20萬人,加油
半夜看這部 好餓啊😂😂
潮汕生醃一直很有名啊 還有廣西南寧的生醃也很特別
看了都好想回汕頭啊。。
海鮮便宜又好吃~
生醃感覺好好吃啊!台灣沒有
挖...看得我都餓了
你們買海鮮的攤位也是有在拍抖音的名店,也常出現在嘉之派抖音裡
牛肉泡麵 😋👍喔
海鮮店員的小夥子帥帥的
陳老師忍人所不能忍👍👍👍
把我給看餓了
生醃、流口水了🤤😋😋🤤🤤🤤
歡迎來台灣~
生醃和牛肉麵看起來都好好吃啊🤤
鴨屎香是潮汕地區的烏龍茶的一款茶!因產區的關係叫做鳳凰單叢,是用鳳凰山地區單一棵茶樹的茶葉制作而成故稱為單叢
齁甲!發財囉🎉❤❤
Sean 你可是吃快一點兒啊⋯⋯陳老師已經都抓不住攝影機啦,口水流滿地啦⋯⋯快吃啊Sean 拍完了好讓陳老師也開吃ㄛ🤣🤣🤣💯 Afiyet Olsun!
在广东二十多年,我愣是没敢吃生腌的海鲜🦞……你们第一次去就吃,太厉害🎉
Sean好幸福呀可以周圍去吃好料
這好像是抖音嘉之派常去的那間店~老闆娘不在?
好想吃生醃,台灣哪有賣
雪花冰的冰磚是含有牛奶來凍成冰磚,綿綿冰的冰磚是使用一般清水所凍成的冰磚,因此口感不同。還有雪花冰台北不是只有他家有而已,獨家是誇張了點。
到汕头必须去吃牛肉丸跟牛肉火锅呀,福合埕或者杏花吴记
我也很喜歡看你們但是字有點小有時看不懂如字大些就好
膏蟹228 皮皮虾110 小青龙 153 =491 (老板计算成393😂)螺130 一共差不多要621 😂 老板实收500。 sean真的赚发了哈哈哈哈 发财啦 发财啦 哈哈
老板要发财了才真,15万的点击这广告打得超值。
@@jimmyhuang5381 哈哈哈 是的
嘉之派裡的海鮮店耶❤
衣服 圖案好可愛
在台灣常常看到一個叫汕頭火鍋,看Sean剛好到汕頭 以為會介紹道地的汕頭火鍋
老闆虧了啊。那個膏蟹228。皮皮蝦5.5兩是110。小青龍8.5兩是153。總計491才對。結果老闆算出393。。看來。生醃不能多吃😂😂。傷智商😂😂
哈哈我还说怎么那么便宜
滷蛋吃滷蛋,生醃時間很重要,酒塩殺菌不夠時間會拉肚子,時間長安全些,样样都吃生不顧後果,佩服👍🙏
Sean是主角絕對No,1 👍👍👍
大家發財了
丹丹又可爱了,要常常出来说金言
9:19 陳老師太搞笑了
开胃
台灣傳統市場只有生醃蛤蜊。🤤🤤🤤🤤🤤
潮汕真是好地方,好想去!
这个回国一定要去吃看看,看着就带劲
可惜沒有遇到可愛的海鮮老闆娘 去潮汕可以去找嘉之派 他們會煮好吃的給你吃
請問買海鮮市場叫什麼名?謝謝
真是!發了洋財啦⋯⋯跟我爹在世時說得一樣ㄟ。我們是很北方來的人
台灣叫做麝香咖啡
吃過一次生醃很好吃,但實在太生了心理克服不了,感覺要腸胃很好才能品嚐這美味了😂
就等你們搞笑搭檔在次來台灣做吃播大哥大
生醃做法我教你!先讓吐沙!吐沙時放點鹽巴!然後大量醬油,大量糖,大量蒜頭末,一湯匙味精(大湯匙)!蓋保鮮膜子密封放冰箱一天!
我是廚師!冷盤很簡單!
酒不放嗎?
@@verybai 冷盤是不會放米酒!不會衝米酒!冷盤基本上,是衝白醋跟醬油膏還有鹽糖味精!米酒是衝清蒸這一類會放!如果清蒸就是放薑絲跟蔥珠跟少許米酒(有的是放薑片)
這不是「嘉之派」去的那一攤嗎?
早安
因該去找 抖音上的海鮮老闆娘 去採訪一下 一定能增加流量
生醃不怕烙賽啊!
