Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно! Летние рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL.html Напитки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV.html Выпечка: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I.html Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip.html Ленивые рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH.html Вторые блюда: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC.html Постные рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8.html Салаты, закуски: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA.html Праздничные блюда/Блюда к празднику: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr.html Блюда из рыбы: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD.html Крем для любой выпечки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn.html Торты и десерты без выпечки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b.html Блюда из фарша: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS.html Пельмени,вареники, чебуреки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M.html Блины,Оладьи,Панкейки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x.html Домашний сыр - легко!: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm.html Пасхальные рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm.html Первые блюда: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70.html Что приготовить из детской смеси: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C.html
Всем хозяйкам привет. Каждая готовит так как любят в их семье и это правильно. Я никогда не обжориваю мясо, лук, морковь, и не пропариваю рис , все в сыром виде. Фарш делаю жирноватый так как рис и капуста любит жарное. У нас на юге делают голубцы мелкие (муж болгарин), слаживаю в казанок , пересыпаю зажаркой( лук +томат) и на огонь. После закипания на медленом огне на два часа.Да, не удивляйтесь, на два. Тогда голубцы получаются как будто с печи. Приятного апетита.
Попробуйте вместо риса положить пшено, очень вкусно получается, совершенно не чувствуется вкус крупы, такое впечатление, что там только мясо. Как-то такое я увидела в телевизоре, и с тех пор так делаю. А еще очень вкусная подлива получается, если смешать томат с жирной сметаной. Сметаны лучше положить больше, чем томата. Приятного аппетита!
Это будет интереснее, чем с фаршем! В полуголодные 90-е мы с колбасой так делали, и то было вкусно. Спасибо, в ближайшее время буду готовить, в заливку немножко сахара добавлю, всегда к томатам добавляю.
Готовлю в данный момент голубчики по Вашему рецепту Наташенька.. Запах на всю квартиру.. И на вкус.. без сомнений .. будет вкусняха. Огромное спасибо Вам за Ваши шикарные рецепты.. Добра Вам Наташенька и мирного неба . 🌹🌹🌹
Спасибо хозяюшки, очень понравилось, а я готовлю из листьев хрена, режу в длину удаляю прожилку , листок режу на треугольник и закручиваю кулечком , фарш такой же . Просто у меня на даче очень красивый вырос хрен, а когда-то я читала что готовят из листьев. Только листья надо пропарить лучше уже порезанные и в воду я добавила уксус 2-3 ст ложки . Всем мира и благополучия. ❤❤❤
Лайк! Хочу сказать, я несколько раз была в Закарпатье с бабушкой...мама и я уже родились в России! Так вот, эти детские воспоминания, о вкусной закарпатской еде, сохранились в памяти. Да и наверное, от того, что маме предалась это генное вкусовые качества, она кормит до сих пор всю семью, русской едой с закарпатским вкусом. Поэтому вы понимаете, на сколько мы расстроены, из за того, что гибнет украинский народ. В политической мясорубке. И ещё, я никогда в детстве, не знала, не видела, чтобы там куда меня бабушка возила, ненавидели русских. Везде было гостепримство и доброта, меня там все любили. Я люблю Россию, и хочу, чтоб Украина жила❤
Супер,молодец,спасибо,но только надо говорить не варяться ,а тушатьсч или готовяться,не люблю, когда говорят плов сварила,это же не суп и не компот,...
А я видела ненависть и старание не замечать тебя, если ты русская. Ещё в 1972 году я была по тур,путевке во Львове, так вот мне никогда ничего не показывали в торговых точках Львова, если я спрашивала про размер или стоимость вещи по-русски. Конечно, потом уже я стала спрашивать: "Якiй це розмiр?" или "Скiлькi стоит ця спiднiця?" и так мне удавалось что-то купить. Так что не все так однозначно, хотя я тоже не желаю Украине зла в отличие от тех, кто, будучи элитой в Киеве, купается в американских деньгах и за эти же деньги посылает украинских хлопцев погибать в зону СВО.
