💢SECRETO DE CERDO💢CON LIMÓN FACILÍSIMO💢RECETA FACIL💢QUEDA JUGOSO Y TIERNO💢SABROSO Y DIFERENTE💢
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- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2024
- 💢💢💢💢💢💢SECRETO DE CERDO💢💢💢CON LIMÓN FACILÍSIMO💢💢💢
hoy traemos una receta facil y diferente si estas cansado de comer el secreto al horno te traigo una manera que todo el mundo puede hacer en su casa en sarten oya o en lo que sea espero que os guste y que me lo comentes en los comentarios #secreto #secretodecerdo #recetasecreto #comohacersecreto #josemanuelexpositolopez
Se dice: El sal o la sal. Pienso que es LA SAL.
Con mucho respeto, mi opinión sería 1/2 cuchara sopera de ralladura de limón y 1/4 de vaso de limón el ácido es para dar el sabor a cítrico yo le hice si en caso te sale muy ácido puedes hechar poca agua y una cuchara de azúcar morena para bajar el ácido pero siempre manteniendo el espesor me salió muy sabroso
A mi me paso lo mismo 😃 yo ahora no le pongo la rayadura porque no soy muy fan del limón solo lo justo pero así queda genial 👌
Me gsta
Amigo 😘👋 tu costillas me encantaron rápida 😊😸 y faciles y económica y sirve para asr distintos platos
@@josemanuelexpositolopez3252 wwwooowww me encantó Bendiciones desde Ciudad Juárez Chihuahua y lo estoy haciendo ahorita paso a paso y si se ve quedará delicioso muchísimas gracias y un abrazo y un saludo cordial
@@perlacristinavazquez775 muchas gracias ☺️😊🙂
Hola de Uruguay me encantó la receta , hoy la hago 😋 gracias !! Después cuento que tal me quedó!Salud!!🍷
La copa de vino y uruguaya❣️Eres mi amiga JaJa
Hola !! Se puede hacer igual sustituyendo el limón por naranjas ??
claro
Jajaja,grandes cocineros los gallegos,( nos encanta comer bien!!) .saludos desde Santa Eugenia de ribeira (a Coruña)
Ahora mismo el secreto es un lujo la verdad cuando yo lo hice apenas llegaba a los 15€ ahora pasa de los 20 pero si está muy bueno
@@josemanuelexpositolopez3252
Se puede hacer la misma receta con medallones de solomillo de cerdo en vez de secreto?
Gracias
Yo incluso lo hago con pechuga de pollo solo cambia el tiempo 😂😂un saludo desde gran sol 😎😎 ya estamos trabajando otra vez en el barco
Nos ha quedado de maravilla, una receta fantástica. Muy fácil de hacer. Hemos tomado nota, seguido todos los pasos y como dicen ahora, espectacular. jajaja. Gracias chef por la receta y adelante.
Te recomiendo la otra receta de secreto al horno a mi me gusta más
@@josemanuelexpositolopez3252 no
@@josemanuelexpositolopez3252 xxxxxffx‐'xxxxxxxxxxxxxxxxc"xçcfccçWppw
Lo hice y me salió super rico. Hoy hago nuevamente 😋.
Gracias
Gracias a ti por ver el video y por tu comentario
Ya la estoy preparando hoy Domingo. Gracias 😊 un saludo desde Las Vegas, NV👏🙏🏻
Hola jose manuel en estos momentos estoy preparando tu receta y hasta ahora va muy bien. Sorprendere ami esposo gracias dios te bendiga
hola amiga recien me salto tu mensage espero que le aya gustado mucho a tu marido y que este muy bien
O cerveza que yo la prefiero antes que el vino
Se ve bueno,probare hacerlo con solomillo,gracias por compartir,desde Republica Argentina.-
Gracias a ti
Qué ricura las haré hoy..precisamente estaba buscando está receta..Graacias..
