Самый удачный рецепт - голубцы "Ностальгические" из маминой тетрадки! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ!
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ก.ย. 2024
- ✅✅ ✅✅ Измельчители пищевых отходов Bort clck.ru/UfUgV
Голубцы. Это самый удачный рецепт приготовления голубцов, они получаются необыкновенно вкусными, даже привереды съедают вместе с капустой, а не «раздевают» их.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ: goo.gl/mghozy Пишите комментарии, ставьте Палец вверх, если Вам понравилось видео!
Присылайте ваши фотоотчеты в ВК kalnina... Подписывайтесь на мой Instagram / kalnina_natalia @kalnina_natalia
Для сотрудничества: n.kalnina@ip.team
МОЯ ПЕРВАЯ КНИГА «Вкуснотища»: goo.gl/mb2JiM
***************************
Рецепт:
капуста - 1 кочан
вода -300-500мл
Для начинки:
фарш -500г
морковь -1шт
лук -1шт
соль -1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
рис -100 г
молоко -150мл
для соуса:
сметана -150г
томатная паста -1-2ст.л.
соль -1/2ч.л.
черный перец - по вкусу
Мой канал гр.goo.gl/mghozy
ВКонтакте: kalnina...
Instagram @kalnina_natalia / kalnina_natalia
Одноклассниках: ok.ru/kalnina
Facebook: / kalninanatalia
***********************************************************************
Смотрите видео «Как приготовить Антипригарную эмульсию для смазывания форм» - • Антипригарная эмульсия...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить домашний майонез • Майонез со 100 % успех...
Возможно Вам пригодится видео как приготовить Универсальную заправку для салатов ВМЕСТО МАЙОНЕЗА • Майонез со 100 % успех...
***********************************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Рецепты Салатов • Салаты, Закуски
2. Рецепты Блины, сырники, оладьи • Блины, Оладьи, Сырники!
3. Рецепты Несладой выпечки www.youtube.com-/playlist?list=PLK6aPt82OI_qb9JPKEuC52c52mZCzGZTb
4. Рецепты сладкой выпечки • Сладкая выпечка
5. Рецепты Тортов www.yout- ube.com/playlist-?list=PLK6aPt82OI_o1V_yvdGakk3mtLp0e6UJL
6. Рецеп-ты- мясных блюд • Блюда с мясом
7. Рецепты рыбных блюд • Блюда с рыбой
8. Рецепты разных видов теста • Тесто
#голубцы #калнинанаталья #голубцырецепт #капуста #рецепты #простыерецепты #кулинария #вкуснаяеда #вкусныерецепты
✅✅ ✅✅ Измельчитель пищевых отходов Bort clck.ru/UfUgV
Распечатать рецепт и оставить фотоотчёт можно здесь: clck.ru/UsYvK
Спасибо! Я молоко в фарш не добавляла. Попробую.👍
Измельчитель - нужная вещь, супер помощник на кухне,, нет мусора, нет запаха, нет проблем, спасибо)))
@@svetolimp3452 А еще попробуте голубцы тоже залить молоком, вместо воды
@@lilijatichonjuk2846 большое спасибо! Попробую!
Наташ спасибо что напомнили про голубцы и заливка интересная.
Я иногда перед тем как тушить, голубцы слегка обжариваю, так получается ещё вкуснее.
Спасибо вам ❤
💯
Очень понравился рецепт! Только моя мама, перед тем как тушить, еще чуть прижаривала на сковородке свернутые конвертики голубцов)
Ну да так вкуснее,но брызги летят во все стороны. Я не тушу в воде,а сразу заливаю соусом и тушу минут25. Тогда капуста хорошо сохраняется и мясо с рисом готово
@@user-dp9ve4le6f а крышка зачем? можно же прикрыть не плотно, это раз, во вторых, кто советует Вам раскалять сковороду и масло до фонтанов масляных брызг ? Делать нужно на умеренном огне , постепенно прибавляя мощность со временем, для получения золотистого цвета.
