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たらし絞りでしれっとやってるけどプスって途切れたところをあんな自然に繋げられるのすごい…
鉄板の上に出した生クリーム、私が責任持って食べたい、、、
それな美味しそう😂
私も一緒に食べます🥸
内容とは関係ないかもしれないけど、苗字がすごくかっこいい響きだなと思いました
苗字?(笑)たしかに珍しいかもですが、カッコいいは初めてです(^^)ありがとうございます。
生クリームの絞り方なのにめちゃめちゃロックな曲かかってて笑いましたwwwかっこいいです(^ω^)
(笑)特にあまり考えずに選んでました(о´∀`о)
曲だけじゃなくて,顔面しょ
@@bobslay ファンキーな方がケーキの説明しててギャップがありいいですね
耳済ませてみたらロックだったw
簡単そうに見えるけど素人がやると大変なことになるやつですよね…さすがプロです…素晴らしい
見た目とテロップとBGMのいかつさと動画の内容のギャップが凄い😂
貴重な技を分かり易く説明してくれてありがとうございます。
こちらこそありがとうございます(^-^)
サントノーレ凄い苦手だったのですが、ポイントが分かりやすくて参考になりました!
参考になって嬉しいです、ありがとうございます(^-^)
おすすめに出てきて気になって覗いたら…なんじゃこりゃ!😳の驚きの連続。もはやアート作品ですね!👏すごく綺麗です。たまたま偶然で覗いただけでしたが、勉強になりました。😌
良かったです、ありがとうございます(^-^)
ありがとうございました。サントノーレが分かりました。40年前ケーキ職人でしたが、サントノーレを知らなかったです。ありがとうございました。
凄い…。。思わず最後まで見ちゃいました!いつも食べてるケーキのデコレーションがと思うと惹き付けられました。
人に教える時に、沢山作れば出来るようになるよ…としか伝えられなかったので、教え方が勉強になりました。バレンタインデーのケーキは楽しく友達と作りたいと思います。
参考になってもらえるのが嬉しいです、ありがとうございます(^-^)
練習で絞り出したクリームの行方が気になる 食べたい
ただクリーム絞ったいるだけなのに1つの口金からいろいろな形が出来て見てて面白かったです😂やっぱり職人技って凄いですね!!
とても丁寧で今までわからなかったことがよく理解できました!
それは良かったです、お役にたてて嬉しいです(^^)
ナッペ解説の方にもコメントした者ですが、旦那の誕生日ケーキ作りのためにこちらの動画も見させて頂いたのですが、ようやく初めて人に出せるレベルのものになりました😭👏今までは泡立てすぎでうまくいかなかったようですまだ下手なのと、センスがいまいちないなと自分でも思いましたがwwまた何度もこの動画を見て練習させていただくと思います!本当にありがとうございます!
今日家族のお祝いでケーキを作る予定があったので、このレシピでミルクレープを作らせていただきました!低糖質でも十分満足できるケーキができました。ありがとうございます!
ケーキ屋さんでもまだケーキ作ったこともないんですが、今年からスイーツも覚えていこうと思っていたのでタイムリーにとても有難い動画です!
ケーキよく作るのに下手すぎるから見てて気持ちいいです!こんなに綺麗に絞れたら楽しそう!
美味しそうなことを忘れそうなくらい美しい
とても参考になりましたありがとうございます!スイーツ関連にこのBGMつける方なかなかいないと思います
ローズの口金をあまり使ったことがなく、とても勉強になりました。ありがとうございます!