Здравствуйте, Наталья. Буду готовить голубцы по вашему рецепту. По правде сказать моему отцу 80 и будет праздник. Очень много блюд буду готовить по вашим рецептам. И тортик то-же будет ваш. Мне 56 готовить люблю но в голове всё не удержишь а тут такой кладись. Спасибо вам. У вас очень красивая дикция , лёгкая подача материала,нет лишних слов. Всё очень понятно .
Я родом из Молдавии, так же готовлю голупцы, но у нас старые люди всегда говорили)) хозяйка та, которая накрутит голубцы как можно меньше размером. 😂 Когда время есть, я кручу маленькие, а когда его катастрофически не хватает, то разные😅. Спасибо вам Наташенька за ваши шикарные рецепты. 💐
Для меня это непривычно - обжаривать мясо для голубцов, но теперь обязательно сделаю так, потому что этой хозяйке доверяю больше, чем всем остальным мастерицам из интернета вместе взятым!
Человек предложил свой рецепт ,вы можете поделиться чем-то своим с народом,а хаить зачем? Я тоже люблю резанное мясо и рис сырой кладу зажаркуи делаю голубцы треугольные.Варю в казане,можно в духовке,ещё вкуснее,но потом казан чистить дольше.Спасибо нНаталье за рецепт
Наташа, добрый вечер. Приготовь пожалуйста суп с рыбной консервой. Бабушка готовила, обалденный вкусный суп. Бабушки нет 30 лет, а вкус и запах этого супа помню до сих пор. Точно помню он был с рисом. Мама такого не готовила, а я часто вспоминаю этот суп но как готовить незнаю, надеюсь на вашу помощь❤
Моя бабушка тоже готовила суп с килькой в томате , а иногда и с консервами в масле. Но они были дороже. Всё ведь от бедности. Что ж там сложного,варите картофель,можно и рис немного добавить,а в конце бросаете консервы! Можно и лучок поджарить туда. Супчик тогда казался оч.вкусным. Мясо то ели по великим дням. Мне уж самой 72,четверо внуков от двух дочек.
По своему опыту хочу сказать, что обжариваю голубцы, только когда заворачиваю в листь зимних сортов капусты, этой зимой перешла на пекинскую, ока зимой всегда есть, получаются очень нежные и не надо обжаривать.
Простите, никогда не обжаривала голубцы, перцы когдо-то обжаривала, сейчас тоже не обжариваю, здесь все обжарено и мясо, и лук, и морковь и сами голубцы .
Конечно каждый готовит как хочет, но этот рецепт не понравился. Мясо весь сок и вкус уже отдало на сковороде, поэтому рис получился как в плове ( отдельно от мяса).
Лучше обычные голубцы обжарить с двух сторон, добавить воды с томатом, лук, перец сладкий, немного нарезанной моркови, сливочное масло побольше и тушить.
Свой рецепт мне нравится больше ,чем у кого либо : фарш обжарить , лук обжарить отдельно , немного риса ( слегка отварить ). Голубцы обжарить на сливочном масле и вкусный соус со сметаной . Пальчики оближешь ! Советую приготовить .
40 мие. ЧТО ЖЕ БУДЕТ С КАПУСТОЙ ЗА 40 МИНУТ. Я ЛОЖУ РИС ОИВАРНОЙ НЕ ДО ГОТОВНОСТИ, ФАРШ ПРИГОТОВИТСЯ БЫСТРО. ГОТОВЛЮ В ДУХОВКЕ, МОЖНО НА СКОВОРОДЕ. 15 МИНУТ И ГОТОВЫ. ❤❤❤
Жаль когда интеллектуальные кулинарные блогеры пишут такие названия роликов! Типа соседка- армянка рассказала ..., свекровь поделилась ....! Ну, фу! Не идите на поводу у ють...!
+... лайфхак... Заверните качан капусты в стрейчплëнку и в микроволновку на 15-20 минут, снимите листья и оставшуюся часть также.... Никаких заморочек с кипящей водой...
Мясо совсем развалится. Сначала его обжариваете с луком, потом морковь, потом перец, уже 15-20минут , а потом еще 40 минут голубцы. Ну, не знаю, надо попробовать.
