【夏野菜の下準備】楽に美味しく食べる夏野菜

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  • เผยแพร่เมื่อ 13 ต.ค. 2024

ความคิดเห็น • 68

  • @shoooiii6043
    @shoooiii6043 2 หลายเดือนก่อน +38

    2週間くらい前にたまたま
    このチャンネルに出会って2週間で人生変わりました。 ずーっとリピートで見てたので更新嬉しいです✨✨洗剤は3つ。手間の貯金。スーパーに行く前にはキッチンを綺麗にして行く。毎日実践しています。感謝しています😊お忙しいとは思いますが、これからも更新楽しみにしています😊

    • @tomokokobayashi2774
      @tomokokobayashi2774 2 หลายเดือนก่อน +5

      すごくためになりますよね。
      人生が変わった...わかります。
      上手な方のやり方が拝見できて、いい時代ですね。もうすぐ60歳なんですが、感心しています。😆

  • @ame3635
    @ame3635 2 หลายเดือนก่อน +24

    さっそくラタトゥユを作ってみました!トマトが大好きなんですが、胃腸の調子が悪く生野菜を控えているため、スープにして食べていました。ラタトゥユは初めて作ってみましたが、おいしくて、大好きなトマトも食べられて嬉しいです。

  • @erierieri38
    @erierieri38 2 หลายเดือนก่อน +15

    拝見すると元気が出て「やろう!」と思えます。ありがとうございます

  • @noritchi-y6j
    @noritchi-y6j หลายเดือนก่อน +5

    初めて見ましたが、とても良かったです👍これからも参考にしていきたいと思います。
    素敵な動画ありがとうございます🙋

  • @わのん-k3x
    @わのん-k3x 2 หลายเดือนก่อน +6

    ラタトゥーユ作りました
    塩だけでこんなに美味しくなるなんてびっくり、家族にも好評でした😊
    ドレッシングも作ってみます!

  • @ns3399
    @ns3399 2 หลายเดือนก่อน +11

    井田様は憧れの人です❤

  • @きょんきょん-e1s
    @きょんきょん-e1s 2 หลายเดือนก่อน +10

    🎉待っていました。野菜の下準備編大好きです。きちんと説明しながら進めてくれるのでとても分かりやすく真似してやろうと思います🎵
    ドレッシングも絶対作りますね!😊

  • @snowhamae-1537
    @snowhamae-1537 2 หลายเดือนก่อน +8

    ドレッシング、早速作りました。とても美味しく、家族に好評でした。こんど、ひじきも試してみたいです。

  • @ラーラヨーコ
    @ラーラヨーコ 2 หลายเดือนก่อน +3

    いろんなお野菜が出てくるのが楽しみでもあり、素敵🎉

  • @山口純枝
    @山口純枝 2 หลายเดือนก่อน +4

    新鮮な空豆が手に入った時は、鞘のまま洗って、オーブントースターで、焼いて、鞘の内側のワタをスプーンで、すくって食べるのが好きです❤😋😺

  • @tomokokobayashi2774
    @tomokokobayashi2774 2 หลายเดือนก่อน +6

    今回も面白かったです。夏休み、予定はないので、他の動画もいろいろやってみます!

  • @miyuki.oota0911
    @miyuki.oota0911 2 หลายเดือนก่อน +10

    待ってました‼️
    夏野菜の下準備、楽しみです♪
    井田さんが処理していると私も出来そうな気持ちになります♪ありがとうございました😊

  • @ame9288
    @ame9288 2 หลายเดือนก่อน +4

    野菜の下準備とても勉強になりました
    いつもためになる動画をありがとうございます
    わたしもいつか小さな菜園を持ちたいです

  • @hiromim.1641
    @hiromim.1641 2 หลายเดือนก่อน +1

    凄く簡単で、凄く美味しく、すぐ出来上がり家族みんなが大好きになりました。ありがとうございます🎉😊

  • @すえ-o3h
    @すえ-o3h 2 หลายเดือนก่อน +15

    市販の刻みニンニク使われているのに、気持ちが楽になりました

  • @なかがわきみこ
    @なかがわきみこ 2 หลายเดือนก่อน +2

    夏野菜を使ったラタトゥイユ美味しそうですね☺️私も作ってみたいと思います😃母の作る野菜を使って作れるのでありがたいです😃シンプルイズベストですね😉体にも良いですね😃ゴマを一緒に入れてミキサーにかけて作るドレッシングも作って見ます、教えて頂きありがとうございます🙇