良かったです!頑張ってください(^^)
生クリームが、綺麗に乗ってるケーキは見かけるととても食べたくなります
綺麗でわかりやすく、毎回本当に勉強になります🎶
ありがとうございます(^-^)
こんなシェフの元で働けたら幸せでしょうね!星口金の先をペティナイフで開いたり、サントノーレを倒さないなどのコツ、とても貴重なアドバイスでした😊
シェルが難しくて何回やっても出来ないんですけどこの動画を見てまた練習してみます!丁寧な解説、ありがとうございました😊
おーおーおー…すごい良い動画を見つけてしまった…
良かったですー\(^^)/ありがとうございます(^-^)
ホテルで働いていますが、ペストリーの人が少なくて、働くことになったので為になります!15年ぶりくらいなので、ありがとうございます
なんだか習字に似ていますね☺️星口金の生クリームってなんでこんなに可愛いのでしょうか……
4月からケーキ屋さんに務めるのでこちらのチャンネルの動画を参考にさせて頂き、基本を素早く身につけられるように専念したいと思いました素晴らしい動画をご投稿下さりありがとうございます☺️
ありがとうございます(^-^)他の動画も是非参考にしてみてくださいね!( ̄- ̄)ゞ
はっきり説明してくれてありがとう😊先生
お店のケーキの上に乗っている生クリームを見て…この形はどうやって作っているのだろう?と考えてしまう事があります。動画を見て、謎が解けました。とっても勉強になりました。ありがとうございます😊
さすがプロだ、、、✨✨すごい✨
丸い生クリーム作る時、ぽむっぽむって音聞こえてきそうでかわいい
色んなTH-cam動画を見ていますが、こんなに分かりやすい動画は初めてです^_^ テクニックも話し方も素晴らしいですね!いつも失敗する絞りの参考になりました!
解りやすくて良かったです。参考になってもらえるのが一番嬉しいです(^^)
口金が出てきたときこれで人を殴るのかと思った(すごく面白かったです😂)
バレンタインまでに頑張って練習しようと思います〜!わかりやすく教えてくださってありがとうございます!!
いいバレンタインにしてください(^^)
改めてパティシエはすごいなと思いました。
改めてありがとうございますm(__)m
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 こちらこそ楽しく拝見させていただいています。頑張ってください。
凄い…とても勉強になりました!ケーキ作るときは参考にします!!🥰
ありがとうございます!是非ご覧下さい(^^)
勉強になりました!ありがとうございます😄
見ていて気持ち~✨時間忘れてずっと見てられる🤤🤤
お菓子作りが趣味のものです!口金セットがあるのですが正直持て余していたのでとても参考になりました!!!素敵なありがとうございます!本当に素晴らしいです!ありがとうございます!
もったいない!使いましょ(^^)
見ていると絞りたくなってきました(^-^)来月2月は子供達3人のお誕生日なのでいつもはローズばかりでしたが今回はサントノーレで作ってみようと思いました♪分かりやすい動画ありがとうございます。
同じ絞り方でも丸と星形で華やかさとか変わるんだ👀‼️
ケーキを良く作りますが生クリームうまく絞れなくて残念なケーキに仕上がります。有賀さんの説明がわかりやすいので次は上手く出来そうです!
出来ます!頑張ってください(^^)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 ありがとうございます😊今日誕生日で自分で自分のバースデーケーキを作ります‼️頑張ります👍👍
生クリーム絞らないけど楽しい
自分用練習シェル3:285:135:42
감사합니다 🙏 큰 도움됐어요
毎年Xmasケーキを作るんですが、絞りが、下手なので最後の仕上げがイマイチなってしまい…残念な結果になってしまいますが、こちらの動画を観て物凄く参考になりました✨デコレーションの際には、何度も観てチャレンジしたいと思います。チャンネル登録させて頂きました😊ありがとうございました✨
いやぁ参考になって嬉しいです(^^)
BGMがプロレスwギャップがあってずっと見たくなっちゃう
これ見て練習します!!
勉強になります。ありがとうございます。
とても参考になります❗
勉強になります!!!
嗚呼、有賀さん‼️‼️有難い‼️
絞りから直接チューチューしてみたい今まで買ってたケーキにも模様いっぱいあったなあ、素敵ッ
小さいころやりました(笑)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 ( ゚д゚)ハッ!!それは夢がありますね!!笑
かっこいい✨
めちゃくちゃ分かりやすくてありがたいです……
めちゃくちゃ嬉しいです、ありがとうございます(^-^)
勉強になりますね!
男子高校生だけどTH-cam見てて一番面白いと思えるのお菓子作り系なのよね〜笑趣味でもあるからかな
ロゼットクッキーにどの口金使えばいいのか分からなかったので助かりました!!!