Это уже не диетическое блюдо, все перед формированием голубцов обжаривать. А вот рис лучше брать цельный ( белый очищенный очень вреден для здоровья) сварить до почти готовности в подсоленной воде.
@@kukhnyaneUmeloykhozyaykiЯ не сказала, что вы сказали это, но когда готовишь классические голубцы, они как - то больше подходят для здорового питания. Когда предварительно обжаривать, конечно это тоже вкусно, но совсем не полезно. Голубцы можно и в духовке готовить.
@@Nelli-z5f А заче это писать? Готовьте как хочется. Здесь ПРЕДЛАГАЮТ,а вы располагайте,как вам нравится! Здесь питание для здоровых людей. Каждый пусть для себя ищет подходящее.
Друзья! Всем спасибо за просмотры, лайки и подписку!Рекомендую посмотреть мои плейлисты. В них Вы, точно, найдёте все, что нужно!
Летние рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7-QxrXZQAQzVgCanY--hUL.html
Напитки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6H25_opppCj_9JXwTR98GV.html
Выпечка: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4r1n3_0IKlKOQwiJJjZX5I.html
Быстрые завтраки/Ужины/Перекусы: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p79X4nHcp2WQ8UAOYzu4xip.html
Ленивые рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7XQuBIf04ZxdIlpZkBPBvH.html
Вторые блюда: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4-WPTg33SCWK_MHP3gsBbC.html
Постные рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p6o-SDEOYCbAU1vvYLqpIB8.html
Салаты, закуски: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5zhRwi9pTB3rBAK5RBxVlA.html
Праздничные блюда/Блюда к празднику: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p72wn6Pvx9eYahMTr9hLBcr.html
Блюда из рыбы: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W6gfco2bFqmRzSX5skuJD.html
Крем для любой выпечки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7kRXHWstP-vx_H6Bh-vOVn.html
Торты и десерты без выпечки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5W5QLM_BkUc_XiXF7SZw0b.html
Блюда из фарша: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5IBT7Y77M-UXk7TWle2kgS.html
Пельмени,вареники, чебуреки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4uj_SrZxhyJYtCF81xfU8M.html
Блины,Оладьи,Панкейки: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p71BAOHQn56j-t09hAiSx5x.html
Домашний сыр - легко!: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p5R-wRM-FcQrI7IJ3EYLErm.html
Пасхальные рецепты: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p4cTXpkbe5qq1m3bcm9T0xm.html
Первые блюда: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p466le82thnZTib8ITwqD70.html
Что приготовить из детской смеси: th-cam.com/play/PL8fRpOCWq2p7ccJqG-gVOBtx5TUwxpL-C.html
Никогда не делаю двойную обжарку мясо +сами голубцы это немного лишнее а остальное по рецепту спасибо .
Моя свекровь обжаривала голубцы перед тушением, это очень вкусно!
Согласна. Получается бомбически вкусно. Но так редко, кто делает. В предложенном рецепте много " но"
В нашей семье голубцы всегда ещё и обжаривали. Вкус великолепный, отличается очень
Всем хозяйкам привет. Каждая готовит так как любят в их семье и это правильно. Я никогда не обжориваю мясо, лук, морковь, и не пропариваю рис , все в сыром виде. Фарш делаю жирноватый так как рис и капуста любит жарное. У нас на юге делают голубцы мелкие (муж болгарин), слаживаю в казанок , пересыпаю зажаркой( лук +томат) и на огонь. После закипания на медленом огне на два часа.Да, не удивляйтесь, на два. Тогда голубцы получаются как будто с печи. Приятного апетита.
Слаживаю, ужас 😢
@@ЯрославаЛауман-в9ч Да и чО? Мабуть не срозумила?. Пишу так, чтоб и Фря вроде Вас и Щирые поняли - ВСЕ ЭТО РУССКИЙ ЯЗЫК
@@жекащаз вот ты деревня
Попробуйте вместо риса положить пшено, очень вкусно получается, совершенно не чувствуется вкус крупы, такое впечатление, что там только мясо. Как-то такое я увидела в телевизоре, и с тех пор так делаю. А еще очень вкусная подлива получается, если смешать томат с жирной сметаной. Сметаны лучше положить больше, чем томата. Приятного аппетита!
