Самый удачный рецепт - голубцы "Ностальгические" из маминой тетрадки! НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЕ!

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 12 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 699

  • @kalninanatalia
    @kalninanatalia  3 ปีที่แล้ว +17

    ✅✅ ✅✅ Измельчитель пищевых отходов Bort clck.ru/UfUgV
    Распечатать рецепт и оставить фотоотчёт можно здесь: clck.ru/UsYvK

    • @svetolimp3452
      @svetolimp3452 3 ปีที่แล้ว +2

      Спасибо! Я молоко в фарш не добавляла. Попробую.👍

    • @ДеревенскиеЗаботы-д2р
      @ДеревенскиеЗаботы-д2р 3 ปีที่แล้ว +4

      Измельчитель - нужная вещь, супер помощник на кухне,, нет мусора, нет запаха, нет проблем, спасибо)))

    • @lilijatichonjuk2846
      @lilijatichonjuk2846 3 ปีที่แล้ว

      @@svetolimp3452 А еще попробуте голубцы тоже залить молоком, вместо воды

    • @svetolimp3452
      @svetolimp3452 3 ปีที่แล้ว

      @@lilijatichonjuk2846 большое спасибо! Попробую!

    • @dasi4733
      @dasi4733 3 ปีที่แล้ว

      Наташ спасибо что напомнили про голубцы и заливка интересная.

  • @maru20sana
    @maru20sana 3 ปีที่แล้ว +112

    Я иногда перед тем как тушить, голубцы слегка обжариваю, так получается ещё вкуснее.

  • @Ирма-ь2й
    @Ирма-ь2й ปีที่แล้ว +2

    Сделала по этому рецепту. Очень вкусно получилось. Немножко зажарила на подливку лук и морковь,но ,думаю,что и без этого будет хорошо. Ещё сахара дала на вкус в подливу. Спасибо.все рецепты у вас реальные,хорошие. Подписана на канал и другого не ищу.

  • @onesmile673
    @onesmile673 3 ปีที่แล้ว +10

    Буду буду готовить. Рецепт на все 100!!!! Очень люблю все ваши рецепты-понятно' доступно и вкусно. Спасибо.

  • @МарияМахмудова-д9э
    @МарияМахмудова-д9э 3 ปีที่แล้ว +8

    Здравствуйте Наталья я вчера готовила по вашему рецепту голубцы очень вкусно получилось спасибо за рецепт

  • @МаргаритаПуховая
    @МаргаритаПуховая 3 ปีที่แล้ว +2

    Здравствуйте,я всегда делаю овощную зажарку(лук и морковь) заливаю её томатным соком тушу и потом заливаю голубцы, очень вкусно получается. Да и рис всегда отвариваю один раз сделала с сырым он в верхних голубцах так сырым и остался, теперь только отвприваю.

  • @ИннаГорепашвили
    @ИннаГорепашвили 3 ปีที่แล้ว +45

    Голубчики-это всегда вкусно!👍 А вот обрезки от капусты не обязательно выбрасывать, из них столько вкусных блюд можно сделать. Например я перекручиваю через мясорубку вместе с орехами, кинзой и чесноком,добавляю соль,перец и грузинские специи и получается обалденная намазка на хлебушек!!!👌👍

    • @МираТуранова
      @МираТуранова ปีที่แล้ว

      Обязательно попробую. Сама иногда морковь сочную свежую с грецкими орехами перекручиваю через мысорубку в небольшом количестве(2:1). Очень питательно и полезно. А вкус орехов, морковки почти не чувствуется. Внуки любят. Просто ложечкой или с хлебушком.

    • @Агата-ж9т
      @Агата-ж9т 10 หลายเดือนก่อน

      Так это уже не из капусты вкуснота получается , а из чеснока орехов кинзы специй 😀. Капуста при чем ? 🤦

    • @IoannGroznij-su2gc
      @IoannGroznij-su2gc 8 หลายเดือนก่อน

      А что собственно голубцам, придаёт вкус голубцов, а.?!!! Естественно, именно капуста и соус в котором они тушатся.?! Не было бы капусты, и что было бы, да просто фарш с рисом, и всё.?!!! Почему в ленивые голубцы, и добавляется мелко рубленая капуста.?!!! Да потому, что капуста в голубцах, играет главную роль, а потом уже собственно сам фарш и соус.?!!! ​@@Агата-ж9т

    • @ЕленаКолесник-ы6ъ
      @ЕленаКолесник-ы6ъ 4 หลายเดือนก่อน

      ​@@Агата-ж9тувеличила объем и не в ведре. Я на дно кастрюли ложу , что бы не подгарали голубцы

  • @marianna7398
    @marianna7398 3 ปีที่แล้ว +43

    А еще зелень в фарш,петрушка.укроп,кинза,чесночек обязательно хоть пару зубчиков.И приправа хмели сунели.Будут намного вкуснее. И да,зачем голубцы варить в воде.Сразу залить сметанкой с томатом.А еще можно оставить зажарочку немного и тоже в заливку.Мммммм.

