كل الاحترام لمحتواك مختلف عن باقي قنوات واكلاتنا القديمة ويلي كلنا بنشتريها مستحيل لوالدة تحضرها بالمطبخ بس هلأ صار فيها تعملها بسبب فيديوهاتك ❤يطولنا بعمرها ومشكور لمصداقيتك ويجعل قناتك باب خير ورزق وبركة إلك ولعيالك
@@Chefwaelsoudi لا ماجربتها قبل واول مره بشوفها بس عنا بلبنان شي قريب وهو نوع غزله بتيجي متل خيوط رفيعه هشه ومكوناتها نفس هاي بس مابتنرق بمدوها بالايد مع خلطه لطحين والنشا لتصير متل الشعر وبتختلف طبعا عن غزل البنات القطنيه الي بتنعمل بمكنه
يسلم اديك ياشيف جربتا مرتين ومابعرف شو سبب انو لما عم طبقها عم تشقق بس هي نكهتها بتجنن قريبا جدا للجاهزة يسلم اديك بس لو تتفضل عليي وتقلي شو سبب التشقيق انا وعم رقها
تسلم الأيادي ياشيف عنجد بتجنن بس عندي سؤال ياريت أعرف كيف المدى للقطر لحتى يكون جاهز يعني يصير كرة قاسية وشغلة تانية بالنسبة للأضافات حطيت نشأ وسكر بودر للطحين شو الهدف منهم وألف شكر ياأروع شيف
الله يعطيك الف عافية شيف عندي سؤال وياريت تقدر تساعدني انا عم بتعلم طريقة غزلة البنات وعملت مقاديرها مية بالمية نص كيلو سكر 100 غرام ماء 100 غرام جلوكوز ورشة ملح ليمون والطحين 3 كاسات ومعهم سمنة وبس يبرد السكر بضل اعجن فيه لحتى يصير ابيض طلعت الغزلة معي بتاخد العقل بس المشكلة انو لما ترتاح الغزلة بتشد على بعضها وبتعجن وبتمسك مع العلم انو الغزلة بتقرمش وبتكسر وما بتشد يا ريت تفيدني بهالشي اعطيني السر وجزاك الله كل خير
الله يعافيك 🌹 في خطوات مهمة متتالية اولا القطر لازم نختبره نقطة بمي مباشرتا تصير تكسر وثانيا الطحين وقت التحميص لازم يكون طلعت منه الرطوبة عل اخر قبل ما نحط السمن وثالثا وقت بلش فتح الغزلة لازم يكون الطحين كتير سخن لدرجة بصعوبة تتحمله اليد ورابعا بعد ما نخلص فتح مباشرتا عل تغليف باغلاق محكم
كل الاحترام لمحتواك مختلف عن باقي قنوات واكلاتنا القديمة ويلي كلنا بنشتريها مستحيل لوالدة تحضرها بالمطبخ بس هلأ صار فيها تعملها بسبب فيديوهاتك ❤يطولنا بعمرها ومشكور لمصداقيتك ويجعل قناتك باب خير ورزق وبركة إلك ولعيالك
كلك زوق شكرا لنظرتك وان شاء الله لسى الي حاي احلا
ياإلاهي شو طيبي هل اكلة الها ذكريات حلوة تسلم ايدك
ما شاء الله اللهم بارك يارب تسلم ايدك الف هنا 👍👍👍
الله يسلمك شكرا كلك زوق
يسلم دياتك بتجنن
الله يسلمك 🌹 كلك زوق
بتشهي شيف يسلمو
الله يسلمك كلك ذوق
يسلموا ايديك غير شكل بنتي كتير بتحبها رح جرب اعملها
الف صحة وهنا سلف
تحية الك وللحماصنة في كل مكان ولحمص العدية ❤❤❤❤
الف شكر وتحية لحضرتك وللحماصنة 🌹
يسلمو ايديك 👍👍👍
الله يسلمك
معلم يسلمو ايديك
الله يسلمك 🌹
Çok güzel olmuş
تسلم ايدك بتشهي هلص لح جربها كتير مشتهي عليها 😅
جربها اخبرني بالنتيجة وصحة وهنا سلف
سلمت يداك شيف وائل
çok iyi video olmuş harika
روعاتك شيف وائل
شيف يسلم ايديك امامة حلتوة شوشية ساويلنا
الله يسلمك ياهلا
اي تكرمو قريبا انشالله
نزلت الخبزية وحنزل حلاوة المحيا وبلاط جهنم
تسلم ايدك رووووووعة و صحة وهنا
الله يسلمك 🌹
