¡¡¿LO MEJOR DE LATINOAMÉRICA?!! - Probando Comida De ECUADOR Por Primera Vez

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  • เผยแพร่เมื่อ 28 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น •

  • @diegomoposita1285
    @diegomoposita1285 10 หลายเดือนก่อน +33

    La comida Ecuatoriana es un manjar de Dioses 😊

  • @Fressquito
    @Fressquito ปีที่แล้ว +118

    Ya solo por la atención del chaval se merece un 10/10 ese restaurante.

  • @mariaquispe2902
    @mariaquispe2902 ปีที่แล้ว +75

    Muy bien ecuador siguefor.ando tu identidad como pais . La gastronomia anivel latinoamericana es muy variada. Kos felicito . Desde lima Peru.

    • @yahunatan7263
      @yahunatan7263 ปีที่แล้ว +5

      Muchas gracias hermano ahí vamos trabajando día a día! 👍🏼

    • @stalin984
      @stalin984 10 หลายเดือนก่อน +2

      Muchas gracias María ❤

  • @MiquelCabrera
    @MiquelCabrera ปีที่แล้ว +43

    M siento orgulloso de saber que mi buen amigo Miguel Méndez allá preparado a su hijo y poder llamarle chef un chef ecuatoriano orgullo hermano en hora buena Miguel

  • @Stealth-I5
    @Stealth-I5 ปีที่แล้ว +467

    Pienso que la comida ecuatoriana está infravalorada, pues tiene una variedad muy rica y para distintos gustos.

    • @anabelenbrito8978
      @anabelenbrito8978 ปีที่แล้ว +11

      Concuerdo ☝🏻

    • @alexanderfalla5343
      @alexanderfalla5343 ปีที่แล้ว +7

      Jajaja pobre alucinados ,nadie los conoce 😂😂

    • @wilsonmonserrate5443
      @wilsonmonserrate5443 ปีที่แล้ว

      ​@@alexanderfalla5343y tú pobre hombre de país eres qué te crees mucho

    • @bertitacuas
      @bertitacuas ปีที่แล้ว

      @@alexanderfalla5343aquí un peruano llorón que piensa que sólo si comida es rica 🤣🤣🤣.

    • @bryanaldaz2682
      @bryanaldaz2682 ปีที่แล้ว

      ​@@alexanderfalla5343🤣 por eso se aprovecharon en copiarnos el ceviche...asta los chifles ya están poniendo a sus platos..payasos estos peruanos..nosotros seremos tu papá siempre..😏mientras a ustedes les llevo décadas para q' conozcan su gastronomía falsa y copiada..a nosotros nos vasto años 😎🇪🇨 ahora dime qué no a .i no me lo digas dicelos a los extranjeros🤣🤣🇪🇨ecuador en la casa peruchos falsetas sean originales cocinen un plato suyo no copiado queriendo mejorarlo😒🤌

  • @srtertulias
    @srtertulias ปีที่แล้ว +67

    Eso justamente es potenciar al maximo la gastronomía típica. Felicidades!!!

  • @chrisfhon7490
    @chrisfhon7490 ปีที่แล้ว +234

    Latinoamérica tiene maravilllosos países llenos de cultura y gastronomía excepcional. Cada país tiene su propuesta y finalmente el tema de la gastronomía se define según gustos propios y paladares y ser distintos debe unirnos aún más. Soy peruano y valoro la gastronomía y cultura de los hermanos ecuatorianos. Arriba Latinoamérica ❤

    • @miriantrivino4352
      @miriantrivino4352 ปีที่แล้ว +28

      Este es el tipo de comentarios que me gustan y a los que reacciono. El respeto por los demás, por sus costumbres y culturas. Abrazos al hermano pueblo de Perú desde Ecuador 🇪🇨.

    • @dianapillasagua7466
      @dianapillasagua7466 ปีที่แล้ว +15

      Por mas gente como usted, que no va por ahí diciendo mi comida es mejor y las demás mal. Simplemente hay que disfrutar y ya cada quien su preferencia. Me encantaría probar tambien mas comida dw Perú.

    • @cvillamarm
      @cvillamarm ปีที่แล้ว +3

      Yo soy ecuatoriano, y aunque nuestra comida es riquísima y súper variada, pienso que la peruana me gusta un poquito más.

    • @dannyayala8329
      @dannyayala8329 ปีที่แล้ว +5

      ​@@cvillamarmjajajaja tienes que cambiar de restaurante.

    • @shundhahitherr
      @shundhahitherr ปีที่แล้ว +3

      al fin un comentario de un chico peruano nada ofensivo.... eso se aplaude

  • @FidelFlores1
    @FidelFlores1 8 หลายเดือนก่อน +49

    Viví en Ecuador y cada día recuerdo la buena sazón de la comida. No llegue a probar toda, pero que gusto tienen. El chaulafan, los secos, etc… ya volveré!!! Un saludo desde Peru 🇵🇪🙌🏻

    • @ManuelRogel-h8q
      @ManuelRogel-h8q 10 วันที่ผ่านมา

      Ecuador le debería prohibir la entrada al país a peruanos.

    • @Alexespinosa77
      @Alexespinosa77 6 วันที่ผ่านมา +1

      Un Peruano honrado. Muy bien.

  • @kristelfiore1330
    @kristelfiore1330 ปีที่แล้ว +95

    Mi comida favorita 😍 es la d España 🇪🇸 calidad premium pero después viene la de ecuador 🇪🇨 que espectacular que es ! Me fascina obvio no todos los platos pero el 90% si que me flipa ❤El hornado es exquisito el mote con chicharron , el caldo de bola de platano verde la mejor sopa ❤LLapingachos, el sanduche de chancho uff una pasada 👌🤩 lo malo es que no todo el mundo sabe preparar con el sabor original delicioso entonces hay que tener suerte 🍀 😅 y bueno he de decir que también todos los países tienen comidas de locura comidas extremadamente deliciosas 😊✌️

