La grandiosità dei tuoi video sta nell’ esaltare la semplicità. Raccontando storie, aneddoti, vissuto quotidiano. E il fatto che tutti noi capiamo benissimo e quasi ci emozioniamo nel vedere i tuoi video e ascoltare le tue storie, è indice di quanto certe cose si stiano perdendo. Per questo ribadisco che il tuo canale è un patrimonio di cultura prezioso da custodire e supportare. Grande Gianluca!
Mio marito sta facendo le chemio... seriamente ammalato...ha perso quasi completamente il gusto... è non riesce più ad apprezzare...le pietanze che gli preparo...oggi ho fatto questa ricetta... a mia sorpresa l'ha gradita moltissimo! La rifarò presto... grazie x avercela fatta conoscere....un saluto dalla provincia di Treviso.
Mamma mia, che meravigliosa semplicità! Questo spaghetto mi sembra un resoconto di tutta bontà che si può beccare dalla cucina italiana autentica, a lo stesso tempo si povera e anche ricchìssima!
Ciao Gianluca come ex camionista anche se io al contrario del tuo amico facevo i viaggi nell'arco della giornata ed a pranzo x non appesantirmi e x non perdere tempo mi fermavo all'autogril x un panino veloce tanto poi il primo lo mangiavo a casa anche se molto più tardi dell'ora di cena ma conosco il piatto e devo darti ragione xché il migliore pasto è il più semplice e con pochi ingredienti grazie x i tuoi video sempre di ottima fattura e con dei meravigliose ricette della tradizione calabrese e anche nazionali. Un saluto continua così buona serara.
Ciao Gian, che meraviglia di semplicità, si sentivo il profumo. In questo piatto che mi fa felice, non ho mai messo l'origano, qualcosa si impara sempre. E che profumo sto origano. Grazie mille
Una generosa quantità di olio!😍 Il tocco di carattere calabrese... Sprigiona il gusto... Ma e' un linguaggio strepitoso!!! Sentire l'odore anche a distanza... Aghmmm!!! 😂😂👍👍👍👍👍
Sono un amante dei primi piatti, come del resto il 90% degli italiani ... I tuoi sono della mia stessa scuola di pensiero li adoro, e spesso li replico con successo. La semplicità è la chiave dei tuoi piatti. Sei il numero uno
Mi fa piacere vedere che lasci l'aglio. La maggior parte lo mette intero e anche vestito ma poi lo toglie. A me piace lasciarlo come pure a tutti i miei famigliari,amici e conoscenti. Inoltre è nemico dell'ipertensione. Grazie per i tuoi video,sei tra i miei preferiti che non sono molti,Barbato,Casa Pappagallo,il Bocca,Tizianamaninpasta e pochi altri. Auguri Sergio da Genova
👌😋 Ho scoperto il sito 'Sfizi di Calabria' proprio adesso. Mi fa venire l'acquolina in bocca... Non vedo l'ora di provarla, questa ricetta! Sicuramente buona, come tutte le cose semplici!
Caro Gianluca, ha ragione quando dice che di certi ricordi è geloso, xche essi fanno.parte del nostro vissuto e li teniamo stretti dentro di .noi. grazie per averci resi partecipi di questo piatto favoloso che al più presto cucinerò e mentre lo mangerò penserò a lei ed al.suo.amico camionista. Buona serata.
Ciao Gianluca posso solo dirti che è una valvola,semplice ma buona.io da buon Calabrese lo mangiata in Calabria quando Avevo 12 anni,la faceva mia mamma. Buona serata e un Saluto a tutti 🍷👍👋
Piatto semplicissimo, è il mio spaghetto preferito e lo faccio sempre quando sono da solo . Sei il meglio Gian Luca 👍👍👍 un abbraccio a te e famiglia .🤗🤗🤗
Apprezzo tantissimo la valorizzazione del nostro fantastico paese!!! Sig. Sfizi di Calabria (mi perdoni ma non conosco il suo nome) Davvero... Complimenti di cuore 🙂
@@SfizidiCalabria Marco, il piacere è davvero tutto mio 🙂. P.s. Sto provando alcune delle sue ricette riadattate senza glutine (mia moglie è celiaca) Fantastiche davvero. Un saluto ed un in bocca al lupo grande per la sua attività.
Devo ringraziarti, oggi con questa ricetta ho avuto il miglior voto degli ultimi 15 anni per il piatto portato a tavola! Grazie!! A settembre vorrei passare a trovarti!!
