約800年前発【そば粉 レシピ】そばがき！純粋なタンパク質、これは自分の薬のようなものです
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 6 ก.ย. 2024
- 【そばがきの作り方】本物の蕎麦、地粉で作る【そば粉 レシピ】
料理人・蕎麦・発酵マイスターひろです。
(^^)/~~~🍃
蕎麦は完全栄養食。
しかも高タンパク質で蕎麦のタンパク質は
体内では作られない、必須アミノ酸があるそうです。
丈夫な身体づくりにも最適！
実は古代からのたべもの、本来もっと大切にしたいですね。
ぜひ、たくさん食べましょう(^^)/
_____________________________________
🍃『ひろの時間』
【公式】LINEを始めました。
lin.ee/nAxGFazk
『LINEアプリを開く』
ただいま～LINE限定【動画】を
🌸プレゼント中↓↓↓
/
いつもの～ご飯（お米）を美味しく
栄養も数倍アップ⤴⤴
特に腸活に～即効性も抜群な方法！
✅６つのこと
\
さらに～プラス『２大特典』も！
【公式】LINEでお渡ししています。
↓↓↓
lin.ee/nAxGFazk
『LINEアプリを開く』
_____________________________________
ここだけ！
🍃里山【季節の料理】ひろの時間
✔️超低温 マイナス60℃！ 手打ち蕎麦はコチラ↓
【公式】hanaika.base.s...
_____________________________________
🍂【ひろの時間】
実際に私も購入、使用しているもの
✅主な食材↓
沖縄の海水塩、美ら海育ち
amzn.to/3JrCbxf
天然羅臼昆布 だし用
amzn.to/449rl8P
天極堂 吉野本葛
amzn.to/3Urlur1
内堀醸造 臨醐山黒酢
amzn.to/4cZdyFT
坂本のくろず
amzn.to/3Uqjoss
相生の古式本みりん
amzn.to/4b6HQol
生麴 冷凍(塩麴・醬油麴・甘酒)
amzn.to/3QcEWWS
✅主な調理器具↓
日本製業務用スライスくん
amzn.to/3JsFunW
日本製ステンレス雪平鍋
amzn.to/4b54duq
日本製ホーロー容器(ぬか漬けなど)
amzn.to/3UrnrDR
日本製ホーロータンク3ℓ
amzn.to/4d2LrW9
イワタニクラッシュミルサー
amzn.to/3JpAfFk
純銅製おろし金(大根おろし他)
amzn.to/49N5sxd
ステンレス流し缶18㎝
amzn.to/49Q2Oqm
グリーンパン玉子焼き器
amzn.to/49Jb6Aj
セラミック フライパン
amzn.to/4471BcY
鉄フライパン20㎝
amzn.to/3Ua7Urw
_____________________________________
🍂関連の動画
• 【そばがきの作り方】祖母も大好きだった、最高...
__________________________
🌿今回～作りやすい分量～
・挽きぐるみ蕎麦粉、135ｇ
・水、650～670㎖
・塩ひとつまみ
(小さな流し缶 15✕15cm)
以上、極シンプル、これだけです。
_____________________________________
#そばがき
#そばがきの作り方
#そば粉
#そば粉レシピ
#そば栄養
#季節の料理ひろの時間
#丁寧な料理
#発酵マイスター
#Japanesecuisine
#無添加食品
#里山
ひろです(^^)/~~~🍃
【公式】LINEを始めました。
lin.ee/nAxGFazk
ただいまLINE登録で『限定動画』を、お渡ししています↓↓↓
/
いつもの～ご飯（お米）を美味しく栄養も数倍アップ⤴
特に腸活に即効性も抜群な方法！
✅６つのこと
\
さらに～プラス『２大特典』も！
プレゼント中です(^^ゞ
lin.ee/nAxGFazk
『LINEアプリを開く』
すごい栄養なのですね!
はい、完全栄養食ですね！
しかも本当の蕎麦は、
甘くて想像以上に美味ですよ。😊