TOSUNUM BÖREĞİ👌( mercimekli bükme)🤗kıyır kıyır bir lezzet bombası
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- Kütahya da tosunum ,Afyon da bükme adına ne derseniz deyin, sonuç olarak lezzeti tartışmaya kapalı enfes bit tat. Yapımı oldukça kolay , hepimizin evlerinde bulunan az malzemeyle bereketli bir börek. Sofralarımızdan asla eksik etmediğimiz, bu eşsiz lezzet için gerekli olan;
MALZEMELER
HAMURU IÇİN:
1 şişe maden suyu
2 s.b ılık su
6 s.b un
HAMURA SÜRMEK IÇİN:
2 s.b haşhaş ezmesi
2 s.b sıvı yağ
100 gr tereyağ
İÇ HARCI:
2 s.b yeşil mercimek
Yarım c.b sıvı yağ
1 büyük boy kuru soğan
Karabiber,pulbiber, nane
PİŞİRME ÖNERİSİ:
220 derece fırında, alt üst ayarda, 30 dk
Merhaba ,ben CANAN
Yemek yemek; hani derler ya ''Ekmek ,su, hava gibi.' 'evet bunlar gibi ihtiyaç. Kimi yemek yemeği, kimi de hem yemeği hem de benim gibi yemek yapmayı çok sever .Ben yaptığım tüm tarifleri, eşimle, dostumla paylaşmayı seven biriyim. Ve şimdi TH-cam sayesinde bu paylaşımlar, sadece çevremle sınırlı kalmayacak .Dünyanın her yerinden bir tıkla herkese ulaşabilmek...Ağız tadımıza uyan, canımızın çektiği tüm tarifleri yapıp paylaşmak...Biliyorum ki her şey paylaştıkça çoğalır, bereketlenir...
Sonsuz Sevgilerimle..
Beni instagramdan da takip edebilirsiniz
/ narihayatyemekleri
![[UNCUT] The Loyal Pin ปิ่นภักดิ์ EP.7 (1/4)](http://i.ytimg.com/vi/2rPGOyKs0VE/mqdefault.jpg)
![HIWWHEE | OHM [Official MV]](http://i.ytimg.com/vi/OJJLtTLqLag/mqdefault.jpg)
Afyonun uzun meşhur bükmesi👍👍
Tarifi bende denedim hatta simdi yedim dondurucuya attim sabah hic bekletmeden pisirdim cok guzel oldu yalniz gercekten tuz lazimmis ellerinize saglik
Sizinde elinize sağlık, afiyetle 🤗
Ellerinize sağlık. Anlatımıza bayıldım.🧿💖🧿💖🧿💖🧿💖🧿Asil siz HARİKASINIZ💖🧿💖🧿💖🧿
Çoookkk teşekkür ederim 🤗❤
Çok güzel olmuş, ellinize sağlık videonuzu beğendim devamını bekletiz😋😋😋👍
Teşekkür ederim 🤗desteklerinizle elimden geleni yapıyorum 💞
Ellerine emeklerine sağlık canım kardeşim.
Bizde sodasiz yaparız.
Mercimekli bükme deriz...coook severiz.
Teşekkür ederim ayni sey aslında sodayla daha çıtır oluyor sonuçta aynı 🤗
Afyon ün mercimekli bukmesi
Nacizane önerim haşhaş zaten yağla inceltildiği için ayriyeten tereyağı kullanmanın gereği yok aşırı kalori yüklemesi ve masrafı açısından Bu bizim yöremizdede çok yapılır ayrıca haşhaşı inceltirken tuz konmalı yoksa yavan olur afiyetle elinize sağlık
Okadar güzel ve net anlatmışsınız ki elinize emeğinize sağlık ilk fırsatta deneyeceğim ❤
Teşekkür ederim 🤗
Elinize sağlık çok ugrastirici çok zaman alan bir şey
Evet ama değer 🤗
Süper 🥰
Nasıl bir pratiklik...
Elinize sağlık, harika
Teşekkür ederim
Elıne saglık cok guzel
Teşekkürler 🤗
Ellerinize sağlık çok severim şahane görüşmek üzere :) komşum .)
