Что приготовить НЕДОРОГО на семью? Мои идеи экономного меню на семью из 4 человек. Экономное меню.

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 28 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 126

  • @user-xk2rc2xq2s
    @user-xk2rc2xq2s ปีที่แล้ว +23

    Да чего же люди злые! Одни шеф повара собрались! Человек делится как он сам готовит, в разных вариантов ( не дорого и экономно) Я так скажу не нравится не смотрите! Уютный дом всё хорошо продолжайте! Успехов Вам всего хорошего))) 🙂

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      Спасибо! Да, проехались на мне сегодня знатно, но, негативный опыт, тоже опыт 😅😅😅

    • @lonelyn5969
      @lonelyn5969 ปีที่แล้ว +1

      Эти "повара", похоже, только по Википедии знают о блюдах. А то, что готовка это фантазия, в первую очередь - не понимают

    • @BasharithekOlya
      @BasharithekOlya ปีที่แล้ว +1

      👍

  • @user-tr1bq3zt9d
    @user-tr1bq3zt9d ปีที่แล้ว +11

    Эти шкварки напомнили мне детство)) только из соленого сала. Просыпаешься у бабушки утром, а на печке всегда отварная картошка заправленная шкварочками, стоит на приступочке печи, накрытая тазиком, горячая, ароматная. Другая еда тоже была, но картошка с салом всегда)))

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      Это действительно вкусненько! ))

    • @user-cq8vy2wn6h
      @user-cq8vy2wn6h ปีที่แล้ว

      Есть какой-то старый фильм то ли польский,то ли чешский.лекарь/знахарь.не знаю.там картошку поливают топлёнкой из сала и наливают из кри(ы)нки молоко.это невозможно смотреть!так аппетитно!

  • @user-js6ez8uj4h
    @user-js6ez8uj4h ปีที่แล้ว +12

    Интересная подача куриной голени с картошкой в мешочке, плов аппетитный. Спасибочки за идеи😘

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      Пожалуйста!🌹😉

    • @user-hn8gz9he7l
      @user-hn8gz9he7l ปีที่แล้ว +1

      Валюша, отличные рецепты, очень аппетитный плов,необычная подача голени куриной, спасибо, понравилось всё.

    • @user-lk3sv4fw4l
      @user-lk3sv4fw4l ปีที่แล้ว

      Я бы голени сначала слегка обжарила на сковороде, а потом в фольгу. Боюсь муж скажет, что они совсем вареные

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      @@user-lk3sv4fw4l, вы вправе делать как вам нравится, я лишь показываю свои идеи, а каждая хозяйка привносит уже свои 🤗🌹

  • @user-hk6ht5nj6p
    @user-hk6ht5nj6p ปีที่แล้ว +8

    Почему все так заморачиваются на названиях!? Главное в таких видео - это идея блюда, мотивация. Лично мне безумно нравится такой формат. Зачастую, о многих простых и недорогих блюдах просто забываешь. А тут посмотрела - и готовь в удовольствие. Борщ, так вообще, блюдо настолько универсальное, каждая хозяйка готовит по-своему! И от того он не перестает быть борщом и не становится менее вкусным. У нас в семье есть базовый набор продуктов для борща, НО каждый раз он всегда разный: с зажаркой, без нее, с салом, без сала, с помидорами или томатной пастой, на самом различном бульоне. Что касается плова....аналогично. Все готовят по-своему, главное, что по названию всем понятно что за блюдо. Так что прекратите бросать тапками в такую замечательную хозяйку. А Вам, Валентина, я очень признательна за чудесные блюда! Продолжайте, пожалуйста радовать ими!

  • @user-jf7xj7xq3d
    @user-jf7xj7xq3d ปีที่แล้ว +9

    Совсем недавно подписалась на ваш канал и уже пересмотрела почти все ваши видео, очень нравится ваш канал и подача материала!!!! У меня самый любимый завтрак это тоже молочный суп с вермишелью, только я её перед тем как отправить в кипящее молоко обжариваю на сухой сковороде до золотистого цвета и от этого вермишель не раз бухает в супе и вкус мне такого супчика нравится больше!!! Удачи вам и ждём от вас новых рецептов!!!!

