好市多Costco牛肉這樣買！克里斯丁推薦CP值最高肉品大全 完美避開地雷｜克里斯丁聊料理
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- เผยแพร่เมื่อ 7 ต.ค. 2021
- #costco #好市多
在好市多買肉應該已經是大家不用多想、正常不過的選擇，不過其實背後還是有很多細節跟容易造成的隱形浪費存在。這支影片就是想幫大家在無腦下單之前多想一下，避免食物浪費，以及用最少的錢買到最大的享受！
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第一次幫克里斯丁按讚，這種食材的影片確實不錯
哈哈！我是以好吃程度，個人都買整塊「美國無骨牛小排」但現在變貴了，一公斤要9百多⋯（以前才7-8百）回家分切，自從女朋友吃過後就在也沒去高級餐廳吃過牛排了，那嫩度甜度超優。（分切上與挑選都有難度，如果不會弄建議買切好，看的到油花）但別用手去觸摸喔！
非常用心的分享
最近試了翼板牛排真空包大推薦價格便宜很多，而且又很好修只要兩側脂肪修掉就可以，也比較不會留筋
雞胸肉我每次必買
用法則是 切片 使用果乾機烘70度10小時 烘成雞肉乾
人跟狗狗都可以吃的很開心
牛肋條, 帶骨牛小排切塊(台塑牛小排必備, 雖然還是小塊了一點, 不過將就著用), 豬肋排長方切(煮湯真是棒), 去骨雞腿肉, 鴨腿(油封), 鴨胸............
我超愛買豬五花，自己切成肉片也行
吃生酮飲食時的好選擇
太實用拉~~~
好事多雞肉，我還蠻常買的。講到保存，其實一般菜市場的雞肉，衛生環境比好市多差，在好市多買，我比較安心。我都會攜帶保冰袋去好市多，從離開冰櫃後就放在保冰袋，結完帳再放進免費冰塊
好市多很多冷凍食品，購買回家的路上真的要好好保存，以防萬一。
同意，好事多的雞胸肉 大概450左右裡面大概有6份包裝(3~4隻雞左右)，450在市場大概是買到現切2隻雞整隻左右的分量，光份量就有差別了，而且保存方式也比菜市場好得多，在菜市場的優勢大概就是可以買得比較少分量回家可以立刻吃完吧
Costco的雞肉讚，一組六分。買回家後先拿刀分開，分完直接冰冷凍。完全不擔心肉會壞。
我第一次看到有人說因為份量多要冷凍就不算好保存所以cp值低。
這個邏輯真的蠻有趣的。
我最愛的就是整塊不切的羊排真空包
理由完全就是跟你說的一樣🤣
牛五花讚
配上好市多的洋蔥
做成丼飯或壽喜燒都非常方便
能推薦一些單人食的嗎? 我看見的都是1300多以上的,學生的我們沒有這麼多預算
期待這五款推薦肉品的製作料理影片
如果想減肥增肌需要節省成本的話 可以參考我的方式
個人專買 (豬絞肉 用塑膠袋分裝) (雞胸 回家剪開六份) 全部冷凍 ,
雞胸用鹽水醃漬在煎比較不柴(建議超過一個晚上
豬絞肉冷凍個人感覺吃起來不影響,炒甚麼都香
想問豬頰肉的部分，上面標示都是臺灣，從哪裡可以看是不是進口的？
感謝分享，下次想買買看整排的羊肋排。
我們也很常買Costco肉品，分享我們家的經驗：
