【米粉レシピ】グルテンフリー♪米粉の紅茶シフォンケーキの作り方～転勤先のキッチンより～

[@nemuiaruyo-_-zzz8026]

5年近くグルテンフリー生活しています✨️
今まで色んなお店でグルテンフリーのシフォンケーキ食べてみたけど、一切れ500円以上するし…どれもパサパサすぎる💦
試しにこのレシピで作ったら、本当に小麦粉使ってないの？ってくらい美味しくて感激しました😭💗ラップに巻いて次の日も食べたけど、変わらず美味しい❣️
バナナシフォンケーキのレシピもいつか出して欲しいです😭

[@umekomeko]

美味しくお召し上がりいただけて嬉しいです😊コメントありがとうございます🎵バナナシフォンも美味しそうですね～💕

[@kinokosalada6508]

いつも参考にさせていただいています。何回かこちらのレシピで作っていますが、どうしても表面がベタベタしてしまいます。
温度の問題でしょうか。

[@umekomeko]

いつもご覧いただき、ありがとうございます😊💕表面がベタベタしてしまうのですね。オーブンの焼き時間・温度は私のオーブンに合わせたものになるので、お使いのオーブンによっては変わってくることもあります。温度を少し高くするなど、お試しいただけたらと思います😊

[@kinokosalada6508]

早速ご返信頂きましたのに、お礼が遅くなり申し訳ありませんでした🙇‍♀️
また温度調節しながら試してやってみます！
昨日は久しぶりに紅茶のスノーボールを作りました！
プレゼントした相手にとても喜んでもらえました🤗
また参考にさせて頂きます、
お忙しい所、ありがとうございました🙇‍♀️

[@yachi.06]

混ぜるのってヘラじゃなくてもできるんですか!?凄い👏
泡立て器だったらメレンゲ潰れにくいですか...？

[@umekomeko]

私は泡立て器の方が混ぜやすくて泡立て器でやっていますが、ヘラの方がやりやすい場合はヘラでも大丈夫です😊

[@junkooohama6737]

オレンジピール入れたら美味しそうですが、入れるとしたらタイミングはどこでしょうか？

[@六浦一華]

作らせて頂きました！ふわふわでとても美味しかったですし米粉なので小麦粉で作るときより罪悪感なくパクパク食べれました🥰チャイやほうじ茶などでアレンジがしたく茶葉を牛乳で煮出してから使いたいのですがその時は熱湯を分量が同じまま牛乳に変えたら良いのでしょうか？