Que es ese polvo blanco que le agregaste al sofrito? Le puedo agregar en vez de eso harina de trigo? 👉👈
Es harina de maíz o maicena
@@josemanuelexpositolopez3252 Muchas gracias 😃
No me gusto pero cambiare el limon x naranjas
si me paso la primera vez demasiado sabor a limon por eso no le pongo la rayadura ahora
Gracias muy rico vistes, buen secreto de cocina.
jajaja muchas gracias
Qué delicia! Mira cómo lo preparo yo!
th-cam.com/video/Cc_u3loMn3Y/w-d-xo.html
No queda demasiado fuerte de limón ???? Gracias
Si queda di pero no le pongas la rayadura con el zumo es suficiente
Me encanta tu receta tiene to que chino
Perfecto para mi fantastico.hare arrow Blanco
33
gracias
La salsa de Limon es riquisima.Gracias por la receta, utilize hombro de cerdo
gracias
Qué rico,ya iré a comprar para hacer esa receta.
Ya contarás
Holis Chef.si no tengo la salsa dsojas con que puedo reemplazarla?😊
La soja le da su toque aunque sea un bote pequeño y sea cualquier soja .pero si no tienes no se. alguna salsa de carne tipo Magui pero si no prueba sin la soja
Entonces solo.lleva la ralladura del limón...no el jugo?
Si no te gusta mucho el limón pon solo el zumo a mi me quedo con demasiado sabor a limón
La hice y le encantó a mi esposo. Me salvó la vida porque soy cocinera principiante, quedó blando y rico
me alegro mucho de que te gustara el secreto tambien es una comida que le gusta a mi señora mucho
Exquisito 👌🏼‼️ todo un éxito, gracias por compartir 😃. Saludos 🙋🏻♀️🇲🇽
Muchas gracias 😌😌
Hay vasos grandes chicos medianos.y q carne seria aca en mexico, gracias.
Preguntas en Google y ya te pone la parte exacto
Me quedo demasiado ácido, un vaso de limón fue mucho :( para la prox con menos seguro quedará excelente.
a mi me paso lo mismo pero no es por el zumo si no por la rayadura que le puse ya lo hice varias veces pero lo hice sin la rayadura
Hechele poquito eso es mucho
No le heche tanto limón digo yo
@@josemanuelexpositolopez3252 yo digo no hecharle la ralladura
😂🤣😆si ya solo con el secreto tienes mucho, tremenda pieza 👍🏽
Muchas gracias por tu comentario saludos
Secreto al Limón 🍋. Me encantó. A mi me fascina el Limón me gusta preparar comidas que lleven Limón.
Gracias por la receta secreta, la prepare hoy y mmmmmm. Riquísima.
Deliciosa y más el sabor ácido
muchas gracias apenas me salio hoy el mensaje
Hola una pregunta si no tengo salsa soja no ay problema osi
Nunca prove así pero te saldrá algo parecido al pollo al limón estilo chino
Gracias por la receta, sé ve que quedó muy rico!!!👍🙏
Delicioso 😍
Buajjjj increíble, este domingo lo haré, y lo que me alucina es tu cuchillo chulo corta, los míos dan pena, solo cortan mis dedos😢😢😂😂😂. Los afilare próximamente.
Mil mil gracias
MIL gracias 😊🫂
Gracias los Adventistas no comemos cerdo
Porque??
Hola haré hoy esta receta. Tengo duda de qué parte del cerdo es el secreto? Soy de México y no sé cuál es el secreto. Saludos
tendrias que mirar como se llama esta parte en tu pais
Esta ubicada entre la paleta y la panceta
Ummm, que rico parece!!!!Gracias!!!❤
Gracias por su receta saludos y muchas bendiciones
Para mí ese plato no es el mismo que tenías en la cocina eso es un montaje
yo todo lo que pongo en mi canal de cocina es tal cual si ves mas videos nunca cambio el resultado aunque no salga bien yya que es la comida que yo hago para nosotros ninguno de mis videos esta echo a posta o con el fin de mi canal solo grabo recetas nuevas que no tengo ya que yo estoy de cocinero en un barco de pesca y esto no lo puede hacer a no ser que tenga tiempo ,es muy sencillo de hacer pero sin mucho fuego si le das caña al plato no te saldra
Gracias por la receta me gustó mucho Ah yo le puse dos limones Perdón por modificarla pero ciertamente se hace al gusto de la persona pero todo lo demás quedó súper rico
Me encanta tu comentario 😍😍😍😍 siempreeeee es al gusto de quien lo haga me da mucho gusto saber que te sirvió
Felicitaciones. Chup chup,. gracias... Jajaja.😊.