六包裝雞胸、去骨雞腿、雞翅腿是我每次去必買，因為我家有獨立冷凍櫃100L，雞胸、雞腿退冰一包起來我們一家三口剛好吃一餐，雞腿翅一次醃兩包起來，隔天直接放烤箱老公和小孩都很喜歡；牛肉我們習慣買的其實是牛腱，退冰一包裡面有兩條，滷起來切片放冰箱，煮個麵條燙青菜放上幾片滷牛腱，媽媽可以輕鬆過週末；牛排對家庭來說成本太高(老公喜歡紐約克，我喜歡菲力)，只能買一盒偶爾吃；羊肉買梅花火鍋片，分成4-5包裝冷凍，一次一包炒蔥蒜/洋蔥/青椒，不然加空心菜炒也可，平日晚餐變很簡單；豬肉買整條肋排品質最穩定，切小塊的很零散也太油，排骨整條烤肋排或切塊滷都好，而小孩最近最喜歡粉蒸排骨。
我們家一天三餐天天開伙(WFH)，食材使用量大，但沒有時間天天上市場，Costco是我們肉類主要購買來源，好好規劃數量列好清單，一個月去一次省錢又省時😊
之前常買整條的嫩肩夾 後來覺得不夠香 改買切好的那種牛小排片 一盒大概2xxx
台灣冷凍豬五花火鍋片 配合自己做的火鍋底料和好市多賣的綜合冷凍蔬菜簡直完美
台灣豬梅花火鍋肉片很讚！我是放冷凍分包裝，煮丼飯很適合
個人感覺梅花牛薄切很超值，煮火鍋不會太油與太老，重點價格是牛小排的一半更低
說到第五跟第四不建議的
我家很常買豬絞肉 主要是買回來包水餃 比市場的便宜 品質不差
一次包一堆直接放冷凍 可以吃蠻久的(說久 也沒很久 大概三周~一個月內就吃光了)
雞胸或雞腿 基本上買回來 直接丟冷凍了 沒人放冰箱的拉
不過我家只會買雞腿肉 一包三片 我們家剛好三個人 一人一片剛剛好 要吃拿一包出來退冰就好了
真的誰會放冷藏
豬絞肉我家也是買來包水餃和餛飩，很好用。雞肉也是常買，白肉很適合當減肥餐。
主要是超市的絞肉不知道是什麼肉 市場買都是買整塊再去絞
所以你買的翼板肉也是一次吃完，沒有冷凍？
嫩肩牛排不是最便宜的嗎？缺點是有一條筋，但總體來說我覺得口感不錯
我最常買的就是牛小排耶~
非常同意你說的第一名，肋眼牛排，我買真空包更划算
真空包很優，價錢更划算，算是隱藏版的好物！
最常在好市多買牛小排、紐約客、沙朗，感謝分享，我以後會選三片裝的紐約客 :ddd
感謝💪
我最愛買的就是切割後的小羊排 哈哈
我家可以說每個月都要吃個一兩次的(吃一次快半條)，我家最常買嫩煎牛，建議買整條裝真空袋裝的，好處是可以自己切想要的厚度，先110度烤箱烤到55度，讓肉休息一下，再用鑄鐵鍋煎上色，鹽巴調味就很好吃了(逆式炙燒)
請問110度烤箱烤到55度要怎麼操作？
我猜樓主的意思是用110度烤到中心溫度55度？
@@user-cr5eq6ml6d 原來如此，謝謝你的解釋！
想請教樓主110度烤箱烤，大約需時間多久？會到中心溫度55度？ 謝謝
@@Mia-lk6dn這比較好的方法 冷凍的話進烤箱110度退冰，插溫度劑到中心 溫度到達55左右就可以拿出來大火煎上色
好市多最近的未分切美國牛越來越少
昨天甚至在汐止看到一整櫃的澳洲牛小排和翼板
豬頰肉超級好吃的拉
那牛絞肉呢
在克大心裡有排名嗎
我都買牛肋條來煎，一口肉一口蒜~爽！
雞胸其實還不錯 有健身飲食需求的話一下就吃完了
最近中和店的牛五花我覺得也不錯。可惜每次都買不到整塊梅花。
最常購買 Prime嫩肩里肌牛排 或者 Choice嫩肩里肌原肉，偶爾買Prime翼板牛排或Prime紐約客牛排，家庭聚餐會選Choice or Prime牛小排 燒肉片或火鍋片，目前還沒買過菲力跟肋眼 荷包不允許哈哈。
雞胸肉 雞腿肉很適合我們這種健人，一天就兩包哪來的冷藏過久的問題XD
最近常買的是牛小排 寬約3cm厚約1cm長15cm
在這頻道的影片看到自己在照片裡，感覺真特別
🧐
好市多的翼板切了會留筋不建議煎牛排
最常買雞腿排、豬梅花、嫩肩牛
Well said!!