    • @ГалинаЛегонькая
      @ГалинаЛегонькая 3 ปีที่แล้ว +2

      👍👍👍 и я так делаю. Зажарочку нп бульончике сверху .

    • @lameta7463
      @lameta7463 3 ปีที่แล้ว

      В верхней части бульона или воды из колодцев , не было возможности отправить личное мнение клиентов , так как под воздействием нажатия призмы это не работает .

    • @Foreversmail-gc7nv
      @Foreversmail-gc7nv 2 ปีที่แล้ว +1

      А капуста не останется жёсткой? Я так однажды тушить начала в такой заливке сразу, капуста осталась хрустящей, я и муж не любим когда хрустит, тушила 1,5 часа. В следующий раз раз добавила заливку в конце, всё получилось отлично, хотя тушила 40 минут

    • @jojogorkis2178
      @jojogorkis2178 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@Foreversmail-gc7nv спасибо за случайный лайфхак, я вот как раз обожаю, когда капуста похрустывает 😂

  • @ЛюдмилаМила-г1л
    @ЛюдмилаМила-г1л 3 ปีที่แล้ว +97

    А мы ,вначале обжариваем,тогда они румяные и вкусные получаются.

    • @dasi4733
      @dasi4733 3 ปีที่แล้ว +1

      А напишите рецепт пожалуйста

    • @Katerina_Dushina
      @Katerina_Dushina 3 ปีที่แล้ว +3

      @@dasi4733 , перед тушением просто обжарьте.

  • @marien11
    @marien11 ปีที่แล้ว +4

    Сколько ищу разные рецепты, почти всегда выбираю Ваши видео, Наталья. Не растянуто, а быстро и понятно))

  • @ludmilla728
    @ludmilla728 3 ปีที่แล้ว +4

    Нюансов в приготовлении огромное количество - у каждой бабушки-мамы и потом дочки, но обязательно одно : капуста-фарш-рис :) и дальше, как научили в детстве ! Голубцы - это всегда вкусно !!! В этом рецепте взяла для себя морковку и молоко в фарш(можно и сливки-соус вкуснее будет). Лавровый лист вообще не люблю, кладу только в уху, холодец и в маринад. Спасибо, Наталья, готовые голубцы - сказка !

  • @ИннаКабаева-м5д
    @ИннаКабаева-м5д 3 ปีที่แล้ว +9

    Спасибо огромное за рецепт! Моя мама точно так же готовит голубцы. Ещё раз убедилась, что это самый фантастический рецепт!!!

  • @ВераСтародубцева-ю3м
    @ВераСтародубцева-ю3м 3 ปีที่แล้ว +5

    По этому рецепту моя мамочка всегда так делала. Очень вкусно, ещё можно на дно сделать подушку с овощей, на свой вкус.

  • @ІсидораПосунько
    @ІсидораПосунько 10 หลายเดือนก่อน +2

    Благодаря вашему каналу не перестаю радовать близких новой, интересной едой)

  • @Vlog-israel
    @Vlog-israel 3 ปีที่แล้ว +105

    Всем кто читает комменты, желаю здоровья(!!!) счастья, денег и светлой любви 😉✌

    • @Люба-ц7н
      @Люба-ц7н 3 ปีที่แล้ว +1

      Много денег - лишняя головная боль, куда заныкать, как потратить...пусть у всех будет мир в семье - остальное приложится. А деньги - это, как известно ЗЛО. Все войны, это война за деньги ///// Там гибнут ЛЮДИ /////////

    • @Vlog-israel
      @Vlog-israel 3 ปีที่แล้ว

      @@Люба-ц7н А зачем воевать за деньги если их просто можно напечатать?

    • @Люба-ц7н
      @Люба-ц7н 3 ปีที่แล้ว +1

      @@Vlog-israel надо не только в Ютюбе сидеть, но иметь понятие *экономика*. Деньги имеют свойство обесцениваться....ой простите, кому об'яснять ??? Барана купленному за деньги.....

    • @НинаЗварич-б9и
      @НинаЗварич-б9и 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@Люба-ц7нкогда денег нет , голова больше болит .

    • @ГульфираСагадеева-г6у
      @ГульфираСагадеева-г6у 4 หลายเดือนก่อน

      Спасибо!!! Всем здоровья, мира и достатка

  • @ОляТеханцова-к6х
    @ОляТеханцова-к6х 3 ปีที่แล้ว

    Я 17' 10 -2021 приготовила по. Вашему рецепту голубцы ,они действительно очень вкусные все мои мужички были в восторге от них спасибо большое Вам за рецепт

  • @alexandratwain5142
    @alexandratwain5142 7 หลายเดือนก่อน +2

    Рецепт топчик! Вас нашла первой. Сделала по Вашему рецепту - абалденные голубцы получились. Спасибо!