JAJAJA SI ERA COMO ME DECIAN ANTES LAS SEÑORAS MAYORES CUANDO TE DECIAN LA RECETA AHORA ME TOCA A MI SEGUIR CON EL CHUP CHUP JAJAJA
Se ve riquísimo. Cuando lo haga, ojalá, así sea su sabor.
Ya me contarás gracias por tu comentario
Lo hice con carne de venado. Lo dejé 25 minutos extra. Salió delicioso!!!! Gracias!
Saludos desde suiza 👏👏👏. Un de Arteixo !,
Gracias lo mismo para ti
Olé. Una pinta estupenda. Voy a ponerme a hacerlo ahora mismo. Mil gracias por la receta!
Tiene razón sale riquísimo el único consejo es que el secreto sea ibérico porque si no tiene que dejarlo mas tiempo y añadir caldo cuando seca ya te das cuenta te tiene que quedar blando pero en cerdo normal es mas duro lo cual le añade mas caldo segun se consume
Lo del vaso de limon , vaso grande chico o mediano.y cuanto de miel?
Hola amiga yo le puse un baso normal pero para mi le sobra la ralladura pues te queda con demasiado sabor a limon en cuanto a la miel te diré que le pones una grande o dos porque es el contraste de la soja la miel etc etc denlas cosas lo que hace que sepa bien pero tu prueba si no te gustan las cosas dulces le pones menos o nada es un ejemplo de como puede estar tu plato gracias por tu comentario y por ver mi video espero que te sirva
@@josemanuelexpositolopez3252 y cual es el vaso normal?
Qué gusto da oír a un youtubero cocinero echar cosas en las ollas y no "añadir" o "agregar" como si el vídeo fuera en inglés en vez de en español. "Añadir" es echar más de lo mismo (si le echaste medio litro de caldo y te parece poco, le añades un cuarto más) o diferentes componentes de un conjunto (se puede añadir el perejil, la sal o la cebolla al guiso, pero jamás de los jamases a la olla). Últimamente ves gente que toda la vida echó cosas a las sartenes y ahora va y las "añade", como si fuera más fino, o algo (lo mismo suele pasar con "colocar" por "poner" e, incluso, con "entregar" por "dar"). Guerra a la incultura y a la cursilería.
Yo como buen gallego a veces ya me cuesta decir bien las palabras jajaja 🤣 pero tienes razón yo peco de muchas repeticiones de vocabulario al hablar como en la calle pero ya soy mayor para cambiar aquí donde vivo a las ollas cazuela les llaman potas tal cual pota do caldo ejemplo jajaja pero no me entendian
se ve muy rico 🤤🤤🤤🤤 no me boy a quedar con las ganas de hacerlo
Gracias
Mil gracias !!! Bse ve 😋
Que maravilla?!! Solo una pregunta ❔ que es el fuego chup chup? Es fuego alto? O bajo?
jajaja es la primera vez que me lo preguntan es a fuego bajito cuando se hace a fuego lento
Joder.....seco de pelotas.....
Y un vaso de limón. . ...
No de como me he fiado....
Un vaso de zumo de limón.......madre mía.....
Tela....
PRIMERO SI SIGUES LA RECETA PASO A PASO COMO TE LO EXPLICO DE SECO NADA,CON EL LIMON SI NO TE GUSTA COMO AMI TAMBIEN LO DIGO EN EL VIDEO QUE CON EL ZUMO LLEGA Y QUE NO LE PONGAS RALLADURA O MISMO AL REVES TAMBIEN TE DIGO EN EL VIDEO QUE SI ES IBERICO ES MAS JUGOSO POR QUE TIENE OTRO TIPO DE GRASA EN LA CARNE SI ES DE CERDO BLACO ES MAS DURO Y SECO PERO VALE LA MITAD MENOS QUE UN IBERICO ESTA TODO PASO A PASO BIEN EXPLICADO NO TE GUSTO SIMPLEMENTE DI NO ME GUSTO EN VEZ DE LIMON PON ZUMO DE NARANJA Y TAMBIEN TE SIRVE NO SE TRATA DE FIARSE O NO ES DE SEGUIR LOS CONSEJOS SIN SALTARTE EL VIDEO Y SIN ESCUCHAR LO QUE SE DICE HAGO SIEMPRE ESTA RECETA Y SIEMPRE SALE GENIAL ESO SI YO PONGO MENOS LIMON Y PONGO CALDO CUANDO LO PIERDE ADEMAS DE HACERLO HASTA QUE ESTA COCINADO ESTA RECETA NO ES COMO SI LO HGACES A LA PLANCHA YA QUE ASI NO NECESITA MUCHO TIEMPO AQUI ES AL CONTRARIO POCO FUEGO Y HASTA QUYE ESTA TIERNO DE SECO NADA
Buenísima pinta. Yo no le pongo sal a nada xq no me gusta.
