Hallo liebe Josie ich möchte dir einfach mal gerne sagen wie sehr ich deine Videos abfeire ich luscher auch immer mal wieder in ältere rein. Konnte schon so viel daraus mitnehmen und umsetzen. Du bist für mich eine absolute Inspiration und Bereicherung bitte bitte höre niemals auf. Fühl dich ganz fest gedrückt ❤
Oh josie, ich liebe deine videos so sehr und deine geräusche die du dazu manchmal machst, ich lach mich schlapp….❤ dank dafür und das du dir so viel mühe gibst und diese Dinge mit uns teilst❤️
Hei du.😊 Apropos Hack im DM/ Rossmann gibts das Veggie Hack (trocken) aus Erbsenprotein und Jackfruit. Hat nur das als Inhaltsstoff. Falls du auch so etwas probieren willst.
Beim Thema Zucker sehe ich das genau so wie du und handhabe das für uns und unsere 3 Kids genau gleich. Sowie bei unserer 6 Monate alten Elo Hündin achte ich auch auf gutes Futter. ❤ finde es suuuuuuuuhuuuper wie du das machst und informierst. Das zeigt mir, dass nicht nur ich so bin😅😅
Liebe Josie, wenn du deinen Kaffee nicht mehr süßen möchtest, dann kann ich dir den Tipp geben, dir eine Espressomaschine und eine Mühle zuzulegen. Du kannst dir gar nicht vorstellen wie gut Kaffee ohne Zucker schmecken kann, wenn du eine frisch geröstete Bohne verwendest. Ich konnte früher den Kaffee auch nie ohne Zucker trinken, doch seit wir die Espressomaschine haben, schmeckt mir der Kaffee zuhause immer an besten. 🤤☕️
Liebe Josie, zum Thema Öle zum Braten empfehle ich dir sehr das aktuelle youtube Video vom Ernährungsberater Ken (Ken kocht - einfach besser essen). Da findest du alle Infos kompakt zusammen :-)
Schönes Video ❤ ich finde man hört im Hintergrund nicht so viel und selbst wenn😂 dass ist das wahre Leben 😊 und auch das Bild ist doch super und wenn mal kurz nicht 😅❤
Bezüglich Öl zum anbraten. Ich brate ausschliesslich mit Bio natives Olivenöl „Extra Vergine“ an. Wenn extra vergine drauf steht dann darf man es zum erhitzen und anbraten benutzen. Gewisse sachen brate ich auch mit Butter an einfach wegen dem Geschmack. Aber meistens nutze ich das Olivenöl.
Hallo Josie, Hast Du schon einmal das Veggie Hack von DM Bio probiert? Ist aus Erbsenprotein und Jackfrucht. Wir finden das für Eintöpfe ist das eine tolle Alternative - mein Mann hat es nicht mal gemerkt 😅
Liebe Josie, Weder Butter noch bestimmte Öle, wie Olivenöl, sollte man stark erhitzen. Jedoch in Kombination sehr gut möglich und sehr köstlich. Bei Butter achte ich wie bei der Sahne darauf, das es sich um Weidenmilch handelt. Auch kommt mir keine normale haltbar und homogenisierte Milch ins Haus 😅 lieber Frischmilch, nicht homogenisiert oder direkt Rohmilch vom Milchhof ☺️ bei dem Gemüse, was dir schnell verderben könnte, würde dir evtl das fermentieren Abhilfe schaffen. Sehr köstlich, super darmfreundlich und haltbar. 😊 Beim Fleisch sehe ich das so, wir essen Fleisch, es hat super viele Vorteile, jedoch kommt es nicht täglich auf den Tisch und ich verarbeite so viel wie möglich von Tier. Ich hole zum Beispiel ein ganzes Huhn beim Bauern, daraus eine Brühe kochen, Fleisch auffangen, sowie Gemüse und daraus Gerichte zaubern. Knochen aufbewahren und Knochenbrühe kochen (sehr wichtig für die Zahngesundheit) somit hat man alles verwertet, nichts weggeschmissen und man lernt wieder ein Tier zu schätzen, was es uns alles geben kann und der ganze Umgang, von Haltung , Fütterung und Schlachtung ❤ das sind natürlich nur Anregungen und jeder nimmt sich das für sich und seine Familie was er für richtig und wichtig hält 😊
