Miss my late mom's malassadas from Madeira....she served with a lemon syrup.....anyone have the recipe for the syrup? Love from Cape Town, South Africa😀
ola Dino como posso substituir o fermento de padeiro aqui na Inglaterra não sei o que é. por acaso é um deste dois... BAKING POWDER ou BAKING SODA? 😊 ADORO OS SEUS VÍDEOS. MUITO OBRIGADO 😗😗
O baking powder ou soda é mais para bolos, nunca experimentei nas malassadas, há um fermento culinário granulado (cor de café com leite) esse dá para substituir pelo de padeiro, no caso de não ter o fermento de padeiro. Aqui nas padarias, pastelarias e até mesmo no supermercado é fácil encontrar as barrinhas de fermento padeiro, é uma questão de procurar. :)
Assim também me lembra de minha mãe fazer. Com água não leite. Saudades ❤
Minha avó era madeirense, mergulhava as malassadas depois de fritas em uma calda de açucar. Eu agradeço muito a receita, vou fazer.
Amo Malassadas faço sempre aqui no Brasil saudades da nossa ilha
Muito bem
Só você é que faz malassadas tão boas delícia JÁ fiz a receita ficaram muito boas só faltou o mel Madeira Obrigado Duarte Bom Ano
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته ماشاءالله عليك جميل ❤❤
Obrigada, gostei da receita, ficaram boas
Maravilha gostei amo amassadas minha mãe fazia a calda de vinho kente com açúcar no lugar de mel
Gostei do que vi ..são mais ao menos como os sonhos daki do continente obrigado pela receita vou fazer um dia destes😉🌼
+Esmera Pereira 🙂👍
Obrigado pela receita, estou a viver na Namibia Africa. Beijinhos
Obrigada pela receita, estavam deliciosos. Saudações da Venezuela
Obrigado :)
as malasadas ficaram lindas... i feel hungry now 😊
Maria Jardim podrian poner las resetas en español, soy d Mexico
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Miss my late mom's malassadas from Madeira....she served with a lemon syrup.....anyone have the recipe for the syrup? Love from Cape Town, South Africa😀
Com mel de cana sacarina também é muito bom. 👍🙂
Muito obrigada😀
Olá Dino, eu tam me detesto o carnaval mar adore as malassadas, obrigada pela receita.Um abraço desde Cape Town.
já agora um Bom Carnaval :)
Não e carnaval hoje mas vou fazer daqui a pouco
ola Dino como posso substituir o fermento de padeiro aqui na Inglaterra não sei o que é. por acaso é um deste dois... BAKING POWDER ou BAKING SODA? 😊 ADORO OS SEUS VÍDEOS. MUITO OBRIGADO 😗😗
O baking powder ou soda é mais para bolos, nunca experimentei nas malassadas, há um fermento culinário granulado (cor de café com leite) esse dá para substituir pelo de padeiro, no caso de não ter o fermento de padeiro. Aqui nas padarias, pastelarias e até mesmo no supermercado é fácil encontrar as barrinhas de fermento padeiro, é uma questão de procurar. :)
podrian poner las resetas en español por favor soy d Mexico
Cozinha com o Dino Duarte gracias
Aqui em londres e yeast vem numas latinhas amarelas granulado ou no asda tesco etc numas saquetas...não e baking powder
Eu también nao gosto do carnaval mas gosto das malasadas
Eu sou da ilha da madeira
mas vivo no brasil
tengo entendido que no se debe mezclar sal con levadura asi,sino azucar y despues poco a poco se agrega sal,no entiendo entonces
Sim o sal e o fermento não se dão mt bem, mas prontos 😜...
Não disseste a quantidade de água e da farinha é a olho ficaram com bom aspeto boas Saudadesssassass
Sim quantidade qb
O fermento desfaz-se mais rápido se for só misturado com o sal e depois juntar a água ou leite
Gostei da receita só não gostei da maneira de deitar no óleo com duas colheres ficam mais redondinhas y bonitinhas
O sal mata o fermento.
500 dl. De água não é muito
+Simone Correia não
Hi Dino Qual a quantidade de ingredients
+Adriano Colsoul está na descrição.
Malassadas da Madeira
700gr farinha
500 dl água
meia colher sal
20 gr fermento padeiro
4 ovos
raspas de limão (facultativo)
A receita perfeita eu também nao gosto com batata nem abóbora gosto delas simples parabéns e obrigada pela receita.