Muchas Gracias por la receta, me salio delicioso
Me alegro mucho ☺️☺️ la verdad muchas gracias por tu comentario y saludos
Q le puedo poner ,su no tengo salsa de soya
La salsa de soja la tiene que haber en cualquier parte si no en Amazon te la traen
Muy bueno 👌. Tienes el mismo apellido que mi abuela hombre!!! Por favor 🙏 si puede ser la receta escrita en la caja de descripción. Pasa muy rápido lo escrito en el vídeo y no se llega a leer. Gracias!!!
muchas gracias siempre puede parar el video o poner los subtitulos
Felicidades tiene muy buena pinta súper fasil gracias por conpartir
Gracias a ti por ver mis videos y por tu comentario
Lo prepare y me quedo delicioso, super rico! Muchas Gracias
muchisimas gracias a ti por ver y comentar mi video
la receta la probe y quedo muy buena :D
Que parte del cerdo es esa carne?
gastronomiaycia.republica.com/2009/12/22/que-es-el-secreto-de-cerdo/
Delicioso yo lo hice la semana pasada con puerco y me quedo estupendo y hoy lo hice con pollo y me encantó !
Gracias
Murciano
Se le puede poner Unas hojitas de Romero
Me gusta mucho el limón pero aquí hay demasiado yo le puse un limón y medio osea ni medio vaso y la ralladura y solo sabe a limón , creo que con el limón y medio sin ralladura sería mejor
SI A MI ME PASO LO MISMO CREO LO MISMO PARA LOS QUE O LE GUSTE EL LIMON ES MEJOR SIN RAYADURA
Hoy lo hago!!!!!! Les comento cómo me quedó.
Ya me contarás
Muchas gracias por su secreto, felicitaciones, se ve delicioso, el domingo lo preparo.
Gracias a ti 😘🙂 por tu comentario ☺️
J
Muy delicioso gusto a toda mi familia le puse la mitad del jugo de limon y hice 9 piezas de cerdo
les gusto que tal te quedo?
Riquísima receta. Ahora mismo lo hago
muchas gracias
Me quedó de vicio, hoy la misma salsa con pollo
Tenés la voz, parecida a Masito.. Xdd
Salute per tutti
jajajaja es la primera vez que me lo dicen
Nunca hice así el secreto pero lo voy a hacer por qué me parece que va a estar muy sabroso. Gracias por compartirla y un cordial saludo. 😋😋😋🌸🌸🌸❤️❤️❤️
Se ve riquísima la haré
Gracias a ti 😘 por tu comentario
Delicioso!!!! Se ve saludos desde Paraguay
gracias
a ver como sale.. no soy muy cocinilla, me gusta la carne muy muu poco echa lo que e sellada lado y lado y ya , lo que no se es como se hace el caldo , te refieres a usar el avecrem o a caldo ?
Te puedes servir de eso acuérdate de que el secreto ibérico es mas blando y el normal te hace falta algo más de tiempo en preparación un saludo desde Galicia
Eeste secreto con limon, me parece muy apetecible ,que bueno!
muchas gracias
Yo lo hice con pollo y me quedó delicioso, gracias por esta receta .
A ti
Te quiero hacer una pregunta si yo no tengo o no uso salsa de soja no importa si no se la agrego o afecta la preparación?