  • @天子みーちゃん
    @天子みーちゃん 2 หลายเดือนก่อน +4

    この場をお借りしてコメントさせていただきます。井田先生の書籍
    ガラクタのない家を拝見させていただき 本当に勉強になりました。我が娘も共働きで
    我が家から自転車で
    10分の場所に住んでいます。 孫も小さいので私は合鍵を持っています。ある日 娘から頼まれもしていないのに勝手に部屋の片付けをしに行きました。
    助かったわ ありがとうって言葉が有るだろうと思いきや 娘から
    来た言葉は 勝手に色んな物を動かさないで
     頼みもしてない事をしないで って言葉でした。 その時は私も
    腹が立って してやってるのに感謝の言葉はないのかって それからはギクシャクした仲になってしまいました。 井田先生の言われる 要請があってから動くって事 食事の差し入れも意識的に我慢 って 本当にそうだとつくづく思いました。 もっと早く井田先生の書籍に出会えてたらって思いました。
    やはり先生は素晴らしい方です。🙇‍♀️🙇‍♀️これからもいろんな事を教えてくださいね。長いコメントになりお許しください。🙏🙏🙏

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 หลายเดือนก่อน +2

      いえいえ、結局今は、平日の夕食を娘一家の分まで頼まれて、ひと月2万円の材料費をもらっています笑

    • @天子みーちゃん
      @天子みーちゃん 2 หลายเดือนก่อน +4

      井田先生はお嬢様から頼まれたから そうしてあげてられるんですよね。私は頼まれもしない事を先回りして
      してあげて文句を言われて 井田先生の書籍を拝見してからは私も学ばせてもらって今は
      いっさい先回りはやめました。そうしたら私の心も穏やかになってきまして😊先生には感謝しかございません。🙇‍♀️🙇‍♀️🙇‍♀️

    • @すぎやまひとみ-k3f
      @すぎやまひとみ-k3f 4 วันที่ผ่านมา +1

      はじめまして!今私に最適なメッセージを拝見できました。差入など…要請があってからですね、私も悶々とした事があったので、なんだか納得できました。ガラクタのない家に書いてあるのてますね、ぜひ参考にさせて頂きます❤ありがとうございました😊

  • @ママの手仕事
    @ママの手仕事 2 หลายเดือนก่อน +2

    春の下準備編にあった野菜の下ごしらえ 2ヶ月ほど継続できてます。夏になり日持ちが悪くなったので夏野菜編をお待ちしてました😊
    黒漬け 玉ねぎやミョウガ入れてアレンジしながら夏も美味しく作っています。
    ドレッシングも早速作りました。美味しいです。添加物いっぱいの市販のドレッシングが気になっていたのでこれからも 作っていきたいです。
    ありがとうございました🥰

  • @mastay5971
    @mastay5971 2 หลายเดือนก่อน +3

    すごく参考になりました〜
    ありがたいチャンネル見つけましたー 即登録❤

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 หลายเดือนก่อน

      ご登録ありがとうございます😊

  • @YACHAN-su8vw
    @YACHAN-su8vw 2 หลายเดือนก่อน +4

    夏野菜編待ってました😊
    いつも丁寧に教えてくださり、たいへん参考になります

  • @0282025
    @0282025 2 หลายเดือนก่อน +3

    ピーマンは煮込み料理の時は私も種は取らずにそのまま料理しちゃいます。
    コンソメ入れないで大丈夫なんですね😮真似してみます😊

  • @天子みーちゃん
    @天子みーちゃん 2 หลายเดือนก่อน +2

    お待ちしておりました。😊いつもありがとうございます。井田先生は地球に優しい物を選ばれており尊敬します。🙇‍♀️私は今まで地球の事なんて考えた事もありませんでした。まずはヘチマで洗い物します。 お庭が
    すごく広くてびっくり‼️しました。羨ましい限りです。😊

