ശുദ്ധമായ കാപ്പി പൊടി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം / how to make coffee powder at home

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 15 ต.ค. 2024
  • മായം ചേർക്കാത്ത ശുദ്ദമായ കാപ്പിപ്പൊടി വീട്ടിൽ ഉണ്ടാക്കാം /കാപ്പിപ്പൊടി ഉണ്ടാക്കാൻ ഇത്രയും എളുപ്പായിരുന്നോ/കാപ്പിപ്പൊടി എങ്ങനെയാണു ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് കണ്ടിട്ടില്ലേ ഇല്ലെങ്കിൽ കണ്ടോളു
    #coffee #coffeepowder #coffeepowdermaking #homemadecoffee #villagelife #villagerecipes #villagefoodsecrets #villagecooking
    First, the coffee cherries must be harvested, a process that is still done manually. Next, the cherries are dried and husked using one of two methods. The dry method is an older, primitive, and labor-intensive process of distributing the cherries in the sun, raking them several times a day, and allowing them to dry. When they have dried to the point at which they contain only 12 percent water, the beans' husks become shriveled. At this stage they are hulled, either by hand or by a machine.
    After drying the coffee beans, it is then grinded using our traditional method. The grinding is done by using 'Ollu' (A piece of wood which is used to grind grains or other items) grinding the beans in the 'Ollu' till the bean is converted to a powdered form. After this the coffee powder is filtered and stored for further use. This is the method which we are preparing Coffee powder in our childhood days.
    In employing the wet method, the hulls are removed before the beans have dried. Special types of grinding have been developed for each of the different types of coffee makers, as each functions best with coffee ground to a specific fineness.

ความคิดเห็น • 46

  • @Sobhana.D
    @Sobhana.D 8 หลายเดือนก่อน +7

    ശരിയാണ് കുട്ടികൾ ഇതൊക്കെ കാണണം ഞാൻ കുട്ടി കൾക്ക് കാണിച്ചു കൊടുത്തു 😊❤👍👍

  • @Priya-h2w5d
    @Priya-h2w5d 7 หลายเดือนก่อน +5

    കലക്കൻ കാപ്പി പൊടി 😘😘😘😘😘😘😘😘😘🥰🥰🥰🥰🥰

  • @lenamathew5516
    @lenamathew5516 8 หลายเดือนก่อน +3

    Thanks Aniyammo..oru puthiya reethi padichu.

  • @AnnieBMathaiOman
    @AnnieBMathaiOman 8 หลายเดือนก่อน +3

    Ithindey flowers Manam ishttamayathu kondu 6 coffee sapling valarthinnundu.. kuru Varaan samayam pidikkum..coffee kudikkathum illa..ennalum valarthunnu..nammudey climate il enginey irukkummenu ariyilla. Just a trial..

  • @DV-1972
    @DV-1972 7 หลายเดือนก่อน

    Nice informative video. I would like to mention here, that Chicory is not a Chemical, it's the root of a plant available in nature, which is powdered and added to coffee for extra flavor

  • @Manya.Marisa
    @Manya.Marisa 8 หลายเดือนก่อน +1

    ഇത് വച്ച്, milk ഒഴിച്ച് കാപ്പി ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വീഡിയോ കാണിക്കൂമോ

  • @Ismathismazzzz
    @Ismathismazzzz 5 หลายเดือนก่อน

    ഇതൊക്കെ ഞാൻ ആദ്യം ആയിട്ടാ കാണുന്നെ 😮അടിപൊളി 😍

  • @sreevidyahariharan1331
    @sreevidyahariharan1331 2 หลายเดือนก่อน

    I ❤ the way she delivers the content

  • @SureshKumar-pl5bv
    @SureshKumar-pl5bv 8 หลายเดือนก่อน +2

    Supper

  • @AfsalK-w4v
    @AfsalK-w4v 4 หลายเดือนก่อน +1

    Coffee coffee ❤❤

  • @sunithabiju1809
    @sunithabiju1809 6 หลายเดือนก่อน +1

    Hai nigalude video njn adhymayyi an kanunnath super ambiyanes ❤❤❤

    • @LeafyKerala
      @LeafyKerala  6 หลายเดือนก่อน

      Thanks dear 🥰🥰🥰🥰

  • @emilydavid7915
    @emilydavid7915 8 หลายเดือนก่อน +3

    Super 🎉

  • @honeyjames5905
    @honeyjames5905 8 หลายเดือนก่อน +2

    Edo foole nescaffe enneparaunna saadhanam yithinte extrakshion edukkunnatha.