Спасибо
Да. Это вкусно получается. Я тоже кладу домашнюю сметану, томлю голубцы в духовке.
А если вкуса пшена не чувствуется, то в чем смысл?
Интересно. Надо попробовать.
А ещё можно ячневую крупу вместо риса, очень вкусно!
Это будет интереснее, чем с фаршем! В полуголодные 90-е мы с колбасой так делали, и то было вкусно. Спасибо, в ближайшее время буду готовить, в заливку немножко сахара добавлю, всегда к томатам добавляю.
Анологично)) так же в 90 делали))
Наташенька как же приятно слышать твой приятный голосок умница, здоровья тебе и твоим золотым ручкам.
Спасибо ❤️
Готовлю в данный момент голубчики по Вашему рецепту Наташенька.. Запах на всю квартиру.. И на вкус.. без сомнений .. будет вкусняха. Огромное спасибо Вам за Ваши шикарные рецепты.. Добра Вам Наташенька и мирного неба . 🌹🌹🌹
❤️
А на кавказе голубцы перекладывают айвой, очень вкусно
Спасибо ,за новый рецепт ! Обязательно попробую приготовить !
Так и в Беларуси готовят голубцы. Едим всегда очень вкусные голубцы.
Спасибо хозяюшки, очень понравилось, а я готовлю из листьев хрена, режу в длину удаляю прожилку , листок режу на треугольник и закручиваю кулечком , фарш такой же . Просто у меня на даче очень красивый вырос хрен, а когда-то я читала что готовят из листьев. Только листья надо пропарить лучше уже порезанные и в воду я добавила уксус 2-3 ст ложки . Всем мира и благополучия. ❤❤❤
Лайк! Хочу сказать, я несколько раз была в Закарпатье с бабушкой...мама и я уже родились в России! Так вот, эти детские воспоминания, о вкусной закарпатской еде, сохранились в памяти. Да и наверное, от того, что маме предалась это генное вкусовые качества, она кормит до сих пор всю семью, русской едой с закарпатским вкусом. Поэтому вы понимаете, на сколько мы расстроены, из за того, что гибнет украинский народ. В политической мясорубке. И ещё, я никогда в детстве, не знала, не видела, чтобы там куда меня бабушка возила, ненавидели русских. Везде было гостепримство и доброта, меня там все любили. Я люблю Россию, и хочу, чтоб Украина жила❤
Так ви напали на Україну для вбивства українців. І всі ви там задоволені з того. Мовчите. Ми ніколи не можемо бути разом. Не примазуйтеся до України.
Супер,молодец,спасибо,но только надо говорить не варяться ,а тушатьсч или готовяться,не люблю, когда говорят плов сварила,это же не суп и не компот,...
А я видела ненависть и старание не замечать тебя, если ты русская. Ещё в 1972 году я была по тур,путевке во Львове, так вот мне никогда ничего не показывали в торговых точках Львова, если я спрашивала про размер или стоимость вещи по-русски. Конечно, потом уже я стала спрашивать: "Якiй це розмiр?" или "Скiлькi стоит ця спiднiця?" и так мне удавалось что-то купить.
Так что не все так однозначно, хотя я тоже не желаю Украине зла в отличие от тех, кто, будучи элитой в Киеве, купается в американских деньгах и за эти же деньги посылает украинских хлопцев погибать в зону СВО.
@@ИванковаАриначто делают? Тушатся, готовятся)
Правописание хромает@@ИванковаАрина
В Молдавии, именно так делают голубцы. Фишка в том, что мясо режут на мелкие кусочки. У нас, это национальное блюдо.
Я дружу с молдованами,но они делают постные голубцы и иногда добавляют куски мяса между шарами голубцов,вкусно
Порезанное мясо, оно остаётся более сочным. Я и лук для котлет всегда мелко режу, а не пропускаю через мясорубку.