  • @oraculodelfos4166
    @oraculodelfos4166 10 วันที่ผ่านมา +2

    La gastronomía ecuatoriana es espectacular!!! Tiene tanta variedad como sus " 4 mundos" o regiones. Las islas Galápagos, La Costa del Pacífico, Los Andes y la Amazonia. Sabores increíbles!! Hay que probarla para saber. Además hay una generación nueva de cocineros que están promoviendo su magnífico sabor por todo el mundo, como es el caso de este restaurante. Me encantó el vídeo. Se me hizo agua la boca jajaja 😂😂

  • @damalizz191
    @damalizz191 ปีที่แล้ว +66

    Soy Ecuatoriana y era la primera vez probando un menú degustación, la verdad que la atención y sobretodo la comida me encantaron, toda la experiencia es increíble. Lo recomiendo 100% , gracias a Chefs como Miguel Ángel que hacen que la gastronomía Ecuatoriana sea conocida fuera de nuestro país.
    Un vídeo muy chulo!! 👏🏻👏🏻

  • @alfredmartinez2510
    @alfredmartinez2510 ปีที่แล้ว +23

    Siempre supe que la COMIDA ECUATORIANA era la mejor de la región! Está muy infravalorada... DE VERDAD ES UN VERDADERO MANJAR DE LOS DIOSES

  • @herlindapincay7674
    @herlindapincay7674 ปีที่แล้ว +15

    Esto es más que comida ecuatoriana. Esto es un auténtico menú de autor inspirado en comida ecuatoriana. Les quedó increíble y todo se veía espectacular. Soy de Ecuador, necesito ir ahí. Alguien mandele esto a 50s BEST.

  • @knowinginyt
    @knowinginyt ปีที่แล้ว +70

    Veo que los españoles aman el Hornado, Fritada, Ceviche de camarón y pescado, y el Encebollado. 🇪🇨

    • @edison1978esmeraldas
      @edison1978esmeraldas ปีที่แล้ว +5

      Así es

    • @Lloiq
      @Lloiq 6 หลายเดือนก่อน +1

      asi veo, cada español que entra a un restaurante ecuatoriano, sale bien comido y con sabores que nunca han probado, quedan sorprendidos, yo como ecuatoriano estaba acostumbrado a tan buena comida :'v, cuando me toco migrar extrañana tanto la comida ecuatoriana en general

  • @elenahuilcamaigua5683
    @elenahuilcamaigua5683 ปีที่แล้ว +60

    Que chef uff, ama sus raíces ecuatorianas, felicitaciones por el hermoso video, te falto decir que Ayawashka en Ecuador es sinónimo de flipar como dicen Uds., y veo que lo hiciste probando tan deliciosa comida

    • @JaimeBurgosC
      @JaimeBurgosC ปีที่แล้ว +6

      Buen chico yo lo conocí desde pequeño que le gustaba vestirse de rapero jaja estudiamos juntos en El Beatriz galindo. Me alegra que este dejando 🇪🇨en alto.

  • @monicalovatocevallos3213
    @monicalovatocevallos3213 ปีที่แล้ว +55

    La comida ecuatoriana es variada, diversa en sabores, texturas y productos excelentes de diferentes regiones elevados a la mejor cocina de cada región del Ecuador! Muchas gracias por difundir nuestra gastronomía, somos muy orgullosos de lo que tenemos para ofrecer al mundo. Saludos desde Quito, Ecuador.
    Bienvenidos al Ecuador, un país pequeño pero biodiverso, en la mitad del mundo, desde Latinoamérica!!!

    • @juanjots
      @juanjots 8 หลายเดือนก่อน

      Pero esta en Madrid

  • @byronledesma4726
    @byronledesma4726 ปีที่แล้ว +27

    Nuestra comida es muy variada.
    Tenemos Costa, Sierra, Amazonía, e islas Galápagos.
    En cada zona hay variedad y calidad.
    En tres días regreso a mi Ecuador y a disfrutarrrr

  • @wilsoncorrea1172
    @wilsoncorrea1172 ปีที่แล้ว +70

    A diferencia de otros países, Ecuador no ha sabido posicionar su gastronomía como una de las más variadas y más exquisitas. Nuestra comida se hace conocer gracias al boca a boca de personas que la han disfrutado y a chefs como el de este video, que están orgullosos de sus raíces y que saben dejar muy en alto a la gastronomía de mi pequeño, pero muy hermoso país. No comparen nuestra gastronomía, solo disfrútenla.

    • @proyectonuevo7487
      @proyectonuevo7487 ปีที่แล้ว

      Cual comida? La fusionada con Japón y china 😂 nada propio porque con la autóctona no pasa nadaaaa 😂

    • @stalin984
      @stalin984 10 หลายเดือนก่อน

      En la fusion está el gusto !!

    • @manuelhermenegildotambotun2838
      @manuelhermenegildotambotun2838 10 หลายเดือนก่อน +2

      ​@@proyectonuevo7487Estimado la comida ecuatoriana recién la están explotando, por ser un país plurinacional y muy pequeño, su gastronomía es grande existen mas de 700 sopas y variedades de platos típicos a lo criollo, saludos desde Guayaquil Ecuador

    • @wilsoncorrea1172
      @wilsoncorrea1172 10 หลายเดือนก่อน +2

      @@proyectonuevo7487 Que desconozca es diferente. No puedo educarte en ese aspecto. Ahora si tu intención es tratar de minimizar pues allá tú.

    • @luanavargassanchez5447
      @luanavargassanchez5447 7 หลายเดือนก่อน

      Nunca será competencia culinaria..😅

  • @santiagobenavides9105
    @santiagobenavides9105 ปีที่แล้ว +41

    Mi estimado amigo has probado platos con ingredientes tipocos de Ecuador, el hornado es el plato mas delicioso del mundo, te invito a que pruebes los encocados esmeraldeños y las empanadas de verde..

  • @ivanchuchuca1947
    @ivanchuchuca1947 ปีที่แล้ว +14

    tenéis que venir a Guayaquil, Manta, Cuenca y Quito, como inicio de la Ruta de la gastronomía ecuatoriana. Vas a flipar.

  • @MrEddyvivar
    @MrEddyvivar ปีที่แล้ว +38

    A Ecuador le falta marketing algo en que los paises hermanos nos ganan, exelente video.

    • @sonniamartharodriguezcarri7664
      @sonniamartharodriguezcarri7664 ปีที่แล้ว +6

      Tiene razon.