  • @正村純子
    @正村純子 หลายเดือนก่อน

    はじめて見ました❤買ったやさいは、とりあえず全部冷蔵庫へ…使うたびにゴソゴソ探していました😢
    いいアドバイスに感激しました。早速実践します、

  • @越智厚子
    @越智厚子 2 หลายเดือนก่อน +6

    ドレッシング美味しそうですね。作りたいです。フードプロセッサーで良いですね。
    市販も美味しいですが、飽きてきます。簡単なフレンチドレッシング作ってます。

  • @yuka6555
    @yuka6555 2 หลายเดือนก่อน

    はじめまして。母と2人、更新を楽しみにしています。ドレッシング、とても美味しくてそうめんと合わせてサラダそうめんにして食べています。教えてくださりありがとうございます。

  • @kyokokoizumi3059
    @kyokokoizumi3059 2 หลายเดือนก่อน +1

    ドレッシングシンプルだけど、美味しそうでした〜!ラタトュイユ、昨年は沢山作りました❤彩りも豊かでいいですよねー今年は色々なお野菜が高くて痛いなあと思ってます💦

  • @ぷにぷに-j1y
    @ぷにぷに-j1y 2 หลายเดือนก่อน

    コンポスト見せていただいてありがとうございます。
    直に土に混ぜるタイプなんですね。野菜をたくさん育てていらして、楽しみがありますね。うちは虫さんに葉物はすぐ食べられなくなってしまうんですよね。

  • @hhiro9737
    @hhiro9737 2 หลายเดือนก่อน +2

    素晴らしい😊主婦の鏡です❤

  • @奥澤千鶴子
    @奥澤千鶴子 2 หลายเดือนก่อน

    大変刺激的❤いい勉強になりました。偉いなあ😃

  • @真美齊藤-g2g
    @真美齊藤-g2g 2 หลายเดือนก่อน +3

    本当に参考になります。ありがとうございます。ベイリーフはお庭で育てられてるのをどの様に乾燥されてるのか教えてほしいです。

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 2 หลายเดือนก่อน +2

      洗って2段ネットに入れて2.3日外干しするとカラカラになります。コーヒー空き瓶に入れて保存します。

    • @真美齊藤-g2g
      @真美齊藤-g2g 2 หลายเดือนก่อน

      ありがとうございました。家庭菜園がしたくなりました。😊

  • @動画確認用-r4j
    @動画確認用-r4j 2 หลายเดือนก่อน +6

    待ってました!!!

  • @未来-p8c
    @未来-p8c 2 หลายเดือนก่อน +3

    一日ヤル気スイッチ入りませんでしたが、動画見て入りました🔥
    コンポスト羨ましいです!マンションか東京都でコンポスト作ってくれないかなー

    • @tomokokobayashi2774
      @tomokokobayashi2774 2 หลายเดือนก่อน

      そうですよね。動画見てると意欲が湧いてきます。

  • @admgk3ffgsr
    @admgk3ffgsr 2 หลายเดือนก่อน +1

    いつも新鮮味溢れた画角にもいやされます。
    堆肥になるタイミングでゴミが出た時はどうするのでしょうか?

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 2 หลายเดือนก่อน +3

      夫が中身を抜いたタイミングで入れます。堆肥入れ替えに半日以上はかからないので大丈夫ですよ👌

    • @admgk3ffgsr
      @admgk3ffgsr 2 หลายเดือนก่อน

      @@井田典子-k3i さん
      そんなに上手いこといくのですね❣️
      自然循環が家庭内でも実現出来るのはかなり魅力的です😳✨

  • @川口はるみ-p8u
    @川口はるみ-p8u 2 หลายเดือนก่อน +1

    待ってました夏野菜編!
    レタス類をよく食べるのですが、全部葉を外して洗いますか?
    コンポストよいですね
    土のところがないので設置できなく残念です
    整理9割本を買いました
    r1ヨ━グルトと牛乳で作れるのはびっくりしました!
    ぜひ次回のユウチューブで載せて下さい
    ピクルスや黒漬け大根も美味しいので続けています

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 หลายเดือนก่อน

      普通の牛乳の口を開けて50cc減らして、R1を 50cc入れて閉じて、ヨーグルトメーカーにセットすれば半日で1リットルのヨーグルトになります!冷蔵庫に入れて1週間で食べ切ります。牛乳パックをどんどんカットしながら中身を掬いとっていきます。

    • @川口はるみ-p8u
      @川口はるみ-p8u 2 หลายเดือนก่อน

      @@idanoriko 詳しい作り方ありがとうございます
      暑い部屋に1日放置して作れましたがヨ━グルトメ━カ━寒い冬は便利ですね
      どこのをお使いですか?

