Готую ЦЕПЕЛІНИ. ВПЕРШЕ НІЧОГО НЕ ВИЙШЛО | ВОЦІНЗЕБОКС: СЕРІЯ 9
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 พ.ค. 2024
- Я ж вам тут не рецепти знімаю і ніхто на початку ВОЦІНЗЕБОКСА не обіцяє, що у мене все вийде. Але буде весело - обіцяю.
Дякую ЗСУ за можливість жити, працювати і робити всякі цікавинки. Дякую кожен день донатами. І ви не забувайте!
Наприклад, донатом на підзбір який я от нещодавно відкрила: send.monobank.ua/jar/FuZZ77XTD
Деталі збору тут: / c6f3dvet9. .
0:35 вступ
1:35 рісьорч
4:46 розпаков очка
6:02 картопля
17:56 начинка
19:56 робимо цепеліни
24:22 нічого не вийшло
27:00 спроба врятувати
27:16 дегустація
Автор ідеї: Каріна Костенко
Монтаж: Чулувік
Оператор: Штатив + Чулувік + Барнюшка
Дизайн: Apo branding
Мій інстік: / picture_book_
Мій тіктак: www.tiktok.com/@karinaishere
Станьте спонсором цього каналу, щоб отримувати бонуси:
/ @karinakostenko
![คุณอาเรียโต๊ะข้างๆ พูดรัสเซียหวานใส่ซะหัวใจจะวาย ตอนที่ 3 [ซับไทย] 【Ani-One Thailand】](http://i.ytimg.com/vi/Gvp5qBatheE/mqdefault.jpg)
цей випуск - те, що треба після важкого дня. коли лежиш в теплому ліжечку, з одного боку киця, з іншого чашка чаю, а попереду 30 хвилин комфортного відео❤️🩹 люблю такі канали, тим паче українською 🥺🐈⬛
Дякуюююю 🥹🥹🤍🤍
наскільки я знаю з уроків хімії, то картопля темніє через вміст крохмалу, який темніє через наявність йоду в повітрі (якщо залити крохмал йодом, він стане синім), саме тому цілу картоплю рекомендують заливати водою, аби закрити доступ повітря. Можливо тоді треба якось її накривати і відтискати сік з крохмалем, щоб сповільнити цей процес.
Повернення найкращого кулінарного шоу в галактиці!!! Як завжди лайк, а потім вже дивитись!
Або не додивились
каріна в кінці воцінзебоксу: ну ці тефтєлі я певно їсти не буду
барні: я буду👁👁
Так і було ахах))
Від металу картопля швидше темніє, ну і чим повільніше терти, теж темніше буде. І картоплю таки на дерунову тертку потрібно було терти мабуть 🤔 А також спочатку підготувати начинку, зварити і потовкти картоплю, а після цього починати терти, щоб чим менше стояла терта. Взагалі, мені здається, вареної картоплі замало, щоб воно трималось купи. Я би мабуть спробувала їх просто в мікрохвильовці приготувати, накривши, та наливши трохи води в тарілку, або на паровій бані. Тепер аж цікаво стало спробувати приготувати, хоча я впевнена, що деруни з м‘ясом смачніша страва)
Ой, ви так гарно реагуєте на складні ситуації, з посмішкою, мені це дуже підняло настрій 🌞 Дякую!
Дякую вам 💘
ваш канал це тупо найкраще що могло статись з українським ютубом ❤
Дякуюю 💔💔
Karina - tu pati geriausia!
Я зовсім не люблю готувати і не готую😅
Але ваші відео дуже цікаві.))
Цепеліни - во 😂😂😂 Лайк)
Карина, вы такая прикольная, такая настоящая! Желаю вам огромных успехов, миллионы подписчиков, крепкого здоровья и гигантского толстого металлического глухого забора до неба справа🙄 Пусть у вас все получается❤
Нашо ж так приємно! Дякую вам дуже 💔💔 забор дуже треба) а все інше буде 🤝
Топ!!!!!!!
Дуже чекали!!!