    • @CristianBermeo-o9d
      @CristianBermeo-o9d ปีที่แล้ว +6

      Solo con Correa había ese marketing

    • @veronicamuentes3700
      @veronicamuentes3700 10 หลายเดือนก่อน

      Si

    • @orfmanov3595
      @orfmanov3595 3 หลายเดือนก่อน

      Sí, sería bueno usar el marketing, pero controlado, pues podría cambiar mucho la verdadera comida que hasta ahora nos encanta a todos!

  • @manueltapia744
    @manueltapia744 ปีที่แล้ว +43

    Solo la comida del Ecuador va de subida mientras se consume...de más a más!!!

  • @marcoantoniomino
    @marcoantoniomino ปีที่แล้ว +16

    Ya es hora de la comida ecuatoriana estar en el mismo peldaño de las grandes cocinas conocidas internacionalmente. Tengo fé que algún día llegaremos a codearnos con la comida italiana, tailandesa, peruana, mexicana, etc

  • @waltercampoverde2664
    @waltercampoverde2664 ปีที่แล้ว +17

    Se ve muy buena presentación y sabrosa la comida ecuatoriana

  • @rebecca5457
    @rebecca5457 10 หลายเดือนก่อน +6

    La GASTRONOMÍA ECUAORIANA, es una comida exquisita que siempre tuvo su valor, pero la información sobre la gastronomía ecuatoriana no se la ha dado la publicidad que lo requiere como cualquier negocio y empresa, gracias a la migración se está conociendo actualmente, es necesario dar a conocer al mundo Nuestra Gastronomía, porque si miramos hacia el campo empresarial debo decir con claridad que Ecuador goza de varios climas por tanto tiene variedad de productos naturales, alimenticios, entre otros. El país aprovecha de cuatro climas por ello se le denomina el PAÍS DE LOSCUATRO MUNDOS, no tiene que envidiar a ningún país de la región. Existen muchos platos típicos que gustan a propios y extraños, es necesario aprovechar la publicidad digital para dar a conocer nuestra gastronomía y así pueda generar ingresos , muy bien por compartir este vídeo, muchas gracias y ecuatorianos a compartir nuestra gastronomía y cultura que tiene muchisimo por ofrecer al mundo.

  • @ellocoqueama.8549
    @ellocoqueama.8549 ปีที่แล้ว +37

    Joder tío dónde te entrá tanta comida, yo con la saliva que he tragado viéndote comer ya me he llenado.😂😂😂😂

    • @karlaveintimilla7944
      @karlaveintimilla7944 ปีที่แล้ว

      😂😂😂😂😂😂😂😂

    • @danielbarroso117
      @danielbarroso117 ปีที่แล้ว

      😅😅😅

    • @crixusoamc2015
      @crixusoamc2015 7 หลายเดือนก่อน

      Pues yo viendolo comer me hizo dar hambre y eso que hace una hora comí

  • @andresgabriel4483
    @andresgabriel4483 ปีที่แล้ว +170

    La comida ecuatoriana esta Infravalorada, Todos los turista que vienen a Ecuador dicen que es la comida mas rica de Latam que han probado 😊

    • @kevinhuanca4701
      @kevinhuanca4701 ปีที่แล้ว +7

      But solo fueron a ecuador v:

    • @henryrodriguezmiranda536
      @henryrodriguezmiranda536 ปีที่แล้ว +1

      @@kevinhuanca4701 la envidia te carcome gallinita

    • @kevinhuanca4701
      @kevinhuanca4701 ปีที่แล้ว

      @@henryrodriguezmiranda536 si me corroe muchooo 😭😭😭

    • @JHONCT07
      @JHONCT07 ปีที่แล้ว +15

      ​@@kevinhuanca4701pues pa que ir a otro país Ecuador basta

    • @austincruz4046
      @austincruz4046 ปีที่แล้ว

      ​@@JHONCT07cuanto egocentrismo

  • @aill181
    @aill181 ปีที่แล้ว +128

    Aplaudo a mi compatriota que ha elevado la cocina Ecuatoriana mezclando productos de sus 4 regiones Galápagos, costa, sierra y Amazonia, resalta el cacao en toda su preparación ya que el cacao es el más apreciado en el extranjero y los vestigios más antiguos están en Ecuador, una cocina de autor diga a de aplaudir y todo se ve delicioso ❤

    • @alexia5524
      @alexia5524 ปีที่แล้ว +1

      APLAUDE QUE COPIE PLATOS PERUANOS COMO LA LECHE DF TIGRE??? UN POCO DE ORIGINALIDAD, ECUADOR ES OTRO PAIS, PRESENTEN SU COMIDA.

    • @thegeorgeyt323
      @thegeorgeyt323 ปีที่แล้ว +6

      ​@@alexia5524jajaja leche de tigre copiada a quien? Jajaja qué productos la conforman?

    • @Diosmiróyaceptóelholocausto
      @Diosmiróyaceptóelholocausto ปีที่แล้ว

      ​@@alexia5524estás peruanas tienen el ego de los judíos de creerse "pueblo elegido" se creen únicos, inventores de todo al que le copian todo, son unos trastornados odiadores que dejan su xenofobia en cada rincón que no digan Perú primero, anda a sacarte las heces de las orejas

    • @santiagotobar3067
      @santiagotobar3067 ปีที่แล้ว +7

      No le hagan caso a los peruanos, la comida de ellos es puro marketing porque del dicho al hecho...

    • @luiscalva8287
      @luiscalva8287 ปีที่แล้ว +7

      ​​@@alexia5524ahora resulta que mezclar algo con limón lo invetanron los peruanos, además que el ceviche jipijapa del video es a base de mani, asi se lo hace en Ecuador y es totalmente diferente al peruano.

  • @maribelcevallos9374
    @maribelcevallos9374 ปีที่แล้ว +9

    Qué rico es ser ecuatoriano! 🇪🇨 Disfruté mucho tu video!