  • @N-hp6ix
    @N-hp6ix 2 หลายเดือนก่อน +2

    料理レシピ載せてくれたら嬉しいのですが。
    覚えられなくて。

  • @singasong2214
    @singasong2214 หลายเดือนก่อน

    水切りかごの掃除が知りたいです!やり方と頻度を教えてください!!

    • @idanoriko
      @idanoriko  หลายเดือนก่อน

      毎晩食器をしまったあと、シンクにひっくり返して裏からタワシで洗います。特に交差しているところを丁寧に。

  • @tomoco4003
    @tomoco4003 2 หลายเดือนก่อน +1

    キャベツやレタスの下処理を知りたいです。

  • @葵-t2q
    @葵-t2q 2 หลายเดือนก่อน +2

    素晴らしい動画をありがとうございます。
    野菜購入時のカゴは普段どこにしまわれているのですか?かなり大きいですね!

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 2 หลายเดือนก่อน +1

      部屋に置くと嵩張るので、次に八百屋に行くまで玄関近くの物置に入れています。

  • @きーまっ-g4g
    @きーまっ-g4g หลายเดือนก่อน

    使用されている合成ゴムのまな板のサイズが知りたいです!

    • @idanoriko
      @idanoriko  หลายเดือนก่อน

      23㎝✖️38㎝です。厚さ1㎝で1,100g
      安定性があります。ぶら下げ用?の丸穴がなければ最高なのですが…

    • @きーまっ-g4g
      @きーまっ-g4g หลายเดือนก่อน

      返信ありがとうございます。早速購入します。

  • @木村優子-o5w
    @木村優子-o5w 2 หลายเดือนก่อน

    生ゴミ入れとみ水切りは何処で扱つていますか?

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 หลายเดือนก่อน +1

      概要欄の楽天ルームからご覧いただけます♪

  • @和-s4z
    @和-s4z 2 หลายเดือนก่อน +2

    ステンレスの生ゴミすて サイズを教えて下さい😂

    • @井田典子-k3i
      @井田典子-k3i 2 หลายเดือนก่อน +3

      直径15cm.高さ14cmです。

    • @和-s4z
      @和-s4z 2 หลายเดือนก่อน +2

      井田先生を知ってから ステンレスの良さが すごくわかってきて 少しづつ 替えていこうと思います😅 手頃な丁度良い大きさで 畑まで持って行きやすそう💞 
      教えて下さってありがとうございました☺️

    • @tomokokobayashi2774
      @tomokokobayashi2774 2 หลายเดือนก่อน +1

      @@和-s4z井田さんが日本の台所を変えるかもしれませんね。🤭

  • @maccha557
    @maccha557 2 หลายเดือนก่อน +3

    ゴマドレッシング作りたいのですが日持ちはどのくらいでしょうか?

    • @idanoriko
      @idanoriko  2 หลายเดือนก่อน +8

      1週間は平気です。余ったらポテトサラダのマヨネーズ代わりにどうぞ👌

    • @maccha557
      @maccha557 2 หลายเดือนก่อน +2

      @@idanoriko
      ありがとうございます😊薄口醤油を買って作りますね♪

  • @ncat4276
    @ncat4276 25 วันที่ผ่านมา

    こちらからコメント失礼致します。
    著書を拝読させて頂き、ケフィアヨーグルトを作っておられるお話が出てきました。どのように作って保存されておられるのか知りたいです。
    どうぞ宜しくお願い致します。

    • @idanoriko
      @idanoriko  24 วันที่ผ่านมา

      ありがとうございます。
      ちょうど次の動画でご説明しますので、お待ちくださいませ。

    • @ncat4276
      @ncat4276 24 วันที่ผ่านมา

      わぁ!楽しみです!ありがとうございます♪

  • @klkuyano33
    @klkuyano33 2 หลายเดือนก่อน +2

    欠ぐ、、広島弁かな😊