  • @relax6133
    @relax6133 ปีที่แล้ว +2

    Боже, как же это вкусно, тыщу лет не готовила их, сегодня сделала, ещё в духовке сыром посыпала ❤❤❤ Наталья,спасибо! Обожаю ваши рецепты, мне они очень подходят все❤❤❤

  • @НилаЧёрная
    @НилаЧёрная 3 ปีที่แล้ว +3

    Молодец Наташа, дала хороший рецепт,озвучила своим приятным голоском. Все четко и ясно,Огромное Спасибо,комментарии очень позитивные,приятно читать,и советы полезные.Всем благодарочка,Будим Жить и конечно вкусно кушать!

  • @ОльгаБулатова-ж8э
    @ОльгаБулатова-ж8э 3 ปีที่แล้ว +11

    Очень нравится ваш канал, постоянно смотрю, здоровья вам, успехов!!!!

  • @Готовимвкусно-ы7у
    @Готовимвкусно-ы7у 3 ปีที่แล้ว +59

    Как же я люблю голубцы!) Лайк рецепту!

    • @КевинСлевин
      @КевинСлевин 3 ปีที่แล้ว +3

      И я ,и холодные люблю

    • @z.d.r.a.v.i.y.a
      @z.d.r.a.v.i.y.a 3 ปีที่แล้ว +1

      Все любят голубцы. И мне очень обидно -- все хвалят, а я никак не могу их принять. Причину не знаю.

    • @Алексей_Николаевич-75
      @Алексей_Николаевич-75 3 ปีที่แล้ว

      @@z.d.r.a.v.i.y.a Делайте себе «ёжиками» без капусты, просто кому-то запах капусты не нравится, может поэтому?

    • @АндрейЮракин
      @АндрейЮракин 2 ปีที่แล้ว

      Отличное блюдо!)

  • @Сальма-з5г
    @Сальма-з5г 2 ปีที่แล้ว +4

    Офигенный рецепт
    🔥🔥и голубцы получаются вкуснющие и правда дети привереды едят за уши не оттащишь🥰🥰🥰

  • @MalininaSvetlana
    @MalininaSvetlana ปีที่แล้ว

    Я измельчителем пищевых отходов пользуюсь уже второй десяток лет и очень довольна!!!

  • @ВячеславКиремет
    @ВячеславКиремет 11 หลายเดือนก่อน +1

    Уникальность данного рецепте в том что его любой холостяк сможет исполнить.
    Спасибо, голубцы шикарные.

  • @ЕленаФатейчева
    @ЕленаФатейчева 3 ปีที่แล้ว +6

    Я то же так делаю голубцы, ещё в фарш добавляю петрушку или укроп, что есть и слегка обжариваю.

  • @irinazhukova9837
    @irinazhukova9837 3 ปีที่แล้ว +12

    Натуська,сегодня сделала голубцы по твоему рецепту,получилось просто объедение!!!Спасибо за рецепт.Ты умничка!!!😘👍😉

  • @Вера-ю5м6д
    @Вера-ю5м6д 3 ปีที่แล้ว +3

    Спасибо. У моей мамы тоже получались очень вкусные голубцы, утолщения она не срезала, а отбивала и рис не варила, он хорошо проваривается во время варки голубцов.

    • @veraukhanova1755
      @veraukhanova1755 3 ปีที่แล้ว +2

      Рис надо отваривать хотя бы до полуготовности ,иначе он забирает влагу из мяса и оно будет сухим и безвкусным.

  • @user-kruk
    @user-kruk 3 ปีที่แล้ว +1

    Наталья, голубцы в сковороде сначала поджарь с двух сторон, в потом уже воду. Супер вкусно!

  • @luisaegorova5981
    @luisaegorova5981 3 ปีที่แล้ว +48

    Добрый вечер. 50 лет назад голубцы были главным блюдом на праздничном столе. Будет ещё вкуснее, если их обжарить слегка с 2 - х сторон , до тушения.

    • @ольгадраник
      @ольгадраник 3 ปีที่แล้ว

      Он

    • @МаринаК-м1ъ
      @МаринаК-м1ъ 2 ปีที่แล้ว +1

      Прочитала ваш комментарий, прямо накрыли воспоминания детства. Точно, так и было👍👍👍

    • @luisaegorova5981
      @luisaegorova5981 2 ปีที่แล้ว

      Всем - добрый день. Спасибо за позитивный отклик. Всем - всего доброго.

    • @luisaegorova5981
      @luisaegorova5981 2 ปีที่แล้ว

      Мариночка, Вы прелесть!

    • @МаринаК-м1ъ
      @МаринаК-м1ъ 2 ปีที่แล้ว +1

      @@luisaegorova5981 ❤️💋

  • @natalibey2719
    @natalibey2719 4 หลายเดือนก่อน

    Супер вкусные голубцы, готовлю только по этому рецепту, всё досконально описано, спасибо.