  • @edwinburgos4658
    @edwinburgos4658 4 หลายเดือนก่อน +3

    Se mira incomparable se aprecia la delicada y exquisita mezcla de sabores con la tradicional preparación de cada uno de los platos que cubren una parte de la amplia variedad de platos, recetas y sabores del ecuador, que podemos esperar de un país bendecido con cuatro mundos en un solo lugar? Pues eso, una geografía única y fabulosa y una gastronomía exquisita que deleita a quien la prueba haciendo no olvidarla jamás y preferirla para siempre

  • @JP.S.2025
    @JP.S.2025 ปีที่แล้ว +11

    me alegra mucho que te haya gustado nuestro tipo de comida el restaurante lo hace un poco mas gourmet y con algunos procesos distinto de lo que puedes llegar a probar en Ecuador en las casa o en los restaurantes ecuatorianos , te recomiendo que si tienes oportunidad de ir a visitar Ecuador vayas a probar todo los tipos de platos que tiene mi país , te recomiendo mucho que pruebes si vas el plato que para mi mas nos representa el encebollado , grande el restaurante dándole una perspectiva y un enfoque mas gourmet a nuestra comida mil gracias y Dios los bendiga.

  • @MariaCastillo-oe8hr
    @MariaCastillo-oe8hr ปีที่แล้ว +4

    Me acabo de suscribir al oir ,comida ecuatotiana,Es muy deliciisa,buen provecho.❤❤❤❤😂😂😂😂

  • @pablosalmeviera7058
    @pablosalmeviera7058 ปีที่แล้ว +79

    Latinoamérica es un Edén. Bienvenidos a Ecuador🇪🇨, una maravilla, humildemente✅

    • @leodk6730
      @leodk6730 ปีที่แล้ว +4

      Buen comentario hermano, sudamericana es un eden, ecuador, argentina, Perú, Brasil, Colombia, Venezuela uffff.

  • @ynelypelez5979
    @ynelypelez5979 ปีที่แล้ว +12

    Me encantó este restaurante ya que te adentra en un mundo de una mezcla de textura y sabores por cada uno de sus platos que representan las 4 regiones de este maravilloso país que es Ecuador. Por cierto te atiende el mismo chef que cocina los platos además de que a la hora de servir los platos te va contando su historia de preparación para que te de adentres en su origen de cómo surgieron los ingredientes asi como en su preparación. Es un chef super amable y nos dio un servicio de lo más destacado y decente que hayamos recibido que en cualquier restaurante hayamos estado.Definitivamente volvería de nuevo ya que me hace memoria de mi más anhelados recuerdos de mi querida patria 😌🇪🇨❤️.

  • @distribucionesberakah4509
    @distribucionesberakah4509 ปีที่แล้ว +56

    Definitivamente esté restaurante le puso corbata a la comida Ecuatoriana, increíble cómo a mescaldo el cacao y el maní, felicitaciones

    • @pammarcos2075
      @pammarcos2075 7 หลายเดือนก่อน

      Es una combinacion perfecta, por algo el manicho es lo primero q encuentro en los productos ecuatorianos aca en EEUU

  • @bigclankycbyyogi2008
    @bigclankycbyyogi2008 11 หลายเดือนก่อน +9

    Y eso que le faltó el poderosísimo ENCEBOLLADO 🇪🇨🇪🇨😍😍😍

  • @UnderDGun
    @UnderDGun ปีที่แล้ว +12

    La comida ecuatoriana es de las mas infravaloradas del planeta, la gente prejuzga antes de darle una oportunidad real a una gastronomía realmente deliciosa.

    • @raqltorres4087
      @raqltorres4087 4 หลายเดือนก่อน +2

      Si, siempre me llamaba la tención probar la gastronomía de los ganadores, cuando pude viajar pues no sé hasta ahora xq diablos gasto dinero si en mi país vivo de lujo. Mi Ecuador lo amo no tengo q mendigar nada a otros países xq políticos corruptos hay en todo lado.

  • @eduarpinos5484
    @eduarpinos5484 7 หลายเดือนก่อน +6

    Soy ecuatoriano y puedo decir con orgullo que la comida ecuatorina es la mejor del mundo .....

  • @alfonsocruz7383
    @alfonsocruz7383 ปีที่แล้ว +33

    No debian haberle ofrecido el encebollado ? creo que es el plato mas representativo de Ecuador, saludos desde Colombia, todo tiene buena pinta.

    • @alicante__mandamonkiki9413
      @alicante__mandamonkiki9413 ปีที่แล้ว +7

      Exactamente es lo primero que debes probar

    • @yahunatan7263
      @yahunatan7263 ปีที่แล้ว +5

      Sí concuerdo, pero me imagino que ese día no lo tenían en carta quizá, tendrá que ir otro día y quizá a otro restaurante que de ser posible este especializado en encebollado

    • @xaviermoncayo
      @xaviermoncayo ปีที่แล้ว +2

      Ósea que si como en un Restaurant colombiano y no me ofrecen bandeja paisa, sinó otros platos colombianos no tendrían el mismo nivel representativo de Colombia ?

    • @jhulianamoreno7777
      @jhulianamoreno7777 ปีที่แล้ว +3

      Pues ampliar y aprovechar para presentar otros deliciosos platos creo que es algo acertado. Ya se ha posicionado bastante el encebollado yo quisiera probar cosas nuevas

    • @luiscalva8287
      @luiscalva8287 ปีที่แล้ว +2

      A lo mejor el chef no este especializado en hacer encebollado, todos pueden hacer un encebollado, pero no todos les sale bien. Este plato la verdad es complicado de hacer para que te salga 10/10, por eso no se recomienda comerlo en la sierra del Ecuador porque lo hacen feo, a diferencia de Manabi, Guayaquil que es la costa ecuatoriana.

  • @narcycedillo4459
    @narcycedillo4459 ปีที่แล้ว +8

    Ahora sí, después de probar la comida ecuatoriana, ya puede morir feliz este tío 😂😂 muy buen video, arriba ec.