واحلى لايك من ياسمين الشام 🌹
هلا وغلا نورة الصفحة ب ياسمين الشام
واحلى اشتراك لا عيونك كرمال البشمينه ربي يسلم ايداك كتير بحبها وصرلي سنين ناطرة هاي اليوم الشوفها نازله وصفتها على اليوتيوب 👍👍❤️
كلك زوق 🌹 ساويها والف صحة وعنا سلف وركزي كتير منيح على تحضير القطر كل السر فيه وخيرينا النتيجة
اذا اعجبك الفيديو والوصفة شيريها وابعتيها لكل الاقارب والاصدقاء وشكرا
حسيتها متل نوع الغزله حيطلع طعمتها
جربتيها هي غير الغزلة
@@Chefwaelsoudi لا ماجربتها قبل واول مره بشوفها بس عنا بلبنان شي قريب وهو نوع غزله بتيجي متل خيوط رفيعه هشه ومكوناتها نفس هاي بس مابتنرق بمدوها بالايد مع خلطه لطحين والنشا لتصير متل الشعر وبتختلف طبعا عن غزل البنات القطنيه الي بتنعمل بمكنه
يسلم ايديك وهي اشتركنا من ورا التك توك
الله يسلمك 🌹 ومية هلا نورت القناة
تشبهه الحلوى الكورى
بس بدل الطحين يستخدمو طحين حب العزيز
عرفتها يستخدمو طحين الفستق السوداني
الله يوفقك ويسعدك احلا شيف عمي ❤
الله يسلمك عمي
يعطيك العافيه وتسلم ايدك لوسمحت طريقه الحلاوه السمسميه بالناطف وشكرا
الله يعافيكي شكرا كلك زوق
انشالله قريبا بصورها
يعطيك الف عافيه كم مرة طويتها لو سمحت
مافي عدد معين منضل نطوي لحتى معت تكوي بكل عزمنا منضغط وما بتعود تنرق معناتها جهزت
@@Chefwaelsoudi معناها هادا شغل للرجال 😅
@@Chefwaelsoudi شكرا عالرد كلك ذوق والله
@@sawsanmolla8504 والله بكون افضل لان بدها ضغط وكبس ماكن
@@sawsanmolla8504 ولو هاد واجبي واذا عندك اي استفسار لا تترددي ابدا باي وقت ولأي وصفة
انا ما بحب الطحيني شو ممكن خط بدالها
ممكن تدهني الصينية سمنة حيواني
ماشاء الله
لازم تجربوها شي خرافي
تسلم ايدك يا شيف والله فتقت الجرح 😔
الحمدلله على كل حال بعين الله
صرلي عشر سنين مشتهيتا و عم جربا وما عم تزبط ان شاء الله تزبط معي على طريقتك لأنو بصراحة اكتر طريقة قنعتني 😅
جربها ودعيلي والف صحة وهنا سلف انا لما ساويتها بدك تقول ٩٠٪بالمية متل الجاهزة
وخصوصي اذا بتتركها يومين بعلبة مسكرة
العافه شيف اول مره بتابعك بس سؤال حطيت سكؤ ومي مااستخدمت عصرة ليمون او ملح الليمون ليش وشكرااا الك سوريه من سلميه ياريت تجاوبني ولك جزيل الشكررر
اهلا وسهلا نورتو قناتي المتواضعة
كنت عم ساوي كمية صغيرة للبيت لكن اذا كمية كبيرة منحط مع القطر جلكوز ومنصلح القطر بحمض
ممكن تكتب لي كم درجة الحرارة بميزان الحرارة *135 او 150 *اريد درجة الحرارة الصح..الف شكر
١٤٠ لكن الاهم انو نفحص القطر نبرد شوي بدهم يصيرو يكسرو تكسير
ممكن المقادير بالكاسة
المقادير موجودة بلفيديو
وصندوق الوصف
شاهد الفيديو لتعلم المقادير والطريقة
طيب انا جبتها من محل الحلويات وطلعت كتير قاسيه شو الحل
بتكون بايتة
يسلم اديك ياشيف جربتا مرتين ومابعرف شو سبب انو لما عم طبقها عم تشقق بس هي نكهتها بتجنن قريبا جدا للجاهزة يسلم اديك بس لو تتفضل عليي وتقلي شو سبب التشقيق انا وعم رقها
الله يسلمك 🌹 كلك زوق
