Aspectos de la Gastronomía | Administración Gastronómica
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- เผยแพร่เมื่อ 17 ก.ย. 2024
- ¡Hey qué tal! El día de hoy hablaremos acerca de uno de los distintos aspectos que, ademas de la cocina, se ven involucrados en el día a día de una persona que se dedica a la Gastronomía.
Bien explicado gracias
Que se entiende por elementos de la administración en el área de cocina
Buena explicación. 👨🍳👨🍳
Actualmente estudio la carrera técnica en gastronomía y es verdad llevamos contabilidad y el próximo semestre llevaremos costos de alimentos y bebidas.
P.D. Tu canal es muy bueno, me hice un maratón con tus videos. :))
Que bueno que te guste mi canal y me alegra que te sirva la información :D