色々研究しています。慣れてきたら低糖質スイーツやモンブランなどにも挑戦したいです♪
いいですねー、研究したら教えてください!(笑)
すごい!!!
絞りの練習がしたいのですが、毎回生クリームを使うのは、費用的に難しいです、、 何かオススメのものありますか??
スイスメレンゲですかね(^^)
生クリームがいっぱい(//∇//)生クリームってお店によって味全然違いますよね...不思議こんなオシャレな絞り方があるんですねいつか投稿主さんの作ったケーキも食べに行きたいです
スタッフになればこのあと美味しく頂けるってホントですか!
今現在将来パティシエになりたいと思ってます。でもうちの家計はお金に余裕ないから就職考えてます。専門行きたいのも山々なんですが…就職してパティシエになれるか不安です。
勉強して、練習して、諦めなければ必ずなれます!!
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 暖かい言葉ありがとうございます!就職でパティシエ雇ってるとこあればいいですけど
今日しふぉんのなっぺをするので星でやってみたいですうまくいくかしら?😂
学校とかで学んでんわけでもない素人だけど、おすすめに出てきて見たら面白かった
勉強になります
サントノーレの絞り方を見ようとしたらこちらの動画を見つけました!とても参考になりました🥺💓質問なのですが、バラ口金のカーネーションぽい周りの絞り方は、実際はケーキを置いてから絞りますか?それともケーキを置く前ですか?
th-cam.com/video/mN6WIubsmGA/w-d-xo.html
こちらに上がってるかと思います(^^)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 すみません言葉が足りませんでした💧ケーキにではなく、ケーキの周りのトレイに絞るほうです!
@@purinpompom13 置いてからですかね(^^)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 ありがとうございます😭練習してみます❣そしてそちらの動画も拝見しました🥰めちゃくちゃ見入ってしまいました🥲社会人になってからお菓子作りにハマってしまったのでもう少しはやくお菓子作りに出会って学校行きたかったなあ〜ってしみじみ思いました(笑)
パティシエ目指しているのですごい参考になりました!!リクエストダメでしたらすみません🙇パティシエのお仕事になるのかな分からないのですが,クッキーなどのアイシングのコツなどありましたら教えてほしいです…
Thank you for this amazing video 👍🏻👍🏻is this buttercreame?
Thank you this is fresh cream
初心者でもやりやすい絞り方ってありますか?
サントノーレ、絞れるようになりたい!お手本にします。
いろんな絞り方やってみたいけど、生クリーム1パックだとすぐ終わっちゃうなぁ😖
沢山の種類の口金が売っていて、何がなんだか…😓なので、こう言う動画が欲しかったです💕上手く絞れるかは別ですが…😅
均一で綺麗です(O_O)余談ですが、私44才未経験ですが、洋菓子屋さんに仕事決まりました!これからも有賀さんの動画で勉強させて頂きます(^^)
4:36 ロザスこれみて練習します(✿╹‿╹)
パティシエ目指してるのですっごくためになりました!!有賀さんは上手くなるまでどこくらいかかりましたか?
すいません、僕とんでもなく器用なので2~3回で出来るようになりました(笑)
Beautiful
星口金でシェル絞りがしたいです。何切が1番おすすめですか?10切と12切だったら12切ですかね…?お菓子作り初心者なので口金持ってなくて…💧
お好みでいいかと・・・(笑)
とてもわかりやすかったです。ありがとうございます。質問なのですが、丸のサイズは何ですか?クリスマスに向けて同じサイズの丸を購入したいです。
直径10ミリですね(^-^)
教えてくださりありがとうございます!早速10ミリを購入します^ ^
4:18
バイト先で上手く出来ないので叱られてばかり、自分でホイップを買って自主練習しても、左手に潰さぬ様に柔らかいコッペパンを持ち、右手だけで一リットルホイップを絞り出す事が出来ません。どうしたら良いのでしょう❓
ひたすら練習です(笑)
生クリームの絞りはさすがプロと言えるほどですが、口金が天板に当たったりこすれたりして音が鳴っています。これは実際のケーキにデコレーションする時はどうなるのでしょうか?
