Como cordobesa: el toque de naranja me ha parecido interesante, lo probaré en cuanto pueda. No obstante, la base del salmorejo no es el tomate, es el tomate Y el ajo Y el aceite. Es una emulsión de esas tres cosas, que queda más rico cuanto más tiempo de batidora le das. Si no le echas ajo, estás haciendo crema fría de tomate sin más. Por otro lado, yo soy más fan de su prima cercana: la porra antequerana, que es básicamente salmorejo con vinagre y pimiento verde, y la guarnición suele ser atún y huevo duro. Una delicia 😍
Con lo que más lo he flipado al tomar salmorejo es con sardina desmenuzada como guarnición. Con atún también está muy bueno, pero con sardina, te vuela la cabeza.
El salmorejo con naranja lo hice en un concurso de cocina entre estudiantes en Italia y lo emplaté como un spritz con aceitunas y los embutidos con huevo se los había echado al tradicional más de una vez pero nunca se había dado el caso de combinarlos....ahora el sello de aprobación de Gipsy Chef me da la excusa perfecta xD
Soy andaluza de toda la vida y vengo a decir que estáis un poco amargados. Bastante, diría. Es salmorejo a su forma, echándole lo que quiera y probando cosas nuevas. El salmorejo cordobés siempre será el mismo, este es su plato a su forma, haciendo una versión. No somos mejores andaluces por defender que eso no es salmorejo auténtico. Nadie ha venido a quitar la patente del salmorejo, por dio. Y menos este hombre que es to simpático y hace las cosas con pasión mientras busca sabores nuevos. Andalucía no es una tierra de gente con mente cerrada, por lo menos, así pienso yo. Que nos ofendemos muy rápido. Viva la pureza y la tradicionalidad de ciertas cosas, pero viva también la riqueza gastronómica y vivan las versiones de las cosas. Salud 😘
Crema de tomate inspirada en salmorejo cordobés. No es lo que dices, sino como lo dices, que está rico nadie lo duda, pero es un pilar gastronomico cultural, hay amor, apego, sentimiento ligado a este plato, no hay necesidad de burlarse de nadie.
Me encantan las recetas de este grillao, y sus fartuscadas! Aquí en esta, para nada mejora ni aporta cosas interesantes a la receta clásica. Y no ha puesto ajo. No pasa ná, lo seguiremos! Saludos de un cordobé, pegoso!
Cómo cordobés me encanta el aderezo final que le has puesto, es un giro muy chulo. En mi casa alguna vez le echamos gajos de naranja pero el zumo me parece buena idea. Lo que sí que no me termina de convencer es que no tenga ajo, me cago en mis muertos, EL AJO. Con lo que me gusta a mí un salmorejo que te pique en la garganta. Un saludo Gipsy y a seguir triunfando!!
Que sí que sí que innovar es la leche pero como podéis pensar que va a salir y saber igual el salmorejo con un buen pan de telera que con picos. Que como provocación es estupendo pero que cuando quieras comparamos salmorejos, jajajajaja. Por cierto, como no como pan lo sustituyo con habichuelas cocidas y no veas como sale, no te das cuenta que no lleva pan y la consistencia es la misma.
A este tío habría que declararlo persona non grata en Córdoba, prohibirle la entrada, poner su foto en la estación del AVE y comisarías de policía, por si acaso. Solo espero que no se le ocurra hacer flamenquin o rabos de toro pq si no vamos a tener que ir a buscarlo.
Para mi está a años luz del auténtico salmorejo cordobés. Me gusta sin duda mas el autentico. Se nota de lejos que siempre quieres meterle cosas de Cataluña pero esta vez sin éxito. Enhorabuena por el canal.
Viviendo en sitges y comiendo a menudo en la zorra y en el santo... que ganas tengo de coincidir algún día contigo! Como me gustan tus giros en las recetas 🙌🏻
Y sal. Pero ver este canal y pedir que haga una receta tradicional no lo entiendo. Este hombre cambia todo, guste más o menos, no deja receta sin fusilar. Yo este salmorejo no me lo comía a priori, pero no por eso me voy a poner talibán.
@@danteelumbral para nada, a mí me gusta la receta que ha hecho. Lo que yo digo es que él al principio dice que empieza con lo tradicional y echa vinagre, y mi comentario es sobre que el tradicional no lleva vinagre.