Als Hackfleischersatz kann ich dir das Veggi Hack von den Drogerien empfehlen. Da ist nur Jackfruit und Erbsenprotein drin. Es schmeckt auch gut, wenn man es gut würzt. 🙂
Ich liebe das es bei dir alles soo normal ist 🫶🏻 es sollte für alle so sein. Bei uns gibt es nur noch Bio Milchprodukte 🫣 und Milch direkt vom Bauern. Nie mehr anders. Ich hab seit 2 Monaten kein Brot mehr gekauft. Ein mal Brötchen. Aber ganz ehrlich? Ich wills nicht mehr. Ich liebe mein eigenes sauerteigbrot 👍🏻 aber auch eigenes Toastbrot ist so viel besser. Zum Braten nutze ich nur noch Butterschmalz ( geklärte Butter) als Bio heißt es Ghee. Rührei in butterschmalz gebraten ist einfach sooo lecker. Frische Kräuter drüber und am besten was Brot 👌🏻 Beim Thema Zucker bin ich bei dir. Zum backen nutze ich gerne vollrohrzucker. Ansonsten nur noch „natürlicher Zucker“ Und auf keinen Fall mehr Süßstoffe 🙏🏻 Vanillezucker kann man auch mit vollrohrzucker prima selbst machen 👍🏻
Hallo Josie, ich hatte letztens nichts bezüglich der Nüsse kommentiert, kann Dir da aber trotzdem „helfen“: Paranüsse haben natürlicherweise einen hohen Selen-Gehalt, das ist, verkürzt gesagt, ein radioaktiver Stoff. Die Empfehlung lautet daher, maximal zwei Stück/Tag zu essen. Ich bin da allerdings keine Expertin , sondern berufe mich nur auf das, was allgemein dazu kommuniziert wird.
Hallo Josie. Du kannst auch ein Stück Käse kaufen und ihn selber reiben. Ich glaube in dem Tütenkäse sind z. B. auch Trennungsmittel drin, damit er nicht zusammenklebt. Ich reibe seit Jahren meinen Käse nur noch selber und kaufe gar keinen Käse mehr in Tüten. Aber du kannst das natürlich so machen wie du magst. VG 🌸🌼🏵️
Gesunder Hackersatz: Räuchertofu!! Besonders gut sind die aus den Drogeriemärkten. Entweder mit der Gabel zerdrücken oder grob im Häcksler häckseln. Daraus machen wir meist ne leckere Bolo. Auch dein Bauerntopf hat uns mit Räuchertofu hervorragend geschmeckt :-)
Das probiere ich mal aus👍 ich hab letztens auch in einem Gericht hack durch linsen ersetzt und einmal durch kleingehackten Brokkoli. War beides super lecker!
Ich hab ein großen Garten + Gewächshaus und mir ist es auch aufgefallen wenn das Gemüse im Kühlschrank gelagert wird schnell kaputt geht. Ich lagere es seit 2 Jahr in der Speis da ist es nicht so kalt und feucht. Des klappt besser 😊
Huhu freue mich immer auf diese schönen natürlichen Videos ☺️👍einmal zu den Milchprodukten ,also Butter ,Sahne Joghurt ,Käse ,die kaufe ich mittlerweile immer in Bio ,da die zum einen gesünder sind ,aber auch haltungsstufe 4 haben ,also zumindest gehts den Tieren ,so hoffe ich etwas besser .Das gilt natürlich auch bei Fleisch ,haltungsstufe 4 gibts da auch nur bei den Bio Produkten ☺️.zum anbraten mit Butter ist lecker ,aber man darf die nicht zu heiß machen ,denn wird sie braun ,verbrennt und ist das dann auch nicht gesund ,da muss man dann aufpassen . Mach bitte weiter so ,diese natürliche Art ist so Megga schön 👍.