YO CREO QUE CAMBIA UN POCO PERO EL SABOR QUE PREDOMINA AQUI ES EL LIMON SOLO ES PROBAR CON OTRA SALSA PERRIN ETC O NADA TAL CUAL TU DICES ESO SI EL SECRETO NO ES IBERICO TIENES QUE VIJILAR EL LIQUIDO PORQUE SUELE SER MAS DURO Y YO LE DOY MAS TIEMPO ASTA QUE ESTA BLANDITO
Desde medellin colombia los saludos deliciosa la receta
Riquísimo
Hola buenos dias felicitaciones por ese plato, pudiera decirme la marca del sarten por favor y gracias. saludos
SON SARTENES BRA
Dios mío me quedaron deliciosas muchísimas gracias saludos y bendiciones desde Ciudad Juárez Chihuahua
muchas gracias me encanta que las recetas lleguen tan lejos
Maldito texto predictivo, quise poner hos... tras
No entendí
Muy buenos días gracias se ve delicioso
Te cuento que lo prepare con tu receta y quedó delicioso gracias por compartir
ME ALEGRO MUCHO TENGO QUE DECIRTE QUE EL POLLO SALE DE ESTA MANERA GENIAL TAMBIEN
@@josemanuelexpositolopez3252 lo trataré gracias 🤩
Hostia...tras que pinta más chula, otra receta muy resultona
Gracias 😊
Que buena pinta.Seguro que lo hago.
Se ve delicioso lo trataré este dia
Lo acabo de hacer !!! Qué Delicia UMM!!!
Muchas gracias
Riquísimas
¿Es el cerdo opcional? Porque al parecer todo es opcional. Las recetas deben ser como son, si a alguien no le gusta el limón, pues que haga otra cosa, pero todos los ingredientes que has mencionado han sido opcionales...
No hay receta exactamente correcta cada uno tiene que adaptar a su gusto por eso es tan divertido cocinar
@@josemanuelexpositolopez3252 Ciertamente, pero no se puede decir que todos los ingredientes se sustituyen o no se agregan si no hay, tampoco es que la receta lleva trufas blancas de alba y papas bonnotte con azafrán. Es cerdo con limón, si no les gusta algún ingrediente que hagan otra cosa
Desde Perú, super receta. Gracias!!!
Gracias a ti por ver mis videos
Muy buena receta, intentaré hacerla pero me da miedo que el limón mexicano haga qué cambie mucho el sabor de la receta. Pd: Me molesta mucho que le digas "el sal" perdón jajaja pero me pasa. Gracias por la receta
jajaja tranquilo en gallego es o sal osea el sal pero limon ponle soo el zumo y te llega de sobra el sabor
Menuda pinta buena lo pienso hacer Eira Domingo acracias
MUCHAS GRACIAS😍
La segunda vez que preparó este plato , tremendo..... saludos
MUCHISIMAS GRACIAS
Se ve deli la receta gracias
Saludos desde los EEUU se CV ve mui rico yo estoi preparando para la Sena
Mucha suerte pero ya me contaras como te queda acuerdate de lo que digo del linmon por si no te gusta muy acido
Qué DELICIA YA LO HICE QUÉ RICO
De casualidad también le podría hechar leche de coxo quedaría más expectacular
A GUSTO CABALLERO
De Chile. Saludos
Riquísimo! Lo haré! Muchas gracias 🙂
Gracias a ti 😊😊
Gracias por tu receta.
Lo cocinare para la cena
Tengo tequila
Gracias por compartir su receta dios lo bendiga lo saludo desde california
LO MISMO PARA TI Y TODA TU FAMILIA
Menuda receta 🥰🥺🥰 me encanta el secreto de cerdo pensé que era más difícil hacerlo pero como tú lo explicas me parece genial si lo hacemos te digo cómo quedo
TE TOMO LA PALABRA ESO ESPERO
GRACIAS
No muestra los ingredientes ni sus cantidades, no es posible seguir con la receta, ya que si le pones algo que no tenemos a la mano, yo repetí en varias ocasiones el seguimiento y no fue posible seguirlo, no es nada cómodo hacer esta receta.
los ingrdientes te aparece bien claro al principio la verdad y los pasos son muy sencillos ya que sabiendo los ingrdientes de mano solo hace falta que los pongas en el orden que te muestro es muy sencillo la verdad
Gracias por compartir, la voy a preparar😋😋😋
Como cocino un patelon de arros
Patelon de arros
Está buen
O
Muchas gracias por tu comentario y por ver mi video