這豬絞肉便宜耶，我會拿來做漢堡肉平常都是去是市場買，做完在去冷凍，以後我去costco買吧，便宜
我覺得腹協切塊很不錯啊，買沒切塊的回家要剁開很麻煩，另外就是豬五花燒烤片，厚度比火鍋肉片厚適合炒菜，不過好像只有中秋節前後才有賣
我都買長方切， 順骨頭切下後燉湯，燉完湯把肋排撈起，刷上ＢＢＱ醬烤上10分鐘，就完成一菜一湯
燒烤重頭戲之一啊，一定要整塊的
建議把字幕再調高一點點…
現在很多人都用全螢幕觀看比較多了吧
如果是健身的人要大量吃雞胸感覺挺適合買的
我們家中最常的肉，澳洲法式小羊排
厲害厲害
原來沙朗是肋眼，一直以為好市多沒賣肋眼，下次再去買，謝謝你
應該是好市多的翻譯問題或是出於什麼市場需求這才這樣寫的
雞胸肉很便宜阿，份量多要放冷凍。買回家不是吃口感，吃的是蛋白質^^"
我喜歡買整塊回去清修
修下來還好燉湯燉咖喱
豬絞肉買回家直接分成
煮滷肉、漢堡排
一下子就用光了～
厲害！
翼板牛排是不是很硬？
最常買的肉？烤雞算不算？
好事多的豬絞肉，是用豬後腿肉整塊下去絞的，並不存在碎肉的部分哦，另外整體的脂肪量都有做過測試，所以品質優質
最常買PRIME牛小排(燒烤片) 1399/KG
撒鹽+黑胡椒
或抹燒烤醬
或味噌醬
都好吃
吃不完 怎麼辦?
買回家分裝冰冷凍就好囉
@@cocoabias 有個保存效果叫冷凍
@@cocoabias 家裡沒冰箱的同學不要去好市多買肉
最常買的牛肋條(燒烤、煮咖哩、加洋蔥炒黑胡椒醬)，雞胸肉or雞腿肉(炸鹹酥雞、唐揚雞、煎雞腿肉)
我媽好像也是這樣ㄟ(多了鮭魚而已))
牛肋條真的超多用途
拿來烤就屌打市面上一堆平價牛排了
便宜又好吃
牛小排 真空雞腿肉很棒
請問我雞肉拿回家放冷凍過久會壞掉嗎?最近想買好市多雞肉減肥用
冷凍雖然不至於到壞掉，但過久會讓品質用非常慢的速度下降
@@TingsBistro 了解謝謝
請問有沒有一般家庭推介肉類
感覺牛扒羊扒這些距離我太遠了
有沒有一些對家庭cp值比較高的
這裏的家庭指有時會煮意粉有時會炒菜煮中式湯的
雞腿👍
@@user-xl3kd1rr5z 雞腿在市場買比Costco便宜很多
清雞胸 有運動超好用!!
對於需要攝取大量蛋白質的人 好市多的雞胸肉又有真空包裝 其實cp值挺高的 只是對於一般家庭可能真的不行 我大概一餐就可以吃一包🤣
其實換算下來跟你去全聯的價格買差沒多少....
整塊牛里肌回家分切，可以燉肉、煮粥、做牛排
超萬能，缺點就是要自己處理
Me too
看到雞肉在不推薦名單內，不免會讓人開始質疑前面的排名呢
牛豬絞肉混合作丸子或漢堡
希望能夠買到正直道地的台灣豬肉，萊豬真的不吃好怕買到😅
雞胸肉是健身仔的好朋友呀
都買烤雞 直接吃沒煩惱
推一下，好市多豬肉比較不會出水....