اذا برد القطر والطحين بتصير تشقق علتوريق لازم يكون الطحين كتير سخن لدرجة انو بالزور عم تتحملو التوريق والشغلة التانية حطي بالقطر ملعقة عسل او جلوكوز والقطر بدو يوصل لمرحلة انو وقت تجربوه بالمي يصير يكسر
الله يسلمك 🌹 كلك زوق
اذا برد القطر والطحين بتصير تشقق علتوريق لازم يكون الطحين كتير سخن لدرجة انو بالزور عم تتحملو التوريق والشغلة التانية حطي بالقطر ملعقة عسل او جلوكوز والقطر بدو يوصل لمرحلة انو وقت تجربوه بالمي يصير يكسر
@@Chefwaelsoudi يسلم اديك اي والله فعلا برد الطحين قبل مااشتغل بكرا بعيدها بإذن الله
@@Chefwaelsoudi ووقت عملتها ماقرشت شو السبب
@@maramsy5626 القطر بكون طري ما استوى منيح لازم وقت اختبار القطر تبس النقطة بالمي وتصير تكسر
🌷🌷🌷🌷🌷
🌹🌹🌹
طريقتك كتير ناجحة وممتاز شغلك ألف شكر لإلك فقط عندي سؤال ليش منضيف للطحين نشا وسكر بودر بس حابي أعرف ممكن تعطيها قرمشة أتمنى الرد وشكرا لجهودك
لا شكر على واجب
حربتها بطحين سادة طلعت طعمتها طحين
ضفتلها نشا وسكر بودرة فانيلا زادت قرشتها و عطتها طعمة الاصلية فضروري تخلطو الطحين
ساوها ودعولي وخبروني بلنتيجة
والف صحة وهنا سلف
نزلت الخبزية كمان كتير رائعة طلعت
تسلم الأيادي ياشيف عنجد بتجنن بس عندي سؤال ياريت أعرف كيف المدى للقطر لحتى يكون جاهز يعني يصير كرة قاسية وشغلة تانية بالنسبة للأضافات حطيت نشأ وسكر بودر للطحين شو الهدف منهم وألف شكر ياأروع شيف
بالنسبة للقطر لازم يصل بالتحربة انه اذا اخذتي شوي وخطيتيه بل مي يصير يكسر كسر والاضافة لقيت انها بتخفف من طعم الطحين وعطتها نكهة طيبة
❤❤🥰
🌹❤️👍
بعد الشكر بدنا غزل البنات مع سر النكهة وشكرا
على عيني بس ترى بدها جهد بالشغل ها
👌💯🧑🍳👏👏👏👏
شو سر القرمشة مشان الله عملتا ضلت طرية
سر القرشة في تحضير القطر لازم يكون كتير تقيل واذا بتحطو مع جلوكوز افضل بكثير
🌹🌟❤
🌹🌹🌹
👍👍👍👍👍👍🌷🌷🌷🌷
👏🥳🧑🍳👌💯🥰🥰🥰
الله يعطيك الف عافية شيف عندي سؤال وياريت تقدر تساعدني
انا عم بتعلم طريقة غزلة البنات
وعملت مقاديرها مية بالمية
نص كيلو سكر
100 غرام ماء
100 غرام جلوكوز
ورشة ملح ليمون
والطحين 3 كاسات ومعهم سمنة
وبس يبرد السكر بضل اعجن فيه لحتى يصير ابيض
طلعت الغزلة معي بتاخد العقل بس المشكلة انو لما ترتاح الغزلة بتشد على بعضها وبتعجن وبتمسك
مع العلم انو الغزلة بتقرمش وبتكسر وما بتشد
يا ريت تفيدني بهالشي
اعطيني السر وجزاك الله كل خير
الله يعافيك 🌹 في خطوات مهمة متتالية اولا القطر لازم نختبره نقطة بمي مباشرتا تصير تكسر وثانيا الطحين وقت التحميص لازم يكون طلعت منه الرطوبة عل اخر قبل ما نحط السمن وثالثا وقت بلش فتح الغزلة لازم يكون الطحين كتير سخن لدرجة بصعوبة تتحمله اليد ورابعا بعد ما نخلص فتح مباشرتا عل تغليف باغلاق محكم
سمية بيضا
مين جربا يقلنا
انا جربتها وساويتها اربع مرات بهل شهر وكتير طيبة
ساويها وعلى مسؤليتي
غزل البنات من عندك والاشتراك من عندي ❤
ميت اهلا وسهلا وبخصوص غزل البنات تكرمو
تسلم ايدك يا شيف والله فتقت الجرح 😔
الله يردنا لبلادنا ونرجع الذكريات الحلوة
امين يارب 🤲 تم الاشتراك بنجاح وتوفيق يارب اختك ام عصومي من سوريا