  • @svetlanam.1133
    @svetlanam.1133 ปีที่แล้ว +1

    Валентина, как же душевно у вас на канале 😘. Остаюсь 😊 приятно смотреть, слушать и много чему научусь 🥳

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +2

      Спасибо за оказанное мне доверие! Будем дружить и делиться друг с другом советами 😉🌹

  • @use-v8t
    @use-v8t ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за идеи. И вкусную подборку 🤗

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      Пожалуйста, рада, что вам понравилось! ))

  • @user-om2ei5xw5s
    @user-om2ei5xw5s ปีที่แล้ว +3

    И правда, чего так ополчились-то, я тоже борщ по-своему рецепту готовлю, а плов, это вообще отдельная песня, у меня дед плов готовил, просто пальчики оближешь, даже у мамы так не получалось, а я так и вообще рядом не стояла. Ну и что, готовлю иногда, семья ест, вкусно получается. Мне формат канала нравится, все чётко по делу, и цены, и количество продуктов, и в видео нет воды, не смотришь как капусту минут 10 шинкуют. И идей много интересных, мне понравилось. Удачи Вам и новых видео.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      Большое спасибо за добрые слова и за поддержку!!! 🤗🌹

  • @user-qf7cs6gc8g
    @user-qf7cs6gc8g ปีที่แล้ว

    Доброго мирного вечора. Дякую за чудові домашні страви.Лайк и подписка.

  • @user-tf5pw3ho5u
    @user-tf5pw3ho5u ปีที่แล้ว +2

    Плов-точно Узбекский, со свининой. 👍😀😀😀

  • @user-ov9eg5ll3g
    @user-ov9eg5ll3g ปีที่แล้ว +2

    Интересно,спасибо!

  • @user-ws1qk9wg3v
    @user-ws1qk9wg3v ปีที่แล้ว +2

    *Хороший рецепт, можно смело звать гостей) 🍇Привет от канала "Готовим дома сами с усами"*

  • @oxana73
    @oxana73 ปีที่แล้ว +1

    Валентина, спасибо огромное за очередное меню - так все сразу захотелось приготовить) взяла на заметку блюдо с куриными голенями - шикарная порционная подача на тарелочку каждому! Блины, борщ, плов, макароны - все, что мы любим! Сейчас буду составлять себе меню на неделю)

  • @krasillena
    @krasillena ปีที่แล้ว +2

    Спасибо за рецепты 😋

  • @user-ug2zl8vy2i
    @user-ug2zl8vy2i ปีที่แล้ว +1

    За блинчики - спасибо!

  • @user-ti2tr5vc4v
    @user-ti2tr5vc4v ปีที่แล้ว

    Спасибо. Молодец.

  • @lonelyn5969
    @lonelyn5969 ปีที่แล้ว +1

    Картошку однозначно беру себе. В голову не приходило именно так готовить с курицей)) и посуды меньше мыть🤣

  • @lubovmit
    @lubovmit ปีที่แล้ว

    Макароны вкусные с хорошим сыром,а сейчас продается не сыр,а непонятно что.И дорогой такой же ,как резина.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      Согласна, а что делать? )) Жизнь такая.

  • @mamuraallanazorova9962
    @mamuraallanazorova9962 ปีที่แล้ว

    Здаствуйте Валентина у вас всйо апитна

  • @user-uz5do8th7b
    @user-uz5do8th7b ปีที่แล้ว +2

    Стол ложкк уксуса 70проц это очень много мне кажется

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      Уксус можно вообще заменить на лимонный сок, пожалуйста! ))

    • @kseniyahvostsova7450
      @kseniyahvostsova7450 ปีที่แล้ว

      Ооочень много.

  • @user-vp7lj4mw8w
    @user-vp7lj4mw8w ปีที่แล้ว

    Валентина подскажите пожалуйста что у вас за плита ? Духовка газовая или электрическая?

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      Я выпекаю в отдельной небольшой электрической мини-печке ))

    • @user-vp7lj4mw8w
      @user-vp7lj4mw8w ปีที่แล้ว

      @@ud_valentinabarabanova ясно, спасибо

  • @user-qr9jj5zc9d
    @user-qr9jj5zc9d ปีที่แล้ว +5

    Ну,до чего же у нас люди противные,человек показал,как она готовит..может кто в семье не ест лук..или морковь..я раньше в супы не добавляла морковь ,если только очень мелко..не любила

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      Знаете, думаю, чего так всполошились, пересмотрела видео я добавила в зажарку репчатый лук и морковь на минуте 2:37.

    • @user-ex2ry1bb1i
      @user-ex2ry1bb1i ปีที่แล้ว

      А у меня не едят зажарку в супе. Варю суп: бульон, картошка и вермишель, ну или клецки.младшей можно положить мяско, а старший с мясом не ест..