很完美的規避掉酸民想講的話
一再的強調只是自身心目中的排行
或是換個場合 或許其他品項的排名就會提升
看來功課做了不少呢
嫩肩里肌真空包+1
好市多對我來說吸引我的只有牛肉而已，但是我也很少在買🤣，所有肉類唯一吸引我的也只有雞胸肉而已，像豬肉我還是喜歡到傳統市場買一大塊自己分解比較適合，反正我什麼不多刀子最多🤣🤣，我上次還在市場買了半隻羊自己做羊排來吃
清雞胸肉真空包CP值超高，直接丟冷凍要吃剪一包出來退冰調味，窮人健身救星
我最常買嫩煎里肌真空包回家修清後煎、燉或是熬牛油 是說美國牛都有萊劑，萊豬又怎麼了嗎
真的!! 我當下也是心想怎麼美豬唉成這樣，美牛卻吃得一個香
想看看克里斯嘗試處理
處理啥？
如果怕肥肉的口感，是不是只剩雞胸肉可以吃了QQ
還是有什麼處理方式可以讓肥肥口感消失嗎?
怕肥肉超推買菲力這個部位，雖然貴但貴的值得，牛排三分熟yum yum
@@TingsBistro 謝謝推薦~
頭香
大成去骨雞腿排真空包加蒙特婁調味料醃一下，小火慢煎，每次都清盤
+Tabasco 一次舒肥三塊
說真的 好市多的肉沒有比較便宜，我在新北市，我家後面的零售商都比好市多便宜很多，記得要比價
其實買啥還是要看廚藝，技術不好的話，無骨牛小排真的省事很多又好吃，而且對廚藝技巧要求很低
沒續約costco會員卡很久了
原來costco的翼板價錢也變這麼高了喔..
記得以前價格只比嫩肩貴一些而已說
所以豬頰肉到底是推薦還是不推薦阿 我混亂了
健身仔 永遠的雞胸😂
鸡肉真的还好吧，独立包装买回去直接冷冻就好，每次拆一两包提前解冻就好
這次評比不考慮冷凍～～
紅龍雞塊 然後是大成去骨雞腿肉
🤤🤤🤤
Costco雞胸那個量對健身人士來說的話是還好啦，我自己做舒肥一個禮拜內就解決了
這款真的一堆人買
真的只適合健身的人吃，以前常買現在都在帶孩子一包根本一個月吃不完
自己的經驗並不是肉煮湯比骨頭煮湯好喝那麼絕對- -
兩者風味不相同
用大量骨頭煮的湯沒有太多油 反之肉會有很多油
我在台中最喜歡吃的牛肉麵店就是用一海票骨頭熬的湯 味道濃香卻很清爽
他
ㄣㄤ
他ㄣ
ㄣ
ㄣㄤ
0:58 以正常的三到四人小家庭
第五名 台灣帶皮五花豬肉
第四名 澳洲法式小羊排真空包
第三名 美國特選翼板牛排
第二名 美國頂級紐約客牛排
第一名 美國特選沙朗牛排
別的我不說，你的台灣正常家庭的選購清單好奢侈阿，那是小康家庭吧，要啥有啥的那種，不是牛排就羊排
最便宜就是買一整條牛肉～ 比切好放在架上的便宜～
有些肉沒有一整條在架子上的也可以問工作人員～ 通常他們會直接進去拿一整條給你～
這樣一條要多少$$
Costco 牛排真的质量一搬。而且一买一堆。一点都不好。建议去Sam club 小包装。品质比Costco 好很多很多
翼板牛排我覺得很難煮的好吃....
紐約客+沙朗 在前三
雞肉真的很有感
幾天就全臭了才吃了兩包
抱歉 你說雞胸那邊完全不認同....個人買一袋一個人也一個星期就可以吃光
前面推了一票美國萊牛然後後面說不推薦可能是萊豬的東西?
Choice strip loin
這些份量根本就沒多少….只要每天煮飯兩個人以上的家庭你說的那些肉兩三天就吃完了….
現在好市多的肉片也很雷，上層很好看，下層都肥肉不然就不新鮮，後來也不去好市多買肉片了
不過會去買美牛的其實根本不在乎有沒有萊劑，畢竟熟食部的美國豬肉作的熱狗大家也吃的很開心，會反萊豬卻不反萊牛的人邏輯很奇怪
能少吃一點 是一點啊 牛沒法避免, 豬就別吃到最好
劑量不同，熟食部有標榜不用萊豬
骨頭沒辦法讓湯更好喝，肉才能讓湯更好喝，你有說對嗎？
好市多肉品區員工表示.... 慘了!! 秘密都被洩漏了