Ciao sono un cammionista ascolterò il tuo consiglio 😋😋😋..... complimenti per i tuoi video e volevo mandarti un grande abbraccio e saluti da Padova e che Dio vi benedica sempre 🙏🙏🙏🙏
Non posso continuare a guardare le tue preparazioni ,perché mi ammalo di nostalgia Calabrese. Cibi troppo buoni! Troppo sani! Troppo di tutto! COMPLIMENTI E VIVA LA CALABRIA.
Ho fatto per 44 anni il camionista. Non ho mai cucinato sul camion, il tempo dei pasti per me era occasione per rilassarmi e socializzare e prche no; cofrontarmi con altri. pero non critico i camionisti che scendono dai camion e puzzano di cucina.tornando alla ricetta, devo dire ottimo; complimenti.
Al posto del formaggio ho messo un po' di gorgonzola dolce e un po' di quella forte allungando con poco latte e una grattata di noce moscata. Una seconda volta al posto delle acciughe ho messo del salmone e pochi piselli ma sempre con la gorgonzola. E ancora con la gorgonzola un soffritto di aglio,scalogno e peperoncino con aggiunta di prosciutto a tocchetti e una sventagliata di prezzemolo. Qualche volta allungo con curry e curcuma. Di solito i miei ospiti ne chiedono ancora. Comunque non esistono ricette,guardo cosa ho a disposizione e invento. Sergio da Genova P.S. complimenti al cuoco calabrese
Grande ricetta. Sei la gioia e la rovina della mia linea. Ogni volta mi ripropongo di non seguire una tua ricetta ....ma poi la faccio. Mia moglie prima mugugna, poi scarpetta il piatto. Un saluto dalla Puglia.
Numero uno...sono sceso qualche mese fa,non ho fatto in tempo a venire da voi..spero tra qualche mese di farcela...magari mi fai assaggiare un buon piatto dei tuoi
Incredibile! Io ho fatto questo piatto più e più volte, ma senza l'origano e con solo il pecorino. È una cosa dell'altro mondo! Ora che fa caldo, lo rifarò di sicuro. Velocissimo ed ineguagliabile. Grazie mille e saluti da Trieste. 🙏😄♥️
Ecco vedi? ...io solamente per questo piatto ti darei una stella Michelin ; ) - L'ho provato (fedelmente così come l'hai proposto te....èd è venuta fuori una delle cose più buone che io abbia mai mangiato. BRAVOOOOO, e GRAZIEEE
Ciao Gianluca, abbiamo finito di pranzare, ma mi hai fatto venir voglia di preparare la tua ricetta. Complimenti a te e al tuo amico. Domani sicuramente la farò. Grazie per le tue ricette eccezionali, semplici, veloci e goduriose. 😋😋😋Bravissimo 👍💯❤️😋😋😋😋
Oh dio mio sono le 10:30 di sera ho mangiato verso le 8 e vedere questi spaghetti del camionista mi è venuta veramente la voglia di farli sapete cosa ho fatto li ho fatti! solo che mi mancava il pecorino ma erano squisiti ugualmente Grazie grazie tante sfizzi di calabria è proprio un bel canale
La grandiosità dei tuoi video sta nell’ esaltare la semplicità. Raccontando storie, aneddoti, vissuto quotidiano. E il fatto che tutti noi capiamo benissimo e quasi ci emozioniamo nel vedere i tuoi video e ascoltare le tue storie, è indice di quanto certe cose si stiano perdendo. Per questo ribadisco che il tuo canale è un patrimonio di cultura prezioso da custodire e supportare. Grande Gianluca!
Grazie Luca 🤗💚
Hai detto tutto...
Condivido pienamente 😊👍
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Condivido Luca👏👏👏
Mio marito sta facendo le chemio... seriamente ammalato...ha perso quasi completamente il gusto... è non riesce più ad apprezzare...le pietanze che gli preparo...oggi ho fatto questa ricetta... a mia sorpresa l'ha gradita moltissimo! La rifarò presto... grazie x avercela fatta conoscere....un saluto dalla provincia di Treviso.
❤ 💪🙏 Dio sia con voi..
Un abbraccione col cuore a te e a tuo marito
Grazie! 🙏
Il Signore vi è vicino ,auguri di cuore..
Ti sono vicina a te un grande abbraccio a tuo marito
Mamma mia, che meravigliosa semplicità! Questo spaghetto mi sembra un resoconto di tutta bontà che si può beccare dalla cucina italiana autentica, a lo stesso tempo si povera e anche ricchìssima!
Eccellenza gastronomica della cucina mediterranea. Ottima pasta Gianluca. Bacioni a tutti voi dalla provincia di Ragusa. Ciao.