特に問題ありません
한국말로도 번역되게 해 주세요.😊
これって練習した生クリームってもう処分していますか?家で練習したいのですがめちゃめちゃ勿体ない気がして…
これは撮影に使っただけなので捨てずに使いました。練習するならショートニングやマーガリンを溶かし過ぎないようにして使うといいと思います。パイピングも。もしくはイタリアンメレンゲやスイスメレンゲを作れればそれで練習出来ます、卵白なら安く済みますよ。
パティシエ有賀のTH-cam製菓学校 ありがとうございます!!そっか、卵白とかなら練習して焼いちゃえばメレンゲクッキーとしても食べられますもんね、頑張ります!!
食パンの上にでも絞って食べましょ!w
すごい、、、これみて上手くなりたい( ᐢ. ̫ .ᐢ )
生クリームたべてぇ
(^^)
横でやると出来るんですが丸だとなぜかうまくできないんですよね、、
こうゆうの出来る人すごいよね生クリーム美味しそう( ´ ω ` )
素晴らしすぎる技を見せていただいたお礼と言ってはおこがましいですが、、、どなたも喋ってない時は消音にするといいと思います!換気扇の音(?)が少しうるさく感じてしまうかもしれません(一応ちょっとした編集をやってる身なので(笑))偉そうにすみません。貴重な動画をありがとうございます!
Gostei muinto do seu canao sou escrita de uma pasada no meu canao delisas da Vilma ok 👍🏼👏💯
生クリームを使って作る
未来のパティシエです(笑)
質問なのですが、パティシエ業界で左利きは邪魔になりますか、、
使う道具が右用に作られているのでそこが問題かなと。そのくらいです(^^)
👍👍👍
延々と見てられるꉂ(ˊᗜˋ*)
任天堂ゲームボーイズで毎日ケーキゲームに没頭してたの思い出すなぁ
たらし絞りでしれっとやってるけどプスって途切れたところをあんな自然に繋げられるのすごい…
鉄板の上に出した生クリーム、私が責任持って食べたい、、、
それな美味しそう😂
私も一緒に食べます🥸
内容とは関係ないかもしれないけど、苗字がすごくかっこいい響きだなと思いました
苗字?(笑)
たしかに珍しいかもですが、カッコいいは初めてです(^^)
ありがとうございます。
生クリームの絞り方なのにめちゃめちゃロックな曲かかってて笑いましたwwwかっこいいです(^ω^)
(笑)
特にあまり考えずに選んでました(о´∀`о)
曲だけじゃなくて,顔面しょ
@@bobslay ファンキーな方がケーキの説明しててギャップがありいいですね
耳済ませてみたらロックだったw
簡単そうに見えるけど素人がやると大変なことになるやつですよね…さすがプロです…素晴らしい
見た目とテロップとBGMのいかつさと
動画の内容のギャップが凄い😂
貴重な技を分かり易く説明してくれてありがとうございます。
こちらこそありがとうございます(^-^)
サントノーレ凄い苦手だったのですが、ポイントが分かりやすくて参考になりました!
参考になって嬉しいです、ありがとうございます(^-^)
おすすめに出てきて気になって覗いたら…なんじゃこりゃ!😳の驚きの連続。
もはやアート作品ですね!👏
すごく綺麗です。たまたま偶然で覗いただけでしたが、勉強になりました。😌
良かったです、ありがとうございます(^-^)
ありがとうございました。
サントノーレが分かりました。
40年前ケーキ職人でしたが、
サントノーレを
知らなかったです。
ありがとうございました。
凄い…。。思わず最後まで見ちゃいました!いつも食べてるケーキのデコレーションがと思うと惹き付けられました。
人に教える時に、沢山作れば出来るようになるよ…としか伝えられなかったので、教え方が勉強になりました。
バレンタインデーのケーキは楽しく友達と作りたいと思います。
参考になってもらえるのが嬉しいです、ありがとうございます(^-^)
練習で絞り出したクリームの行方が気になる 食べたい
ただクリーム絞ったいるだけなのに1つの口金からいろいろな形が出来て見てて面白かったです😂やっぱり職人技って凄いですね!!