Durch die Bitterstoffe in der Schale von Obst ist es bekömmlicher als ohne Schale oder Zucker. Klar man kann schlecht die Schale essen von z.B. Orangen aber unsere Verwandten im Dschungel machen das so. Also wenn du Bitterstoffe in deine Ernährung integrierst und die vor der Süßen Nahrung ist dann kann du sie viel besser verdauen .
In konventioneller Butter findest du auch Rückstände der Medikamente wie Antibiotika, welche die Kühe zur Gesunderhaltung bekommen. Ich empfehle daher Bio-Weidemilchbutter - da ist das Beste aus der Wiese drin 😊
Wie schnell gehen bitte 40 Minuten vorbei 🤭 Das Thema Zucker und Kinder beschäftigt mich echt sehr, ich habe leider oft die Diskussion mit der Oma weil es dort als Belohnung für einen leeren Teller etwas süßes für die Kinder gibt, I hate it..... Endlose Diskussion... Und dann kommt immer die Aussage: Jaa Die Oma darf ihre Enkel verwöhnen. 😬🤯
Zucker ist ne Droge. Deswegen finde ich unsere Gesellschaft echt pervers. Wie alle die Kinder von klein auf mit Zucker belohnen! Und sich selbst dafür feiern. 😂😮 dumm. Habe durch viele Kommentare hier auch einiges dazu gelernt. Vielen Dank. 😊
Das Gemüse aus dem Supermarkt ist gespritzt.... Kartoffeln werden 3x behandelt. Das erste Mal wird die Pflanze gespritzt damit das grün verwelkt, dann damit die Knollen aufhören zu wachsen uns alle ähnlich groß sind, dann nach der Ernte damit sie nicht so schnell keimen.... Ich kaufe nur noch Bio Kartoffeln und generell möglichst viel Bio. Die Paranuss hat Selen und man sollte nur 1-2 essen da sie auch Radioaktivität vermehrt speichert. Ich fand dein Video nicht verwirrend. Ganz liebe Grüße
Hellouuu meine liebe 🤗 Das sind die Paranüsse die enthalten Selen. Wenn man zu viel davon isst, erhöht man die Aufnahme natürlicher Radionuklide. Mehr weiss ich aber auch nicht. Vielleicht weiss das die Person vom letzten Kommentar genauer.
Hallo liebe Josie ich möchte dir einfach mal gerne sagen wie sehr ich deine Videos abfeire ich luscher auch immer mal wieder in ältere rein. Konnte schon so viel daraus mitnehmen und umsetzen.
Du bist für mich eine absolute Inspiration und Bereicherung bitte bitte höre niemals auf.
Fühl dich ganz fest gedrückt ❤
😍😍😍😍😍😘😘😘😘Danke!!!
Oh josie, ich liebe deine videos so sehr und deine geräusche die du dazu manchmal machst, ich lach mich schlapp….❤ dank dafür und das du dir so viel mühe gibst und diese Dinge mit uns teilst❤️
😄😍😍😍🤎Danke🩷
Hei du.😊 Apropos Hack im DM/ Rossmann gibts das Veggie Hack (trocken) aus Erbsenprotein und Jackfruit.
Hat nur das als Inhaltsstoff. Falls du auch so etwas probieren willst.