Semplice... Saporitissimo e Appetitoso con il pecorino! Fantastico 🔝🫶⭐⭐⭐⭐⭐ Grazie... Haaaaaaaaam
Mezzo chilo di spaghetti per due persone, questo sì che mi piace... Altro che dosi da cuoco stellato. Grazie di esistere Gianluca.
Ciao Gianluca come ex camionista anche se io al contrario del tuo amico facevo i viaggi nell'arco della giornata ed a pranzo x non appesantirmi e x non perdere tempo mi fermavo all'autogril x un panino veloce tanto poi il primo lo mangiavo a casa anche se molto più tardi dell'ora di cena ma conosco il piatto e devo darti ragione xché il migliore pasto è il più semplice e con pochi ingredienti grazie x i tuoi video sempre di ottima fattura e con dei meravigliose ricette della tradizione calabrese e anche nazionali. Un saluto continua così buona serara.
Ciao Gian, che meraviglia di semplicità, si sentivo il profumo. In questo piatto che mi fa felice, non ho mai messo l'origano, qualcosa si impara sempre. E che profumo sto origano. Grazie mille
Piatto semplice e gustoso sono le migliori ricette
Video meraviglioso, pasta saporita e ricordi stupendi!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Una generosa quantità di olio!😍 Il tocco di carattere calabrese... Sprigiona il gusto... Ma e' un linguaggio strepitoso!!! Sentire l'odore anche a distanza... Aghmmm!!! 😂😂👍👍👍👍👍
Sono un amante dei primi piatti, come del resto il 90% degli italiani ... I tuoi sono della mia stessa scuola di pensiero li adoro, e spesso li replico con successo. La semplicità è la chiave dei tuoi piatti. Sei il numero uno
Thumbs Up . . . saluti dalla California
Sarà veramente. Buona la farò presto..
Grazie per le ricette che suggerisci ,semplici,genuine e saporite.Complimenti cuoco calabrese!!!
Grazie per la ricetta. Amo le cose semplici con pochi ma buoni ingredienti.
La semplicità fatta di pochi buoni ingredienti saporiti e di tanto amore! Magnifica 🙂🌺🐶🙋♀️
Semplicemente appetitosi con gioia del palato......
bravissimo la vera cucina fatta col cuore lontano da mode e sofisticazioni
Che dire da provare.. la tua cucina è sempre fatta di semplicità e soprattutto di ingredienti a portata di........👋
Grazie per aver condiviso i Tuoi ricordi con Noi 🙂👍👍👍
La proverò di parola.
Mi fa piacere vedere che lasci l'aglio. La maggior parte lo mette intero e anche vestito ma poi lo toglie. A me piace lasciarlo come pure a tutti i miei famigliari,amici e conoscenti. Inoltre è nemico dell'ipertensione. Grazie per i tuoi video,sei tra i miei preferiti che non sono molti,Barbato,Casa Pappagallo,il Bocca,Tizianamaninpasta e pochi altri. Auguri
Sergio da Genova
vedo che come Chef abbiamo le stesse "frequentazioni".
Strepitosa davvero. Semplicità, gusto, genuinità. Bravo davvero, grazie per questi spunti :)
Veramente un piatto economico veloce e buono complimenti
Anche se ho appena finito di mangiare mi è venuta l'acquolina in bocca... Grazie
Grazie!ogni tuo video è uno spettacolo 👍
Che meraviglia... bravissimo... ciao
👌😋 Ho scoperto il sito 'Sfizi di Calabria' proprio adesso. Mi fa venire l'acquolina in bocca... Non vedo l'ora di provarla, questa ricetta! Sicuramente buona, come tutte le cose semplici!
Hai ragione: con poco viene fuori un'opera d'arte....
Caro Gianluca, ha ragione quando dice che di certi ricordi è geloso, xche essi fanno.parte del nostro vissuto e li teniamo stretti dentro di .noi. grazie per averci resi partecipi di questo piatto favoloso che al più presto cucinerò e mentre lo mangerò penserò a lei ed al.suo.amico camionista. Buona serata.
Ringrazio Gianluca...x le ricette saporite e la simpatia
Con cui ce le presenta!
Ciao Gianluca posso solo dirti che è una valvola,semplice ma buona.io da buon Calabrese lo mangiata in Calabria quando Avevo 12 anni,la faceva mia mamma. Buona serata e un Saluto a tutti 🍷👍👋
… fame … vado in cucina, Grazie …
Piatto semplicissimo, è il mio spaghetto preferito e lo faccio sempre quando sono da solo .