  • @ОльгаКулибаба-ъ4ы
    @ОльгаКулибаба-ъ4ы 3 ปีที่แล้ว +2

    СПАСИБО ещё, в фарш добавляется одна картошка натертая на мелкую терку для сочности и укроп. А отрезанные листья укладываются на дно кастрюли))))

  • @natellanuzhdina5
    @natellanuzhdina5 3 ปีที่แล้ว +66

    Я перед тушением,голубцы обжариваю,получается вкуснее.

    • @irmabond5022
      @irmabond5022 3 ปีที่แล้ว +3

      Я тоже обжариваю!

    • @victoriyadoroshina9007
      @victoriyadoroshina9007 3 ปีที่แล้ว +2

      Я тоже обжариваю с начала

    • @ЗояСеменова-т3ш
      @ЗояСеменова-т3ш 3 ปีที่แล้ว +2

      Я ТОЖЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ОБЖАРИВАЮ,А ПОТОМ ТУШУ. А ТАК НЕ ПОНИМАЮ-ОНИ ПОЛУЧАЮТСЯ ВАРЁННЫМИ.

    • @НатаНата-е7й
      @НатаНата-е7й 3 ปีที่แล้ว

      а потом в воде тушите или соус делаете?

    • @Tani-7619
      @Tani-7619 3 ปีที่แล้ว +4

      А я не обжариваю, кто ещё не обжаривает????)))

  • @ЛюдмилаЛитвинова-ы1з
    @ЛюдмилаЛитвинова-ы1з 3 ปีที่แล้ว +2

    Обожаю голубцы. Я тоже сначала тушу их в воде, а затем заливаю подливой, только сворачиваю конусом. Вам👍👍👍👍👍

  • @ЛарисаЖуравлева-ц1г
    @ЛарисаЖуравлева-ц1г 3 ปีที่แล้ว +10

    Кочан для голубцов замораживаю, после разморозки капуста для голубцов готова.

  • @АннаПлющева-ф2з
    @АннаПлющева-ф2з 7 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт. Сделала. Всё просто, понятно и вкусно.

  • @TheIris223
    @TheIris223 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось:) Только зажарки я сделала в 2 раза больше, половину добавила в фарш, половину - между слоями голубцов.

  • @ВладимирБобрышев-ф6е
    @ВладимирБобрышев-ф6е 3 ปีที่แล้ว +6

    Классика, особенно с обработкой капусты !!! Бабушка всегда так делала. Я после этого полюбил голубцы, ни капусту всегда съедал ! :)

  • @galinal5991
    @galinal5991 2 ปีที่แล้ว +2

    Наталья, огромное спасибо за рецепт только так теперь и готовлю ,ну уж очень вкусно

  • @aay2lo7ve
    @aay2lo7ve ปีที่แล้ว +2

    Хороший рецепт. Его я и искала. Благодарю.

  • @UzerwrIrina3cj3yu7z
    @UzerwrIrina3cj3yu7z 3 ปีที่แล้ว +8

    Наталья готовила.Морковь с луком в фарш не добавляю,наливаю воды и готовлю так ,вместе с голубцами.

  • @СветланаГагарина-р3м
    @СветланаГагарина-р3м 2 ปีที่แล้ว +3

    Рецепт действительно очень вкусный👍
    Сделала из савойской капусты, она очень нежная, для голубцов самое то, Получилась вкуснятина 😄Спасибо за рецепт 😍

  • @ОленаРомащенко
    @ОленаРомащенко 8 หลายเดือนก่อน +1

    Умница. Быстро и доходчиво. Благодарочка!

  • @АльбинаСайфутдинова-х9н
    @АльбинаСайфутдинова-х9н 7 หลายเดือนก่อน

    Кладу вместо риса саго отварное 👌👌👌. Нарублены томат без мякоти, зиру кориандр фенхель и запекаю в духовке практически в таком же соусе, обязательно кокосовое масло и тушу медленно часа 2 на 100 градусах 🎉вот это вкус ❤❤❤❤❤❤

  • @Елена-р7е9ц
    @Елена-р7е9ц 3 ปีที่แล้ว +8

    Умничка Наташенька, рецепт шикарный. Спасибо, как всегда чётко,быстро и аппетитно .💖💖💐💐👍👍🌹💯💯💯

  • @МарияБондарук-у6в
    @МарияБондарук-у6в 3 ปีที่แล้ว +1

    С молоком обалденно вкусно.Я ещё и тушу в смеси молока и воды

  • @СизоваТатьяна-ф9ш
    @СизоваТатьяна-ф9ш 3 ปีที่แล้ว +55

    Ну куда же мы без сыра???? Даже в голубцы сыр засунули, поверьте, что ностальгические голубцы без сыра!!!!! И так Обалденно вкусно!!!!