Teşekkür ederim 🤗
Çok güzel oldu Ellerinize kollarınıza emeğinize sağlık yapıcam bardak ölçünüzü yazabilirmisiniz lütfen..😋😋
Teşekkür ederim Ayşe Hanım 🤗 bardak ölçüsü 200ml
@@Narihayatyemekleri Çok teşekkür ederim..
Ellerine emegine saglik cok guzel ben tereyagini ertip sivi yag suruyorum acaba hangisi daha iyi oluyor
Bence öylede olur , sonuçta kıyır kıyır olmasını sağlayan tereyağı. Eritilmiş veya yumuşak olması önemli değil
👏👏👌👌
Ellerinize saglik coook guzel gorunuyor bende deneyecegim ama bir sey soracagim yanitlarsaniz çok sevinirim
Teşekkürler, yoğunluktan anca cevaplayabildim.Buyrun sorun lütfen
❤❤❤❤❤
Bide malzemelerde tuz olsaymis iyi olacakmış.tarif böyle herhalde dedik yaptik.tuzsuz oldu.malzemelere tuz ekleyin lütfen.👍💐
Onu bende unutmuştum 🤭olsun tuzsuz yemeğe alışmamiz gerek🤗❤
Kütahya'da yemeğe tuz katmayı unutuldumu Hızır uğramış mutfağa derdi büyüklerim 😍 ellerinize sağlık 🌹 Kütahyalı olmama rağmen tarifi sizden aldım🥰😉
@@reyhanturken2670Çookk teşekkür ederim ❤🤗💐
Kütahya'da Tosunum diyorlar
Gastronomi Şehri Afyon'un tescilli mercimekli bukmesi
Sonuçta, başlıkta ikisinide yazdım
Tescilli olmasına çok sevindim. Haşhaş in memleketi Afyon zaten 😊 hatta haşgeş
Tamam abla iyi ki afyonlusun, bu kadar mı mal olursun filiz ya
gelsinler yisinler
Kızım niye yaptırdın bu kadar şeyi yemeyeceksen???
Tuzu unuttunuz sanırım
@@AyşeTabur-s8f evet🤭
Cocuklarin beslenmesi icin yapacagimda hazirlayip dondurucuya koysam sonra pisirsem olurmu
Olur ,pişmiş de dondurucuda saklayabilirsiniz.
Tesekkur ederim yanitiniz icin ama yenipismis sicak sicak dahaguzel olur sanki hemen deneyecegim hashasi aldim✌️✌️
@@banugungor2231 rica ederim . Tabiki koyabilirsiniz ben alternatif olarak dedim. Yalnız dondurucudan çıkardığınız zaman oda sıcaklığında kendine gelmesini sağlayın, sonra pişirin. Öylede cok guzel olacaktır. 🤗
Tesekkurler
Merhaba kullandiginiz hashas ezmesinin icinde seker var mi? benim aldigimin icinde varmista kullansam sorun olur mu bilemiyorum da
Merhaba benimkinde yoktu,sizinki cokmu tatli bilemedim
Şayet çok tatlı değilse kullanın bence ama şekeri çoksa tadini değiştirebilir
@@Narihayatyemekleri cok tesekkür ederim ellerinize emeginize saglik, sanirim epey sekerli o yüzden baska bi alternatif denemeliyim sanirim
@@Lerne_Deutsch1 Ben teşekkür ederim . Keşke yardımcı olabilseydim 🤗♥️
Haşhaş kremasıdır o, şekerli olur. haşhaşella'dır. Haşhaş ezmesi sade olur. Ne tuzlu ne de şekerli olur.