Sei il meglio Gian Luca 👍👍👍 un abbraccio a te e famiglia .🤗🤗🤗
Sono un camionista , sto in pausa e guardo i tuoi video , GRAZIE
❤grazie per quello che fate…
Grazie... Questo e un piatto speciale. Complimenti. Io sono una Calabrese. 👍😋😋😋
Gnammm !!!!! Mi hai fatto venire voglia di cucinarli grazie sei sempre il più forte !!!
Apprezzo tantissimo la valorizzazione del nostro fantastico paese!!! Sig. Sfizi di Calabria (mi perdoni ma non conosco il suo nome) Davvero... Complimenti di cuore 🙂
Gianluca piacere 😊
@@SfizidiCalabria Marco, il piacere è davvero tutto mio 🙂. P.s. Sto provando alcune delle sue ricette riadattate senza glutine (mia moglie è celiaca) Fantastiche davvero. Un saluto ed un in bocca al lupo grande per la sua attività.
Sarà mia premura rifare questo piatto del camionista.👏👏
Devo ringraziarti, oggi con questa ricetta ho avuto il miglior voto degli ultimi 15 anni per il piatto portato a tavola! Grazie!! A settembre vorrei passare a trovarti!!
Buongiorno a tutti i camionisti e naturamente a te ! Complimenti e grazie per la bellissima ricetta !!!
Quando cucini la pasta....... sei l'uomo più felice del mondo 😊
Il tuo commento di apertura l’ho trovato alquanto fantasioso 😂 , comunque la ricetta è ottima, la faccio pure io molte volte. Saluti dal Canada 🇨🇦
Non c’è niente da commentare, c’è subito da mettersi ai fornelli 😋😋😋👍👏👏👏🙋🏼♂️
Bravo deve essere molto buona👌
In Sicilia dicono u culuri nca taliari e infatti il colore e la cremosità dei tuoi spaghetti fanno riempire gli occhi e la bocca super bravo
Ciao sono un cammionista ascolterò il tuo consiglio 😋😋😋..... complimenti per i tuoi video e volevo mandarti un grande abbraccio e saluti da Padova e che Dio vi benedica sempre 🙏🙏🙏🙏
Non posso continuare a guardare le tue preparazioni ,perché mi ammalo di nostalgia Calabrese.
Cibi troppo buoni! Troppo sani! Troppo di tutto! COMPLIMENTI E VIVA LA CALABRIA.
Ho già cenato e mi è tornata la fame, domani me li faccio 😁 Bellissima ricetta
Che bontà questa ricetta,l'ho fatta poco fa,ce la siamo mangiata con gusto.Grazie❤
sebbene che ho cenato abbondantemente mi hai fatto venire di nuovo fame. bellissimo video, domani provo subito.
Siamo in due 🤣🤣
Stupenda ricetta ,la proverò ,e grazie per la tua simpatia....
Ho fatto per 44 anni il camionista.
Non ho mai cucinato sul camion, il tempo dei pasti per me era occasione per rilassarmi e socializzare e prche no; cofrontarmi con altri. pero non critico i camionisti che scendono dai camion e puzzano di cucina.tornando alla ricetta, devo dire ottimo; complimenti.
Grazie per le tue ricette semplici ma goduriose. Ciao dalla provincia di Rieti
Grazie per la tua ricetta molto personalizza! Complimenti
Mannaggia a te, mi hai fatto venire fame un altra volta! Grazie per aver condiviso il tuo ricordo con noi!
Sento il profumo dal telefonino, ma che bontà, ma che bontà, ma chi ha preparato questa meraviglia qua!!!!!!.
Ciao Gianluca la faccio spesso e devo dire ch'è squisita ammmm
Il miglior canale di cucina casereccia, complimenti
Sono un Camionista
La faccio simile, senza capperi.
Cque come sempre faccio i miei complimenti e non vedo l'ora di passare dal tuo negozio.. A presto.
Certo che sei un grande. 184000 visualizzazioni... e ricette tradizionali. Sei un benemerito
Al posto del formaggio ho messo un po' di gorgonzola dolce e un po' di quella forte allungando con poco latte e una grattata di noce moscata. Una seconda volta al posto delle acciughe ho messo del salmone e pochi piselli ma sempre con la gorgonzola. E ancora con la gorgonzola un soffritto di aglio,scalogno e peperoncino con aggiunta di prosciutto a tocchetti e una sventagliata di prezzemolo. Qualche volta allungo con curry e curcuma. Di solito i miei ospiti ne chiedono ancora. Comunque non esistono ricette,guardo cosa ho a disposizione e invento.
Sergio da Genova
P.S. complimenti al cuoco calabrese
Bravo Gianluca, più semplice e gustoso di cosi.......