Ach Josie, deine Videos geben mir echt soooo viel - DANKE!! ❤
Ich werde mich immer auf Dienstags freuen. Couchecke und Käffchen :)
Beim Thema Zucker sehe ich das genau so wie du und handhabe das für uns und unsere 3 Kids genau gleich. Sowie bei unserer 6 Monate alten Elo Hündin achte ich auch auf gutes Futter. ❤ finde es suuuuuuuuhuuuper wie du das machst und informierst. Das zeigt mir, dass nicht nur ich so bin😅😅
Liebe Josie, wenn du deinen Kaffee nicht mehr süßen möchtest, dann kann ich dir den Tipp geben, dir eine Espressomaschine und eine Mühle zuzulegen. Du kannst dir gar nicht vorstellen wie gut Kaffee ohne Zucker schmecken kann, wenn du eine frisch geröstete Bohne verwendest. Ich konnte früher den Kaffee auch nie ohne Zucker trinken, doch seit wir die Espressomaschine haben, schmeckt mir der Kaffee zuhause immer an besten. 🤤☕️
Liebe Josie,
zum Thema Öle zum Braten empfehle ich dir sehr das aktuelle youtube Video vom Ernährungsberater Ken (Ken kocht - einfach besser essen). Da findest du alle Infos kompakt zusammen :-)
Mit Frühstück Tee und deinem Video in den Tag starten 😍 it’s Josie time 😊
🤩
Schönes Video ❤ ich finde man hört im Hintergrund nicht so viel und selbst wenn😂 dass ist das wahre Leben 😊 und auch das Bild ist doch super und wenn mal kurz nicht 😅❤
So liken, Caffe trinken und dich liebes schauen,,,und nebenbei aufräumen😀
Bezüglich Öl zum anbraten. Ich brate ausschliesslich mit Bio natives Olivenöl „Extra Vergine“ an. Wenn extra vergine drauf steht dann darf man es zum erhitzen und anbraten benutzen. Gewisse sachen brate ich auch mit Butter an einfach wegen dem Geschmack. Aber meistens nutze ich das Olivenöl.
Gibt es übrigens bei Lidl 👍🤩 bei uns in der Schweiz zumindest
Wenn du beides mischt, kann die Butter nicht anbrennen und du hast bei gewissen Gerichten, diesen tollen Buttergeschmack 😊
@@lisae8426 oh gute Idee danke 😃🤩🤗🤗
Hallo Josie,
Hast Du schon einmal das Veggie Hack von DM Bio probiert? Ist aus Erbsenprotein und Jackfrucht. Wir finden das für Eintöpfe ist das eine tolle Alternative - mein Mann hat es nicht mal gemerkt 😅
Liebe Josie,
Weder Butter noch bestimmte Öle, wie Olivenöl, sollte man stark erhitzen. Jedoch in Kombination sehr gut möglich und sehr köstlich. Bei Butter achte ich wie bei der Sahne darauf, das es sich um Weidenmilch handelt. Auch kommt mir keine normale haltbar und homogenisierte Milch ins Haus 😅 lieber Frischmilch, nicht homogenisiert oder direkt Rohmilch vom Milchhof ☺️ bei dem Gemüse, was dir schnell verderben könnte, würde dir evtl das fermentieren Abhilfe schaffen. Sehr köstlich, super darmfreundlich und haltbar. 😊 Beim Fleisch sehe ich das so, wir essen Fleisch, es hat super viele Vorteile, jedoch kommt es nicht täglich auf den Tisch und ich verarbeite so viel wie möglich von Tier. Ich hole zum Beispiel ein ganzes Huhn beim Bauern, daraus eine Brühe kochen, Fleisch auffangen, sowie Gemüse und daraus Gerichte zaubern. Knochen aufbewahren und Knochenbrühe kochen (sehr wichtig für die Zahngesundheit) somit hat man alles verwertet, nichts weggeschmissen und man lernt wieder ein Tier zu schätzen, was es uns alles geben kann und der ganze Umgang, von Haltung , Fütterung und Schlachtung ❤ das sind natürlich nur Anregungen und jeder nimmt sich das für sich und seine Familie was er für richtig und wichtig hält 😊
Mega!!!! Vielen Dank- Daraus nehme ich ganz viel mit❤️❤️❤️❤️
Als Hackfleischersatz kann ich dir das Veggi Hack von den Drogerien empfehlen. Da ist nur Jackfruit und Erbsenprotein drin. Es schmeckt auch gut, wenn man es gut würzt. 🙂
Wir lieben auch sehr Bauerntopf❤
Wir benutzen zum heiß anbraten nur Ghee oder Kokosöl.