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  3 ปีที่แล้ว

      сыр это не обязательный ингредиент

    • @Strelizzia
      @Strelizzia 3 ปีที่แล้ว +4

      Сыр это вообще такой "универсальный " ингредиент))) куда только не пихают

    • @МаринаБаруздова
      @МаринаБаруздова 3 ปีที่แล้ว

      Сыр все таки отбивает запах.И еще делала с пекинской капустой.Тоже быстро и намного быстрее из за капусты,очень нежная.

    • @Strelizzia
      @Strelizzia 3 ปีที่แล้ว +3

      @@МаринаБаруздова но волокнисто очень с пекинской (

    • @Strelizzia
      @Strelizzia 3 ปีที่แล้ว +1

      @@МаринаБаруздова какой запах?👀😳

  • @Ssamoham
    @Ssamoham 2 หลายเดือนก่อน +1

    А мне очень понравился рецепт, может и он обычный, но я особо и не делала их никогда и от выбраного рецепта просто в восторге. Капуста действительно очень нежная получилась, аж тает во рту , мужу тоже очень понравились!! ❤❤❤❤❤

  • @ЕленаЛипская-н8ч
    @ЕленаЛипская-н8ч 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо,Наталья,за рецепт,быстро,четко,без всяких заморочек,все ваши рецепты хороши,особенно пирог с вишней

  • @ВалерияТуртурика
    @ВалерияТуртурика 2 ปีที่แล้ว +1

    Очень классный рецепт.Спасибо сейчас готовлю по вашему рецепту и будем кушать.

  • @fibi200523
    @fibi200523 3 ปีที่แล้ว +245

    Очень понравился рецепт! Только моя мама, перед тем как тушить, еще чуть прижаривала на сковородке свернутые конвертики голубцов)

    • @МаринаРевина-э4я
      @МаринаРевина-э4я 3 ปีที่แล้ว +37

      Ну да так вкуснее,но брызги летят во все стороны. Я не тушу в воде,а сразу заливаю соусом и тушу минут25. Тогда капуста хорошо сохраняется и мясо с рисом готово

    • @fibi200523
      @fibi200523 3 ปีที่แล้ว +15

      @@МаринаРевина-э4я а крышка зачем? можно же прикрыть не плотно, это раз, во вторых, кто советует Вам раскалять сковороду и масло до фонтанов масляных брызг ? Делать нужно на умеренном огне , постепенно прибавляя мощность со временем, для получения золотистого цвета.

    • @МаринаРевина-э4я
      @МаринаРевина-э4я 3 ปีที่แล้ว +17

      @@fibi200523 не жарю и всё. Соус на сливках получается вкусно и без заморочки с обжариванием. Сколько хозяек столько мнений

    • @fibi200523
      @fibi200523 3 ปีที่แล้ว +14

      @@МаринаРевина-э4я Согласна, каждый делает как ему удобнее и вкусней) На здоровье и радость. Я только объясняю, что масляные брызги это не обязательный атрибут приготовления данного блюда)

    • @НатальяПолякова-х9п
      @НатальяПолякова-х9п 3 ปีที่แล้ว +15

      Я складываю голубцы в глубокий противень или форму и запекаю в духовке.В конце готовки они сверху покрываются румяной корочкой.И жарить не нужно

  • @ЮрийЮ-ц5ж
    @ЮрийЮ-ц5ж 2 ปีที่แล้ว

    НАТАЛЬЯ , ДОБРЫЙ ДЕНЬ . ПРИВЕТ ИЗ КАЗАХСТАНА .ХОТЬ Я И ЧАЙНИК В ЭТОМ ДЕЛЕ , НО НА ВАШ РЕЦЕПТЗАПАЛ ПОПРОБУЮ СВОИХ УДИВИТЬ. ВЫ МОЛОДЕЦ ! -- КОРОТКО И ЯСНО .😋😘

  • @ЛюбовьБулгакова-е2я
    @ЛюбовьБулгакова-е2я 3 ปีที่แล้ว +32

    Спасибо,что напомнили,что есть на свете такое блюдо-голубцы!🙂

    • @antonio-wl4lg
      @antonio-wl4lg 3 ปีที่แล้ว +6

      Как можно забыть голубцы, на праздник это святое 🙂

    • @ЛюбовьБулгакова-е2я
      @ЛюбовьБулгакова-е2я 3 ปีที่แล้ว +1

      @@antonio-wl4lg И на старуху бывает проруха😄

    • @biryzamorskaja9593
      @biryzamorskaja9593 3 ปีที่แล้ว +2

      @@antonio-wl4lg Для меня это повседневное блюдо,как котлеты или тушеная картошка.Готовлю очень часто.

    • @ОльгаЭюбова
      @ОльгаЭюбова 3 ปีที่แล้ว +1

      )))) а может чаще готовить надо )))

    • @ОльгаЭюбова
      @ОльгаЭюбова 3 ปีที่แล้ว +2

      @@biryzamorskaja9593 тоже самое , готовлю часто и быстро и ничего особенно в рецепте не вижу , я в фарш ещё пассированные лук с морковкой и в сезон с помидором кладу ....пол сковородки в фарш , остальное заливаю кипятком прокипячу и потом заливаю голубцы , а не просто кипятком как Наталья.