Здравствуйте, Наталья. Буду готовить голубцы по вашему рецепту. По правде сказать моему отцу 80 и будет праздник. Очень много блюд буду готовить по вашим рецептам. И тортик то-же будет ваш. Мне 56 готовить люблю но в голове всё не удержишь а тут такой кладись. Спасибо вам. У вас очень красивая дикция , лёгкая подача материала,нет лишних слов. Всё очень понятно .
Спасибо, Наталья, за Ваши рецепты!
Вы большая молодец!
Считаю Ваш сайт самым лучшим!
Очень рада, что подписана на Вас!❤❤❤
Благодарю,очень приятно)
Благодарю ☺️
Спасибо большое за рецепт моя бабуля делала такие маленькие , вспомнила детство, обязательно приготовлю такие как у вас.❤
👍 вот, что ни рецепт, то шедевр! Век живи-век учись! Спасибо вам огромное за ваш труд! Хочется, чтобы и вы получали удовлетворение от вашей работы.
Благодарю ❤️
Спасибо за рецепт. Голубцов большее разнообразие вариантов. Делаем и обжаренные, сокращается время готовки, заливаем томатным соком,в фарш натереть помидор для сочности, все сырое,если любите добавить зелень. Подаем со сметаной ,посыпав зеленью.
Я родом из Молдавии, так же готовлю голупцы, но у нас старые люди всегда говорили)) хозяйка та, которая накрутит голубцы как можно меньше размером. 😂 Когда время есть, я кручу маленькие, а когда его катастрофически не хватает, то разные😅. Спасибо вам Наташенька за ваши шикарные рецепты. 💐
Очень красивенькие голубчики! Спасибо за рецепт, приготовлю!
Как всегда супер !!!Без комментариев.Спасибо !❤
Выглядит очень аппетитно! Обязательно попробую ваш рецепт, Наталья!
Спасибо, думаю очень вкусно, слушала и смотрела с удовольствием, всего доброго вам!
Спасибо,так ещё не делала.главное,что кулечьки не раскрываются и обжаривать голубец не надо! Приготовлю!
Для меня это непривычно - обжаривать мясо для голубцов, но теперь обязательно сделаю так, потому что этой хозяйке доверяю больше, чем всем остальным мастерицам из интернета вместе взятым!
Человек предложил свой рецепт ,вы можете поделиться чем-то своим с народом,а хаить зачем? Я тоже люблю резанное мясо и рис сырой кладу зажаркуи делаю голубцы треугольные.Варю в казане,можно в духовке,ещё вкуснее,но потом казан чистить дольше.Спасибо нНаталье за рецепт
Добрый день,Наталья,Буду готовить по Вашему рецепту,будет очень вкусно.❤
Надо попробовать! Только вместо риса я добавляю булгур, намного вкуснее
На вкус и цвет...
А ещё здесь в отзывах советовали пшено. Хвалили очень. Надо попробовать и булгур ваш,и пшено.
@@ЕленаФаустова-щ7б в нашей семье такое даже нюхать не будут,не то что есть.Только с рисом или же без него.У нас очень любима пшенная молочная каша.
Спасибо,прекрасный рецепт голубцов.
в первый раз такие голубцы вижу ,понравилось ,попробую и я сделать
Дякую за вашу працю!❤❤❤
Меня повар научила проваривать рис,т.к сырой забирает влагу и мясо становтться сухим.
Для нас такой рис получается переваренным, мы не любим.
@@kukhnyaneUmeloykhozyaykiвсё верно , только сырой рис . Рис возьмёт влагу из мяса и овощей и будет вкусным, а не напитанный предварительно водой .
Правильно, надо проварить до полуготовности. Невозможно есть, когда сырой рис добавляют, он хрустит, явно просто крупа сырая.
@@Россиянка-в7рварите до готовности риса и не будет сырой.
Да ещё и привкус риса неприятный
Великолепный рецепт!!!!
Спасибо большое 🎉
Спасибо за рецепт, успехов вам🌹
Наташа, спасибо! Моя мама тоже делает такие голубцы!
Новый рецептик голубцов. Надо попробовать! ❤
Всегда обжариваю, тогда нет специфического запаха капусты.
