Cách Làm Vỏ Bánh Gối 2 Lớp Giòn Xốp | Bánh Quai Vạc Chay By Duyen's Kitchen | Ghiền nấu ăn

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
  • Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam / @giongdocmiennam
    Xem các món ăn mới nhất: goo.gl/q2sRpT
    Website: www.duyenskitchen.com
    goo.gl/WgCNei
    Facebook: / myduyenskitchen
    Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn các bạn đã xem video !
    Bạn hãy SUBSCRIBE, LIKE, SHARE, để ủng hộ Ghiền nấu ăn và Duyên Nguyễn ra thêm nhiều video mới nghen !
    THÔNG BÁO !!!
    Để tránh trường hợp mạo danh và lừa đảo kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng thông báo:
    1. Người thực hiện các video của kênh Ghiền nấu ăn là Duyên Nguyễn, hiện đang sống và làm việc tại Việt Nam
    Facebook: / myduyenskitchen
    2. Các hình thức liên hệ với kênh Ghiền nấu ăn:
    - Website: www.duyenskitchen.com
    - Facebook: / myduyenskitchen
    - Email: ghiennauan@gmail.com
    3. Kênh Ghiền nấu ăn thực hiện việc chia sẻ các công thức nấu ăn gia đình qua các video được phát hành duy nhất trên youtube và chưa có bất cứ chia sẻ video nào trên các nền tảng khác
    4. Kênh Ghiền nấu ăn chưa thực hiện việc buôn bán các loại thực phẩm, dụng cụ nhà bếp trên các trang bán hàng trong và ngoài nước Việt Nam
    5. Kênh Ghiền nấu ăn chưa hợp tác quảng cáo cho bất cứ nhãn hàng hoặc thương hiệu nào
    6. Kênh Ghiền nấu ăn không có hoạt động kêu gọi ủng hộ tiền khi xem video và chưa thực hiện việc vận động quyên góp từ thiện
    7. Các trường hợp vi phạm bản quyền hình ảnh, video, âm thanh của kênh Ghiền nấu ăn sẽ được chúng tôi thực hiện các biện pháp gỡ bỏ mà không cần thông báo
    Kênh Ghiền nấu ăn xin trân trọng cảm ơn !
    #duyenskitchen #ghiềnnấuăn #ghiềnănchay #ghienanchay #ghiennauan #bánhngọtvàmặn

ความคิดเห็น • 117

  •  3 ปีที่แล้ว +4

    Thương mời các bạn đón nghe Duyen's Radio Show trên kênh Giọng Đọc Miền Nam th-cam.com/channels/3bhIm0TylsfU-8zmzf7nlQ.html

  • @thuanchan59
    @thuanchan59 11 หลายเดือนก่อน +2

    Cám ơn cô. Thuần Chân làm theo và thành công rùi. Mong cô hướng dẫn bánh gối nướng. 👌

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Xin hẹn có dịp được chia sẻ cùng bạn ở video tiếp theo nhé!

  • @buuchaungo9611
    @buuchaungo9611 3 ปีที่แล้ว +6

    Cám ơn chương trình ghiền nấu ăn nhiều !

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ em hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !

  • @phungbui1361
    @phungbui1361 3 ปีที่แล้ว +2

    Cảm ơn Duyên nhiều lắm . Đã trên 30 năm rồi , món bánh nầy người dân ở Bình Đại đã làm theo cách nầy .

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ em hy vọng chị sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !

  • @phucminhGTC
    @phucminhGTC 11 หลายเดือนก่อน +2

    Cảm ơn em , giọng nói của em ngọt ngảo ,mềm mại quá ❤❤❤❤

    •  11 หลายเดือนก่อน

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị!

  • @trangphan7729
    @trangphan7729 3 ปีที่แล้ว +3

    Đúg clip em tìm đây rồi. Cảm ơn chị chia sẻ cách làm vỏ bánh gối nhiều lớp này ạ 🥰🥰

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !

  • @cgnghi7073
    @cgnghi7073 4 ปีที่แล้ว +2

    Cô ở quê, không mua được bột mì số 13! Cô mua bột mì của Tài Ký về làm theo công thức của Duyên nhưng bột bị nhão.Cô thêm bột vô nhồi cũng không mịn như con! Cuối cùng cũng nắn được ra hình cái bánh!!! Ha ha! Cháu ngoại cô ăn khen ngon làm cô vui ghê! Cảm ơn con nhiều! Trong xóm mới cho cô 2 kg dưa leo, chiều nay cô sẽ làm dưa mắm chay theo con hướng dẫn!

    •  4 ปีที่แล้ว

      Con cảm ơn cô đã xem video. Con đọc đoạn đầu cũng thấy hơi lo lắng vì sợ cô làm không thành công nhưng đến đoạn sau thì con thở phào nhẹ nhõm hihi. Không gì hạnh phúc bằng khi vào bếp nấu ăn cho gia đình và càng hạnh phúc hơn khi món mình nấu làm mọi người thích và thưởng thức ngon miệng nữa cô hen. Con mến chúc cô làm dưa mắm chay thành công !

  • @thoainh5604
    @thoainh5604 4 ปีที่แล้ว +5

    Thích bánh này lắm luôn h mới đc công thức cảm ơn c nhiều 😍😍😍

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Xin cảm ơn bạn đã xem video. Mến chúc bạn làm món này thành công nhé!

  • @phanquynhu
    @phanquynhu 4 ปีที่แล้ว +1

    Cach lam vo banh de hieu va de lam nhin cai banh dep mat qua
    Giong noi nhe nhang
    Cam on con da cho moi mguoi bai tap lam banh goj nay

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ con cảm ơn cô nhiều lắm

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg 4 ปีที่แล้ว +2

    Ngon và có vẻ dễ làm. Cám ơn em nhiều nhé.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm

  • @phamhuynh1007
    @phamhuynh1007 3 ปีที่แล้ว +1

    Mình đã làm và thành công, rất ngon! Cám ơn bạn Duyên nhé!

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị làm bánh gối chay được vừa ý là kênh cũng cảm thấy rất vui luôn. Xin mến chúc chị và gia đình luôn thật nhiều sức khỏe !

  • @thiongphuongnguyen7272
    @thiongphuongnguyen7272 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn bạn.. công thức của bạn ngon nhất luôn

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 2 ปีที่แล้ว +1

    ngon quá .khéo tay

  • @mylelieng3741
    @mylelieng3741 4 ปีที่แล้ว +1

    Bánh ngon và đẹp nữa Cảm ơn bạn đã chia sẽ

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Xin cảm ơn chị ạ!

  • @TrangNguyen-gg8ok
    @TrangNguyen-gg8ok 4 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn chị bánh gối rất đẹp và ngon mặc dù em không được ăn trực tiếp nhưng em cảm nhận được đấy ạ😍

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn bạn nhé

  • @nicoudnicoud3305
    @nicoudnicoud3305 4 ปีที่แล้ว +1

    chi da làm thành cong banh goi chay và man luon , voi cong cua em do Duyen cam on em

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hihi Dạ chị làm bánh gối vừa ý là em cũng cảm thấy rất vui luôn !

  • @havu4722
    @havu4722 4 ปีที่แล้ว +1

    Món bánh chay nhìn ngon quá cám ơn bạn

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn ạ

  • @ThanhTran-zd4od
    @ThanhTran-zd4od 3 ปีที่แล้ว +1

    Mot nam sau co^ moi bat dau coi. Better late than never ha’ con. Cam on con ! 💕💕💕👍💕

  • @phattuonglai179
    @phattuonglai179 4 ปีที่แล้ว +2

    Cám ơn em món bánh chay nhé

  • @amongu9412
    @amongu9412 4 ปีที่แล้ว +2

    giọng chị hay quá

  • @QuynhNguyen-yy7bq
    @QuynhNguyen-yy7bq ปีที่แล้ว +1

    Ch oi, phần bột rìa dư ra dồn lại cán típ ạ, có cần phải làm lại các bước như từ đầu k

    •  ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Phần bột rìa bạn nhồi lại rồi cán tiếp. Nếu bột khô thì bạn phun vào xíu nước để cán cho nhẹ tay nha.