  • @trinidadlc
    @trinidadlc ปีที่แล้ว +10

    Ehhhhhhhhh muy buen video 👏👏 realmente me ha gustado todo, el restaurante, la decoración y su historia , la persona que te atendió, la presentación de los platos y lo que tu nos has trasmitido en todo momento La verdad que este restaurante es una delicia, viva la comida ecuatoriana!!!! y gracias Jony por llevarnos a estos sitios tan exquisitos 👍👍

  • @franciscovillegas5368
    @franciscovillegas5368 ปีที่แล้ว +11

    Quien prueba Ecuador no hay vuelta atrás 🇪🇨

  • @xaviarca
    @xaviarca ปีที่แล้ว +29

    Pues el restaurante se ha currado todo, es gourmet el tipo de comida que sirven, pues el tío que te atiende también, si vienes a #Ecuador realmente y probarás cada plato en su lugar de origen recibirías una experiencia inolvidable, fuera de todo orgulloso de que hayan llevado a otro nivel nuestra gastronomía, saludos desde Guayaquil #Ecuador 🇪🇨 🫶🏻✨

    • @johnnyrotten652
      @johnnyrotten652 ปีที่แล้ว

      Tiene otro vídeo donde come comida tradicional dese encebollado hasta tripa mishqui,pasate por su canal.

  • @luisvicentecastromurillo8544
    @luisvicentecastromurillo8544 ปีที่แล้ว +58

    Terceros Venezuela Segundos Perú Primeros Ecuador. Lo dijo el chef Español
    Eso lo ratificó he comido de las tres gastronomías pero me quedo con la Ecustriana está a otro nivel.

    • @Antonydpz
      @Antonydpz ปีที่แล้ว +3

      Colombia se lo lleva de encuentro a ecuador :p.ni que decir Perú.

    • @saxophone3586
      @saxophone3586 ปีที่แล้ว +11

      ​@@Antonydpzcon el respeto que se merece la gastronomía colombiana, pero la verdad me parece bastante insípida.
      Recuerdo que cuando estuve en Colombia, reunido con muchos colombianos, la chef que hacía al comida dijo que para el almuerzo iban a preparar sancocho valluno.
      Todos los colombianos empezaron a emocionarse, diciendo que iba a haber sancocho valluno.
      Fue tanta la emoción de ellos por ese plato típico, que me generaron una alta expectativa.
      Cuando llegó la hora del almuerzo, fue una decepción total.
      Era sopa de pollo, y ya.
      😢
      Y los colombianos se lo comían como si fuera un plato extraordinario...pero literalmente era eso: un caldo de gallina criolla...un plato bastante simple, que se come en toda la costa ecuatoriana...y que en el campo lo hacen en olla de barro. 🤷‍♂️
      Lo mismo me pasó con la bandeja paisa...plato normal con muchas carbohidratos.
      O la arepa, que es una tortilla de maíz simple.
      Repito, no quiero desprestigiar la gastronomía colombiana, pero no me parece sea de las mejores de Latinoamerica.
      🤷‍♂️
      Lo que si me gustó es el agua panela! Muy rica y refrescante...

    • @lesvilla1671
      @lesvilla1671 ปีที่แล้ว +1

      @@Antonydpzjajajja … los ñaños alucinan

    • @elizabethjimenez4329
      @elizabethjimenez4329 ปีที่แล้ว

      ​@@saxophone3586 agua de panela 🤮

    • @Huaca-vo6es
      @Huaca-vo6es ปีที่แล้ว +1

      Mira ecuador no figura entre las 5 mejores cocinas de america de voy a decir el top de las 5 gastronomías 1 peru 2 mexico 3 argentina 4 Brasil 5 colombia 6 venezuela y 7 ecuador confórmenle con ese puerto

  • @jorge.e.cevallostorres2717
    @jorge.e.cevallostorres2717 ปีที่แล้ว +53

    La comida ecuatoriana, es la más sabrosa del mundo,recién la están conociendo, es riquísima...saludos desde tomelloso ciudad real

    • @comiendoenlacall3
      @comiendoenlacall3  ปีที่แล้ว +8

      Mil gracias

    • @jjsalvatore4777
      @jjsalvatore4777 ปีที่แล้ว +1

      Jajajajjajaajajajaja😂😂😂😂😂

    • @juanjo5164
      @juanjo5164 ปีที่แล้ว +4

      ​@@jjsalvatore4777no puedo vivir sin hablar de Ecuador pe chisumariuiiii paltias manituuuu😭

    • @jjsalvatore4777
      @jjsalvatore4777 ปีที่แล้ว

      @@juanjo5164 gracias ecuakong por existir SON MI CAGE DE RISA ..Y de muchos 😂😂😂😂😂 mi icuadursh mijursh cumida qui la di PIRÚ llura sofri piruanu ....ñañus brus isti piruanu lu hagu llurar 😂😂😂😂🇪🇨🤏🤏🦙🦙🦙🤡

    • @juanjo5164
      @juanjo5164 ปีที่แล้ว

      @@jjsalvatore4777 pepepe terruco tus comentarios no se ven no se que pones
      TH-cam te los borra. Ni yt te quiere 😭solo me río
      Pi wibun terrucuu manuuuu alaferme 😭😭😭😭😭

  • @gerardogerardo3501
    @gerardogerardo3501 ปีที่แล้ว +2

    que chevere aún te quedan muchos platillo por probar de la comida ecuatoriana 🎉

  • @karlamorangonzalez8131
    @karlamorangonzalez8131 ปีที่แล้ว +4

    Soy ecuatoriana , soy manabita , vivo en mi pais y solo de escuchar los comentarios se me hace agua la boca jajaja

  • @williamlopez6035
    @williamlopez6035 5 หลายเดือนก่อน +2

    la mejor comida del planeta 🌎🌍 está en Ecuador no hay duda alguna es 100% confirmado

  • @SOLOTRABAJO-n3w
    @SOLOTRABAJO-n3w ปีที่แล้ว +100

    Soy Colombiano he vivido en peru y Ecuador , y la comida ecuatoriana es demasiado buena ... a mi gusto supera a la cocina peruana pero por mucho.... es solo mi opinion saludos

    • @lcdojefferson8198
      @lcdojefferson8198 ปีที่แล้ว +25

      No digas eso después los peruanos van a comenzar a llorar y sacan q su ceviche es el único y no saben q hasta en Japón hay ceviche 😂