@@fibi200523 не жарю и всё. Соус на сливках получается вкусно и без заморочки с обжариванием. Сколько хозяек столько мнений
@@user-dp9ve4le6f Согласна, каждый делает как ему удобнее и вкусней) На здоровье и радость. Я только объясняю, что масляные брызги это не обязательный атрибут приготовления данного блюда)
Я складываю голубцы в глубокий противень или форму и запекаю в духовке.В конце готовки они сверху покрываются румяной корочкой.И жарить не нужно
А мы ,вначале обжариваем,тогда они румяные и вкусные получаются.
А напишите рецепт пожалуйста
@@dasi4733 , перед тушением просто обжарьте.
А еще зелень в фарш,петрушка.укроп,кинза,чесночек обязательно хоть пару зубчиков.И приправа хмели сунели.Будут намного вкуснее. И да,зачем голубцы варить в воде.Сразу залить сметанкой с томатом.А еще можно оставить зажарочку немного и тоже в заливку.Мммммм.
👍👍👍 и я так делаю. Зажарочку нп бульончике сверху .
В верхней части бульона или воды из колодцев , не было возможности отправить личное мнение клиентов , так как под воздействием нажатия призмы это не работает .
А капуста не останется жёсткой? Я так однажды тушить начала в такой заливке сразу, капуста осталась хрустящей, я и муж не любим когда хрустит, тушила 1,5 часа. В следующий раз раз добавила заливку в конце, всё получилось отлично, хотя тушила 40 минут
@@Foreversmail-gc7nv спасибо за случайный лайфхак, я вот как раз обожаю, когда капуста похрустывает 😂
Всем кто читает комменты, желаю здоровья(!!!) счастья, денег и светлой любви 😉✌
Много денег - лишняя головная боль, куда заныкать, как потратить...пусть у всех будет мир в семье - остальное приложится. А деньги - это, как известно ЗЛО. Все войны, это война за деньги ///// Там гибнут ЛЮДИ /////////
@@user-wp3ne8zj8m А зачем воевать за деньги если их просто можно напечатать?
@@Vlog-israel надо не только в Ютюбе сидеть, но иметь понятие *экономика*. Деньги имеют свойство обесцениваться....ой простите, кому об'яснять ??? Барана купленному за деньги.....
@@user-wp3ne8zj8mкогда денег нет , голова больше болит .
Спасибо!!! Всем здоровья, мира и достатка
Голубчики-это всегда вкусно!👍 А вот обрезки от капусты не обязательно выбрасывать, из них столько вкусных блюд можно сделать. Например я перекручиваю через мясорубку вместе с орехами, кинзой и чесноком,добавляю соль,перец и грузинские специи и получается обалденная намазка на хлебушек!!!👌👍
Обязательно попробую. Сама иногда морковь сочную свежую с грецкими орехами перекручиваю через мысорубку в небольшом количестве(2:1). Очень питательно и полезно. А вкус орехов, морковки почти не чувствуется. Внуки любят. Просто ложечкой или с хлебушком.
Так это уже не из капусты вкуснота получается , а из чеснока орехов кинзы специй 😀. Капуста при чем ? 🤦
А что собственно голубцам, придаёт вкус голубцов, а.?!!! Естественно, именно капуста и соус в котором они тушатся.?! Не было бы капусты, и что было бы, да просто фарш с рисом, и всё.?!!! Почему в ленивые голубцы, и добавляется мелко рубленая капуста.?!!! Да потому, что капуста в голубцах, играет главную роль, а потом уже собственно сам фарш и соус.?!!! @@user-dm3xm7we4p
@@user-dm3xm7we4pувеличила объем и не в ведре. Я на дно кастрюли ложу , что бы не подгарали голубцы
Ну куда же мы без сыра???? Даже в голубцы сыр засунули, поверьте, что ностальгические голубцы без сыра!!!!! И так Обалденно вкусно!!!!
сыр это не обязательный ингредиент
Сыр это вообще такой "универсальный " ингредиент))) куда только не пихают
Сыр все таки отбивает запах.И еще делала с пекинской капустой.Тоже быстро и намного быстрее из за капусты,очень нежная.
@@МаринаБаруздова но волокнисто очень с пекинской (
@@МаринаБаруздова какой запах?👀😳
Я перед тушением,голубцы обжариваю,получается вкуснее.