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      @@user-ex2ry1bb1i, у всех разные предпочтения в еде ))

    • @user-ex2ry1bb1i
      @user-ex2ry1bb1i ปีที่แล้ว +2

      @@ud_valentinabarabanova вот и именно. Просто поражают комментарии недовольных.. спасибо тем кто отстаивает ваше право готовить как предпочитает ваша семья. Поддерживающих все равно больше, чем недовольных!))) Автору успехов и ждем новые видосики)))

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      @@user-ex2ry1bb1i, спасибо! ))

  • @sio100
    @sio100 ปีที่แล้ว

    Валентина , 🌷🌷🌷 я сегодня
    Ваши видео как сериал смотрю. Вы-отличная хозяйка!!! Спасибо за то, что делитесь с нами своими идеями. А на аудитории серии"пукну и уйду" даже не вздумайте внимания обращать!

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      Как хорошо сказали! Даже настроение подняли! Спасибо!🤗🌹

  • @user-uo1zs1oy9k
    @user-uo1zs1oy9k ปีที่แล้ว +1

    Не поняла ,у вас овощи такие дешевые. У нас,амурская обл.морковь,свекла,капуста,картофель 60-70 р за кг ,лук 45-50кг

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      У нас в Московской области большое производство овощей поэтому и цены соответствующие ))

    • @user-lk3sv4fw4l
      @user-lk3sv4fw4l ปีที่แล้ว +2

      На Урале картофель 13-20, лук 20, морковь 15, свекла 15, капуста 13( это в ленте или магните)

    • @lonelyn5969
      @lonelyn5969 ปีที่แล้ว +1

      Казань на связи - картошка от 13ти до 80ти за кг, капуста в среднем 13-15, моркови 20, лук от 30ти

  • @elenanikitina8954
    @elenanikitina8954 ปีที่แล้ว +4

    Всё прекрасно,но борщ,извините,странный какой-то.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว

      И в чём странность борща???

    • @elenanikitina8954
      @elenanikitina8954 ปีที่แล้ว +1

      @@ud_valentinabarabanova это на борщ вообще не похоже,скорее щи,наверное.
      Ни лука,ни моркови,ни перца болгарского в зажарке нет.да и капусту перед картошкой и зажаркой подложить,во что она превратиться.и из свинины борщ это вообще не то.если хотите посмотреть,как готовят настоящий борщ,на канале "Галина кухня".вот там да,не борщ ,а песня.

    • @rimma_scherbakova
      @rimma_scherbakova ปีที่แล้ว +1

      @@elenanikitina8954 хороший борщ, и пережарка есть. Просто Вы не умеете его готовить.

    • @elenanikitina8954
      @elenanikitina8954 ปีที่แล้ว +1

      @@rimma_scherbakova милая моя ,у нас на Кубани такое собакам не дадут.а мне 67и сортов 15 борщей готовить умею.да и вам неплохо было бы поучиться.А то так и будете эти помои считать едой.

    • @rimma_scherbakova
      @rimma_scherbakova ปีที่แล้ว +1

      @@elenanikitina8954 Я не твоя милая. А, чего смотришь на помои, иди квалифицируйся дальше.

  • @duytayphan
    @duytayphan ปีที่แล้ว

    🦀🦀🦀🦀🦀

  • @user-ss6rt6qn6e
    @user-ss6rt6qn6e ปีที่แล้ว +6

    Ну почему все блогеры, кто готовит рисовую кашу с мясом называют это пловом. Это не плов.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +6

      Какие же негодяи эти блогеры )) Да, рис меня в этот раз подвёл (в этой части я свами полностью согласна)такое бывает, а вот технология приготовления соблюдена на 100 процентов и получилось ну, очень вкусно 😉

    • @user-ss6rt6qn6e
      @user-ss6rt6qn6e ปีที่แล้ว +4

      @@ud_valentinabarabanova это не рис подвёл. Вы посмотрите узбекских поваров как они готовят плов. Как морковь режут, как мясо обжаривают. Технологию соблюдать нужно. В будущем и сварите правильный плов. А вот идея курицы с картошкой в фольге очень классная. Обязательно приготовлю. Удачи вам и вашему каналу. Буду продолжать смотреть Вас.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +4

      @@user-ss6rt6qn6e, так я и готовила по рецепту узбекских поваров (они тоже делают каждый по своему и это нормально), а вот морковь не люблю как они режут и сделала по своему как мне нравится, всё равно остаюсь при своем мнении )) А за остальное спасибо 😉🌹

    • @BasharithekOlya
      @BasharithekOlya ปีที่แล้ว +1

      И не каша!!!

    • @rimma_scherbakova
      @rimma_scherbakova ปีที่แล้ว +3

      Идеального блюда никогда не бывает. А, Вы его в казане на улице готовите и все соблюдаете?