とても丁寧で今までわからなかったことがよく理解できました!
それは良かったです、お役にたてて嬉しいです(^^)
ナッペ解説の方にもコメントした者ですが、旦那の誕生日ケーキ作りのためにこちらの動画も見させて頂いたのですが、ようやく初めて人に出せるレベルのものになりました😭👏
今までは泡立てすぎでうまくいかなかったようです
まだ下手なのと、センスがいまいちないなと自分でも思いましたがww
また何度もこの動画を見て練習させていただくと思います!
本当にありがとうございます!
今日家族のお祝いでケーキを作る予定があったので、このレシピでミルクレープを作らせていただきました!
低糖質でも十分満足できるケーキができました。ありがとうございます!
ケーキ屋さんでもまだケーキ作ったこともないんですが、今年からスイーツも覚えていこうと思っていたのでタイムリーにとても有難い動画です!
ケーキよく作るのに下手すぎるから見てて気持ちいいです!
こんなに綺麗に絞れたら楽しそう!
美味しそうなことを忘れそうなくらい美しい
とても参考になりました
ありがとうございます!
スイーツ関連にこのBGMつける方なかなかいないと思います
ローズの口金をあまり使ったことがなく、とても勉強になりました。ありがとうございます!
良かったです!
頑張ってください(^^)
生クリームが、綺麗に乗ってるケーキは
見かけるととても食べたくなります
綺麗でわかりやすく、毎回本当に勉強になります🎶
ありがとうございます(^-^)
こんなシェフの元で働けたら幸せでしょうね!星口金の先をペティナイフで開いたり、サントノーレを倒さないなどのコツ、とても貴重なアドバイスでした😊
シェルが難しくて何回やっても出来ないんですけどこの動画を見てまた練習してみます!
丁寧な解説、ありがとうございました😊
おーおーおー…
すごい良い動画を見つけてしまった…
良かったですー\(^^)/
ありがとうございます(^-^)
ホテルで働いていますが、ペストリーの人が少なくて、働くことになったので為になります!15年ぶりくらいなので、ありがとうございます
なんだか習字に似ていますね☺️
星口金の生クリームってなんでこんなに可愛いのでしょうか……
4月からケーキ屋さんに務めるので
こちらのチャンネルの動画を参考にさせて頂き、基本を素早く身につけられるように専念したいと思いました
素晴らしい動画をご投稿下さりありがとうございます☺️
ありがとうございます(^-^)
他の動画も是非参考にしてみてくださいね!( ̄- ̄)ゞ
はっきり説明してくれてありがとう😊先生
お店のケーキの上に乗っている生クリームを見て…この形はどうやって作っているのだろう?と考えてしまう事があります。動画を見て、謎が解けました。
とっても勉強になりました。ありがとうございます😊
さすがプロだ、、、✨✨すごい✨
丸い生クリーム作る時、ぽむっぽむって音聞こえてきそうでかわいい
色んなTH-cam動画を見ていますが、こんなに分かりやすい動画は初めてです^_^ テクニックも話し方も素晴らしいですね!いつも失敗する絞りの参考になりました!
解りやすくて良かったです。参考になってもらえるのが一番嬉しいです(^^)
口金が出てきたとき
これで人を殴るのかと思った
(すごく面白かったです😂)
バレンタインまでに頑張って練習しようと思います〜!わかりやすく教えてくださってありがとうございます!!
いいバレンタインにしてください(^^)
改めてパティシエはすごいなと思いました。
改めてありがとうございますm(__)m
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓
こちらこそ楽しく拝見させていただいています。頑張ってください。
凄い…とても勉強になりました!
ケーキ作るときは参考にします!!🥰
ありがとうございます!
是非ご覧下さい(^^)
勉強になりました!ありがとうございます😄
こちらこそありがとうございます(^-^)
見ていて気持ち~✨
時間忘れてずっと見てられる🤤🤤
お菓子作りが趣味のものです!口金セットがあるのですが正直持て余していたのでとても参考になりました!!!素敵なありがとうございます!本当に素晴らしいです!ありがとうございます!