  • @ЕленаЯрошенко-з5б
    @ЕленаЯрошенко-з5б 2 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо за рецепт, очень нежно и вкусно, раньше делала в томатной заливке, без сметаны. Но этот рецепт шедевр!

  • @СонцедараЮщук
    @СонцедараЮщук 10 หลายเดือนก่อน

    Я спробувала цей рецепт. Скажу чесно це бомба!!!!!!!. Дуже смачний рецепт

  • @ertoqrul9770
    @ertoqrul9770 3 ปีที่แล้ว +1

    У нас в Баку эту Долму готовят с каштаном или горохом.К фаршу добавляем каштаны или горох.Это самый лучший и вкусный рецепт

  • @SHEXMANDI
    @SHEXMANDI 3 ปีที่แล้ว +44

    СКОЛЬКО РАДОСТИ ПРИНОСИТ ВАШ КАНАЛ ❤️СПАСИБО БОЛЬШОЕ ДОРОГАЯ ,ВСЕМ КТО СМОТРИТ ,МИРА ЗДАРОВЬЕ И ДОБРО ❤️😘

    • @Devisita70
      @Devisita70 3 ปีที่แล้ว +2

      Отар,приветствую🤝Взаимно🤗

  • @AlexeyEvpalov
    @AlexeyEvpalov ปีที่แล้ว +1

    Классический рецепт голубцов. Спасибо.

  • @rezeptyAlini
    @rezeptyAlini 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо большое за полезные и интересный рецепт. Выглядят ваши голубцы очень аппетитно.

  • @natalienemec6419
    @natalienemec6419 ปีที่แล้ว

    Спасибо за рецепт,выглядит замечательно обязательно попробую приготовить по Вашему рецепту.

  • @ЛидияТуманова-м7м
    @ЛидияТуманова-м7м 3 ปีที่แล้ว +5

    Блюдо очень аппетитное....СПАСИБО.

  • @ЯнінаЛобода
    @ЯнінаЛобода 11 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо за прекрасный рецепт) Выглядит очень аппетитно) Процветания Вам и Вашему каналу) 👍👍 👍

  • @lite2964
    @lite2964 3 ปีที่แล้ว +12

    Желаю всем счастья и благополучия ☺️💓 Наташеньке спасибо за рецептик 🌺 Обожаю голубцы👍

  • @KpaCaBB4uk
    @KpaCaBB4uk 3 ปีที่แล้ว +2

    Буду ли делать? Да конечно буду, давно хотел голубчиков, да руки не доходили. Но вот я еще перед варкой голубцы слегка поджариваю на сковороде. Весьма неплохо получается. Вы тоже попробуйте. Лайк однозначно)))

  • @ЛюбомираКолесник-ч4б
    @ЛюбомираКолесник-ч4б ปีที่แล้ว

    Спасибо хозяюка, ничего лишнего, всё коротко и доступно. 👍👍👍🥰🥰🥰

  • @ЛидаСеменова-ю8в
    @ЛидаСеменова-ю8в 3 ปีที่แล้ว

    Я прислушиваюсь всегда к Вашим
    советам и всегда очень довольна! Спасибо Вам большое, сразу видно что любите и умеете готовить и готовите с изюминкой. Как раз сегодня собираюсь делать голубцы, сделаю по Вашему рецепту. Уверена, что будут вкуснее, чем мои ( компоненты немного отличаются). Успехов Вам!
    С уважением.

  • @ларисавагнер-ы1п
    @ларисавагнер-ы1п 3 ปีที่แล้ว +4

    Спасибо вам огромное за рецепт. Голубцы, это моё самое любимое блюдо с самого детства. Теперь я обязательно приготовлю по-вашему рецепту.👍👍👍😍😍😍

  • @Oksana-bf8gy
    @Oksana-bf8gy 3 ปีที่แล้ว +27

    Лавровый лист нужно класть в конце потому что он горчит.

    • @ИринаИосифовна-й5ь
      @ИринаИосифовна-й5ь 3 ปีที่แล้ว +5

      Это правда, надо л.лист класть в конце готовки, иначе даёт горечь в блюде! Спасибо, Наташа, тебе за рецепты! Да, сейчас молодым, да кто неленится, всё в интернете можно посмотреть и готовить (если есть из чего?!) Спасибо Наташенке, умнице, трудяжке!Здоровья всем и удачи!

    • @lameta7463
      @lameta7463 3 ปีที่แล้ว

      Лавровые листья под воздействием давления на крышу кастрюль , терпят неудобства со стороны заказчика сельди морской .

  • @ЛюсяНиколаева-ч5д
    @ЛюсяНиколаева-ч5д 2 ปีที่แล้ว

    Спасибо огромное за рецепт! Моя мама делала точно так же. Я как будто окунулась в детство.