Я тоже обжариваю!
Я тоже обжариваю с начала
Я ТОЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОБЖАРИВАЮ,А ПОТОМ ТУШУ. А ТАК НЕ ПОНИМАЮ-ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВАРЁННЫМИ.
а потом в воде тушите или соус делаете?
А я не обжариваю, кто ещё не обжаривает????)))
Добрый вечер. 50 лет назад голубцы были главным блюдом на праздничном столе. Будет ещё вкуснее, если их обжарить слегка с 2 - х сторон , до тушения.
Он
Прочитала ваш комментарий, прямо накрыли воспоминания детства. Точно, так и было👍👍👍
Всем - добрый день. Спасибо за позитивный отклик. Всем - всего доброго.
Мариночка, Вы прелесть!
@@luisaegorova5981 ❤️💋
Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось:) Только зажарки я сделала в 2 раза больше, половину добавила в фарш, половину - между слоями голубцов.
Как же я люблю голубцы!) Лайк рецепту!
И я ,и холодные люблю
Все любят голубцы. И мне очень обидно -- все хвалят, а я никак не могу их принять. Причину не знаю.
@@z.d.r.a.v.i.y.a Делайте себе «ёжиками» без капусты, просто кому-то запах капусты не нравится, может поэтому?
Отличное блюдо!)
Что-то я не поняла, что здесь особенно удачного, вроде всё как обычно.. Кстати рис можно вообще не отваривать, и он гораздо лучше получается в голубцах, если его добавлять не отваренным. Для прослойки пасеровать морковку и лук с томатной пастой, и в самом конце добавить сметану, хорошо смешать, этой зажаркой проложить каждый слой голубцов, добавив в прослойку сладкий болгарский перчик и свежий укроп для вкуса и аромата, а потом просто залить кипятком, полностью покрывая им голубцы, предварительно подсолив его по вкусу. Закрыть крышку и забыть на некоторое время до готовности. Получаются очень вкусные, ароматные и сочные голубцы. Для любителей поострее можно в прослойку ещё несколько зубчиков чесночка покрошить для яркости вкуса. Очень вкусно, готовлю так уже много лет, попробуйте
А в фарш Вы добавляете пассеровку лук морковь?
@@user-dd5gv9wo7s Я добавляю.обязательно.и зелень,чеснок,приправы.
@@user-dd5gv9wo7s , я нет, только фарш, сырой рис, немного чёрного перца, совсем чуть соли и сахара, потому что вода солится, которой заливаем, ещё иногда добавляю кисло-сладкое яблочко в фарш для сочности и пикантности, очень вкусно, попробуйте, поэксперементируйте)
@@user-lf4ib1cu9k в фарш не добавляете лук?.....это же не вкусно
@@Mila_M2 , в голубцы не добавляю, и поверьте, вкусно) В котлеты да, добавляю
Наталья готовила.Морковь с луком в фарш не добавляю,наливаю воды и готовлю так ,вместе с голубцами.
Буду буду готовить. Рецепт на все 100!!!! Очень люблю все ваши рецепты-понятно' доступно и вкусно. Спасибо.
Сделала по этому рецепту. Очень вкусно получилось. Немножко зажарила на подливку лук и морковь,но ,думаю,что и без этого будет хорошо. Ещё сахара дала на вкус в подливу. Спасибо.все рецепты у вас реальные,хорошие. Подписана на канал и другого не ищу.
Боже, как же это вкусно, тыщу лет не готовила их, сегодня сделала, ещё в духовке сыром посыпала ❤❤❤ Наталья,спасибо! Обожаю ваши рецепты, мне они очень подходят все❤❤❤
Здравствуйте,я всегда делаю овощную зажарку(лук и морковь) заливаю её томатным соком тушу и потом заливаю голубцы, очень вкусно получается. Да и рис всегда отвариваю один раз сделала с сырым он в верхних голубцах так сырым и остался, теперь только отвприваю.