    • @maribelcevallos9374
      @maribelcevallos9374 ปีที่แล้ว +1

    • @ToPxMonkeyHD
      @ToPxMonkeyHD ปีที่แล้ว +5

      Cuidado lo ve un peruano, te saldra a decir que su comida es top 1 del mundo xd. Buscas en Google y está fuera del top10

    • @luisserrano3312
      @luisserrano3312 ปีที่แล้ว

      ​@@lcdojefferson8198m

    • @edukt8916
      @edukt8916 ปีที่แล้ว +1

      el mundo opina ,no lo decimos nosotros asi que demas esta decir que somos llorones, tenemos mucho orgullo por lo nuestro, si Ecuador llega a ese nivel bien por ellos tambien

  • @leninphilco4487
    @leninphilco4487 ปีที่แล้ว +1

    Wow 😳 me encantó esta entrevista, sabes acabé de llegar de Venezuela 🇻🇪 estuve vacaciones y no conocí ese bar restaurante, estoy enamorado de ese país, por cierto por allí vi a Lupita Ferrer, saludos desde Madrid 🇪🇦 ya estoy de vuelta por acá

  • @ivonnezaragoza9936
    @ivonnezaragoza9936 ปีที่แล้ว +10

    Aqui en Miami hace falta un restaurant gourmet ecuatoriano ❤

  • @JaimeBurgosC
    @JaimeBurgosC ปีที่แล้ว +41

    La comida 🇪🇨súper rica tienen que probarlo todo porqué se van a viciar y querrán repetir.

  • @edwinburgos4658
    @edwinburgos4658 10 หลายเดือนก่อน +1

    Simplemente espectacular, la comida del ecuador así expuesta y servida en el más alto nivel de la gastronomía la resalta y le da el verdadero valor y un sabor incomparable frente al resto del mundo. Ceviche el mejor, hornado el mejor, mariscos los mejores y con sabores únicos, la comida preparada en esta forma, lo mejor de lo mejor!! Felicitaciones

  • @aill181
    @aill181 ปีที่แล้ว +5

    Si estás en Madrid puedes ir a también a degustar en el restaurante la Toquilla muy bueno también está en la AV nuestra señora Valvanera 92

  • @FabianMacias-s2r
    @FabianMacias-s2r 8 หลายเดือนก่อน +2

    Dios! Que no lleguen a este vídeo los que ya sabemos xq se enferman, se enferman...gracias amigo por degustar parte de nuestra gastronomía, pocos los platos q probaste hay muuuuchos mas q te encantarían. Saludos

  • @ElContrainterrogatorio
    @ElContrainterrogatorio ปีที่แล้ว +19

    Excelente video y viva Ecuador. Que pena que no se escuche bien. Pero muy bien video.

  • @kikechiriboga2481
    @kikechiriboga2481 ปีที่แล้ว +1

    Johnny te sigo desde hace algun tiempo desde que hiciste un video con Sezar Blue y luego con Eddie de Bravas Barcelona. Me parece brutal el video de comida de mi pais aunque son versiones muy particulares que nunca he visto ni he probado. Saludos desde Dallas, Texas la tierra del brisket.

  • @patriciaromero7741
    @patriciaromero7741 ปีที่แล้ว +18

    La comida ecuatoriana es deliciosa! Y muy variada 😋

  • @kevinsegovia5328
    @kevinsegovia5328 ปีที่แล้ว +1

    Wow, simplemente BRAVO para el chef. La cantidad de ingredientes, como se potencia los platos, la mezcla de todos los ingredientes y cómo funcionan en conjunto es fenomenal. De mis videos favoritos de reseñas de comida. Saludos

  • @cerken2546
    @cerken2546 ปีที่แล้ว +7

    País pequeño y todos cocinan diferente, cuando te acostumbras a comer así, no te queda de otra, aprendes a cocinar e inventas de paso, he comido menestras y estofado con sabores totalmente distintos, el desayuno puede ser unos plátanos cocinados con quesillo acompañando con un chocolate o un café que te eleva al cielo. O un motepillo frito con manteca de cerdo acompañado con un té de valeriana, ataco, y otras hierbas, que te calienta el cuerpo como si fueras una tetera.

  • @jhonbyron3912
    @jhonbyron3912 ปีที่แล้ว +6

    Que lujo de platos!!

  • @jesuspereirareyes61
    @jesuspereirareyes61 ปีที่แล้ว +4

    Yo todas los fines de semana voy a comer en Restaurante del Ecuador me gusta mucho

  • @candyquilca5717
    @candyquilca5717 ปีที่แล้ว +15

    La comida de mi Ecuador es la mejor🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨

  • @FernandoSalazarSalazar-kc5tq
    @FernandoSalazarSalazar-kc5tq 9 หลายเดือนก่อน +3

    Su menú es un poema a gastronomía ecuatoriana 10/10 😎

  • @josealejandrotejadapulupa9946
    @josealejandrotejadapulupa9946 ปีที่แล้ว

    Que bacán, me alegro que hayas disfrutado!

  • @SalvatoreBenucci
    @SalvatoreBenucci ปีที่แล้ว +21

    Es de las mejores comidas del mundo una fusión de las 5 regiones naturales; costa, sierra, Amazonia, islas Galápagos y España 👏👏👏👏👏

  • @isra9858
    @isra9858 9 หลายเดือนก่อน

    que vakan ñaño jaja
    tienes un nuevo suscriptor, saludos desde Quito-EC

  • @davidruiz3173
    @davidruiz3173 ปีที่แล้ว +11

    Por algo tiene un 4'7 / 5 estrellas , la calidad vuela de boca a boca

  • @cattaniye
    @cattaniye ปีที่แล้ว +1

    Ese ceviche es típico de la provincia donde nací ....que envidia..... después de 19 años en España...me has transportado a mi niñez te extraño manabi........

  • @jorgeluist.m.4356
    @jorgeluist.m.4356 ปีที่แล้ว +27

    Gracias Jhony por escuchar nuestras sugerencias y visitar un restaurante ecuatoriano. En este caso es un chef de ascendencia ecuatoriana quien reinterpreta nuestra gastronomía, creando platos de autor que realmente te hacen disfrutar la experiencia.
    Por favor, me gustaría que visites un restaurante de comida típica ecuatoriana, con los sabores y preparaciones propias, y disfrutes de platos emblema como el Encebollado, encocado de camarón, fritada, locro, papas con cuero, ceviche de concha negra, guatita (mondongo o callos)... de postre, no puede faltarte el dulce de higos con queso, toates de árbol en almíbar, cocadas, y una buena taza de chocolate caliente con bizcochos y queso de hoja!