Sinceramente te digo, soy Cordobes, y se los tipos de salmorejos que hay, pero que le eches fuet, picos de pan, vinagre y muchas mas cosas que he visto ya es de órdago...pues vale, no pasa nada, pero no lo llames salmorejo cordobes, porque hay mucha gente que puede confundirlo. El salmorejo cordobes no es asi, y lo sabes, metete en wikipedia y lo ves. Todo esto te lo digo con todo el respeto porque tu forma de comunicar me gusta. Pero la verdad que cualquier cordobes te diria que de este video sobran muchisimos ingredientes. Un saludo
Hola, me gusta tu comentario porque es muy constructivo y respetuoso. Soy de Madrid y siempre he hecho el salmorejo con un toque de vinagre. Pensaba que la receta original también lo llevaba para que no supiera tanto a aceite. Siempre se aprende algo. Saludos.
😂😂😂 ni sé si me gustan más tus recetas o los comentarios de la gente, me gustas más con tu acento asturiano, pero que es un guiño jolines, que poco talante! 😘
Córdoba entera está de luto. Mi corazón cordobés ha sufrido un serio infarto. La Mezquita se ha derrumbado. Qué despropósito. Lo único que tiene sentido es el tomate. PD. Tratar de imitarnos da mucha vergüenza ajena. No lo hagáis porfi 🙏
Ha descubierto que haciendo estas cosas random y transgrediendo las bases de la cultura y la gastronomia le funciona para mas visualiZaciones y comentarios.. yo no me pude resistir hoy pero es para que por favor si vuestro comentario es negativo no lo escribais y no alimentemos a un tio que ni es gipsy ni es cocinero ni es gracioso…
Gipsy cheff ha hecho algo super ruin y miserable y que denota una gran falta de humor. Un cordobés muy conocido hizo un montaje de la receta con reacciones de los cordobeses a ella. Es un vídeo de humor en el que NO LE FALTA AL RESPETO EN NINGUN MOMENTO AL SR. COCINERO ESTE. Pues se lo ha denunciado y Facebook se lo retiro. Así que usted puede destrozar una receta echándole tortilla de fuet , picos y vinagre pero nadie puede hacer humor del asunto??? Y sobretodo cuando no se le falta al.respeto en ningún momento??? Tranquilo que los cordobeses lo vamos a seguir compartiendo por todas partes. No querías caldo? Pues toma 3 tazas. NO YA POR LO DEL SALMOREJO SINO POR ESA MANERA DE ACTUAR TAN INMADURA E HIPÓCRITA
Totalmente!!! Más aún que el vídeo que ha hecho rafalcor es con un humor muy limpio sin insultar ni faltar respeto. Cuando la forma que tiene este cocinero de imitar el acento andaluz es una mofa
La patada en el hígado es lo que pretende parecerse a una imitación del acento cordobés que ha sido más desacertado que ir a Valencia a hacer la “paella” con chorizo de Jaime Oliver
¿Tampoco ha sido para tanto lo del acento no? Estoy leyendo mucha crítica en los comentarios. No soy andaluz, así que igual me estoy equivocando. ¿Resulta muy ofensivo para los que sois andaluces? Un saludo.
Cuando se hace con gracia y sin abusar, como es el caso, hasta gusta. Lo jodido es el típico castellano o madrileño que te suelta un “arsa” mientras que uno, con la mejor cara que puede poner mientras la mala leche se lo come por dentro, responde que eso es una empresa de autobuses y que de qué cohone está hablando.
Lo siento mucho pero este hombre acaba de dar una patada en los cojones de lod cordobeses. Y dice al final salmorejo cordobes. Sera catalan o de donde sea pero no cordobes.
Lo único que ha acertado de la receta es el tomate, el aceite y el ajo. Naranja? Fuet? Picos? Madre mía... vaya destrozo para un plato tan sencillo y agradecido como el salmorejo...
Muy buenas noches decirte que aquí tienes la receta Tomate1 kg Pan de hogaza preferiblemente de Telera cordobesa200 g Aceite de oliva virgen extra150 ml Dientes de ajo1 Sal al gusto Para que aprendas a hacer un buen salmorejo cordobés y no la mierda que as echo solo te digo que si te quieres reír de nuestro acento deberías de nacer treinta veces en nuestra tierra y me parece que no eso Pd: Si te quieres hacer el gracioso te invitaría a darte un paseo por nuestra tierra Preposdata: la mejor manera de hacer el salmorejo es a mano que es como se ha echo toda la vida VIVA RAFALCOR
Me gustan tus recetas y no niego que eso que has hecho esté bueno, pero no es salmorejo. No lleva pan y ni ajo 🤣. Lo que has hecho, con suerte es un gazpacho 😂
No lo entiendo. Hice los mismos pasos, si es verdad que los tomates no estaban igual de maduro, pero de sabor me ha quedado amargo. Por qué puede ser??
