【ニボ中毒】「濃厚煮干ラーメン」の作り方【130杯目】

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  • เผยแพร่เมื่อ 30 ต.ค. 2024
  • 豚の旨味に溶け込んだ煮干しの旨味、香り、苦みがクセになる中毒性の高いラーメンに仕上がりました!見た目は煮干中華ソバ イチカワさんを参考にしています。
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    ・使用調理機器、材料
    スープ表面の脂をすくうお玉 → amzn.to/3eDxkbi
    ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 両手圧力鍋 浅型 3.7L  → amzn.to/2U56TmW
    ワンダーシェフ 圧力鍋 あなたと私の圧力魔法鍋 両手 5.5L 【超高圧140kPa → amzn.to/2R76M8y
    アイリスオーヤマ 低温調理器 真空調理器 ブラック LTC-01 → amzn.to/39IVA8I
    クイジナート スリム&ライト マルチ ハンド ブレンダー  → amzn.to/33xeY6Z
    MARCATO パスタマシン アトラス 150 → amzn.to/2U45op5
    アトラス パスタマシーン専用カッター 1.0mm (ATL-150用) → amzn.to/2J0qwX1
    スープ漉し器 → amzn.to/2vAnSEl
    業務用 計量カップ 口付 5000cc → amzn.to/393uadj
    蒙古王かんすい → amzn.to/2J2QkSd
    木柄うどんてぼ → amzn.to/2QwDlfU
    竹柄そば揚 横柄 → amzn.to/2J18cgl
    オーション(日清製粉) / 2.5kg → amzn.to/2J2VE8a
    *ワンダーシェフの圧力鍋は最新の商品を載せてます。
    *当チャンネルの動画には著作権フリーの音楽を使用しています。

ความคิดเห็น • 11

  • @tanu9104
    @tanu9104 2 ปีที่แล้ว

    濃厚煮干ラーメンのレシピをありがとうございました! 動物系に煮干しが合わさって、めちゃくちゃ美味しそうです! さっそく今度の休みに作ってみたいと思います!

    • @yoshi_ramen
      @yoshi_ramen  2 ปีที่แล้ว

      おぉ~!素晴らしい行動力!コレ、本当に美味しかったので期待してて下さい😁

  • @仮面ライダーガタック
    @仮面ライダーガタック 2 ปีที่แล้ว +1

    美味そう。

    • @yoshi_ramen
      @yoshi_ramen  2 ปีที่แล้ว

      ニボ好きには堪らない一品になりました^^

  • @boxeo402
    @boxeo402 หลายเดือนก่อน

    チャンネル登録させて頂きました
    動画、楽しみにしております😊

    • @yoshi_ramen
      @yoshi_ramen  หลายเดือนก่อน +1

      ありがとうございます🍜続々と鋭意制作中です😄

  • @kii44111499
    @kii44111499 2 ปีที่แล้ว

    一晩漬け込むタレに干し椎茸と小口煮干し入れればさらに美味しくなりそうですね。グアニルは美味しいですよ。

    • @yoshi_ramen
      @yoshi_ramen  2 ปีที่แล้ว

      美味しくなりそうです!

  • @dresscamp1675
    @dresscamp1675 4 หลายเดือนก่อน

    今度作ります‼️
    残ったスープって冷凍できるんですかね?

    • @yoshi_ramen
      @yoshi_ramen  4 หลายเดือนก่อน

      是非お試しを!
      スープは冷凍出来ます。私は2週間くらいは全然イケると思ってます

    • @dresscamp1675
      @dresscamp1675 4 หลายเดือนก่อน

      @@yoshi_ramen
      ありがとうございます!