17:57 你相信光嗎??看到肖恩 我不相信夜晚 要找 肖恩 請他笑一下 就可以找到了😂
好像是嘉之派的海鮮小哥耶
好男人,看好多你們影片,真的好棒好棒的好男人
我發現中國大陸的街邊攤商都能帶外食, 真的對沒有要馬上回飯店的觀光客滿友善的
感覺陳老師已邊拍邊流口水😂
然後設備升級 觀衆也跟著享受視覺感官提升~祝福陳老師的逛吃TV👍快快破20萬訂閱🎉
加油呦🥳
看到了汕頭這條老街,回憶起50年前坑坑窟窟陰暗的街燈,當時真的做夢也想不到有今天的富裕😌
丹丹秀外慧中的好太太。肖恩好福氣。
肖恩.與賢妻.陳老師.中午好...生腌好吃.好吃.還沒在大陸嘗試過.以前去泰國旅遊過3次.吃了3次.3次都拉肚子.東西是真的新鮮.好吃.不是食材讓我拉肚子.是我體質屬於胃敏感型.胃寒...只要一喝牛奶.也一定會拉肚子...生腌在配上一點濃酒 高粱酒.那又是一絕美味了.好吃.厚甲.發財了.加油加油
配台灣高粱酒真的絕配👍👍👍重要的是還殺菌🤣
看到這篇突然有個感想,為何台灣能讓人津津樂道的美食了!因為在這片小小的土地上,濃縮融合了大陸各地的美食!而且更多時候創出台灣自己的獨特風味!!😊😊
這生醃海鮮看了嘴巴都饞了…..
新鮮的肯定吃起來很美味😋😋😋
生腌真的超好吃,只要食材够新鲜
我是潮汕人,我们每天都吃生腌,以前基本就是皮皮虾,蟹和螺。
潮汕話 也是閩南語的分支,所以Sean說 " 金厚甲",潮汕人也聽得懂🤭
我雖沒有加入會員
但自你們來台灣開始
已經是我每天的功課了
因為我祖籍一樣是浙江
也是一個愛吃的人
感謝有你來作伴❤❤❤❤
下次來高雄!!
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老飯骨在汕頭, 你去了潮州.
感覺國家級大師和吃貨可以一起來一集聊美食.
來了台北,可以去新生南路一段170巷15號的(信遠齋),買各式煙燻滷味帶回住處品嘗,亦可搭配台啤一極棒喔
若愛吃牛肉麵,可去金山南路二段31巷17號的(永康牛肉麵),超棒夠味,紅燒或清燉皆好吃,小菜也很贊,一定要去喔
這2家都是台北幾十年有口皆碑的知名老店,內行人都知道
捱要升天了,看影片看到流口水了,太會吃了,那海鮮真讓人想吃。
今天我女兒學校上課,老師放西門町吃滷肉飯給全班學生看(看來教授也是sean粉)
😂👍
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@@user-qd6uz6xn4u
哈哈哈哈!
歲月不饒人,只能認了😝😆~°
哈哈啊哈
中國大陸那些退休的公務員,侍遇非常好,我姐夫幾十年前工資90元人民幣,30年前退休每月800元,現在巳經調整到每月9000元
很开心Sean 和陈老师终于去汕头了,看到你们吃生腌,我只能吞口水。🤤
潮汕生腌惊艳味蕾,感覺陳老師已邊拍邊流口水哈...💯
讚讚啦
丹丹很漂亮😘也喜歡
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謝謝
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上一集肖恩世界廈門篇有說設備全面換新了 畫面一定好的😂😂😂
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冷凍殺菌也可以
螺肉沒有生醃
25:38秒處他們有說用水煮過了
潮汕盐特别多,咸死
不只是螺肉其他海鮮也是啦
哇生醃好讚哪😮好想吃啊😋
这生腌和我们浙江宁波的差不多,不过宁波的生腌只加盐和酒,没有香菜和辣椒,要腌一天左右。生腌在宁波一般是下饭的,或者早餐就稀饭吃的。生腌肯定是要蘸醋的,味道好很多。
臺灣的虱目魚養殖是人工的和比目魚是兩種不同的魚,生醃要超過4個小時以上,這學到了。
以前在碧砂漁港吃過小螃蟹的醬油生醃,像軟殼蟹一樣整個吃,很好吃。台灣餐廳生魚片裏也常有生龍蝦,有些還有一杯龍蝦血。
龍蝦血 現在很少了吧
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Sean 也大可爱了,陈老师等太久了啦
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好想吃生醃,台灣哪有賣
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還有雪花冰台北不是只有他家有而已,獨家是誇張了點。
到汕头必须去吃牛肉丸跟牛肉火锅呀,福合埕或者杏花吴记
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Sean是主角絕對No,1 👍👍👍
大家發財了
丹丹又可爱了,要常常出来说金言
9:19 陳老師太搞笑了
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台灣傳統市場只有生醃蛤蜊。
🤤🤤🤤🤤🤤
潮汕真是好地方,好想去!
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可惜沒有遇到可愛的海鮮老闆娘 去潮汕可以去找嘉之派 他們會煮好吃的給你吃
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看到肖恩 我不相信
夜晚 要找 肖恩
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好像是嘉之派的海鮮小哥耶
好男人,看好多你們影片,真的好棒好棒的好男人