Me parece terriblemente desagradable que hagas broma con el fallecimiento de tu abuela. Aunque le pusiera naranja me parece de muy mal gusto bromear con algo así. Ruego rectifiques lo antes posible.
Hola! Me parece genial la adaptacion de la receta para innovar pero por favor no utilicemos la palabra salmorejo cordobes para esa interpretación de un plato tipico cordobes del cual estamos muy orgullosos. Y toda españa sabe como debe hacerse un salmorejo cordobés en condiciones
Si quieres una receta común no veas este canal. Si quieres disfrutar de buena comida, mezcla de sabores y recetas que no encontrarás en otro sitio, disfruta con Pablo. En cualquier caso, nunca insultes.
Me parece fantástica tu receta , pero sinceramente creo que lo que quieres es causar polémica, soy cordobesa y eso no tiene nada de salmorejo y mucho menos de cordobés . Inventa tu receta ,me parece estupendo ,pero de paso te inventas un nombre . Por cierto lo del acento cordobés , como que sobra , gracia ha tenido poca la verdad. Hay que ser más original !!
Muy bien dicho y por si te responde Tomate1 kg Pan de hogaza preferiblemente de Telera cordobesa200 g Aceite de oliva virgen extra150 ml Dientes de ajo1 Sal al gusto
Uyyyyy......de verdad, quien es el que impone una norma y es el adalid de la pureza, en cualquier plato? El salmorejo, la porra antequerana,el gazpacho hay tantas recetas como familias hay en Andalucía. Guardaros vuestra pureza pa vosotros y vuestra familia. A mi no me gusta la idea del fuet, pues no se lo pongo y punto. Y no por ello salgo corriendo gritando hereje, herejeeeee...ayyyy que mentes más pequeñas
Aissssss maeeee!!! Pero esto què eh lo qué eeh!!! Te has pasao!!! Vas a ir de cabeza al Guadalquivir como te vean por Córdoba. Has ofendido al cordobés ...haz favooooo y rectifica el salmorejo o no lo llames "cordobé"
Como cordobesa: el toque de naranja me ha parecido interesante, lo probaré en cuanto pueda.
No obstante, la base del salmorejo no es el tomate, es el tomate Y el ajo Y el aceite. Es una emulsión de esas tres cosas, que queda más rico cuanto más tiempo de batidora le das. Si no le echas ajo, estás haciendo crema fría de tomate sin más.
Por otro lado, yo soy más fan de su prima cercana: la porra antequerana, que es básicamente salmorejo con vinagre y pimiento verde, y la guarnición suele ser atún y huevo duro. Una delicia 😍
Anda que no cuesta abrir la mente en los platos tradicionales.... Aqui hay provocación, humor y ciencia....Quien da mas!? Gracias GipsyStyle!!
Todo lo que ha echado me gusta mucho
Con lo que más lo he flipado al tomar salmorejo es con sardina desmenuzada como guarnición. Con atún también está muy bueno, pero con sardina, te vuela la cabeza.
El salmorejo con naranja lo hice en un concurso de cocina entre estudiantes en Italia y lo emplaté como un spritz con aceitunas y los embutidos con huevo se los había echado al tradicional más de una vez pero nunca se había dado el caso de combinarlos....ahora el sello de aprobación de Gipsy Chef me da la excusa perfecta xD
Que riiiico! Gipsy tus combinaciones spn deliciosas. Saludos desde ECUADOR. BENDICIONES.