    • @tiang9970
      @tiang9970 ปีที่แล้ว +1

      Me han venido muchos déjá vu con mis abuelos 🥲

    • @miguelsamaniego2762
      @miguelsamaniego2762 ปีที่แล้ว

      *Ya pareces peruano acomplejado, toda la comida sea comida Gourmet oh típico es sabrosa la gastronomía Ecuatoriana 😂*

  • @davidvasquez7429
    @davidvasquez7429 ปีที่แล้ว +2

    Jajaja nadie se resiste al hornado ecuatoriano... Es un manjarsh 🤤🤤🤤

  • @kattypulles2933
    @kattypulles2933 ปีที่แล้ว +13

    Orgullosamente gastronomía Ecuatoriana ,excelente muy deliciosa ❤❤❤

    • @lesvilla1671
      @lesvilla1671 ปีที่แล้ว

      Y ese restaurant pork estara vacio ??? Si fuera rico estaría lleno

  • @jon.a.2442
    @jon.a.2442 ปีที่แล้ว +2

    Visita el restaurante El Ñaño. En la plaza Colón

  • @enriqueramirezsalvador5150
    @enriqueramirezsalvador5150 ปีที่แล้ว +3

    Y el encebollado donde quedo, me gustaria ver el encebollado elebado a la alta cocina.

  • @angelruiz728
    @angelruiz728 ปีที่แล้ว +1

    Sigue sitio me encanta cómo lo haces la personalidad que tienes y la simplicidad eres un grande espero que te vaya maravillosamente bien

  • @elirlandes3484
    @elirlandes3484 ปีที่แล้ว +4

    Es la mejor y tiene muchos platos igual o mejores

  • @ermelindamora1225
    @ermelindamora1225 9 วันที่ผ่านมา

    Waw 😋😋😋 delicia Ecuatoriana y eso falta otros platos mas ❤bendiciones

  • @carlosluis5100
    @carlosluis5100 ปีที่แล้ว +7

    Asi es la comida Ecuatoriana una delicia, saludos desde Inglaterra.

  • @guillrtiz9303
    @guillrtiz9303 10 หลายเดือนก่อน

    Felicitaciones el chico q desmenuza paso a paso la elaboracion de cada plato ❤

  • @KrystelEstrellaLayana
    @KrystelEstrellaLayana ปีที่แล้ว +14

    Estudios dicen que el Cacao nació en Ecuador, nosotros le llamamos la pepa de oro... delicioso

    • @saxophone3586
      @saxophone3586 ปีที่แล้ว +2

      No es un estudio. Es un descubrimiento arqueológico.
      El registro de cacao más antiguo fue encontrado en territorio ecuatoriano, en la selva ecuatoriana.
      Se encontraron cerámicas con restos de cacao.
      El país que explotó el cacao fue México, donde sus tribus mexicanas explotaron la siembra del cacao...pero el origen del cacao se dió en Ecuador.
      Eso dicen las excavaciones arqueológicas.

    • @luiscalva8287
      @luiscalva8287 ปีที่แล้ว +1

      ​@@saxophone3586 precisamente en Zamora Chinchipe por la "tribu" Mayo Chinchipe, y fue el lugar donde utilizaron el cacao de diferentes formas así como en México

    • @maribelcevallos9374
      @maribelcevallos9374 ปีที่แล้ว

      @@robertopalomino7284Palanda - Ecuador nada de Peru.

    • @maribelcevallos9374
      @maribelcevallos9374 ปีที่แล้ว +1

      @@robertopalomino7284 vuelve a leer los papers del estudio arqueológico y dejen de intentar apropiarse de todo.

    • @liyzzz8187
      @liyzzz8187 8 วันที่ผ่านมา

      ​@@robertopalomino7284ya se sabe q el cacao es ecuatoriano, todo quieren agarrar de Ecuador 🤣

  • @ThomasONOthomas06
    @ThomasONOthomas06 ปีที่แล้ว +1

    Comida Ecuatoriana!!! 😍😍

  • @robertosalguero1019
    @robertosalguero1019 ปีที่แล้ว +5

    ❤❤❤❤ 🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨🇪🇨 la mejor comida del mundo.

    • @joseazpiri4024
      @joseazpiri4024 ปีที่แล้ว +2

      jajajajajajaja

    • @jess.m.18
      @jess.m.18 ปีที่แล้ว +1

      Si es la mejor del mundo y se ve que ganó premios tambn . Hasta le gana a la mexicana 🤣🤣🤣🤣 jajjaa

    • @andygabrielreyes7060
      @andygabrielreyes7060 ปีที่แล้ว

      @@jess.m.18 ch0la ven a Ecuador para mejorarte la raza

    • @juanjo5164
      @juanjo5164 ปีที่แล้ว

      ​@@jess.m.18Quisperuana😂

  • @haroldcampos2420
    @haroldcampos2420 ปีที่แล้ว +1

    Gracias cuando este por Madrid. , seguro ire a este Restaurante

  • @julenprior4338
    @julenprior4338 ปีที่แล้ว +4

    La presentación en los platos de piedra muy chulo 👌

  • @julioc8205
    @julioc8205 10 หลายเดือนก่อน +1

    Bien Ecuador, que también tiene lo suyo.

  • @pablocalderon.4338
    @pablocalderon.4338 ปีที่แล้ว +19

    ES COMIDA GURMET ECUATORIANA, ASI QUE DISFRUTA COMO SE DICE AQUI BARRIGA LLENA, CORAZON CONTENTO.

  • @GinoRivera-c3u
    @GinoRivera-c3u 2 หลายเดือนก่อน +1

    Cuando yo era muchacho tenia 17años havia un restoran peruano donde mis amigos comian seco de cabrito que creen que era seco de perro huelga decir los cojieron presos soy de Guayaquil y el lugar erra por el cristo del consuelo barrio de los negritos 😅😅😅

  • @mariopr2087
    @mariopr2087 ปีที่แล้ว +38

    Se ve bien la comida, se nota la diferencia de nivel entre este restaurante y el peruano, son de categorías diferentes, empezando por la atención personalizada del dueño.

