Meine Frau guckt eindeutig zuviel von deinen Videos. Ihr Lieblingswort ist mittlerweile "Ruckzuck". Egal ob zum Einkaufen, Tanken, Fenster-putzen, Bügeln, Kochen usw. Alles geschieht Ruckzuck. Wir sagen schon mal ThermiManu zu ihr. Übrigens, tolles Rezept und sehr leckeres Brot. Das ging ja mal wieder "flott" 😉
Hi Manu, haste super hingekriegt. Werde ich auch mal ausprobieren. Habe aber gestern dein Körnerbrot gemacht. Auch sehr zu empfehlen. Dir einen schönen Rosenmontag vlg Helge
Liebe Manu, habe gerade das brot gebacken , und schön lauwarm probiert es schmeckt super gut. Ich backe gerne selbst brot . Danke für das leckere Rezepte 😘
Tolles Rezept, leckeres Brot mit Kruste. Gestern ist mein Gärkörbchen gekommen. Werde dieses Rezept noch heute ausprobieren. Kann ich den Teig auch in meinen kleinen Zaubermeister legen? Vielen Dank liebe Manu, auch dafür, dass du dir immer die Mühe machst und das Rezept in die Info Box legst. Liebe Grüße Beate
Hallo Manu.... super Rezept vielen Dank für's Einstellen 👍. Kann man das Brot noch vor dem Backen einschneiden oder ist das eher nicht zu empfehlen? LG
Liebe Manu, du bist so klasse, so natürlich und tolle Rezepte , das Brot wird auf jedenfall morgen gemacht , kann man doch sicher auch gut auf der white Lady backen , oder ? Welchen Durchmesser hat dein Gärkörbchen? Liebe grüße 😘
Liebe Manu, ich möchte fragen ob man die Mehlsorten tauschen kann wenn man es dunkler möchte. Danke für deine Hilfe und deine immer tollen Rezepte. Bist ne "dufte" Köchin ;-) VLG
Liebe Manu, dein Brot schmeckt echt lecker 😋 Aber irgendwas mach ich immer falsch🤔 meine Brote sind ständig von innen noch so klebrig! Ich lasse sie schon länger im Ofen und lege zum Schluss alufolie leicht drüber weil es sonst viel zu dunkel wird und trotzdem ist es nach dem abkühlen von innen so als wäre es nicht durch 🙁aber wenn ich unten klopf hört es sich hol an. Hast du eine Idee woran das liegen könnte? Liebe Grüße 🙋🏻♀️
Hallo Manu toll schaut es wieder aus. Bei mir klebt manchmal trotz gutem Mehlen das Körbchen, kannst du mir bitte auch schreiben wie du dieses dann säuberst. Danke :-)
Ich backe es jeden zweiten Tag, das sagt doch alles und noch nicht leid gegessen, danke dafür Manu
Meine Frau guckt eindeutig zuviel von deinen Videos. Ihr Lieblingswort ist mittlerweile "Ruckzuck". Egal ob zum Einkaufen, Tanken, Fenster-putzen, Bügeln, Kochen usw. Alles geschieht Ruckzuck. Wir sagen schon mal ThermiManu zu ihr. Übrigens, tolles Rezept und sehr leckeres Brot. Das ging ja mal wieder "flott" 😉
Da steckt Herzblut drin. Vielen Dank! Macht mir persönlich wieder Lust auf leckeres selbstgemachtes Brot. Ist die Arbeit wert🤗
Liebe Manu welche Einschubleiste,einfach ein Traum 👍👍👍
Ich hatte es im 2. Von unten.
LG Manu
Lecker. Frisches Brot geht einfach immer 🤗
Hallo hab grad dein Rezept entdeckt und gleich den Teig gemacht. Er geht jetzt. Freu mich auf s Brot. Sieht ja total lecker aus. Danke für s Rezept.