Здравствуйте Наталья я вчера готовила по вашему рецепту голубцы очень вкусно получилось спасибо за рецепт
Сколько ищу разные рецепты, почти всегда выбираю Ваши видео, Наталья. Не растянуто, а быстро и понятно))
Нюансов в приготовлении огромное количество - у каждой бабушки-мамы и потом дочки, но обязательно одно : капуста-фарш-рис :) и дальше, как научили в детстве ! Голубцы - это всегда вкусно !!! В этом рецепте взяла для себя морковку и молоко в фарш(можно и сливки-соус вкуснее будет). Лавровый лист вообще не люблю, кладу только в уху, холодец и в маринад. Спасибо, Наталья, готовые голубцы - сказка !
Натуська,сегодня сделала голубцы по твоему рецепту,получилось просто объедение!!!Спасибо за рецепт.Ты умничка!!!😘👍😉
Кочан для голубцов замораживаю, после разморозки капуста для голубцов готова.
Рецепт топчик! Вас нашла первой. Сделала по Вашему рецепту - абалденные голубцы получились. Спасибо!
Спасибо огромное за рецепт! Моя мама точно так же готовит голубцы. Ещё раз убедилась, что это самый фантастический рецепт!!!
По этому рецепту моя мамочка всегда так делала. Очень вкусно, ещё можно на дно сделать подушку с овощей, на свой вкус.
А если предварительно обжарить,то вообще вкуснотища👍👍👍
При обжаривании они повышают свою калорийность вдвойне, сейчас все предпочитают уже ПП
Офигенный рецепт
🔥🔥и голубцы получаются вкуснющие и правда дети привереды едят за уши не оттащишь🥰🥰🥰
Не сомневаюсь,что вкусно,но непонятно,что дает заливка намазанная только по верхним голубцам,только этим голубцам и повезло. Почему не сделать заливку,развести с водой ,залить голубцы и потушить?Так,вобщем и тушат,моя мама так и тушила,это было очень вкусно. Но,конечно дело каждой хозяйки,как ей тушить. Желаю всем вкусных голубцов.
но она стекает с голубцов, не переживайте всем достанется
@@kalninanatalia в духовке сверху на голубцы посыпан сыр,а в рецепте не указан ?,или я ошибаюсь?. Спасибо.
Я попробовала,на газовой печке 40 мин.,потом 10,а затем в духовке 10-15 мин. - это очень долго.Все переварилось.надо время уменьшить на печке,рис не нужно отваривать.И я согласна каждый слой нужно смазывать,нижний не пропитывается и соли прибавить.
@@user-yy2wz9fb2u рис нужно отваривать ,чтоб он не забирал сок из мяса и не делал его сухим и безвкусным . Попробуйте и вы почувствуете разницу.
Лавровый лист нужно класть в конце потому что он горчит.
Это правда, надо л.лист класть в конце готовки, иначе даёт горечь в блюде! Спасибо, Наташа, тебе за рецепты! Да, сейчас молодым, да кто неленится, всё в интернете можно посмотреть и готовить (если есть из чего?!) Спасибо Наташенке, умнице, трудяжке!Здоровья всем и удачи!
Лавровые листья под воздействием давления на крышу кастрюль , терпят неудобства со стороны заказчика сельди морской .
Откровенно говоря, я удивлена сметанно- томатной заливкой только на верхний слой голубцов! Я, конечно, буду делать по другому. Спасибо, что напомнили про голубчики!
не переживайте, заливка стекает, всем хватит
Мы еще для голубцов делаем подушку из обжаренных лука и моркови, получается очень вкусно, а в фарш морковь не кладем)
@@Diana13-01 то что я и писала выше
@@stellanano9901 Возможно, я все комменты перед написанием своего не могу прочесть, их больше сотни, пишу, как мы в семье готовим)
Она разойдется по всем голубцам.И сами голубцы сок выделят.
Рецепт действительно очень вкусный👍
Сделала из савойской капусты, она очень нежная, для голубцов самое то, Получилась вкуснятина 😄Спасибо за рецепт 😍
Очень нравится ваш канал, постоянно смотрю, здоровья вам, успехов!!!!