    • @Kunnimanii
      @Kunnimanii 8 หลายเดือนก่อน

      Enitha fool ennokke orale vilikkunnath... Ellavarkkum ellam ariyanamennilla... Pinne extraction nil chichory koodi blend aanennu athil thanne ezhuthiyattundallo

  • @nimisdine2122
    @nimisdine2122 8 หลายเดือนก่อน +4

    Sooper

  • @lalka9127
    @lalka9127 8 หลายเดือนก่อน +3

    Very good

    • @LeafyKerala
      @LeafyKerala  8 หลายเดือนก่อน

      Thanks dear 🥰🥰🥰🥰

  • @TresaKiran-l5n
    @TresaKiran-l5n 4 หลายเดือนก่อน

    Jeerakem uluva elakka etra measure???

  • @jayaprabhakaran2653
    @jayaprabhakaran2653 8 หลายเดือนก่อน +2

    Super ❤❤

  • @ligingl7531
    @ligingl7531 8 หลายเดือนก่อน +3

    ഞാൻ വീണ്ടും വന്നു ❤️👌

    • @LeafyKerala
      @LeafyKerala  8 หลายเดือนก่อน +1

      😂😂😂❤️🙏

  • @SusheelaSusheelaov
    @SusheelaSusheelaov 8 หลายเดือนก่อน +1

    ആ നി യ മ്മേ ഞാൻ കാ പ്പി യാ ണ് കു ടി ക്കു ന്ന ത് ഇ ച്ചി രി പൊ ടി ത രാ മോ.

  • @chandrasekharanbhaskaran3875
    @chandrasekharanbhaskaran3875 8 หลายเดือนก่อน +2

    നൈസ് ഗുഡ്

  • @Nezrin995
    @Nezrin995 8 หลายเดือนก่อน +3

  • @muhsinachipra9984
    @muhsinachipra9984 8 หลายเดือนก่อน +1

    ❤❤❤❤❤❤

  • @sheebadani3534
    @sheebadani3534 8 หลายเดือนก่อน +2

    Kotta kollam

  • @safnabid5941
    @safnabid5941 8 หลายเดือนก่อน +2

    My fvrt TH-camr

    • @LeafyKerala
      @LeafyKerala  8 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰🥰

  • @jollyiype5681
    @jollyiype5681 8 หลายเดือนก่อน +1

    അതിൽ കുറച്ച് നല്ല ജീരകം ഏലക്ക നുള്ള് ഉലുവ കുറച്ച് കൊക്കോ കായ് ഇവകൂടി ചേർത്തു നോക്കൂ അതിന്റെ രുചി രുചിച്ചി യൂ....

    • @bincymukesh9105
      @bincymukesh9105 8 หลายเดือนก่อน +1

      Muzhuvan kandilya le😂

    • @shijukk4528
      @shijukk4528 4 หลายเดือนก่อน

      ചെറിയ ജീരകം ആണോ

    • @jollyiype5681
      @jollyiype5681 4 หลายเดือนก่อน

      @@shijukk4528 അതേ ചെറു ജീരകം 1 kg കുരുവിന് 100gm to 150gm ഉലുവ 5ogm ഏലക്ക logm

    • @jollyiype5681
      @jollyiype5681 4 หลายเดือนก่อน

      @@shijukk4528 ചുക്കുകാപ്പിക്ക് ചുക്ക് കുരുമുളക് ചേർത്തുണ്ടാക്കാം അത് എപ്പോഴും വേണ്ടല്ലോ?

  • @risanaamal5579
    @risanaamal5579 8 หลายเดือนก่อน +1

    Aniyammee❤

  • @beenamuralidhar8020
    @beenamuralidhar8020 8 หลายเดือนก่อน +1

    Ente aanitame.thanne kanumbol enikku ente ammaye oormavarum..amma ippol illa

  • @padmajakunhipurayil6147
    @padmajakunhipurayil6147 8 หลายเดือนก่อน

    അപ്പോ ഇതിന്റെ കൂടെ ഉലുവ ചേർത്ത് വറുക്കണ്ടേ

  • @annammajoy4176
    @annammajoy4176 7 หลายเดือนก่อน

    Neetatea kariyam paraoooo

  • @goodsoul6675
    @goodsoul6675 8 หลายเดือนก่อน +1

    ഇതുകൊണ്ട് ഫിൽറ്റർ കോഫീ ഉണ്ടാക്കിയാൽ taste ഉണ്ടാകുമോ?

  • @AshuChappy-wq6ff
    @AshuChappy-wq6ff 7 หลายเดือนก่อน +1

    33vayassulla nanum adyayittukandu😅

  • @muhammedwasil6459
    @muhammedwasil6459 8 หลายเดือนก่อน

    എന്റെ വീട്ടിൽ ഉണ്ട് കാപ്പി കുരു

  • @mejonajugal6280
    @mejonajugal6280 8 หลายเดือนก่อน

    ഇതൊക്കെ നമ്മൾ indakkunnatha

  • @thomasmathew2614
    @thomasmathew2614 8 หลายเดือนก่อน

    𝚂𝚞𝚙𝚎𝚛👍🥰🥰👍

  • @emilydavid7915
    @emilydavid7915 8 หลายเดือนก่อน +2

    Super