  • @АртемМугалев
    @АртемМугалев 3 ปีที่แล้ว

    здорово в нашей семье все любят голубцы и мы уже несколько разных рецептов готовим теперь ваш вариант будем будьте здоровы вот

  • @natanata17
    @natanata17 3 ปีที่แล้ว

    Получились очень вкусные голубцы, спасибо за рецепт!

  • @lenaosher6444
    @lenaosher6444 3 ปีที่แล้ว +1

    Наталья, спасибо огромное за рецепт, мне очень понравился, даже моя дочь ела с удовольствием при том что она не любит голубцы, просто я видимо не правильно готовила.

  • @IRINAFOODIE
    @IRINAFOODIE 3 ปีที่แล้ว +9

    НЕЖНЕЙШИЕ ГОЛУБЦЫ 👍 СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ 🙏

  • @НадеждаДиденко-с2ю
    @НадеждаДиденко-с2ю 2 ปีที่แล้ว

    Рецепт понравился. Обязательно приготовим так.Спасибо за рецепт.

  • @kuzenkaster
    @kuzenkaster 2 ปีที่แล้ว

    Наталья спасибо большое за рецепт. ваши блинчики идеальные готовлю уже несколько лет

  • @elenaivanova6398
    @elenaivanova6398 3 ปีที่แล้ว

    Хороший рецепт , я готовлю так голубцы давно, но ещё люблю добавлять болгарский перец.

  • @Олечка-о5щ
    @Олечка-о5щ 3 ปีที่แล้ว +355

    Что-то я не поняла, что здесь особенно удачного, вроде всё как обычно.. Кстати рис можно вообще не отваривать, и он гораздо лучше получается в голубцах, если его добавлять не отваренным. Для прослойки пасеровать морковку и лук с томатной пастой, и в самом конце добавить сметану, хорошо смешать, этой зажаркой проложить каждый слой голубцов, добавив в прослойку сладкий болгарский перчик и свежий укроп для вкуса и аромата, а потом просто залить кипятком, полностью покрывая им голубцы, предварительно подсолив его по вкусу. Закрыть крышку и забыть на некоторое время до готовности. Получаются очень вкусные, ароматные и сочные голубцы. Для любителей поострее можно в прослойку ещё несколько зубчиков чесночка покрошить для яркости вкуса. Очень вкусно, готовлю так уже много лет, попробуйте

    • @ОльгаМаслова-в1з
      @ОльгаМаслова-в1з 3 ปีที่แล้ว +6

      А в фарш Вы добавляете пассеровку лук морковь?

    • @marianna7398
      @marianna7398 3 ปีที่แล้ว +7

      @@ОльгаМаслова-в1з Я добавляю.обязательно.и зелень,чеснок,приправы.

    • @Олечка-о5щ
      @Олечка-о5щ 3 ปีที่แล้ว +17

      @@ОльгаМаслова-в1з , я нет, только фарш, сырой рис, немного чёрного перца, совсем чуть соли и сахара, потому что вода солится, которой заливаем, ещё иногда добавляю кисло-сладкое яблочко в фарш для сочности и пикантности, очень вкусно, попробуйте, поэксперементируйте)

    • @Mila_M2
      @Mila_M2 3 ปีที่แล้ว +16

      @@Олечка-о5щ в фарш не добавляете лук?.....это же не вкусно

    • @Олечка-о5щ
      @Олечка-о5щ 3 ปีที่แล้ว +4

      @@Mila_M2 , в голубцы не добавляю, и поверьте, вкусно) В котлеты да, добавляю

  • @amazonka9456
    @amazonka9456 3 ปีที่แล้ว +12

    На дно жаровни ложим капустные листья. Далее укладываем голубцы. Заливаем соусом из томата и сметаны с поджаркой из морковки, лука и перца болгарского и чеснока. И сверху так же накрывает капустными листьями. И далее ставим в духовку.

  • @maksim_lisovskiy
    @maksim_lisovskiy 3 ปีที่แล้ว +22

    Добрый вечер! Голубчики это всегда вкусно. Но как можно кушать без капусточки не понимаю. Это же вкуснятина. Спасибо большое за видео.

    • @Svetlana_Troshina
      @Svetlana_Troshina 3 ปีที่แล้ว +4

      Эх... бывает такое, к сожалению. У меня младший сын ни в какую не ест тушёную, варёную капусту. Как хочешь приготовь - всё равно "НЕТ"!

    • @Бальза
      @Бальза 3 ปีที่แล้ว +3

      Ну ладно дети....но взрослые раздевают,видно не ели вкусных голубцов!!!!!

  • @МинзифаШарафутдинова-л6й
    @МинзифаШарафутдинова-л6й 3 ปีที่แล้ว

    Очень ловко работает молодчина! МММ, наверное очччень вкусно!

  • @Akda777
    @Akda777 3 ปีที่แล้ว

    Никогда не знала,что можно так приготовить! Спасибо! Попробую на этой неделе!