Ich liebe die Leichtigkeit in Deinen Videos ❤️👍🏼
Hi Manu, haste super hingekriegt. Werde ich auch mal ausprobieren. Habe aber gestern dein Körnerbrot gemacht. Auch sehr zu empfehlen. Dir einen schönen Rosenmontag vlg Helge
Super, dankeschön für Rezept. Ihre Videos sind immer so spannend
Liebe Manu, habe gerade das brot gebacken , und schön lauwarm probiert es schmeckt super gut. Ich backe gerne selbst brot . Danke für das leckere Rezepte 😘
Danke für das Rezept. Da ich ungern noch Weizenmehl esse werde ich es mit Dinkelmehl ersetzen. Muss eigentlich auch klappen.
Tolles Rezept, leckeres Brot mit Kruste. Gestern ist mein Gärkörbchen gekommen. Werde dieses Rezept noch heute ausprobieren. Kann ich den Teig auch in meinen kleinen Zaubermeister legen? Vielen Dank liebe Manu, auch dafür, dass du dir immer die Mühe machst und das Rezept in die Info Box legst. Liebe Grüße Beate
Manu habe heute dein Brot gebacken ist sehr lecker danke für alle deine Rezepte lg
Huhu Manu ich brauche heute wieder Brot da backe ich deins gleich sofort nach, bin gespannt wie es wird !
Hallo Manu.... super Rezept vielen Dank für's Einstellen 👍. Kann man das Brot noch vor dem Backen einschneiden oder ist das eher nicht zu empfehlen? LG
Lieben Dank 😘
Liebe Manu, du bist so klasse, so natürlich und tolle Rezepte , das Brot wird auf jedenfall morgen gemacht , kann man doch sicher auch gut auf der white Lady backen , oder ? Welchen Durchmesser hat dein Gärkörbchen? Liebe grüße 😘
26 cm Durchmesser, beim Stein muss darauf geachtet werden, dass er ausreichend belegt ist. LG Manu
Liebe Manu, ich möchte fragen ob man die Mehlsorten tauschen kann wenn man es dunkler möchte. Danke für deine Hilfe und deine immer tollen Rezepte. Bist ne "dufte" Köchin ;-) VLG
So. Der Teig geht. Seit ich Dich „kenne“ wage ich mich sogar an Hefeteige ran 😂
Das wird dann also nun mein 1. Brot🙈
Liebe Manu, dein Brot schmeckt echt lecker 😋 Aber irgendwas mach ich immer falsch🤔 meine Brote sind ständig von innen noch so klebrig! Ich lasse sie schon länger im Ofen und lege zum Schluss alufolie leicht drüber weil es sonst viel zu dunkel wird und trotzdem ist es nach dem abkühlen von innen so als wäre es nicht durch 🙁aber wenn ich unten klopf hört es sich hol an. Hast du eine Idee woran das liegen könnte?
Liebe Grüße 🙋🏻♀️
Hallo Manu, das Brot sieht sehr lecker aus! Kann ich das auch auf dem Zauberstein backen?
Lg Roland
Liebe Manu, geht auch Dinkel statt Weizenmehl?
Das ist mein nächstes Brot
Hallo Manu toll schaut es wieder aus. Bei mir klebt manchmal trotz gutem Mehlen das Körbchen, kannst du mir bitte auch schreiben wie du dieses dann säuberst. Danke :-)
Ich klopf das Körbchen nur gut aus und reibe es dann mit einem trockenen Tuch noch aus, ist ja nur Mehl. LG Manu
Vielen Dank Manu:-)
Hallo Manu, was ist denn das für ein Spatel den du da hast?
Der ist von wundermix. LG Manu
Wie bekomm ich die braunen Flecken am Boden vom Thermomix weg?Hab ihn erst dreimal benutzt.
Braune Flecken? Angebrannt?
@@schwarzenacht vielleicht vom anrösten? Hab mit der Kochanleitung gekocht
@@danielag4945 Probier mal essig und Backpulver.
Hallo liebe Manu, wie viel cm ist dein Körbchen?
26 cm Durchmesser
@@RuckZuckManu Danke😘
Hallo sieht toll aus werde das auf jeden Fall nach machen hab da mal eine Frage kann mann auch ein längliches Gärgörbchen nehmen.
Ja, geht genauso 👍
1a