спасибо
СКОЛЬКО РАДОСТИ ПРИНОСИТ ВАШ КАНАЛ ❤️СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДОРОГАЯ ,ВСЕМ КТО СМОТРИТ ,МИРА ЗДАРОВЬЕ И ДОБРО ❤️😘
Отар,приветствую🤝Взаимно🤗
На дно жаровни ложим капустные листья. Далее укладываем голубцы. Заливаем соусом из томата и сметаны с поджаркой из морковки, лука и перца болгарского и чеснока. И сверху так же накрывает капустными листьями. И далее ставим в духовку.
Кладём
Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)
СПАСИБО ещё, в фарш добавляется одна картошка натертая на мелкую терку для сочности и укроп. А отрезанные листья укладываются на дно кастрюли))))
Обожаю голубцы. Я тоже сначала тушу их в воде, а затем заливаю подливой, только сворачиваю конусом. Вам👍👍👍👍👍
Добрый вечер! Голубчики это всегда вкусно. Но как можно кушать без капусточки не понимаю. Это же вкуснятина. Спасибо большое за видео.
Эх... бывает такое, к сожалению. У меня младший сын ни в какую не ест тушёную, варёную капусту. Как хочешь приготовь - всё равно "НЕТ"!
Ну ладно дети....но взрослые раздевают,видно не ели вкусных голубцов!!!!!
Классика, особенно с обработкой капусты !!! Бабушка всегда так делала. Я после этого полюбил голубцы, ни капусту всегда съедал ! :)
НЕЖНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ 👍 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🙏
Спасибо,что напомнили,что есть на свете такое блюдо-голубцы!🙂
Как можно забыть голубцы, на праздник это святое 🙂
@@antonio-wl4lg И на старуху бывает проруха😄
@@antonio-wl4lg Для меня это повседневное блюдо,как котлеты или тушеная картошка.Готовлю очень часто.
)))) а может чаще готовить надо )))
@@biryzamorskaja9593 тоже самое , готовлю часто и быстро и ничего особенно в рецепте не вижу , я в фарш ещё пассированные лук с морковкой и в сезон с помидором кладу ....пол сковородки в фарш , остальное заливаю кипятком прокипячу и потом заливаю голубцы , а не просто кипятком как Наталья.
Умничка Наташенька, рецепт шикарный. Спасибо, как всегда чётко,быстро и аппетитно .💖💖💐💐👍👍🌹💯💯💯
Я то же так делаю голубцы, ещё в фарш добавляю петрушку или укроп, что есть и слегка обжариваю.
Желаю всем счастья и благополучия ☺️💓 Наташеньке спасибо за рецептик 🌺 Обожаю голубцы👍
Спасибо за рецепт. Сделала. Всё просто, понятно и вкусно.
Я измельчителем пищевых отходов пользуюсь уже второй десяток лет и очень довольна!!!
Наталья, голубцы в сковороде сначала поджарь с двух сторон, в потом уже воду. Супер вкусно!
Молодец Наташа, дала хороший рецепт,озвучила своим приятным голоском. Все четко и ясно,Огромное Спасибо,комментарии очень позитивные,приятно читать,и советы полезные.Всем благодарочка,Будим Жить и конечно вкусно кушать!
🥰
Спасибо. У моей мамы тоже получались очень вкусные голубцы, утолщения она не срезала, а отбивала и рис не варила, он хорошо проваривается во время варки голубцов.
Рис надо отваривать хотя бы до полуготовности ,иначе он забирает влагу из мяса и оно будет сухим и безвкусным.
Спасибо за рецепт, очень нежно и вкусно, раньше делала в томатной заливке, без сметаны. Но этот рецепт шедевр!
НАТАЛЬЯ , ДОБРЫЙ ДЕНЬ . ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА .ХОТЬ Я И ЧАЙНИК В ЭТОМ ДЕЛЕ , НО НА ВАШ РЕЦЕПТЗАПАЛ ПОПРОБУЮ СВОИХ УДИВИТЬ. ВЫ МОЛОДЕЦ ! -- КОРОТКО И ЯСНО .😋😘
Голубцы очень любим,но никогда не добавляла в фарш жареные лук и морковь.Обязательно попробую! Наташенька, спасибо!🌷🌷🌷
У нас в Баку эту Долму готовят с каштаном или горохом.К фаршу добавляем каштаны или горох.Это самый лучший и вкусный рецепт
Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!