  • @PhuongNguyenThi-uk7tj
    @PhuongNguyenThi-uk7tj 2 ปีที่แล้ว +1

    Bạn hướg dẫn làm vỏ hoành thánh chiên đi. Cảm ơn nhiều

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ chị có thể tham khảo cách làm lá hoành thánh tại đây nha th-cam.com/video/jLdR2mQvEC8/w-d-xo.html

  • @duongle192
    @duongle192 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhìn hấp dẫn quá em

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn ạ

  • @MaiMai-ql6bl
    @MaiMai-ql6bl 3 ปีที่แล้ว +1

    Cảm ơn em nhiều lắm

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !

  • @kim_le2930
    @kim_le2930 3 ปีที่แล้ว +1

    Tuyệt lắm.

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !

  • @mailenguyen8677
    @mailenguyen8677 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá Duyên ơi!

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Dạ em cảm ơn chị nhiều lắm !

  • @hoaluu9104
    @hoaluu9104 4 ปีที่แล้ว +1

    Hinh mau banh dep va ngon qua Ban oi

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ em cảm ơn ạ

  • @loile6797
    @loile6797 3 ปีที่แล้ว +1

    Chi noi chuyen de thuong wa .chj oi

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !

  • @hanhmaria667
    @hanhmaria667 4 ปีที่แล้ว +1

    Nhin ngon qua hà chac lam.thư ăn cam on ban da huong dan nhung mon ngon don gian

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn chị nhé!

  • @DungLe-ir5hv
    @DungLe-ir5hv 3 ปีที่แล้ว +1

    Ngon quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị !

  • @guthub8148
    @guthub8148 4 ปีที่แล้ว +4

    Cưới được vợ như này thì không gì sánh bằng.

    • @bienchenthi9081
      @bienchenthi9081 3 ปีที่แล้ว

      Lên Fim mà bạn, lấy vợ đâu chỉ vì ăn thôi 🥺

  • @phattuonglai179
    @phattuonglai179 4 ปีที่แล้ว +2

    Em nhớ ra nhiều món chay nữa nhé.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Hihi Dạ chị

  • @khaphan759
    @khaphan759 4 ปีที่แล้ว +1

    Em lam thu roi nhung vo banh hoi cung

    •  4 ปีที่แล้ว

      Vỏ bánh cứng là do bột thiếu nước nên bị chai cứng đó bạn

  • @DuyenNguyen-je9ie
    @DuyenNguyen-je9ie 3 ปีที่แล้ว +1

    Dùng bột mỳ số 9- 11 được khôngve

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn có thể làm bánh gối chay bằng bột mì đa dụng nhé.

  • @Trasahi
    @Trasahi 3 ปีที่แล้ว +1

    Thay vì chiên thì mình nướng được kh ạ

    •  3 ปีที่แล้ว +1

      Được bạn nhé.

  • @phattuonglai179
    @phattuonglai179 4 ปีที่แล้ว +1

    Em ơi cho chỉ nếu mình chưa chiên hết mình để vào mấy ngày có bị hư k?

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Xin cảm ơn chị đã xem video. Dạ bánh gối sau khi cho nhân vào và tạo hình xong nếu chưa chiên liền thì chị có thể cho bánh vào hộp đậy kín rồi để ngăn đông tủ lạnh. Thời hạn bảo quản được 1 tháng. Khi nào cần dùng thì chị lấy bánh ra, thả ngay vào chảo dầu nóng để chiên và không cần rã đông ạ

    • @phattuonglai179
      @phattuonglai179 4 ปีที่แล้ว +1

      Ghiền nấu ăn chị cám ơn em nhiều. Chúc em nhiều sức khỏe nhé

  • @duongao8215
    @duongao8215 2 ปีที่แล้ว +1

    Chị ơi cho hột gà khoặc bơ vô được không chị

    •  2 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn cố gắng không thay đổi công thức để thành phẩm bánh tiêu được vừa ý hơn nhé.

