Recette de Souris d'agneau confites aux épices - 750g

Des souris d'agneau fondantes et savoureuses pour un repas complet à partager et à accompagner de riz, pâtes, semoule ou légumes rôtis...
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Ingrédients pour les souris d'agneau confites aux épices :
2 souris d'agneau
1 gros oignon
1 gousse d'ail
1 c à s de miel
1 c à c de cumin en poudre
1 c à c de cannelle en poudre
1 c à s de gingembre frais râpé
½ L de bouillon de volaille
Sel et poivre
2 c à s d'huile d'olive
Quelques brins de ciboulette pour la décoration
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La chaîne 750g, c'est la chaîne CUISINE avec des recettes, des techniques, des astuces et des conseils, animée par nos chefs Damien et Christophe. Des recettes simples aux recettes sophistiquées, 750g est LA chaîne à suivre pour progresser et s'amuser en cuisine !
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[@fanfanchoupette8624]

Très appétissant peux t on faire la recette la veille merci

[@alainmauriet4033]

Merci chef ! Je vais essayer votre recette qui me parait excellente !!!!

[@elsabresson9388]

un plaisir, je le réalise régulièrement pour mon resto et les clients adorent!! Merci Damien que je viens de découvrir!!

[@claudineborgne7157]

Merci Damien car je n avais jamais cuisiné une souris d agneau je serai maintenant comment faire( deux heures de cuisson la viande doit être fondante), a chaque fois que l on voulait en manger on allait au resto grâce a toi Damien je la cuisinerai moi même mille merci !!!!!! j ai vu ta dernière revue je vais l acheter bonne journée

[@750g_recette_de_cuisine]

Le numéro de fin d'année est vraiment très sympa ! Tiens moi au courant si tu testes la souris d'agneau. Bises. Chef Damien

[@melki999]

Ah lala, l'agneau. Super recette, merci !

[@750g_recette_de_cuisine]

Merci beaucoup ! Chef Damien

[@lolrelol7814]

que dire de plus , a part chapeau !

[@750g_recette_de_cuisine]

Merci beaucoup ! Chef Damien

[@MeatTheBeetFR]

Trop bon! J'aime de l'agneau :-)

[@supermummy797]

Bonjour Chef, votre plat ressemble à un tajine marocain, le Mderbel d'agneau: on le prépare avec de la souris d'agneau et avec sensiblement les mêmes ingrédients, que l'on sert avec du potiron qui aura cuit une vingtaine de minutes dans la sauce pour avoir une consistance fondante.

[@750g_recette_de_cuisine]

Merci beaucoup pour le partage culinaire ! Chef Damien

[@MrHoker]

Bonjour chef damien! je sert toutes les semaines des souris d'agneau ducoup jvoulais avoir une précision si sur le faite de mettre du cumin! ceci ne masquerai pas sur les autres saveurs? (j’hésite à le mettre au fait) sachant que je les confit aux romarin et coriandre. la cannelle se marient ils aussi avec ceci? Merci beaucoup pour cette video!

[@750g_recette_de_cuisine]

Vas y mollo sur le cumin mais c'est vraiment bon ! Chef Damien

[@abadaasma6367]

bonjour ils marche avec koi

[@dianamanole7687]

Vous pourez faire a truc sucre mai que on fait vite et sample et surtout avec des ingrediant que on as normalement che nous

[@750g_recette_de_cuisine]

On a des dizaines de vidéos sur la chaîne 750 grammes pour toi ! Chef Damien

[@user-zf6tt5td3c]

L'os s'est rétracté !!!!! la bonne blague !