Ich liebe das es bei dir alles soo normal ist 🫶🏻 es sollte für alle so sein.
Bei uns gibt es nur noch Bio Milchprodukte 🫣 und Milch direkt vom Bauern. Nie mehr anders.
Ich hab seit 2 Monaten kein Brot mehr gekauft. Ein mal Brötchen. Aber ganz ehrlich?
Ich wills nicht mehr. Ich liebe mein eigenes sauerteigbrot 👍🏻 aber auch eigenes Toastbrot ist so viel besser.
Zum Braten nutze ich nur noch Butterschmalz ( geklärte Butter) als Bio heißt es Ghee.
Rührei in butterschmalz gebraten ist einfach sooo lecker. Frische Kräuter drüber und am besten was Brot 👌🏻
Beim Thema Zucker bin ich bei dir. Zum backen nutze ich gerne vollrohrzucker.
Ansonsten nur noch „natürlicher Zucker“
Und auf keinen Fall mehr Süßstoffe 🙏🏻
Vanillezucker kann man auch mit vollrohrzucker prima selbst machen 👍🏻
Ich liebe es dass ihr auch so drauf seid 😍😍😍😍😍 Danke für deine Nachricht! Liebe es und probiere direkt ghee aus wollte ich eh schon länger
Würdest du deine Brot Rezepte hier preisgeben?
@@josiewiba6847Wie ist es mit Stevia? Dürfte sich ja neutral auf den Körper auswirken, da natürliches Süßungsmittel ohne Nährstoffe, oder?
Hallo Josie, ich hatte letztens nichts bezüglich der Nüsse kommentiert, kann Dir da aber trotzdem „helfen“: Paranüsse haben natürlicherweise einen hohen Selen-Gehalt, das ist, verkürzt gesagt, ein radioaktiver Stoff. Die Empfehlung lautet daher, maximal zwei Stück/Tag zu essen. Ich bin da allerdings keine Expertin , sondern berufe mich nur auf das, was allgemein dazu kommuniziert wird.
Hallo Josie. Du kannst auch ein Stück Käse kaufen und ihn selber reiben. Ich glaube in dem Tütenkäse sind z. B. auch Trennungsmittel drin, damit er nicht zusammenklebt. Ich reibe seit Jahren meinen Käse nur noch selber und kaufe gar keinen Käse mehr in Tüten. Aber du kannst das natürlich so machen wie du magst. VG 🌸🌼🏵️
Super tipp- wird ab sofort umgesetzt! ❤️👍
Große Menge geht auch im TM ruckzuck.
Jap mache das auch nur noch im thermomix 15 sek stufe 5 😉😅
Gesunder Hackersatz: Räuchertofu!! Besonders gut sind die aus den Drogeriemärkten. Entweder mit der Gabel zerdrücken oder grob im Häcksler häckseln. Daraus machen wir meist ne leckere Bolo. Auch dein Bauerntopf hat uns mit Räuchertofu hervorragend geschmeckt :-)
Das probiere ich mal aus👍 ich hab letztens auch in einem Gericht hack durch linsen ersetzt und einmal durch kleingehackten Brokkoli. War beides super lecker!
Ich hab ein großen Garten + Gewächshaus und mir ist es auch aufgefallen wenn das Gemüse im Kühlschrank gelagert wird schnell kaputt geht. Ich lagere es seit 2 Jahr in der Speis da ist es nicht so kalt und feucht. Des klappt besser 😊
Ui ok das probiere ich mal aus!