Soy Cordobés y lo voy hacer,me gusta las innovaciones ,por cierto, seguro que sabés hacer el auténtico
lo mejor que vi...felicidades
A mi me gusta con un chorreoncito de limón, alcaparras, anchoas y trocitos de capuchon de boli bic. Bic naranja, por supuesto.
riquisimo, y prueba a macerar el capuchón un par de días en la calle mas llena mierda que veas, si ha llovido mejor. Pruebalo y me dices ;)
Soy andaluza de toda la vida y vengo a decir que estáis un poco amargados. Bastante, diría. Es salmorejo a su forma, echándole lo que quiera y probando cosas nuevas. El salmorejo cordobés siempre será el mismo, este es su plato a su forma, haciendo una versión. No somos mejores andaluces por defender que eso no es salmorejo auténtico. Nadie ha venido a quitar la patente del salmorejo, por dio. Y menos este hombre que es to simpático y hace las cosas con pasión mientras busca sabores nuevos. Andalucía no es una tierra de gente con mente cerrada, por lo menos, así pienso yo. Que nos ofendemos muy rápido. Viva la pureza y la tradicionalidad de ciertas cosas, pero viva también la riqueza gastronómica y vivan las versiones de las cosas. Salud 😘
Mi cocinero preferido!
Joer pues debe estar rico
Genial!! Saludos desde Huelva. Por cierto, muy bueno tu asento andalú
😂 😂 😂 💚
Crema de tomate inspirada en salmorejo cordobés. No es lo que dices, sino como lo dices, que está rico nadie lo duda, pero es un pilar gastronomico cultural, hay amor, apego, sentimiento ligado a este plato, no hay necesidad de burlarse de nadie.
Atentos los talibanes, que empieza la fiesta 😆
Yo que soy malagueña y harta de comer salmorejo y gazpacho a diario en verano, flipo con tu salmorejo... 😂 😂 😂 BESTIAL
🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻💚
Te amoooo bestialmente desde ciudad de México 🇲🇽
Ahora entiendo por qué se fue la luz en el pueblo.
Le falta Nutella
Me encantan las recetas de este grillao, y sus fartuscadas! Aquí en esta, para nada mejora ni aporta cosas interesantes a la receta clásica. Y no ha puesto ajo. No pasa ná, lo seguiremos! Saludos de un cordobé, pegoso!
Al principio de la receta metió un diente de ajo en la batidora
Te perdono lo del ajo....😂😂😂😂
Que no mete ajo? Y lo que echa al principio qué es? Un gamusino? 😂
@@str8373 PO TRÍNCAME EL PEPINO!
No, en serio. Que mete poco. Medio diente!
Fucking maravilla !! Lo acabo de preparar y es glorioso...
No encontraste más cosas por la cocina para echarle?
En casa lo tomamos de cualquier forma, pero con arenque ahumado y pistacho de guarnición es otro rollo.
Cómo cordobés me encanta el aderezo final que le has puesto, es un giro muy chulo. En mi casa alguna vez le echamos gajos de naranja pero el zumo me parece buena idea.
Lo que sí que no me termina de convencer es que no tenga ajo, me cago en mis muertos, EL AJO. Con lo que me gusta a mí un salmorejo que te pique en la garganta.
Un saludo Gipsy y a seguir triunfando!!
Le echa medio ajo al principio del vídeo
@@JuanNunez-pi1pu pero medio diente de ajo para un kilo es como si no le echase nada jajajajaja
@@cadderly95 ponele más, to no sé qué son los picos ... (saludos desde Argentina)
lalilita008 😱
Bestial!!!
Qué son los picos ?
Es pan. En España tambien se llaman colines.
Bastones de pan seco, similar a los grisini italianos pero más densos 🙌🏻💚⚡️
En Córdoba se dicen palillos
¿Qué tipo de vinagre es?
Que sí que sí que innovar es la leche pero como podéis pensar que va a salir y saber igual el salmorejo con un buen pan de telera que con picos. Que como provocación es estupendo pero que cuando quieras comparamos salmorejos, jajajajaja. Por cierto, como no como pan lo sustituyo con habichuelas cocidas y no veas como sale, no te das cuenta que no lleva pan y la consistencia es la misma.
Criticas que el no eche el pan "tradicional" y tu dices que uno al que no le echas pan si quiera esta muy bueno
Un plato muy sabroso y nutritivo, chef. Bestial!!! 🖕👏
Este si es NEW :D
Todo un crack !!
Que no te vea por Córdoba
Eres la caña
Dios bendito
A este tío habría que declararlo persona non grata en Córdoba, prohibirle la entrada, poner su foto en la estación del AVE y comisarías de policía, por si acaso. Solo espero que no se le ocurra hacer flamenquin o rabos de toro pq si no vamos a tener que ir a buscarlo.