Il tuo piatto del camionista è saporito. Sono Calabrese di Canna ( CS) Si da piccola ho mangiato il piccantino. Bravo
Le cose semplici sono sempre le migliori 🤗👍👍
Semplicemente strepitosi!!! questi spaghetti sono un inno al gusto🤤🧏Alla faccia della cucina gourmet!!!!! Bravissimooooooo👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Grazie, un piatto veramente gustoso, perfetto, proverò. Buona giornata a te
fantastico!!!!
.... e i panini dell'autogrill... mutiiii!!! 👍👍👍👏👏👏
Me li vado a cucinare, bravo! Saluti da un camionista cuneese ciao
Grande ricetta. Sei la gioia e la rovina della mia linea. Ogni volta mi ripropongo di non seguire una tua ricetta ....ma poi la faccio. Mia moglie prima mugugna, poi scarpetta il piatto. Un saluto dalla Puglia.
uno mangia questo piatto e Le augura di campare più di cento anni in buona salute tra gioie e soddisfazioni ... eche cavolo, quando ce vo' ce vo'!
Buongiorno, sembrano ottimi 😋grazie proverò
Favolosa ricetta bravissimo Gianluca ❤
Un plato espectacular, gracias un saludo desde Madrid, España
L'abbiamo appena fatti, a dir poco eccezionali. GRAZIE
Ottimo piatto, pratico quando si ha poco tempo, con ingredienti che si trovano sempre in casa 😋😋😋
Ma che bontà semplice ma meravigliosa grande Gianluca 🌹🎈💐🐭🌲😘💞💖💛🐺❤️💋
Ci credo mai mangiato,ma sarà ottima la farò anch'io
Numero uno...sono sceso qualche mese fa,non ho fatto in tempo a venire da voi..spero tra qualche mese di farcela...magari mi fai assaggiare un buon piatto dei tuoi
Gianluca domani la faccio deve essere buona buon appetito ♥️❤️
Ieri ho cucinato questo piatto!
Ottimo!
Grazie di cuore!
La semplicità di un piatto risalta sempre il sapore...
Complimenti...
Ricetta favolosa!!!! Domani la farò anch'io...
Ho realizzato questa ricetta. Fantastica, veramente da rifare. 😋
Ciao Gianluca! Semplici e buonissimi, bravissimo 👍!!!
Una meraviglia bravo fai delle belle ricette ciao da colonia
Deve essere un piatto gustoso e rapido da preparare,lo farò quanto prima,perché sono sicuro sarà un piatto delizioso.
Incredibile! Io ho fatto questo piatto più e più volte, ma senza l'origano e con solo il pecorino. È una cosa dell'altro mondo! Ora che fa caldo, lo rifarò di sicuro. Velocissimo ed ineguagliabile. Grazie mille e saluti da Trieste. 🙏😄♥️
Non posso piu seguire questo canale.......sto ingrassando vertiginosamenteeeeeee😅😅😅 grazie per queste fantastiche ricette👍👍
Bellissimi...e sicuramente buonii😊😊
Ecco vedi? ...io solamente per questo piatto ti darei una stella Michelin ; ) - L'ho provato (fedelmente così come l'hai proposto te....èd è venuta fuori una delle cose più buone che io abbia mai mangiato. BRAVOOOOO, e GRAZIEEE
Ciao Gianluca, abbiamo finito di pranzare, ma mi hai fatto venir voglia di preparare la tua ricetta. Complimenti a te e al tuo amico. Domani sicuramente la farò. Grazie per le tue ricette eccezionali, semplici, veloci e goduriose. 😋😋😋Bravissimo 👍💯❤️😋😋😋😋
;) sei un punto di riferimento anche questo lo faccio;)
Già fatta 2 etti di spaghetti a mazzanotte, ho dormito come un cherubino...buonissimi👍👍
Oh dio mio sono le 10:30 di sera ho mangiato verso le 8 e vedere questi spaghetti del camionista mi è venuta veramente la voglia di farli sapete cosa ho fatto li ho fatti! solo che mi mancava il pecorino ma erano squisiti ugualmente Grazie grazie tante sfizzi di calabria è proprio un bel canale
Bravissimo fai venire la fame prima che inizi la ricetta 😀😀
Complimenti Chef un piatto di pasta fantastico, con pochi ingredienti un capolavoro!
...aggiungo che poi mangiato in quel piatto di terracotta è una prelibatezza....🥰
E farsi sempre il segno della Croce prima di mangiare. 🙏🌹👍💟
🙏
Sicuramente è ottima!