  • @NhungLe-xb1lg
    @NhungLe-xb1lg 4 ปีที่แล้ว +2

    Mình có thể nướng được không em?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ được ạ

  • @lamhuynhnhu4379
    @lamhuynhnhu4379 4 ปีที่แล้ว +1

    dạ..... cho e hỏi là e làm bột hay bị tình trạng là bột trộn xog rồi hay bị thun lại lắm.. cán nó ra nó lại thun lại.... tại sao vậy ạ...?

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Đối với bột mì thì sau khi nhồi cán bột nhiều lần thì bột sẽ càng dai và co giãn bạn nhé

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 4 ปีที่แล้ว +1

    Cám ơn em đã hướng dẫn món bánh ngon .
    Với 200 gr bột , thành phẩm được mấy bánh vậy em ?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ với công thức như kênh Ghiền Nấu Ăn chia sẻ thì thành phẩm được 10 cái bánh gối chay ạ

  • @MsHoBeo
    @MsHoBeo 4 ปีที่แล้ว +1

    Bạn ơi. Trộn bột năng với bột mì rồi nhồi luôn dc ko bạn

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ làm vậy vỏ bánh không tách lớp ạ.

  • @phattuonglai179
    @phattuonglai179 4 ปีที่แล้ว +1

    Nếu chị sử dụng bột mì đa dụng được k e

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Dạ được ạ

    • @PhuongNguyen-rl2ov
      @PhuongNguyen-rl2ov 4 ปีที่แล้ว +1

      Chi day dê hiêu va banh thât la đep va ngon cam ơnchi

    •  3 ปีที่แล้ว

      @@PhuongNguyen-rl2ov Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Mình hy vọng bạn sẽ thích cách làm này và thực hiện thành công !

  • @phungle2538
    @phungle2538 4 ปีที่แล้ว +1

    Bột mì đa dụng được ko chị

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Được bạn nhé !

  • @menthuongvo5706
    @menthuongvo5706 3 ปีที่แล้ว +1

    Sao minh không nhồi bột bằng nươc sôi

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Bạn hãy trải nghiệm cách làm mà kênh chia sẻ để cảm nhận thêm nhé.

  • @lanlai5063
    @lanlai5063 4 ปีที่แล้ว +1

    Duyen oi , co khoe o ? Co da co goi cho Duyen 1 email roi do . Mon nay nhin hap dan va de lam qua , Co se lam thu 1 ngay gan day . Chi cho Co cach lam nuoc mam chay di , cam on Duyen truoc nhe ...

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ con nhận được email của cô Lan rồi. Cô vào youtube gõ chữ Cách Làm Nước Mắm Chay Ghiền Nấu Ăn là dẽ thấy video liền ạ

  • @triuc4830
    @triuc4830 4 ปีที่แล้ว +1

    Nướng bằng lò nướng dc k b

    •  4 ปีที่แล้ว +1

      Dạ được ạ.

    • @triuc4830
      @triuc4830 4 ปีที่แล้ว +1

      Cam on b nhju nhe

  • @pokopoko7778
    @pokopoko7778 3 ปีที่แล้ว +1

    em di ung voi bot mi, vay co the thay bang bot gi ah ? lop bot nang voi dau thi ok vi em ko di ung voi bot nang

    •  3 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn đã xem video. Rất tiếc là kênh chưa dùng loại bột khác để thay thế cho bột mì trong công thức này bạn ơi.

  • @kimchinguyen8229
    @kimchinguyen8229 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị Duyên vui lòng cho em hỏi nếu không muốn ăn chiên thì chuyển bánh gối bo vào lò nướng bánh được không ạ.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Được bạn nhé

    • @kimchinguyen8229
      @kimchinguyen8229 4 ปีที่แล้ว +1

      @ da,em cảm ơn chị rất nhiều.Nhan dịp ngày phụ nữ Việt Nam,em kính chúc chị luôn luôn đạt nhiều ý tưởng mới trong nghệ thuật ẩm thực n van sự như ý

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn bạn đã luôn theo dõi và dành sự ủng hộ cho kênh Ghiền Nấu Ăn. Mình cũng xin gửi lời chúc đến bạn và tất cả những người phụ nữ mà bạn yêu thương luôn nhiều sức khỏe, hạnh phúc và bình an!