Aquí un admirador. Échale todos los ingredientes, los más extraños que quieras. Pero esa textura es una castaña de proporciones históricas.
😂 😂 😂 me perdí 🤷🏼♂️
¡Eso está "criminal" compadre! El estómago no me paró de hacer "goro, goro, goro, goro"
Llámalo "Salmorejo como me sale de los huevos", no lo llames "Salmorejo cordobés". Gracias 😉
Bonito homenaje a la veneno . Por lo del... Digoooo!!!
Para mi está a años luz del auténtico salmorejo cordobés. Me gusta sin duda mas el autentico. Se nota de lejos que siempre quieres meterle cosas de Cataluña pero esta vez sin éxito. Enhorabuena por el canal.
He probado muchos salmorejos, siempre es mi primero en verano y como este hay pocos ya te lo digo. El auténtico es muy corriente.
que es picos
Viviendo en sitges y comiendo a menudo en la zorra y en el santo... que ganas tengo de coincidir algún día contigo!
Como me gustan tus giros en las recetas 🙌🏻
El salmorejo no lleva vinagre, solo lleva aceite ajo tomate y pan
Y sal. Pero ver este canal y pedir que haga una receta tradicional no lo entiendo. Este hombre cambia todo, guste más o menos, no deja receta sin fusilar. Yo este salmorejo no me lo comía a priori, pero no por eso me voy a poner talibán.
@@danteelumbral para nada, a mí me gusta la receta que ha hecho. Lo que yo digo es que él al principio dice que empieza con lo tradicional y echa vinagre, y mi comentario es sobre que el tradicional no lleva vinagre.
Y algunas variantes un poco zanahoria, riquisimo
Saludos desde Huelva chef.. tiene una pinta bestial, este finde lo hago.
Por cierto mastuerzos sí que le echa ajo
😂 😂 el afán talibán, que ciega! 😂😂😂
😆 Hacer esto es como para un italiano poner piña a la pizza (Lo dice a alguien que le gusta la piña en la pizza) 😆
Este no lo haces meneando un bote?
Sinceramente te digo, soy Cordobes, y se los tipos de salmorejos que hay, pero que le eches fuet, picos de pan, vinagre y muchas mas cosas que he visto ya es de órdago...pues vale, no pasa nada, pero no lo llames salmorejo cordobes, porque hay mucha gente que puede confundirlo. El salmorejo cordobes no es asi, y lo sabes, metete en wikipedia y lo ves. Todo esto te lo digo con todo el respeto porque tu forma de comunicar me gusta. Pero la verdad que cualquier cordobes te diria que de este video sobran muchisimos ingredientes. Un saludo
Hola, me gusta tu comentario porque es muy constructivo y respetuoso. Soy de Madrid y siempre he hecho el salmorejo con un toque de vinagre. Pensaba que la receta original también lo llevaba para que no supiera tanto a aceite. Siempre se aprende algo. Saludos.
Por eso lo llama salmorejo corbodés Gipsy Style
Buen sitio web recomendado LA WIKIPEDIA
¿Qué son los picos? El ingrediente que pone al principio no lo conocemos en México
Son como los grissinis italianos, pan tostado en forma de barritas pequeñas. Una delicia
Puedes sustituirlo por pan duro remojado en agua
El Cartu P gracias 👍🏼
El Cartu P ya entiendo...Muchas gracias!
Como seguidor tuyo, Olé tus huevos!!! Como cordobés... XD
😂 😂 😂 🙌🏻 💚 ⚡️
Muy buenos tus videos,te acabo de descubrir y me mola tu rollo pero porqué lo de gipsy?
Para hacerse el chulo, porq este de gitano tiene lo que yo de arzobispo
Ñomioooo ¿qué grumo especial es este?
ole
😂😂😂 ni sé si me gustan más tus recetas o los comentarios de la gente, me gustas más con tu acento asturiano, pero que es un guiño jolines, que poco talante! 😘
Córdoba entera está de luto. Mi corazón cordobés ha sufrido un serio infarto. La Mezquita se ha derrumbado. Qué despropósito. Lo único que tiene sentido es el tomate.
PD. Tratar de imitarnos da mucha vergüenza ajena. No lo hagáis porfi 🙏
Jajajajajajajajaja. Gracias. ❤️
Ozu illo!!!
