Tortillitas de Bacalao ¡Sin Huevo!

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ธ.ค. 2024
  • Las tortillitas de bacalao son un clásico de la cocina española; hay distintas formas de preparar la masa y de cocinarlas; hoy quiero dejarte una receta que suelo preparar a menudo en casa; son tortillitas de bacalao sin huevo y cocinadas con muy poquito aceite.
    Ingredientes:
    80 gr harina de trigo
    80 gr harina de garbanzos
    300 gr bacalao desalado
    350 ml agua muy fría
    2 dientes de ajos
    Cebollino y perejil fresco
    Una cucharadita de cúrcuma
    Una pizca de sal
    Un chorrito de gaseosa
    Aceite de oliva virgen extra
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    #tortillitas #bacalao #sinhuevo

ความคิดเห็น • 29

  • @ibaioriza1182
    @ibaioriza1182 2 ปีที่แล้ว +1

    Ola buenas soy ibai desde Bilbao me a gustado mucho tu receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 que Rico 😋😋😋😋😋😋😋😋 y fácil de hacer 😋😋

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว

      Gracias Ibai! sii son muy fáciles de hacer y están buenísimas;😋😋

  • @josevicentecanelmartinez2703
    @josevicentecanelmartinez2703 2 ปีที่แล้ว

    Maravilloso y fácil como siempre
    Eres la mejor
    Un saludo desde Asturias
    Soy soltero y tengo una cocina preciosa
    Ahí lo dejo

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว

      Jajajajaja, muchas gracias amigo, saludos

  • @michelleb.b22
    @michelleb.b22 2 ปีที่แล้ว

    Lo tengo que hacer ....me encanta!!!!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Michelle! verás qué fáciles y qué ricas, ya me cuentas, saludos

  • @blancacabomartinez9530
    @blancacabomartinez9530 2 ปีที่แล้ว

    Muy buena pinta 👌 me encanta el bacalao, los buñuelos de bacalao me chifla y esta receta la haré gracias 😋😋..

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      Gracias Blanca! verás qué ricas quedan, ya me cuentas, saludos

  • @m.carmenaguirre6885
    @m.carmenaguirre6885 2 ปีที่แล้ว

    Que buena pinta tienen 😋 muchas gracias por tus recetas 👌😘

  • @carmenarturo5109
    @carmenarturo5109 2 ปีที่แล้ว

    Qué buena receta y tan fácil! Se agradece que no cuentes chistes ni gracietas como hacen algunos. La recetal muy bien explicada y sin perder el tiempo
    Muchas gracias!!

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      Muchas gracias Carmen! me alegro que te haya gustado, saludos

    • @carmenarturo5109
      @carmenarturo5109 2 ปีที่แล้ว

      Estoy suscrita y te seguiré en tus recetas

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      😊😊gracias!!

  • @sabinafrunza
    @sabinafrunza 2 ปีที่แล้ว

    Hola my amiga! IIo no tengo harina de garbanzo...che se puede otra? Un beso y un salud!😘😘😘🤗🤗🤗🌹🌹🌹

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว

      Hola amiga! puedes poner toda la harina de trigo, quedan muy ricas también; 😘😘

    • @sabinafrunza
      @sabinafrunza 2 ปีที่แล้ว

      @@yhoyquecomemos Gracias Amiga un beso!😘😘😘❤❤❤🦋🌹🦋🌹🦋🌹

  • @luzquiles7266
    @luzquiles7266 2 ปีที่แล้ว +1

    Esto se llama frituras de bacalao frito , balaito frito, en PR. Gracias .♥️❤️🌺

    • @mariacarrasco1815
      @mariacarrasco1815 2 ปีที่แล้ว

      Que rico! Seguro que este fin de semana las hago, gracias,un abrazo.

    • @luzquiles7266
      @luzquiles7266 2 ปีที่แล้ว

      G♥️♥️🌺

  • @mantoniamateosibanez191
    @mantoniamateosibanez191 2 ปีที่แล้ว

    👏🏼👏🏼👏🏼

  • @anamarianavarrolucas5931
    @anamarianavarrolucas5931 2 ปีที่แล้ว

    Hola. El agua con gas o gaseosa por qué? Es que a mí no me gusta, se pueden hacer sin gaseosa? Gracias.
    Tienen muy buena pinta y me gustaría hacerlas, pero sin gaseosa claro, si puede ser.

  • @estrellapascual-muerteyepe6611
    @estrellapascual-muerteyepe6611 2 ปีที่แล้ว

    Se pueden Acer con harina de arroz

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว

      Hola Estrella! no he probado a hacerlas con harina de arroz, probaré y te cuento, saludos

  • @saruka2180
    @saruka2180 2 ปีที่แล้ว

    Holaa!!! Podría cambiar la harina de trigo por maizena??? Es que soy intolerante al gluten... Muchas gracias por tu trabajo!!! 😘😘

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Saruka! no las he hecho con maizena pero voy a probar a ver que tal salen y pronto te cuento, saludos

  • @magdalenacuberorodriguez9194
    @magdalenacuberorodriguez9194 2 ปีที่แล้ว

    Puedo poner toda la harina de trigo??

    • @yhoyquecomemos
      @yhoyquecomemos  2 ปีที่แล้ว +1

      Hola Magdalena! si puedes poner toda la harina de trigo, saludos