Обязательно попробую с рубленным мясом, только обжарю еще сами голубчики
Ничего себе неумелая хозяйка? сколько смотрю, всё оригинально, аппетитно
Никто не готовит голуьцы так, как моя мама из готовила, это шедевр всем голубцам и ни у кого не ела вкуснее ее голубцов
Дайте рецепт,пожалуйста, поделитесь с нами.
Спасибо большое за рецепт умничка хозяюшка я обязательно попробую приготовить по вашему рецепту ещё раз большое спасибо 🙏
Самое интересное здесь ТОЧНО ПРОВЕРЕННО С БЛАГОДАРНОСТЬЮ ДЯКУЮ❤
Моя свекровь никогда меня не учила только смеялась и обговаривала 😢Бог ей Судья!!!
Моя тоже. Сама ничего не умела, меня ничему не научила. А только посмеивалась когда у меня что то не получалось.
Да уж🤔, с такой начинкой никогда не пробовала, да и не слышала. Нужно обязательно попробовать, думаю так будет интересней. Спасибо Наталья 👍💐
Настоящие голубцы !!!!!❤
Свекровь какая молодец😂😂😂😂😂😂а я то уж подумала,что турецкий повар научил😂😂😂
Наташа, добрый вечер. Приготовь пожалуйста суп с рыбной консервой. Бабушка готовила, обалденный вкусный суп. Бабушки нет 30 лет, а вкус и запах этого супа помню до сих пор. Точно помню он был с рисом. Мама такого не готовила, а я часто вспоминаю этот суп но как готовить незнаю, надеюсь на вашу помощь❤
Моя бабушка тоже готовила суп с килькой в томате , а иногда и с консервами в масле. Но они были дороже. Всё ведь от бедности. Что ж там сложного,варите картофель,можно и рис немного добавить,а в конце бросаете консервы! Можно и лучок поджарить туда. Супчик тогда казался оч.вкусным. Мясо то ели по великим дням. Мне уж самой 72,четверо внуков от двух дочек.
Супер рецепт.
Благодарю ❤
Удачи
Спасибо за рецепт,попробую,но я голубцы ещё и обжариваю до золотистого цвета.
То за посуда,в которой тушатся голубцы? В интернет магазине заказывали? Очень подходит для голубцов.
Таджин rozetka.com.ua/125963323/p125963323/
@@kukhnyaneUmeloykhozyayki спасибо
Подскажите для информации, емкость в какой вы готовите голубцы??
Тажин
Спасибо за рецепт ❤!
По своему опыту хочу сказать, что обжариваю голубцы, только когда заворачиваю в листь зимних сортов капусты, этой зимой перешла на пекинскую, ока зимой всегда есть, получаются очень нежные и не надо обжаривать.
Че то рис только увидела, а где мясо?
😂😂точно!!
Благодарю за рецепт, понравился❤
Рецепт необычный, обязательно сделаю, только вопрос у меня, рис у вас сырой? Или на половину сварили?
Сырой, я заранее не отвариваю
Спасибо!!! ❤❤❤❤❤
Большое спасибо ! Вкусненько !
Рис отварить?
Красиво и ,наверное,вкусно.
Супер👍😋🎉💞🕊
Класс
Простите, никогда не обжаривала голубцы, перцы когдо-то обжаривала, сейчас тоже не обжариваю, здесь все обжарено и мясо, и лук, и морковь и сами голубцы .
А вы попробуйте, только начинка должна быть сырая, кроме риса. Его довести до полуготовности
Вкуснотища!
Конечно каждый готовит как хочет, но этот рецепт не понравился. Мясо весь сок и вкус уже отдало на сковороде, поэтому рис получился как в плове ( отдельно от мяса).
Обязательно попробую по вашему рецепту,благо сейчас уже есть в продаже молодая капуста,да и скоро своя на огороде созреет.спасибо!
Спасибо!
Лучше обычные голубцы обжарить с двух сторон, добавить воды с томатом, лук, перец сладкий, немного нарезанной моркови, сливочное масло побольше и тушить.
Спасибо за вкусный рецепт ⚘️ заходите вместе будем пить чай ❤️
Спасибо большое. У Вас что не рецепт, то шедевр.