Ha descubierto que haciendo estas cosas random y transgrediendo las bases de la cultura y la gastronomia le funciona para mas visualiZaciones y comentarios.. yo no me pude resistir hoy pero es para que por favor si vuestro comentario es negativo no lo escribais y no alimentemos a un tio que ni es gipsy ni es cocinero ni es gracioso…
Naranja, tortilla de huevo y fuet...? JAJAJAJAJA. No has visto un salmonero Cordobés en tu vida.
Gipsy cheff ha hecho algo super ruin y miserable y que denota una gran falta de humor. Un cordobés muy conocido hizo un montaje de la receta con reacciones de los cordobeses a ella. Es un vídeo de humor en el que NO LE FALTA AL RESPETO EN NINGUN MOMENTO AL SR. COCINERO ESTE. Pues se lo ha denunciado y Facebook se lo retiro. Así que usted puede destrozar una receta echándole tortilla de fuet , picos y vinagre pero nadie puede hacer humor del asunto??? Y sobretodo cuando no se le falta al.respeto en ningún momento??? Tranquilo que los cordobeses lo vamos a seguir compartiendo por todas partes. No querías caldo? Pues toma 3 tazas. NO YA POR LO DEL SALMOREJO SINO POR ESA MANERA DE ACTUAR TAN INMADURA E HIPÓCRITA
La ley del embudo, yo puedo provocar y hacer mofas pero ojito, a mí no me hagas lo mismo que me enfado y te denuncio.
Menuda piel fina, "talibán".
Totalmente!!! Más aún que el vídeo que ha hecho rafalcor es con un humor muy limpio sin insultar ni faltar respeto. Cuando la forma que tiene este cocinero de imitar el acento andaluz es una mofa
Bestial ILLO, me comía 2 kilos de ese salmorejo!
La patada en el hígado es lo que pretende parecerse a una imitación del acento cordobés que ha sido más desacertado que ir a Valencia a hacer la “paella” con chorizo de Jaime Oliver
🤔
Al echarle vinagre ya deja de ser salmorejo cordobés. No es por gusto, es por la receta original.
¿Tampoco ha sido para tanto lo del acento no? Estoy leyendo mucha crítica en los comentarios. No soy andaluz, así que igual me estoy equivocando. ¿Resulta muy ofensivo para los que sois andaluces?
Un saludo.
NO
Cuando se hace con gracia y sin abusar, como es el caso, hasta gusta. Lo jodido es el típico castellano o madrileño que te suelta un “arsa” mientras que uno, con la mejor cara que puede poner mientras la mala leche se lo come por dentro, responde que eso es una empresa de autobuses y que de qué cohone está hablando.
Eso no es salmorejo, ya puedes decir misa.
Lo siento mucho pero este hombre acaba de dar una patada en los cojones de lod cordobeses. Y dice al final salmorejo cordobes. Sera catalan o de donde sea pero no cordobes.
Lo único que ha acertado de la receta es el tomate, el aceite y el ajo. Naranja? Fuet? Picos? Madre mía... vaya destrozo para un plato tan sencillo y agradecido como el salmorejo...
Hola, soy de Córdoba y vengo a ofenderme fuerte. Espero que no me defraude.
Muy buenas noches decirte que aquí tienes la receta Tomate1 kg
Pan de hogaza preferiblemente de Telera cordobesa200 g
Aceite de oliva virgen extra150 ml
Dientes de ajo1
Sal al gusto
Para que aprendas a hacer un buen salmorejo cordobés y no la mierda que as echo solo te digo que si te quieres reír de nuestro acento deberías de nacer treinta veces en nuestra tierra y me parece que no eso
Pd: Si te quieres hacer el gracioso te invitaría a darte un paseo por nuestra tierra
Preposdata: la mejor manera de hacer el salmorejo es a mano que es como se ha echo toda la vida
VIVA RAFALCOR
Madre mía, no hago salmorejo a mano ni jarta vino, tú!!! 😂😂
Viva la batidora!!!! 😜
Talibán Detected
Me gustan tus recetas y no niego que eso que has hecho esté bueno, pero no es salmorejo. No lleva pan y ni ajo 🤣. Lo que has hecho, con suerte es un gazpacho 😂
No lo entiendo. Hice los mismos pasos, si es verdad que los tomates no estaban igual de maduro, pero de sabor me ha quedado amargo. Por qué puede ser??
Repetido, está muy interesante!!!
Lo de la naranja no es nuevo. Mi abuela se lo ponía he incluso pero picadito, la verdad que está de muerte.