  • @user-kruk
    @user-kruk 3 ปีที่แล้ว

    И я вас обожаю. Даже если небуду нотовить блюдо, просто слушаю

  • @ЛолитаКорнилова-ж8с
    @ЛолитаКорнилова-ж8с 3 ปีที่แล้ว

    Самый лучший канал! Приятно смотреть, приятно слушать, и сразу хочется приготовить.

  • @ТатьянаВасильевна-к6р2н
    @ТатьянаВасильевна-к6р2н 3 ปีที่แล้ว +1

    Благодарю, Наташенька за прекрастный рецепт.

  • @irinainozemceva2106
    @irinainozemceva2106 3 ปีที่แล้ว +7

    Очень аппетитные и вкусные голубцы🤗
    Спасибо,Наташенька👍💗💗💗

  • @ЛесяКасіян-ш2й
    @ЛесяКасіян-ш2й 3 ปีที่แล้ว +12

    Звичайно лайк і не тільки за голубці,але й швидкість міняти манікюр!

    • @МаринаНестерова-ч5у
      @МаринаНестерова-ч5у 3 ปีที่แล้ว +4

      Респект за внимательность, если бы не прочитала Ваш коммент, даже не обратила бы внимания)))👏🤣😀

    • @ЛесяКасіян-ш2й
      @ЛесяКасіян-ш2й 3 ปีที่แล้ว

      @@МаринаНестерова-ч5у дякуюююю

  • @zhannaairy4913
    @zhannaairy4913 3 ปีที่แล้ว

    Хорошая вещь эти диспоузеры, тоже хочу себе на кухне поставить. Рецепт классный, обязательно попробую приготовить.

  • @НинаАндреевна-ч9к
    @НинаАндреевна-ч9к 3 ปีที่แล้ว +1

    Должно быть вкусное блюдо. Спасибо!

  • @ВераПименова-ч7н
    @ВераПименова-ч7н 3 ปีที่แล้ว

    Обязательно приготовлю голубцы по Вашему рецепту !

  • @НатальяБарашко-н2в
    @НатальяБарашко-н2в 3 ปีที่แล้ว +2

    Теперь делаю голубцы только так. Спасибо

  • @ИРИНАЕгай-н6у
    @ИРИНАЕгай-н6у 3 ปีที่แล้ว

    Буду готовить, рецепт понравился, легко, понятно, думаю... вкусно.

  • @natalyakalinina6360
    @natalyakalinina6360 3 ปีที่แล้ว +1

    Конечно понравился рецепт. Спасибо! Обязательно приготовим.

  • @ЕленаЛюбезнова-л4к
    @ЕленаЛюбезнова-л4к 3 ปีที่แล้ว

    Наталья, добрый вечер. Я тоже так готовлю, единственное что вместо сметаны, добавляю молоко. Спасибо за рецепт.

  • @СветланаПегова-ч3х
    @СветланаПегова-ч3х 3 ปีที่แล้ว +1

    Спасибо Вам , Наташа, Ваши рецепты просты и уникальны одновременно!

  • @ЛюбаваСимонова
    @ЛюбаваСимонова 3 ปีที่แล้ว

    Огромное спасибо за ваш рецепт. Всем прятного аппетита.

  • @ИринаКрестьянинова-ф3ь
    @ИринаКрестьянинова-ф3ь 3 ปีที่แล้ว

    Спасибо за доступное объяснение рецептов, хорошие рецепты. Готовила по вашим рецептам много чего, но плов в духовке меня покарил. Просто и без заморочек, и вкусно. Спасибо наташенька за старание, канал, рецепты.

    • @kalninanatalia
      @kalninanatalia  3 ปีที่แล้ว

      очень приятно, что готовите вместе со мной

  • @НадеждаПрутова-щ8б
    @НадеждаПрутова-щ8б 7 หลายเดือนก่อน +1

    Благодарю за рецепт😋😋👍👍

  • @Людаю-г8з
    @Людаю-г8з 3 ปีที่แล้ว +23

    А если предварительно обжарить,то вообще вкуснотища👍👍👍

    • @ТатьянаСамойленко-ы4в
      @ТатьянаСамойленко-ы4в 3 ปีที่แล้ว

      При обжаривании они повышают свою калорийность вдвойне, сейчас все предпочитают уже ПП

  • @jelenaskitchen5609
    @jelenaskitchen5609 3 ปีที่แล้ว

    Ни разу не видела чтобы так готовили голубцы, но можно попробовать!!!

  • @ГошаВит-и3л
    @ГошаВит-и3л 3 ปีที่แล้ว

    Вот сразу верю вам и сохраняю рецепт! Спасибо.

  • @ВалерийВоронцов-к9ю
    @ВалерийВоронцов-к9ю 3 ปีที่แล้ว

    Здравствуйте, Наташенька. Привет вам из Хабаровска. Обожаю голубцы. И такие, и ленивые. Любые. Отличный рецепт. Спасибо. 😋😋😋👍👍👍❤️Ольга