    • @nicohallmen8354
      @nicohallmen8354 ปีที่แล้ว +11

      totalmente, en Madrid también hay muchos peruanos así mas grumetes y de mas alta cocina. Muy recomendados

    • @mariopr2087
      @mariopr2087 ปีที่แล้ว +5

      @@nicohallmen8354 Exacto, como que no fue muy justo comparar un restaurante gourmet con uno de barrio.

    • @carloscampillo5455
      @carloscampillo5455 ปีที่แล้ว

      ​@@nicohallmen8354hay muchos grumetes y piratas

    • @hernan8692
      @hernan8692 ปีที่แล้ว +9

      La comida sudamericana más valorada es la peruana, yo personalmente he probado las dos y me gusta más la peruana pero igualmente no es de mis favoritas, para mí la española y la comida egipcia

    • @vsannchez
      @vsannchez ปีที่แล้ว +9

      SIN MÁS LA GASTRONOMÍA PERUANA ES LA MEJOR DEL MUNDO.

  • @orfmanov3595
    @orfmanov3595 ปีที่แล้ว +2

    Recomiendo visitar el hermoso Ecuador... Vayan y después nos cuentan❤❤❤

  • @luisalbertozamoracampos4373
    @luisalbertozamoracampos4373 ปีที่แล้ว +27

    Por que no la presentan en los concursos Internacionales de Gastronomía, para que la conozca el Mundo a lo mejor se trae un premio.

    • @kny469
      @kny469 ปีที่แล้ว +3

      Los hay que no publiciten es diferente igual no nos importa eso nos importa comer bien punto tenemos chefs con estrellas michelines premios y demás de hecho en tiktok hay un ecuatoriano que por responder a un peruano dijo todo

    • @StalinVelasquez-d2y
      @StalinVelasquez-d2y ปีที่แล้ว +2

      NO NOS INTERESA PRO. OCIONAR NADA,solo NOS INTERESA QUE NOS GUSTE, pe.

  • @MonicaLima-w6t
    @MonicaLima-w6t 7 หลายเดือนก่อน +1

    Definitivamente en Ecuador se come delicioso

  • @antonioescobar1335
    @antonioescobar1335 ปีที่แล้ว +4

    Tiene los ingredientes más típicos de nuestra asombrosa y bendecida tierrita

  • @gabyan22
    @gabyan22 10 วันที่ผ่านมา

    Cuenta la leyenda que quien pasa por Manabi , su paladar ya no llega a olvidar lo bueno...
    Viva mi país Ecuador 🎉

  • @laurabujbatille506
    @laurabujbatille506 ปีที่แล้ว +4

    Se ve rico ,rico!!!!!! BSto para Duna❤

  • @rayden6996
    @rayden6996 11 หลายเดือนก่อน +1

    Gracias por el video

  • @nicolasescalante2387
    @nicolasescalante2387 ปีที่แล้ว +3

    Soy ecuatoriano, y les puedo decir a aquellos que no lo son, que esa comida es todo menos ecuatoriana. Nuestra gastronomía es mucho más que eso. Y sí, los peruanos han logrado convencer al mundo que su comida es exquisita mediante el marketing lo que no han hecho los ecuatorianos. Estoy convencido que nuestra comida es mucho mejor pero hay que trabajar mucho para dejarle saber al mundo eso. A los dueños de ese restaurante les aplaudo su creatividad, pero por favor no engañen a la gente haciéndoles creer que eso que sirven es comida tipica ecuatoriana.

    • @MarcoAntonio-he9pd
      @MarcoAntonio-he9pd ปีที่แล้ว +1

      Soy ecuatoriano y vivo en Quito, he visto todo el vídeo y puedo decir que esa comida si es ecuatoriana por cuanto los platos y sus ingredientes provienen de la comida típica de Ecuador. Ahora, hay que felicitar al chef por el trabajo de haber dado a platos típicos su propio toque de autor elevando así un plato tradicional a un plato gourmet.
      Aquí en Quito hay restaurantes que han tomado ingredientes y platos tradicionales y los han hecho gourmet sin que pierdan su esencia, ejemplos de esto son Neuma, Ikaro y Somos. Y claro, también hay los restaurantes de toda la vida en donde sirven platos tradicionales y pues es ahí en donde la mayoría de gente acude a comer.

    • @johnnyrotten652
      @johnnyrotten652 ปีที่แล้ว

      No tienes ni put4 idea es comida ecuatoriana gourmet ,pero claro tú eres de tripa mishqui de la vecina agachaditos de guatita...😂😂😂😂😂😂😂😂

  • @crixusoamc2015
    @crixusoamc2015 7 หลายเดือนก่อน +1

    El hornado manaba ( hornado de cabeza) es poco conocido y no creo que lo vendan en España a menos que un restaurante manaba lo disponga pero es muy rico una receta ancestral y tradicional de la provincia de Manabí es muy diferente al hornado que todos conocen

  • @stalinor5553
    @stalinor5553 ปีที่แล้ว +5

    Para mí, lo que realmente considero impresionante, es la capacidad del cabeza de rodilla de devorarse tantos platos deliciosos y no empacharse con tanta comida. Este man come como albañil! 😂

    • @maribelcevallos9374
      @maribelcevallos9374 ปีที่แล้ว +2

      Cómo nosotros los ecuatorianos jaja!

    • @stalinor5553
      @stalinor5553 ปีที่แล้ว

      @@maribelcevallos9374 jajaja... la plena!

  • @Illlyoutube
    @Illlyoutube ปีที่แล้ว +2

    Me gusta el cuadro del fondo, el que recrea cuadrados cromáticos. Increíble.

  • @sariansantossanchez9353
    @sariansantossanchez9353 ปีที่แล้ว +5

    Buenas Jhony quisiera que probaras la comida cubana por eso te dejo uno de los mejores restaurantes Habana Vieja que está en Barcelona y La Negra Tomasa que está en Madrid
    Muchas gracias 🫂