Me parece terriblemente desagradable que hagas broma con el fallecimiento de tu abuela. Aunque le pusiera naranja me parece de muy mal gusto bromear con algo así. Ruego rectifiques lo antes posible.
Fritz 🤷🏼♂️🤣🤣🤣
Killo soy de Córdoba y si pongo eso en mi tierra me destierran... infórmate un poquito o no le pongas el apellido por Dios!!!
En eso estoy de acuerdo, Salmorejo no es
Hacer salmorejo con picos es terrorismo. Eres persona non grata en Córdoba.
Hola! Me parece genial la adaptacion de la receta para innovar pero por favor no utilicemos la palabra salmorejo cordobes para esa interpretación de un plato tipico cordobes del cual estamos muy orgullosos. Y toda españa sabe como debe hacerse un salmorejo cordobés en condiciones
Sin vinagre????
Supongo que lo cambio por la naranja, eta loquisimo xd
Se lo ha echado al principio, después de echar los picos
Además de que si se lo echa, la receta tradicional no lo lleva.
He tenido un pequeño despiste... 😏
@@acb453 Ostia es verdad jajaja
Como cordobés, ese salmorejo será de la Córdoba Argentina, porque aquí????? Tío asesorate un poco
OSTIAS MIS OJOS, ME LLORAN CON LA PORQUERIA QUE LLEVA, NADA SE PARECE A UN SALMOREJO CORDOBÉS JAJAJA
Ni eso es cordobés ni eso es salmorejo. Yo lo llamaría caca de la vaca
Si quieres una receta común no veas este canal.
Si quieres disfrutar de buena comida, mezcla de sabores y recetas que no encontrarás en otro sitio, disfruta con Pablo.
En cualquier caso, nunca insultes.
De salmorejo Cordobés no tiene ná!!👎🏻
Por favor a eso no le llames salmorejo cordobés. Por respeto!!!!
Llamalo tomates batidos con tortilla de salchichón.
😬😂
Jajajajajajajajaja
me encantas, pero no imites a los andaluces, por favor!
Eso es de todo menos salmorejo.
Me parece fantástica tu receta , pero sinceramente creo que lo que quieres es causar polémica, soy cordobesa y eso no tiene nada de salmorejo y mucho menos de cordobés . Inventa tu receta ,me parece estupendo ,pero de paso te inventas un nombre . Por cierto lo del acento cordobés , como que sobra , gracia ha tenido poca la verdad. Hay que ser más original !!
Muy bien dicho y por si te responde
Tomate1 kg
Pan de hogaza preferiblemente de Telera cordobesa200 g
Aceite de oliva virgen extra150 ml
Dientes de ajo1
Sal al gusto
Perdona, soy de Córdoba y eso no lo vi jamás.... Muy innovador... Pero eso no es de Córdoba.
Salmorejo a secas...no digas cordobés por favor...
Такие КЛАССНЫЕ помидоры можно и сырыми Есть. А ОЛИВОЧКИ, Сказка.
Te mereces una denuncia por mal gusto... Llama a esa creación tuya como quieras pero no salmorejo cordobés... Menudo insulto.
Esta NO es la textura del salmorejo cordobés.
Uyyyyy......de verdad, quien es el que impone una norma y es el adalid de la pureza, en cualquier plato? El salmorejo, la porra antequerana,el gazpacho hay tantas recetas como familias hay en Andalucía. Guardaros vuestra pureza pa vosotros y vuestra familia. A mi no me gusta la idea del fuet, pues no se lo pongo y punto. Y no por ello salgo corriendo gritando hereje, herejeeeee...ayyyy que mentes más pequeñas
No entiendo por qué a ese menjunge le llamas salmorejo y menos cordobés, que asco me ha Dao pfff
Y donde estudiaste cocina? Es por no ir 👎👎👎
La parodia del acento, te la guardas donde nunca te da el sol
Será que nunca habrá parodiado usted un acento? 🤔
Aissssss maeeee!!! Pero esto què eh lo qué eeh!!! Te has pasao!!! Vas a ir de cabeza al Guadalquivir como te vean por Córdoba. Has ofendido al cordobés ...haz favooooo y rectifica el salmorejo o no lo llames "cordobé"
fuet yhuevo y aceitunas qe forma de joder un salmorejo
😬🙌🏻🙌🏻🙌🏻