  • @Marina.alekseevna
    @Marina.alekseevna ปีที่แล้ว

    "Недорого", т.е дëшево.

  • @mansouritatiana3978
    @mansouritatiana3978 ปีที่แล้ว +1

    Удивительно! Рецепты плова, борща и т.д кто то запатентовал и вариации на тему не допускаются? Кулинарный террор какой-то!

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      Кулинарный террор! Отличный термин придумали! 👍😂

  • @user-ge7sb5fc6p
    @user-ge7sb5fc6p ปีที่แล้ว +2

    при борщевой заправке таки в первую очередь жарят! а не тушат лук, затем морковку и уже потом свеклу. У вас все на воде тушеное, это не борщ. Свеклу лучше на отдельной сковороде и сбрызнуть лимоном. В общем, у вас овощная похлебка, не рекламируйте громкие названия.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +4

      С борщом тему закрыли! В комментариях меня уже научили и как надо варить борщ и как надо мне жить 😂😂😂

    • @user-ge7sb5fc6p
      @user-ge7sb5fc6p ปีที่แล้ว +1

      ​@@ud_valentinabarabanova ну так закройте комменты если не терпите критику🖖

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      @@user-ge7sb5fc6p, а зачем? пусть критикуют, все равно некоторые много полезных советов пишут ))

    • @anis-lena
      @anis-lena ปีที่แล้ว +1

      А кто решил, что делать нужно именно так? Борщ - это щи со свеклой и все! Как хочу, так и варю!

  • @user-yy9zx9kp3z
    @user-yy9zx9kp3z ปีที่แล้ว +3

    Ну вот серьёзно! Если вы делайте кашу рисовую со свининой и красный суп со свеклой по своему рецепту и как вам хочется - не нужно их называть борщом и узбекским пловом!

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +3

      Я больше, чем уверенна, что вы не готовите классический вариант борща и узбекского плова и привносите в блюдо частичку себя))

    • @user-yy9zx9kp3z
      @user-yy9zx9kp3z ปีที่แล้ว

      @@ud_valentinabarabanova летом каждые выходные на 120 человек готовлю классический плов (сплавы на байдарках), а дома я готовлю рисовую кашу с мясом и за жаркой - вот и весь ответ и никаких придумак у меня нет, я не занимаюсь самообманом! А из-за подмены названий у вас в комментариях срач!

    • @BasharithekOlya
      @BasharithekOlya ปีที่แล้ว +5

      Наденька, пройдите мимо! Хотелось бы посмотреть на Ваши шедевры. Да простит меня хозяйка этого канала, за моё высказывание.

    • @user-yy9zx9kp3z
      @user-yy9zx9kp3z ปีที่แล้ว +1

      @@BasharithekOlya Уважаемый! Я вашего мнения не спрашивала куда мне идти - мимо или нет! Дискутирую с хозяйкой канала - какие-то проблемы??

    • @BasharithekOlya
      @BasharithekOlya ปีที่แล้ว +4

      @@user-yy9zx9kp3z не приятно читать ваши комментарии! Всем добра!

  • @user-qk1bc1tn4p
    @user-qk1bc1tn4p ปีที่แล้ว +1

    Борщ -' помои, плов- размазня из риса.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +1

      Не нравится, проходите мимо, никого здесь не держу 😉

    • @user-qk1bc1tn4p
      @user-qk1bc1tn4p ปีที่แล้ว

      @@ud_valentinabarabanova А это я сама буду решать - вы кормитесь за счет просмотров, значит, терпите критику.

    • @ud_valentinabarabanova
      @ud_valentinabarabanova  ปีที่แล้ว +3

      @@user-qk1bc1tn4p, открою вам большую тайну, что я не копейки не получаю с этих видео и не получала, т.к. мой канал молодой и когда я выполнила все условия ютюба для подключения монетизации её уже отключили в РФ по известным нам причинам. Может вам ещё приятнее от этого станет )) Работаю на энтузиазме! А если честно, то нужно быть человечнее, это мое мнение, но у всех оно естественно разное.

    • @user-qk1bc1tn4p
      @user-qk1bc1tn4p ปีที่แล้ว

      @@ud_valentinabarabanova Допускаю, что не получаете,но если уж вы вылезли со своим ничтожным контентом на публику от скуки и безделья, это не исключает возможности критики со стороны публики.

    • @user-qk1bc1tn4p
      @user-qk1bc1tn4p ปีที่แล้ว

      @@ud_valentinabarabanova Я не из России, и мои просмотры вам оплачивают.