Ellerinize saglik tuz kattinizmi
Teşekkürler canım ben tuz kullanmıyorum ama siz arzu ederseniz 1 tatlı kaşığı ekleyebilirsiniz 🤗
Abla çok yağlı oldu izlerken damar tıkanıklığı yaşadım şuan hastaneden yazıyorum
😁😁😁hiçte değil, bir yesen bayılırsın tadına
sizde tosunum bizde mercimekli bükme
Evet sonuçta aynı lezzet 🤗
Evet mercimekli bükme 😊
Merhabalr bugün pisirsem yarina citirligini korurmu
O kadar çıtır değil ama yinede üstünü kapatmayın
@@Narihayatyemekleri peki ozaman kurumazmi? Bugün sekil verip buzdolabinda beklese olmaz dimi yarina. Dondurmadan yani
@@emineeldiven6006 olur 1 gece buzdolabinda bekleyebilir, dilerseniz dondurucuya kaldırıp dilediğiniz zaman oda sıcaklığına gelinceye kadar bekletip pisirebilirsiniz
Soda olmasa olurmu yada sodanin yerine ne koyulabilir
Olur tabiki ama sodayla daha çıtır oluyor ,su veya sütlede tutabilirsiniz hamurunuzu 🤗
@@Narihayatyemekleri cok tesekkur ederim simdi yaptim ve mukemmel oldu elinize emeginize saglik 💛
@@esmanurzorluuzun6525 sizinde elinize sağlık afiyet olsun🤗
Margarin sursek olurmu tereyagim yok ta
Tuz kullanmadınız neden
Vidyonun sesi yok
Var,telefonunuzun sesini açın
Lütfen afyon bükmesine tosunum böreği diye çakma isim, takmayınız, haşhaşıyla tasdikli ve bölgesel tescilli afyon bükmesidir❤
Tuzu nerede unuttunuz
Haklısınız 🤭siz eklersiniz
Una niçin tuz katmadiniz
Unuttum 😔ama tuzsuz yediğimiz için sorun olmadi
@@Narihayatyemekleri vidyonun ses ayarı çok az ama tarifler mukenmel
@@guldansoyturk6164 teşekkür ederim 🤗
🧡🧡🧡💙💙💙💙💛💛💛💛
Tarifi şimdi denedim normalde biz bunu bükme diye biliriz tek eleştirim çok yağlı oldu sanki yağı azaltsak daha güzel olur.Bir de hamura tuz katmayı unutmayın tuzlu seviyorsanız.Ben unuttum lezzet eksikliği oldu.
Cok teşekkür ederim bu kadar videodan benimki ni izlediğiniz için 🤗bence yağı çok değil ama siz daha az kullanabilirsiniz, ayrıca ben tuz kullanmıyorum tuzlu yiyemiyoruz ağız alışkanlığı... Bükme ve tosunum sonuçta lezzet aynı 😉
@@Narihayatyemekleri 😘🤗
Haşhaş ezmesi ne kadar giriyor :)
2 s.b açıklama kısmında belirttim
Tuzunu unutmasaydin keşke
Bükme Afyona ait dir kolay gelsin ben devamlı yapıyorum
Le tamam amını afyonunuzu sikem sizin gibi mal insanları yetiştirmiş
2 su bardagı yağ nee.
Bu Afyonkarahisar in meşhur mercimekli bükmesidir
Tosunum adı nedir kardeşim
Arayın çıkar tarifı
Afyonda bükme Kütahyada tosunum neyi sorguluyorsunuz?
@@Narihayatyemekleri o zaman video çekerken nereye ait olduğunu söyleseniz iyi olur
Bakın şimdi öğrendim ve teşekkür ediyorum
Komsu iller birbiriyle etkileşime girmiş yemekleri de
@@nimetkeser2536 videoyu izleyin oyle yorum yapın lütfen kırıcı oluyorsunuz sonuçta emek var istemezseniz izlemeyin
Hızlandırmama rağmen çok yavaşsınız böyle videolar insanı kanser eder tarifini izlediğim her tarifin ardından abone olurum ,ama asla.
Kanser olmadan videodan çıktığınız için teşekkür ederim 🤗
Bildiyin bükme zaten bele yapiliya bunun neresi börek
Zaten yazmış dikkatli bakın başlığa. parantez içinde bükme die.afyonlular bükme der kutahyalilar tosunum der.
Tuz yok hamurun toparlanmadı ne biçim tarif bu