Нарешті! 30хв насолоди)
Дуже приємно спостерігати за тобою
Урааа!!! Знову моя улюблена блогерка💋💋💋
🎉🎉🎉🎉крутооооо
Випуск просто ТОП❤ми з твоїм хрестиком оцінили ) дуже смішно мені було 😂😅
рушник не махровий гладенький тонкий можна використовувати як марлю) дякую за нове відео)
обожнюю твої відео 😍❤
🤍🤍
Я ще не подивилась, але знаю, що буде цікаво, тож лайк та коментар ❤
Дякую 🤍
Каріна, ви створені для ютуба! ❤
🤍🤍
Це ж наші тертюхи тільки з іншою начинкою
свекруха моя таке готувала, бо живуть вони у Польщі під литовським кордоном. сиру картоплю відтискала, але додавала звичайний крохмал з пачки і одне яйце. з розрахунку на 1 кг картоплі (вареної+сирої) 2-3 ложки крохмалу. і це було дуже смачно
ось і мені подумалось що можливо яйце врятувало б ситуацію. думав може Каріна забула, але схоже що на просторах інтернету тільки Клопотенко з яйцем готує:)
Та я думала і про борошно і про яйце і про крохмаль, але скільки рецептів передивилась і всюди була тільки сама картопля і хотілось від нього не відходити. Думаю шо там може якийсь особливий сорт картоплі мав бути
Так, картопля має бути крохмалиста і найкраще страва вдається восени - тоді плоди найбільш збагачені крохмалем. Тому в інші пори року завжди варто підстрахуватися. Я два рази за життя робила цю страву. Давала яйце і крохмал, бо я не люблю сюрпризів. Все вийшло, смачно, але для шлунка важко)
👍🏾
Я не спєц, кнш, але я би додала в тісто борошно або давала в тісто би повністю віджату сиру картоплю 🙁 Мені аж самій цікаво стало відтворити цей рецепт, але з тими думками, які в мене виникли при перегляді Вашого відео) Якщо щось з цього стрельне - дам знати 😅
Нічого страшного, не розчаровуйся, ти чудово готуєш
Та я і не збиралась, дякую))
Перед варкою треба було обваляти у борошні) Дякую за випуск))
Воно б пристало до борошна так само як до крохмалю)) ви не уявляєте наскільки то тісто не трималось купи)
їла я якось цепеліни в вільнюсі і не змогла доїсти - настільки воно було огидне. вони точно блендерили картоплю до такої супер крохмальної консистенції, за рахунок чого вони мабуть і тримались. це коли пюре намагаєшся зробити блендером, виходить дуже клейка каша
А душиця то орегано!
Хотіла б я теж так з гумором і легкістю навчитися ставитися до таких ситуацій )))) особливо на кухні)))
Так у тебе ж і навчилась))
цепелінятіна 😂😂😂
О, сіль раритетна😊
Та ні наче) мені теж здалось, а просто пачка схожа або її спеціально схожою зробили
Щоб не темніло лимонний сік або лимонну кислоту можна додати,трішки. На яблуках теж працює
ЦЕЙ випуск спричинив міжнародний скандал між Україною та Литвою!!!
Шоб картопля не темніла вї треба - тадааааам! віджимати від соку! То він темніє.якщо процес натирання йде повільно, тоді картоплю поступово також віджимати. А крохмаль назад.
Але ж я віджала..(( і вона і після цього темніла з неймовірною швидкістю
Готував ципеліни 3 рази, ніразу не вийшло)
🤝🤝
Мені мама радила додавати в картоплю сметану/майонез і картопля тоді не темніє
або цибулю, теж не темніє
До картоплі треба було втерти цибулину, тоді вона так не темніє.
Але ж її не було в рецепті..
Так, я робила за польським рецептом з тік току, там був цей лайф хак
Можна було спробувати приготувати на пару
Воно би так само розлізлось)
А прес для картоплі використовують коли ньоккі роблять.
Я для цього його і купила))
А куди бекон мав бути? У фарш?
Засмажити мала з цибулею і зверху готові цепеліни посипати
Не засмучуйтеся🩷у вас скоріш за все просто не правильний сорт картоплі був. І ще не впевнена на рахунок тертки - мені здається що у вас як бурякова тіки менша- памʼятаю що бабуся робила на ту яка все в кашу перетирає ( на якій зазвичай труть цедру або жовток на салат) потім віджимала все через тканину прям сильно і додавала ще крохмаль окремо - але я не люблю цепеліни і ніколи їх сама не готувала, тому це тіки теоретичні поради 🤷🏻♀️
Та я теж подумала в кінці шо все ж має бути сорт картоплі особливий якийсь. І з марлею віджимати було б легше))
Дурдом. Купа балаканини, втрата часу глядачів)
Не повірите, суть цих відео в балаканині. Якщо вам не подобаєтсья - ви не цільова аудиторія, все просто 🤘
Бажаю успіху в пошуках контенту який підходить вашим запитам!