もったいない!使いましょ(^^)
見ていると絞りたくなってきました(^-^)来月2月は子供達3人のお誕生日なのでいつもはローズばかりでしたが今回はサントノーレで作ってみようと思いました♪
分かりやすい動画ありがとうございます。
同じ絞り方でも丸と星形で華やかさとか変わるんだ👀‼️
ケーキを良く作りますが生クリームうまく絞れなくて残念なケーキに仕上がります。
有賀さんの説明がわかりやすいので次は上手く出来そうです!
出来ます!頑張ってください(^^)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓
ありがとうございます😊今日誕生日で自分で自分のバースデーケーキを作ります‼️頑張ります👍👍
生クリーム絞らないけど楽しい
自分用練習
シェル
3:28
5:13
5:42
감사합니다 🙏 큰 도움됐어요
毎年Xmasケーキを作るんですが、
絞りが、下手なので最後の仕上げがイマイチなってしまい…残念な結果になってしまいますが、こちらの動画を観て物凄く参考になりました✨
デコレーションの際には、何度も観てチャレンジしたいと思います。
チャンネル登録させて頂きました😊
ありがとうございました✨
いやぁ参考になって嬉しいです(^^)
BGMがプロレスw
ギャップがあってずっと見たくなっちゃう
これ見て練習します!!
勉強になります。
ありがとうございます。
とても参考になります❗
ありがとうございます(^-^)
勉強になります!!!
ありがとうございます(^-^)
嗚呼、有賀さん‼️‼️有難い‼️
絞りから直接チューチューしてみたい
今まで買ってたケーキにも模様いっぱいあったなあ、素敵ッ
小さいころやりました(笑)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 ( ゚д゚)ハッ!!
それは夢がありますね!!笑
かっこいい✨
めちゃくちゃ分かりやすくてありがたいです……
めちゃくちゃ嬉しいです、ありがとうございます(^-^)
勉強になりますね!
ありがとうございます(^-^)
男子高校生だけどTH-cam見てて一番面白いと思えるのお菓子作り系なのよね〜笑趣味でもあるからかな
ロゼットクッキーにどの口金使えばいいのか分からなかったので助かりました!!!
色々研究しています。慣れてきたら低糖質スイーツやモンブランなどにも挑戦したいです♪
いいですねー、研究したら教えてください!(笑)
すごい!!!
絞りの練習がしたいのですが、毎回生クリームを使うのは、費用的に難しいです、、 何かオススメのものありますか??
スイスメレンゲですかね(^^)
生クリームがいっぱい(//∇//)
生クリームってお店によって味全然違いますよね...不思議
こんなオシャレな絞り方があるんですね
いつか投稿主さんの作ったケーキも食べに行きたいです
スタッフになればこのあと美味しく頂けるってホントですか!
今現在将来パティシエになりたいと思ってます。でもうちの家計はお金に余裕ないから就職考えてます。専門行きたいのも山々なんですが…就職してパティシエになれるか不安です。
勉強して、練習して、諦めなければ必ずなれます!!
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 暖かい言葉ありがとうございます!就職でパティシエ雇ってるとこあればいいですけど
今日しふぉんのなっぺをするので星でやってみたいです
うまくいくかしら?😂
学校とかで学んでんわけでもない素人だけど、おすすめに出てきて見たら面白かった
勉強になります
サントノーレの絞り方を見ようとしたらこちらの動画を見つけました!とても参考になりました🥺💓質問なのですが、バラ口金のカーネーションぽい周りの絞り方は、実際はケーキを置いてから絞りますか?それともケーキを置く前ですか?
th-cam.com/video/mN6WIubsmGA/w-d-xo.html
こちらに上がってるかと思います(^^)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 すみません言葉が足りませんでした💧ケーキにではなく、ケーキの周りのトレイに絞るほうです!