Хороший рецепт. Его я и искала. Благодарю.
Буду ли делать? Да конечно буду, давно хотел голубчиков, да руки не доходили. Но вот я еще перед варкой голубцы слегка поджариваю на сковороде. Весьма неплохо получается. Вы тоже попробуйте. Лайк однозначно)))
Я 17' 10 -2021 приготовила по. Вашему рецепту голубцы ,они действительно очень вкусные все мои мужички были в восторге от них спасибо большое Вам за рецепт
Уникальность данного рецепте в том что его любой холостяк сможет исполнить.
Спасибо, голубцы шикарные.
Супер вкусные голубцы, готовлю только по этому рецепту, всё досконально описано, спасибо.
С молоком обалденно вкусно.Я ещё и тушу в смеси молока и воды
Кладу вместо риса саго отварное 👌👌👌. Нарублены томат без мякоти, зиру кориандр фенхель и запекаю в духовке практически в таком же соусе, обязательно кокосовое масло и тушу медленно часа 2 на 100 градусах 🎉вот это вкус ❤❤❤❤❤❤
Спасибо вам огромное за рецепт. Голубцы, это моё самое любимое блюдо с самого детства. Теперь я обязательно приготовлю по-вашему рецепту.👍👍👍😍😍😍
Звичайно лайк і не тільки за голубці,але й швидкість міняти манікюр!
Респект за внимательность, если бы не прочитала Ваш коммент, даже не обратила бы внимания)))👏🤣😀
@@user-rb9gl6lt6u дякуюююю
Обычные голубцы, утолщение на листьях разбиваю молоточком для мяса ☝️
Утолщения надо сначала срезать ножом, а потом ещё побить молоточком.
@@amazonka9456 ничего не срезаю и все ок ☝️☝️☝️
А я люблю эти толстенькие места в капусте и оставляю, или, если готовлю много и кто то не любит толстые прожилки , разбиваю или срезаю и ням-ням! Капуста моя любовь! 👍😊🌷
А я покупаю качан капусты для голубцов и сразу в морозилку, а когда собираюсь делать голубцы, вечером достаю моё сокровище с морозилки и когда растает ни надо варить листья и прожили мягенькие. Один раз попробовала(интернет подсказал) так и осталась на этом способе.Кстати рис не варю, и морковь и лук добавляю как прослойку но в голубцы режу тоже лук,
Наталья, огромное спасибо за рецепт только так теперь и готовлю ,ну уж очень вкусно
А мы очистки от овощей и хлеб не измельчаем и не выбрасываем, а отвозим лошадкам и пони.
Доброе дело! Хорошо если есть кому это все отдать, а я кошек бездомных подкармливаю, едят даже любую кашу с овощными отходами , добавляю чего нибудь и всем хватает 😻🐕
Льет луна свой серебряный свет
На воде отражаются блики
Не венец я творения - нет
Я усвоил давно кто великий
Я каким то нутром понимал
Вечерами любуясь на звёзды
Что бы в жизни своей не создАл
Голубцы бы такие не сОздал😊
Брависсимо👏👏👏
@@Devisita70 😊🌹
Спасибо большое за полезные и интересный рецепт. Выглядят ваши голубцы очень аппетитно.
Спасибо за рецепт, а мы когда варим капусту кочерышку полностью удаляем и в воду
Труднозатратно. Гораздо проще прорезать по всему диаметру кочерыжки. Листья потом сами отваливаются. А в кочерыжку втыкаю вилку, чтобы кочан можно было переворачивать в воде. Но, это касается зимней капусты. У летней может можно срезать спокойно. Летнюю мне кажется и варить излишне.
Кочерыщку не удаляю за нее хорошо держится вилка,при разборе капустных листьев
@@user-ve8io9dc1c Может быть, но когда она варется эта капуста, её листья сами отходят тоже легко бывает вынимать из воды
@@user-mx7ii3ph7m Согласно, думаю так легче
Частенько готую голубці, рецепт практичо ідентичний, але у фарш я добавляю сметану або сливки. А от заправка - супер.
Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍
Здравствуйте, Наташенька. Привет вам из Хабаровска. Обожаю голубцы. И такие, и ленивые. Любые. Отличный рецепт. Спасибо. 😋😋😋👍👍👍❤️Ольга
Очень аппетитные и вкусные голубцы🤗
Спасибо,Наташенька👍💗💗💗
А я роблю заливку зразу для голубців і для перекладування їх : з моркви цибулі томату і сметани сіль перець за смаком все на сковорідці потушиться трішки частина йде в голубець а частина між голубцями . Смакота.
Попробуйте добавить кусочки айвы,они придают особый аромат блюду,советую😊
Спасибо хозяюка, ничего лишнего, всё коротко и доступно. 👍👍👍🥰🥰🥰
Блюдо очень аппетитное....СПАСИБО.
Такой вкусный рецепт голубцов у вас получился👍Изумительно вкусно приготовили,замечательный рецепт,берем себе на заметку😊
здорово в нашей семье все любят голубцы и мы уже несколько разных рецептов готовим теперь ваш вариант будем будьте здоровы вот
Здавствуйте Наталья я ваша подписчица,у нас в Азербайджане это голубцы одно из любимых блюд,мы фарш делаем из баранины или из говядины но в перемешку с кюрдючным жиром.Обязательно в фарш кладем много зелени именно мята,лук порей и укроп,а также круглый рис и приправы.Морковь нет впервые вижу.Рис не варим,сварится в фарше потом.Подаем с соусом сделанный из граната,кисленький.Ну обожаю попробуйте.Жила в России там угощала многим очень понравилось вкус наших голубцов благодаря зелени в фарше,причем много кладем,зелень у нас самое дешевое что есть,это же солнечный Азербайджан!
Я прислушиваюсь всегда к Вашим
советам и всегда очень довольна! Спасибо Вам большое, сразу видно что любите и умеете готовить и готовите с изюминкой. Как раз сегодня собираюсь делать голубцы, сделаю по Вашему рецепту. Уверена, что будут вкуснее, чем мои ( компоненты немного отличаются). Успехов Вам!
С уважением.
Спасибо,Наталья,за рецепт,быстро,четко,без всяких заморочек,все ваши рецепты хороши,особенно пирог с вишней
Наталья, спасибо огромное за рецепт, мне очень понравился, даже моя дочь ела с удовольствием при том что она не любит голубцы, просто я видимо не правильно готовила.
Классический рецепт голубцов. Спасибо.
А я одна из тех немногих,кто терпеть не может голубцы,зато просто обожаю перчик фаршированный!А вам приятного аппетита!
Теперь делаю голубцы только так. Спасибо
Очень классный рецепт.Спасибо сейчас готовлю по вашему рецепту и будем кушать.
Спасибо Вам , Наташа, Ваши рецепты просты и уникальны одновременно!
🥰
Ни разу не видела чтобы так готовили голубцы, но можно попробовать!!!
Все четко и понятно, спасибо Наташа.👍👍👍🌹🌷🌹👏
Благодарю за рецепт😋😋👍👍
В фарш добавить жареный лук и морковь пассированные
Лавровый лист всю горечь отдаст, обычно опытные повара добавляют в конце варки его и сразу выключают, чтоб блюдо не горчило
Спасибо вам! Приготовила по вашему рецепту. Получилось ну оооооочень вкусно! И главное - всё так просто.. удачи!❤
А я вначале обжариваю голубцы, затем кладу в форму, в один слой, заливаю соусом и ставлю в духовку, мне так больше нравится чем варить в воде.
Здравствуйте! Наталья. Супеееер классно 👍💐🔔
Счастье здоровье твоим рукам ♥️♥️🥰🥰
Наталья, добрый вечер. Я тоже так готовлю, единственное что вместо сметаны, добавляю молоко. Спасибо за рецепт.
Час для молодой капусты, тем более провареной? Не многовато?
Очень много будет как размазня. Может так любят. Я люблю Аль денте,чтоб слегка похрустывала. да лавровый лист час кипятить? Представляете какую горечь он даст
время можете определять самостоятельно и по своим предпочтениям
@@kalninanatalia Наталья я так и написала. Кто как любит
Даже для старой много ...