Hi,
Könntest du verraten, wieviel du monatlich für das Solawi-Gemüse zahlst?
Danke und LG
Das regelt jede solawi anders, der durchschnittliche monatsbeitrag von denen ich gehört habe liegt immer so zwischen 100 und 150 euro🌷
Huhu freue mich immer auf diese schönen natürlichen Videos ☺️👍einmal zu den Milchprodukten ,also Butter ,Sahne Joghurt ,Käse ,die kaufe ich mittlerweile immer in Bio ,da die zum einen gesünder sind ,aber auch haltungsstufe 4 haben ,also zumindest gehts den Tieren ,so hoffe ich etwas besser .Das gilt natürlich auch bei Fleisch ,haltungsstufe 4 gibts da auch nur bei den Bio Produkten ☺️.zum anbraten mit Butter ist lecker ,aber man darf die nicht zu heiß machen ,denn wird sie braun ,verbrennt und ist das dann auch nicht gesund ,da muss man dann aufpassen .
Mach bitte weiter so ,diese natürliche Art ist so Megga schön 👍.
😍Danke!
Durch die Bitterstoffe in der Schale von Obst ist es bekömmlicher als ohne Schale oder Zucker. Klar man kann schlecht die Schale essen von z.B. Orangen aber unsere Verwandten im Dschungel machen das so. Also wenn du Bitterstoffe in deine Ernährung integrierst und die vor der Süßen Nahrung ist dann kann du sie viel besser verdauen .
Paranüsse enthalten eine hohe Dosis Selen ❣️
Genau seleeeen wars! Danke!
👍🤗❤
In konventioneller Butter findest du auch Rückstände der Medikamente wie Antibiotika, welche die Kühe zur Gesunderhaltung bekommen. Ich empfehle daher Bio-Weidemilchbutter - da ist das Beste aus der Wiese drin 😊
Ok😍
Wie schnell gehen bitte 40 Minuten vorbei 🤭 Das Thema Zucker und Kinder beschäftigt mich echt sehr, ich habe leider oft die Diskussion mit der Oma weil es dort als Belohnung für einen leeren Teller etwas süßes für die Kinder gibt, I hate it..... Endlose Diskussion... Und dann kommt immer die Aussage: Jaa Die Oma darf ihre Enkel verwöhnen. 😬🤯
Das kenne ich sehr gut🙈🤎
Lieblingsjosie💜
😍🥰😘
Ich musste gerade so sehr lachen.....Wie Babies....3 Beine 🤪
😄❤️
Zucker ist ne Droge. Deswegen finde ich unsere Gesellschaft echt pervers. Wie alle die Kinder von klein auf mit Zucker belohnen! Und sich selbst dafür feiern. 😂😮 dumm. Habe durch viele Kommentare hier auch einiges dazu gelernt.
Vielen Dank. 😊
Sehe ich mittlerweile echt genauso- und bin froh dass ich es langsam checke- besser spät als nie🙈
Das Gemüse aus dem Supermarkt ist gespritzt.... Kartoffeln werden 3x behandelt.
Das erste Mal wird die Pflanze gespritzt damit das grün verwelkt, dann damit die Knollen aufhören zu wachsen uns alle ähnlich groß sind, dann nach der Ernte damit sie nicht so schnell keimen....
Ich kaufe nur noch Bio Kartoffeln und generell möglichst viel Bio.
Die Paranuss hat Selen und man sollte nur 1-2 essen da sie auch Radioaktivität vermehrt speichert.
Ich fand dein Video nicht verwirrend. Ganz liebe Grüße
Hellouuu meine liebe 🤗 Das sind die Paranüsse die enthalten Selen. Wenn man zu viel davon isst, erhöht man die Aufnahme natürlicher Radionuklide. Mehr weiss ich aber auch nicht. Vielleicht weiss das die Person vom letzten Kommentar genauer.