@@purinpompom13 置いてからですかね(^^)
@@パティシエ有賀のTH-cam製菓 ありがとうございます😭練習してみます❣そしてそちらの動画も拝見しました🥰めちゃくちゃ見入ってしまいました🥲社会人になってからお菓子作りにハマってしまったのでもう少しはやくお菓子作りに出会って学校行きたかったなあ〜ってしみじみ思いました(笑)
パティシエ目指しているのですごい参考になりました!!
リクエストダメでしたらすみません🙇
パティシエのお仕事になるのかな分からないのですが,クッキーなどのアイシングのコツなどありましたら教えてほしいです…
Thank you for this amazing video 👍🏻👍🏻is this buttercreame?
Thank you this is fresh cream
初心者でもやりやすい絞り方ってありますか?
サントノーレ、絞れるようになりたい!お手本にします。
いろんな絞り方やってみたいけど、生クリーム1パックだとすぐ終わっちゃうなぁ😖
沢山の種類の口金が売っていて、何がなんだか…😓
なので、こう言う動画が欲しかったです💕
上手く絞れるかは別ですが…😅
均一で綺麗です(O_O)
余談ですが、私44才未経験ですが、洋菓子屋さんに仕事決まりました!
これからも有賀さんの動画で勉強させて頂きます(^^)
4:36 ロザス
これみて練習します(✿╹‿╹)
パティシエ目指してるのですっごくためになりました!!有賀さんは上手くなるまでどこくらいかかりましたか?
すいません、僕とんでもなく器用なので2~3回で出来るようになりました(笑)
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星口金でシェル絞りがしたいです。
何切が1番おすすめですか?10切と12切だったら12切ですかね…?
お菓子作り初心者なので口金持ってなくて…💧
お好みでいいかと・・・(笑)
とてもわかりやすかったです。ありがとうございます。質問なのですが、丸のサイズは何ですか?クリスマスに向けて同じサイズの丸を購入したいです。
直径10ミリですね(^-^)
教えてくださりありがとうございます!早速10ミリを購入します^ ^
4:18
バイト先で上手く出来ないので叱られてばかり、自分でホイップを買って自主練習しても、左手に潰さぬ様に柔らかいコッペパンを持ち、右手だけで一リットルホイップを絞り出す事が出来ません。どうしたら良いのでしょう❓
ひたすら練習です(笑)
生クリームの絞りはさすがプロと言えるほどですが、口金が天板に当たったりこすれたりして音が鳴っています。
これは実際のケーキにデコレーションする時はどうなるのでしょうか?
特に問題ありません
한국말로도 번역되게 해 주세요.😊
これって練習した生クリームってもう処分していますか?
家で練習したいのですがめちゃめちゃ勿体ない気がして…
これは撮影に使っただけなので捨てずに使いました。
練習するならショートニングやマーガリンを溶かし過ぎないようにして使うといいと思います。
パイピングも。
もしくはイタリアンメレンゲやスイスメレンゲを作れればそれで練習出来ます、卵白なら安く済みますよ。
パティシエ有賀のTH-cam製菓学校 ありがとうございます!!そっか、卵白とかなら練習して焼いちゃえばメレンゲクッキーとしても食べられますもんね、頑張ります!!
食パンの上にでも絞って食べましょ!w
すごい、、、これみて上手くなりたい( ᐢ. ̫ .ᐢ )
生クリームたべてぇ
(^^)
横でやると出来るんですが丸だとなぜかうまくできないんですよね、、
こうゆうの出来る人すごいよね
生クリーム美味しそう( ´ ω ` )
素晴らしすぎる技を見せていただいたお礼と言ってはおこがましいですが、、、
どなたも喋ってない時は消音にするといいと思います!換気扇の音(?)が少しうるさく感じてしまうかもしれません(一応ちょっとした編集をやってる身なので(笑))
偉そうにすみません。貴重な動画をありがとうございます!
Gostei muinto do seu canao sou escrita de uma pasada no meu canao delisas da Vilma ok 👍🏼👏💯
生クリームを使って作る
未来のパティシエです(笑)
質問なのですが、パティシエ業界で左利きは邪魔になりますか、、
使う道具が右用に作られているのでそこが問題かなと。
そのくらいです(^^)
👍👍👍
延々と見てられるꉂ(ˊᗜˋ*)
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