Буду теперь готовить только так.
Свой рецепт мне нравится больше ,чем у кого либо : фарш обжарить , лук обжарить отдельно , немного риса ( слегка отварить ). Голубцы обжарить на сливочном масле и вкусный соус со сметаной . Пальчики оближешь ! Советую приготовить .
40 мие. ЧТО ЖЕ БУДЕТ С КАПУСТОЙ ЗА 40 МИНУТ. Я ЛОЖУ РИС ОИВАРНОЙ НЕ ДО ГОТОВНОСТИ, ФАРШ ПРИГОТОВИТСЯ БЫСТРО. ГОТОВЛЮ В ДУХОВКЕ, МОЖНО НА СКОВОРОДЕ. 15 МИНУТ И ГОТОВЫ. ❤❤❤
Ну, ложи!
🎉обезательно попробую
Не знаю как делала Ваша свекровь, что Вы еще добавили от себя, но если Вы не добавили сахар к томатной пасте, то голубцы все равно не такие вкусные
СУПЕР
Жаль когда интеллектуальные кулинарные блогеры пишут такие названия роликов! Типа соседка- армянка рассказала ..., свекровь поделилась ....! Ну, фу! Не идите на поводу у ють...!
Пробовала так делать,но обжаренные вкуснее.
Спасибо
+... лайфхак...
Заверните качан капусты в стрейчплëнку и в микроволновку на 15-20 минут, снимите листья и оставшуюся часть также....
Никаких заморочек с кипящей водой...
Спасибо за рецепт , но начинка вся разваливается.
Обязательно где томат добавлять сахар, обязательно, колличество по своему вкусу!
И где капуста - тоже немного сахара!🎉
@@ЕленаФаустова-щ7б да и где капуста!!!
Обязательно для чего ?
@@_ViktorZinin_ для стабилизации вкуса. Так говорят специалисты - профессионалы,но мы просто любители прислушиваемся к их советам и рекомендациям.😊
@@ЛюдаРудєва Ну где есть - щи,борщ,солянка и т.п.
Дай Бог мира всем
Зачем начинку обжариваем, можно и сырой фарш для начинки голубцов.
Я так понял, основной цимус в том , что раньше не было мясорубки ?
Спасиб
Зачем обжаривать мясо,если потом добавляют сырой рис...
Very nice ❤🎉🌟🥰👍
Много риса положили
Рис почему сырой?
Потому что так вкуснее.
Вот это правильно голубцы обжарить ,я согласна
❤❤❤❤❤👍👍👍😊
Мясо совсем развалится. Сначала его обжариваете с луком, потом морковь, потом перец, уже 15-20минут , а потом еще 40 минут голубцы. Ну, не знаю, надо попробовать.
Вкуснее есть голубцы,и рис нужно пропаривать
Это для тех, кто ест сало. Я мясо прокручиваю обязательно, иначе, если попадётся кому-то кусочек с салом, то организм это отвергает
Рис сырой
Это уже не диетическое блюдо, все перед формированием голубцов обжаривать. А вот рис лучше брать цельный ( белый очищенный очень вреден для здоровья) сварить до почти готовности в подсоленной воде.
Я не сказала,что это диетическое блюдо.
@@kukhnyaneUmeloykhozyaykiЯ не сказала, что вы сказали это, но когда готовишь классические голубцы, они как - то больше подходят для здорового питания.
Когда предварительно обжаривать, конечно это тоже вкусно, но совсем не полезно.
Голубцы можно и в духовке готовить.
@@Nelli-z5fдля вас не полезно,а для нас полезно.
@@Nelli-z5f А заче это писать? Готовьте как хочется. Здесь ПРЕДЛАГАЮТ,а вы располагайте,как вам нравится! Здесь питание для здоровых людей. Каждый пусть для себя ищет подходящее.
Зачем мясо варить,оно должно глтовиться в листе
Очень много риса
Очень вкусные украинские голубцы.вкуснее не ела.В рф готовят просто мясо и рис., причём величиной с ладонь. Вкусы разные, как и характеры.