  • @hienellis6861
    @hienellis6861 4 ปีที่แล้ว +1

    Chị khóe tay thật đấy. Cảm ơn chị

    •  4 ปีที่แล้ว

      Kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn bạn !

    • @hienellis6861
      @hienellis6861 4 ปีที่แล้ว

      Hi chị hôm nay em và con trai đã thử làm món an này. Nhưng bột của em rất nhão em cho đúng công thức chị hướng dẫn... Hihi

  • @hangtran3995
    @hangtran3995 3 ปีที่แล้ว

    Kheo qua troi

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn chị !

  • @xuyenkim7309
    @xuyenkim7309 4 ปีที่แล้ว +1

    Chấm nc cho dính hả e

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ đúng rồi ạ

  • @vietton3636
    @vietton3636 4 ปีที่แล้ว +1

    Muon Hỏi Duyen Bánh xep nay Thay vi Chien ,Minh dem nướng được không?
    Cam on Nhiều.

    •  4 ปีที่แล้ว

      Dạ được ạ.

  • @VanPham-vw4cu
    @VanPham-vw4cu 4 ปีที่แล้ว +1

    Cho mình hỏi chút, phần bột dầu, 50g bột năng sợ bị dai quá ko Duyên? Mình có thể thay thế 50g bột năng bằng bột bắp đc ko? Cám ơn nhiều nhe

    •  4 ปีที่แล้ว +2

      Dạ với công thức pha bột này thì bánh gối chay giòn xốp chứ không dai nên chị cứ yên tâm nha.

    • @VanPham-vw4cu
      @VanPham-vw4cu 4 ปีที่แล้ว +1

      Mình đang làm thử recipe này; nhưng phần bột vỏ có thay thế 30g bột bắp (mình muốn nó xốp hơn bột mì).
      Cám ơn Duyên nhiều lắm. Chúc sức khoẻ nhe

    • @VanPham-vw4cu
      @VanPham-vw4cu 4 ปีที่แล้ว +1

      Mình làm theo ct của Duyên, nhưng cuối cùng bột nhão. Mình nghĩ là do lớp bột dầu (50g bột năng + 4 tbsp dầu ăn).
      Sau cùng mình vo tròn lại, nhồi tất cả lại thành cái vỏ tổng hợp luôn hahaha.
      Mình sẽ làm mẻ khác, nhưng chắc giảm xuống còn 1-2 tbsp dầu thôi, hi vọng sẽ được.

  • @thuyhangle6906
    @thuyhangle6906 3 ปีที่แล้ว

    🌹

  • @nguyenlinh7753
    @nguyenlinh7753 4 ปีที่แล้ว +1

    Mình làm vỏ trước , bỏ ngăn mát tủ lạnh chừng 2 ngày sau mới xài có được không em?

    •  4 ปีที่แล้ว

      Xin cảm ơn Anh/Chị đã xem video. Dạ vỏ bánh gối sau khi làm xong thì nên dùng liền là ngon nhất ạ. Trường hợp Anh/Chị chưa dùng liền thì bảo quản vỏ bánh gối trong ngăn mát tủ lạnh được 1 ngày thôi ạ. Bột để lâu quá sẽ cứng và khô, mất ngon ạ

    • @quantrinhansu7581
      @quantrinhansu7581 4 ปีที่แล้ว +1

      Ghiền nấu ăn đe ngan da tu lanh duoc ko em

    •  4 ปีที่แล้ว

      @@quantrinhansu7581 Dạ để đông đá bột bị chai cứng, mất ngon ạ

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 3 ปีที่แล้ว +1

    ngon .khéo tay quá

    •  3 ปีที่แล้ว

      Dạ kênh Ghiền nấu ăn xin cảm ơn Anh/Chị !